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1枣树育苗1、圃地选择1.1红枣圃地应选择地势平坦，土层深厚肥沃的沙质壤土（沙壤土、沙土），排灌水方便。1.2土壤含盐量较轻，总盐碱量在0.3%以下，地下水位在3米以下，地下水矿化度不超过1g/L2.苗圃整地包括犁、翻、耙、磨几个方面。2.1犁翻土壤化冻后进行进行犁翻，深度要求25---30cm，圃地要全面犁翻不留死角。2.2耙、磨的要求通过耙、磨使土壤齐、平、松、净、碎、墒。表土层耙碎的同时，清楚杂草、树根、石块、塑模。2.3施肥基肥以腐熟的农家肥为主，每公顷45000kg（3000公斤/666.7）m2左右。结合耕翻，均匀施入地层中。2.4作业方式作业方式分畦作、平作。枣树播种以平作为主，土地犁翻后整平，用棉花宽膜机铺膜，人工点种覆土，也可机械铺膜种植。3.根蘖归圃育苗3.1育苗前的准备工作3.1.1根蘖苗的采集：根蘖苗系无性再生，能保留母体的遗传性状。在枣区开沟施肥切断部分母株根系，春季行间，树周即萌发根蘖苗。中耕时予以保护，防治病虫害。秋季麦播耕地之前，按所需品种起苗假植。根蘖苗假植要条状散开，及时浇水，保持土壤含水量60%上下。23.1.2育苗地选择：苗地选择在土壤肥沃、地势平坦的地块，水源良好、排灌方便，不要重茬。3.1.3整地：耕地时，每666.7m2撒施土杂肥3000kg或腐熟鸡粪1000kg，随即深耕（20cm）耙匀，根据水源走向打好干、支渠和排水沟。3.2育苗3.2.1根蘖苗的整修：假植根蘖苗起初（多少根据当天育苗量定，防止风干），用修枝剪把并生新梢、枝杈剪掉，剪去劈、断根，每株保留一条新梢，新梢留35cm，余者剪去。3.2.2育苗时期：10月下旬或翌年3月底前，这段时期只要土壤不冻结均可。3.2.3挖沟、做畦、育苗：在挖沟育苗的同时做畦，省时、省工。畦宽150cm，畦长根据地形而定，畦根宽45cm，每畦2沟，沟宽150cm，深30cm，育苗2垄。每畦4垄苗，苗行距35cm，苗株距8cm，每亩种苗2万株。具体操作是靠苗地一侧起挖沟，挖出沟内土要就近放在畦埂上，沟内摆苗，挖相邻沟时，土挖出一半封在前沟内，压住苗子，一半放在就进畦埂上。以此类推，这样苗育完，畦亦做好，苗子育上后，用铁锨在沟内整平，踏实。3.2.4苗子育后立即浇水，浇水后及时培一次薄土，再沿地表上1cm剪去苗桩。3.3抚育管理3.3.1萌芽期：应浇水，并松土、保墒、增温，以利芽的萌发。33.3.2萌芽后：选留壮芽1---2个，其余抹掉。3.3.3根据墒情，及时灌水，中耕除草。3.3.4追肥：苗高15cm左右，于育苗沟穴施或距苗10---15cm开沟施尿素15kg/亩，施后浇水。追肥每15天一次，一般三次。4播种育苗4.1酸枣脱壳播种直接利用枣仁播种，播种前用30℃温水浸泡2---4小时后即可播种。4.2播种时间:脱壳播种4月上旬至5月下旬.4.3播种量脱壳播种每公顷30kg(2公斤/666.7m2).4.4播种方法点播4.4.1铺膜点播:按30×40×30cm行距铺膜,一膜4行,穴距11cm,人工每穴点种2---3粒.4.4.2覆土:脱壳酸枣种覆土厚度2cm为种子直径的2---4倍,覆土后要踩实或镇压.5.嫁接育苗5.1硬枝嫁接5.1.1接穗选取在枣树休眠期选品种优良、无病虫母株的一年生枣头枝，剪截成5---6cm的长度，每段保证一个饱满呀，封蜡后用潮湿的水洗沙埋藏在零度左右的贮藏窖内或冷藏库备用，注意通风，防止霉烂。5.1.2嫁接方法硬枝嫁接主要为劈接，时间4月中旬至5月中旬，适应于根茎0.3cm以上的苗木嫁接。A削接穗嫁接时将接穗在接芽下3cm左右处的两侧削4成一个锲形斜面，斜面要平整光滑，以便与砧木劈口紧靠。B劈砧木在离地面6---8cm处，剪断砧木的树干用快刀削平锯口断面，劈口深度约3cm左右，另外防止泥土进入劈口。C插接穗用接穗楔部撬开切开，把接穗轻轻插入，使接穗形成层与砧木形成层对齐。