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一、选择题请注意：每题的正确答案为1-6个，多选和少选均不得分1.动物细胞质膜外糖链构成的网络状结构叫做A.细胞外被B.微绒毛C.膜骨架2.以下关于质膜的描述哪些是正确的A.膜蛋白具有方向性和分布的区域性B.糖脂、糖蛋白分布于质膜的外表面C.膜脂和膜蛋白都具有流动性D．某些膜蛋白只有在特定膜脂存在时才能发挥其功能3.以下哪一种去污剂为非离子型去污剂A.十二烷基磺酸钠B.脱氧胆酸C.Triton-X100D.脂肪酸钠4.用磷脂酶处理完整的人类红细胞，以下哪种膜脂容易被降解A.磷脂酰胆碱，PCB.磷脂酰乙醇胺，PEC.磷脂酰丝氨酸，PS5.以下哪一种情况下膜的流动性较高A.胆固醇含量高B.不饱和脂肪酸含量高C.长链脂肪酸含量高D.温度高6.跨膜蛋白属于A.整合蛋白（integralprotein）B.外周蛋白（peripheralprotein）C.脂锚定蛋白（lipid-anchoredprotein）7.用磷脂酶C（PLC）处理完整的细胞，能释放出哪一类膜结合蛋白A.整合蛋白（integralprotein）B.外周蛋白（peripheralprotein）C.脂锚定蛋白（lipid-anchoredprotein）D.脂蛋白（lipoprotein）8.红细胞膜下的血影蛋白网络与膜之间具有哪两个锚定点A.通过带4.1蛋白与血型糖蛋白连结B.通过带4.1蛋白带3蛋白相连C.通过锚蛋白（ankyrin）与血型糖蛋白连结D.通过锚蛋白与带3蛋白相连9.质膜A.是保持细胞内环境稳定的屏障B.是细胞物质和信息交换的通道C.是实现细胞功能的基本结构D.是酶附着的支架（scaffold）10.鞘磷脂（SphngomyelinSM）A.以鞘胺醇（Sphingoine）为骨架B.含胆碱C.不存在于原核细胞和植物D.具有一个极性头和一个非极性的尾11.以下关于膜脂的描述哪些是正确的A.心磷脂具有4个非极性的尾B.脂质体是人工膜C.糖脂是含糖而不含磷酸的脂类D.在缺少胆固醇培养基中，不能合成胆固醇的突变细胞株很快发生自溶。一、判断题:1．Na+-K+泵既存在于动物细胞质膜上也存在于植物细胞质膜上。2．在相变温度以下,胆固醇可以增加膜的流动性;在相变温度以上,胆固醇可以限制流动性。3.协助扩散是被动运输的一种方式，它不消耗能量，但是要在通道蛋白、载体蛋白、离子泵的协助下完成。4.人鼠细胞融合不仅直接证明了膜蛋白的流动性，同时也间接证明了膜脂的流动性。5．载体蛋白,又称为通透酶,它象酶一样,不能改变反应平衡,只能增加达到反应平衡的速度;但与酶不同的是,载体蛋白不对被运的分子作任何修饰。6.在有丝分裂的不同时期,膜的流动性是不同的:M期流动性最小,G1期流动性最大。7.在线粒体膜中,Na+/H+的反向协同运输是由H+的浓度驱动的,H+进,Na+出。8.质膜是半通透性的，一般说，分子越小越容易通过细胞膜。9．细菌的视紫红质在受到光的激活后，使自身的构象发生改变，并利用光能合成ATP。10．细菌的细胞膜是多功能性的，它参与DNA的复制、蛋白质的合成、信号转导、蛋白质的分泌、物质运输等重要的生命活动。二、选择题1.下列蛋白质中除()外都是红细胞膜骨架蛋白。a.血影蛋白b.血型糖蛋白c.锚定蛋白d.带三蛋白2.红细胞膜上的带Ⅲ蛋白是一种运输蛋白,它的主要功能是运输（）。a．阴离子b．单价阳离子c．两价阳离子d.氨基酸分子3.小肠上皮细胞吸收葡萄糖是通过()来实现的。a.Na+-泵b.Na+通道c.Na+-偶联运输d.Na+交换运输4.糖蛋白是一种十分重要的复合糖类，（）。a.它是由氨基酸和糖组成b.参与细胞基因调控c.参与细胞识别作用d.只存在于细胞质中5.动物细胞质膜上特征性的酶是（）。a.琥珀酸脱氢酶b.磷酸酶c.苹果酸合成酶d.Na+-K+-ATPase6.影响物质在膜上自由扩散的因素有（）。a.在油/水分配系数高的,易扩散b.电离度大的,易扩散c.水合度大的,易扩散d.水、氨基酸、Ca2+、Mg2+等小分子,易扩散7与膜结合的糖类主要有（）。a.D-半乳糖、D-甘露糖、N-乙酰基葡萄糖胺、L-岩藻糖、唾液酸b.D-半乳糖胺、D-甘露糖、L-岩藻糖、唾液酸、透明质酸c.D-半乳糖、D-乳糖、D-甘露糖、纤维二糖d.D-半乳糖、半乳糖醛酸、岩藻糖、唾液酸8.影响膜脂流动性的重要因素是磷脂分子脂肪酸链的不饱和程度。不饱和性越高,流动性越(),其原因是()。a.小;双键多,折曲小b.大;双键多.折曲多c.小;分子排列疏松d.大;分子排列紧密9.关于V-型H+质子泵的特性,下面那一项是正确的?a.存在于线粒体和内膜系统的膜上b.工作时,没有磷酸化和去磷酸化过程c.运输时,是由高浓度向低浓度进行d.存在与线粒体膜和叶绿体的类囊体的膜上10.血影蛋白（）。a.红细胞膜的结构蛋白b.红细胞膜的结构蛋白c.穿膜12-14次d.是支撑红血细胞膜的网架蛋白11.下列蛋白中,()是跨膜蛋白。a.血影蛋白b.带4.1蛋白c.锚定蛋白d.血型糖蛋白12.下列蛋白中,属于单次跨膜的是（）。a.带3蛋白b.血影蛋白c.血型糖蛋白d.细菌视紫红质13.用光脱色恢复技术可以证明膜的流动性,其原理是（）。a.用激光束淬灭质膜上一部分膜受体的荧光素b.用紫外光淬灭膜蛋白和膜脂的荧光素c.用紫外光淬灭膜蛋白或膜脂的荧光素d.用激光照射细胞的整个表面,使荧光淬灭14．缬氨霉素是一种（）。a.可动离子载体b.电位闸门通道c.配体闸门通道d.离子闸门通道15.以下关于Ca2+泵的描述中，不正确的一项是（）。a.钙泵主要存在于线粒体膜、叶绿体膜、质膜和内质网膜上b.钙泵的本质是一种Ca2++-ATP酶，作用时需要消耗ATPc.质膜上的钙泵主要是将Ca2+离子泵出细胞外d.内质网膜上的钙泵主要是将细胞质中的Ca2+离子泵入内质网腔三、比较题1.细胞运输、胞内运输有什么不同?（答案）答:细胞运输(cellulartransport)主要是细胞与环境间的物质交换,包括细胞对营养物质的吸收、原材料的摄取和代谢废物的排除及产物的分泌。如细胞从血液中吸收葡萄糖以及细胞质膜上的离子泵将Na+泵出、将K+泵入细胞都属于这种运输范畴。胞内运输(intracellulartransport)是真核生物细胞内膜结合细胞器与细胞内环境进行的物质交换。包括细胞核、线粒体、叶绿体、溶酶体、过氧化物酶体、高尔基体和内质网等与细胞内的物质交换。2.扩散和渗透有什么不同?（答案）答:扩散(diffusion)是指物质沿着浓度梯度从半透性膜浓度高的一侧向低浓度一侧移动的过程，通常把这种过程称为简单扩散。这种移动方式是单个分子的随机运动，无论开始的浓度有多高，扩散的结果是两边的浓度达到平衡。虽然这种移动不需要消耗能量，主要是依靠扩散物质自身的力量，但从热力学考虑，它利用的是自由能。如果改变膜两侧的条件，如加热或加压，就有可能改变物质的流动方向，其原因就是改变了自由能。所以，严格地说，扩散是物质从自由能高的一侧向自由能低的一侧流动。渗透(osmosis)是指水分子以及溶剂通过半透性膜的扩散。水的扩散同样是从自由能高的地方向自由能低的地方移动，如果考虑到溶质的话，水是从溶质浓度低的地方向溶质浓度高的地方流动。3.什么是V型和F型运输泵?（答案）答:V型泵(V-typepump),或称V型ATPase,主要位于小泡的膜上(V代表vacuole或vesicle),如溶酶体膜中的H+泵,运输时需要ATP供能,但不需要磷酸化。F型泵(F-typepump),或称F型ATPase。这种泵主要存在于细菌质膜、线粒体膜和叶绿体的膜中,它们在能量转换中起重要作用,是氧化磷酸化或光合磷酸化偶联因子(F即fector的缩写)。F型泵工作时不会消耗ATP,而是将ADP转化成ATP,但是它们在一定的条件下也会具有ATPase的活性。四、问答题1.如何理解细胞膜作为界膜对细胞生命活动所起的作用?