粗砧木可两边各插一个接穗，插接穗后用宽塑料袋从下往上绑紧。5.2绿枝嫁接时间从5月中旬至7月上旬，主要为切接、芽接。接穗可随采随接。5.2.1切接适应于根劲0.6cm以上的苗木嫁接。A削接穗在接穗下面芽下3cm左右处用利刀削成小斜面，稍削去一些木质部即可。B切砧木在离地面10---15cm处剪去砧木，垂直切下2---2.5cm左右。C插接穗将接穗插入砧木切口中，使接穗的长斜面的形成层和砧木切口的形成层对准，而后用塑料袋从下往上绑紧。5.2.2芽接A选砧木芽接用地砧木距地面10---15cm处的直径要求在0.5cm以上，接前要把砧木下部距地面的分枝剪去，以便操作。B削芽左手拿接穗，右手拿芽接刀，先在芽叶上部0.3---0.4cm处横切一刀，长约0.7cm，深达木质部，再由芽下1cm处向上削，削时略带木质，向上削到横口为止，削成上宽下窄的盾形芽片。C切砧木距地面5---10cm处，先用芽接刀横切一刀，5长约1cm，深度切断砧木皮层为度，再从切口往下竖切一刀，长约1---1.2cm，切成“T”形。D插芽一手拿住切好的接芽，一手拇指和食指取下削好的芽片，捏住叶柄，使叶柄超上，然后立即插入砧木的T行切口内，芽片一端和砧木皮层要靠紧，后用20cm左右的塑料袋，先从芽的下方绑起逐渐往上缠，芽和叶柄要留在外边，最后打结。5.3嫁接苗的管理嫁接5---7天后砧木与接穗基本愈合，20天内应随时抹芽。等接穗新芽长到10cm左右时，及时松土、灌水。6.苗期管理6.1灌水灌溉要掌握适时适量，出圃前要适当控制灌溉，只要地面处于湿润状况，土壤不板结就不必灌溉。苗木生长的初期，特别是保苗阶段采取少量多次的方法，苗木速生期要采取多量少次的方法，苗木生长后期控制灌溉。（8月下旬至9月下旬控水，以防止后期贪青旺长，在土壤上冻之前再灌一次越冬水，使幼苗安全越冬）。6.2除草、松土6.2.1除草要掌握锄小、锄了得原则6.2.2松土可结合人工、机械除草进行，不伤苗，不压苗6.3间苗和定苗6.3.1当年播种的苗要及时间苗，拔除生长过于密集、发育不良和受伤感染病虫害的弱苗，使幼苗分布均匀。6.3.2单位面积上保留的株树要比计划产量多15%左右，6酸枣产苗每公顷90000---120000株（6000----8000株/666.7m2）为宜。6.4其他管理措施6.4.1枣树苗木生长期间，要控制少生侧枝，及时抹芽除蘖。6.4.2枣树嫁接苗成活后，要及时解除绑扎物，并在接口上1---2cm处剪掉砧木，在生长期间抹去砧木上的不定芽。保留一个健壮的芽为主杆，多余的和接穗以下的不定芽全部抹去，为防止新梢风折，要绑扎支柱。6.5病虫害的防治6.5.1加强枣树各生长期果园栽培管理，保持品种的优化性，提高红枣防病虫能力，目前，在我市红枣还未发现影响其生长的病虫害。6.5.2以防为主，加强管理措施，出圃的苗木和调进的种苗要进行严格的检验，发现病虫感染和检疫对象的，要立即烧毁，同时搞好苗圃环境卫生，做到圃内无杂草，加强水肥管理，增强苗木抗性。7.苗木的调查7.1苗木调查方法7.1.1苗木地上部分停止生长后，按枣苗繁殖方式，苗龄分别调查苗木质量、产量。7.1.2苗木调查方法见附录a7.2苗木出圃，包括起苗、苗木分级、假植、包装和运输等工序。77.2.1起苗时间要与造林季节结合，可在秋季土壤封冻前和春季苗木萌动前进行。7.2.2起苗要达到一定的深度，要求做到少伤侧根、须根，保持根系比较完整和不折断苗干，不伤顶芽，苗木根系长度要求达到15---20cm。7.2.3起苗后立即在背阴无风处选苗，统计苗木实际产量。在选苗过程中，修剪过长的主根和侧根。7.2.4红枣的苗木出圃要严格按照标准分选，Ⅲ级以下苗木不能出圃建园。7.2.5起苗后，要立即临时假植。假植要疏摆、深埋、踏实不透风，防止苗木风干。如有苗窖可直接贮藏在苗窖里。7.2.6根据苗木大小和运输距离，采取相应的包装方法。要求做到包装根本湿润不失水，苗木包装后要及时运输。枣园建立8建园8.1园址选择枣树对土壤要求不严格，但幼树期耐盐碱能力不强，因此枣树建园要选择在：8.1.1土壤肥沃的优质耕地或已改良的荒地。8.1.2土壤总含盐量不高于0.3%，ph值8以下。8.1.3地表水或地下水稳定，地下水位在5cm以下。8.1.4无霜期170天，绝对最低温度不低于-23℃。8.1.5交通方便，便于管理。88.2规划设计建园前做好规划设计及设施方案，主要内容包括建园规模、水利建设规划、防护林规划、道路规划、条田规划、辅助设施建设、整地方式、建园方式、栽植密度、管理措施、经费预算、资金来源分析等。8.2.1水利工程建设：园地干、支、斗渠配套，并与道路系统相结合。机井每眼灌溉10---15公顷，需要抗洪排水的要设置排洪渠。8.2.2防护林规划：防护林要占建园总土地面积的12%，主林带与主风向垂直或基本垂直，宽度10—15m，条田内部副林带跨度4—6m。林带株行距1×1.5m，树种配置以当地抗风、抗寒能力强的树种胡杨、沙枣等为主。8.2.3条田规划：建园条田采用“采林带、小网格”，条田面积为5公顷（75亩）为宜。8.2.4道路所占面积为建园总面积的5—6%，分主干道和支干道，主干道宽6—8m，支干道宽4—6m。8.3土地准备8.3.1建园要求土地平整。8.3.2栽植前开沟：沟深30—40cm，宽50—60cm。沟间距以枣园规划设计的行距为准，开沟以南北走向为最好，也可以采用东西走向，枣树应栽植在向阳面的沟坡上为宜，而不应栽在沟底。向阳面地温上升快，有利于根系是生长发育，利于枣树成活和越冬。8.3.3沟内挖穴：沟开好以后，在沟内挖定植穴，定植穴要挖在向阳面的沟坡上，规格为长、宽、深各40厘米。挖穴时，9应将表层20cm表土与下层土分开堆放。是密植园、土壤板结的老果园，坑的长、宽、深应扩大到60—70cm，以改善土壤的通气性和保水保肥性。栽植时将表层熟土回填穴内，填至坑穴的二分之一处，用脚踏实，使之成中间高四周低的丘状，然后栽植。8.4苗木选择8.4.1选用品种优良，发育健壮，无病虫的一、二级红枣根蘖归圃苗或嫁接苗。8.4.2苗木处理：苗木以随起随栽为最好，起苗后剪截枣头和二次枝，50—100株一捆进行进行假植，长途运输的苗木，应在苗木运到时立即去除包裹物（包括包裹根部的草袋子），在清水中清泡10—20个小时，进行假植。将苗木斜放到假植坑内，用土掩埋树体2/3处，埋土后，立即进行灌水，整个假植过程，要始终保持埋土湿润。8.5栽植8.5.1栽植前，应将主干上的二次枝全部剪除，同时将苗木主干顶端剪除2-3cm.然后进行必要的修根，即用剪刀或快刀将裂根和过长根适当剪除，须根过少的，用较锋利的的刀割破主根皮层，划3到4处伤口，以利于从伤口处萌发新根。修跟后，将枣树根系蘸泥浆处理，条件许可的，做好用生根粉液侵根，提高苗木成活率。8.5.2栽植时期栽植枣树可以在春季也可以在秋季进行。红枣主要在春季栽植，栽植的最佳时间为4月5日---20日。8.5.3栽植模式枣树密植栽植宜采用计划性密植模式，10即生态枣园（枣草间作），株行距以1×4m、1.35×4m、2×4m为宜。纯枣园株行距以2×3m为宜。枣树计划性密植栽植模式要做好后期移栽的宣传和准备工作，即在培养树形时留好永久植株和临时结果植株。密植枣园大树移栽应该在定植后5---6年进行，移栽时现将树干周围5---10cm的表土铲除，以树干为中心将枣树根系挖成直径40---50cm的土坨，挖的深度以枣树根系实际深度为准，土坨挖好后用果木移栽器进行带土移栽。值得注意的是：红枣与苜蓿间作，必须在红枣两侧各留1米地隔离带；红枣与玉米间作，要给红枣留足2米地透光带。复播玉米品种应为60天优良早熟品种，玉米成熟收割后，即开始收获红枣。红枣与棉花间作，对枣树沟两边的棉花留3---4层果枝强摘心，特别是新栽枣树更要做好此项工作。避免以后苜蓿、玉米、棉花与红枣争夺水分、养分和光照，影响红枣的生长结果。8.5.4栽植品种“红枣效益好，品种是关键”。红枣的主栽品种以新郑灰枣、骏枣为主，可适当栽植金丝小枣、赞皇大枣等品种，以利于相互传粉，提高坐果率。一般主栽品种4---6行，