（答案）答:界膜的涵义包括两个方面:细胞界膜和内膜结构的界膜,作为界膜的膜结构对于细胞生命的进化具有重要意义,这种界膜不仅使生命进化到细胞的生命形式,也保证了细胞生命的正常进行,它使遗传物质和其他参与生命活动的生物大分子相对集中在一个安全的微环境中,有利于细胞的物质和能量代谢。细胞内空间的区室化,不仅扩大了表面积,还使细胞的生命活动更加高效和有序。2.如何理解“被动运输是减少细胞与周围环境的差别,而主动运输则是努力创造差别,维持生命的活力”?（答案）答:主要是从创造差异对细胞生命活动的意义方面来理解这一说法。主动运输涉及物质输入和输出细胞和细胞器,并且能够逆浓度梯度或电化学梯度。这种运输对于维持细胞和细胞器的正常功能来说起三个重要作用:①保证了细胞或细胞器从周围环境中或表面摄取必需的营养物质,即使这些营养物质在周围环境中或表面的浓度很低;②能够将细胞内的各种物质,如分泌物、代谢废物以及一些离子排到细胞外,即使这些物质在细胞外的浓度比细胞内的浓度高得多;③能够维持一些无机离子在细胞内恒定和最适的浓度,特别是K+、Ca2+和H+的浓度。概括地说，主动运输主要是维持细胞内环境的稳定,以及在各种不同生理条件下细胞内环境的快速调整,这对细胞的生命活动来说是非常重要的五、实验设计题1.IrvingLangmuir如何通过实验提出脂单层的设想？这一设想对膜结构的研究有何特长意义？（答案）答:关于细胞质膜膜的化学组成和结构，IrvingLangmuir通过展层实验，提出脂单层(lipidmonolayer)的设想。他将提取的膜脂铺展在Langmuir水盘(LangmuirTrough)的水面上,研究了脂的展层行为,发现脂在水面上形成一薄层。他用苯将脂溶解,然后将苯-脂溶液放在水面上展层,当苯挥发后,留下的脂在水面上形成单脂层(图E3-1),亲水的头朝向水面,疏水尾背离水面。脂单层概念是20世纪初膜结构研究的基础,导致后来脂双层的发现。图E3-1脂在Langmuir水盘中展现单脂层水盘有一个浅盘和一个可移动的挡板组成。移动挡板可将磷脂单层向固定挡板端挤压,形成致密的单脂层。1925年两位荷兰科学家E.Gorter和F.Grendel根据对红细胞质膜的研究首次提出质膜的基本结构是双脂分子层。他们看到了Langmuir的研究论文,认为可以用展层方法研究红细胞膜脂的结构,因为Overton已经提出在细胞的外层有脂的包被,推测红细胞的表面也有脂的存在。在红细胞的外侧包被中有多少脂?尚不清楚。但是,他们在显微镜下观察到人的红细胞是扁平状,直径约为7μm。根据红细胞的体积,推测红细胞的表面积约为100μm2。他们分离纯化了红细胞,并从一定数量的红细胞中抽提脂类,按Langmuir的方法进行展层,并比较展层后脂单层的面积和根据体积所推算的总面积。比较的结果,Gorter和Grendel发现脂铺展的面积同实际测量的红细胞的表面积之比约为1.8～2.2∶1，为了解释这一结果，他们提出红细胞膜的基本结构是脂双层(lipidbilayer)。同时，推测脂双层具有热力学的特点,认为极性的亲水基团朝向外侧的水性环境。他们的实验和依据实验所得出的结论具有非常重要的意义,这是人类第一次从分子水平研究细胞膜的结构。2.细胞膜上有很多蛋白,如何鉴定膜运输蛋白?（答案）答:目前有两种鉴定方法(图E3-2),一种是亲和标记法(affinitylabeling),另一种是膜重建(membranereconstitution)。图E3-2鉴定膜运输蛋白的两种方法上:亲和标记法,在此法中常常用到特异的运输系统的抑制剂。下:膜重建法。在亲和标记法中,主要是用放射性标记的分子抑制某种物质的运输.这种抑制作用是由抑制剂同膜运输蛋白的结合引起的,然后分离膜蛋白,鉴定同抑制剂结合的膜蛋白。例如细胞松弛素B是葡萄糖运输蛋白的抑制剂,因此将放射性标记的细胞松弛素加入到细胞液中,就可同膜中葡萄糖运输蛋白结合,然后从膜中分离蛋白,通过放射性分析鉴定膜运输蛋白。在膜重建法中,首先要分离纯化膜蛋白,然后将分离纯化的蛋白质同磷脂混合,构建人工脂