课前思考题•供应链管理为什么在当今具有特别的意义?•你接触过供应链吗?请举例说明。•你认为学完本课程,会有哪些进步?讲授内容•供应链概述•供应链的设计与构建•供应链合作伙伴•供应链管理概论•供应链管理方法•供应链管理下的采购管理•供应链管理下的生产管理•供应链管理下的库存管理•供应链管理下的信息管理•供应链管理下的绩效管理第一章供应链概述•1.1供应链的含义与特征•1.2供应链的类型•1.3供应链中的牛鞭效应1.1供应链的基本概念•一、供应链的概念•供应链(SupplyChain)是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。供应商零件生产商制造商仓储和配送中心零售商消费者物料管理供应链管理流入物流管理流出物流管理5供应链结构示意图顾客来到Wal-Mart商店购买洗涤剂Wal-Mart商店Wal-Mart或第三方分销中心P&G或其他制造商Plastic生产商化学原料制造商(石油公司)Tenneco包装商纸质品制造商木材加工企业化学原料制造商(石油公司)导入:需求链和供应链锅煤气大米人吃饭机器工人钢铁铁矿石煤炭机器工人稻谷农民农具肥料土地各种零件各种零件红色箭头供应方向,白色箭头表示需求方向导入:供需链和供应链•供需链是由物料获取并加工成中间件或成品,再将成品送到顾客手中的一些企业和部门构成的网络。•区别:•1、出发点不同供需链是从整个供需出发,涉及的产品是整个供需的产品;供应链是从单个企业出发,涉及的是企业产品;2、主体不同供需链的主体是行业或行业协会;供应链的主体是企业及企业相关的供应商与销售商和用户;导入:产业链•产业链是产业经济学中的一个概念。•产业链是相关产业活动的集,其构成单元是若干具有相关关系的经济活动集合,即产业环或者具体的产业部门;而产业环(产业部门)又是若干从事相同经济活动的企业群体。因为从事相似或相同经济活动的企业为实现自身利益最大化,必然努力探寻自身经济活动的优势区位,表现为产业集群,如义乌的小商品批发市场、宁波服装业、温州鞋业等。1.2供应链的基本类型•有效性供应链和反应性供应链•拉式供应链和推式供应链–有效性供应链主要体现供应链的物理功能,即以最低的成本将原材料转化成零部件、半成品、产品,以及在供应链中的运输等。–反应性供应链主要体现供应链的市场中介的功能,即把产品分配到满足用户需求的市场,对未预知的需求做出快速反应等。有效性供应链和反应性供应链内容有效性供应链反应性供应链产品特征产品技术和市场需求相对平稳产品技术和市场需求变化很大基本目标以最低的成本供应可预测的需求对不可预测的需求做出快速反应,使缺货、降价、库存尽可能低产品设计绩效最大化而成本最小化模块化设计,尽可能延迟产品差异提前期不增加成本的前提下缩短提前期大量投资缩短提前期制造策略保持较高设备利用率配置缓冲库存,柔性制造库存策略合理的最小库存规划零部件和成品的缓冲库存供应商选择以成本和质量为核心以速度、柔性和质量为核心推式供应链和拉式供应链•根据对供应链运作方式的不同,可把供应链分为推动式供应链和拉动式供应链。1.3供应链中的牛鞭效应牛鞭效应的含义•牛鞭效应是供应链上的一种需求变异放大(方差放大)现象,是信息流从最终客户这端向原始供应商那端传递时,无法有效地实现信息的共享,使得信息扭曲而逐级放大,导致了需求信息出现越来越大的波动。缺乏协调即牛鞭效应对供应链绩效的影响•制造成本增加•库存成本增加•补货提前期增加•配送和接收货物的人力成本增加•产品可得性水平下降•供应链成员之间的关系变差•供应链利润下降第二章供应链的设计•2.1供应链战略及其匹配•2.2基于客户需求的供应链设计学习目标•1.解释为什么获得战略匹配对一个企业的全面成功而言很重要。•2.描述企业如何在他的供应链战略和他的竞争战略之间获得战略匹配。•3.如何根据产品特征或客户需求设计供应链。供应链战略与竞争战略匹配•1、战略匹配的含义•2、获取战略匹配的步骤有了竞争战略,供应链战略应该怎样确定?1、战略匹配的含义•战略匹配是指竞争战略与供应链战略拥有相同的目标。获取战略匹配的步骤理解顾客理解供应链获取战略匹配Step1:理解顾客顾客需求的特征:要求的服务水平产品的价格客户能够接受的供货时间产品的包装产品的创新速度产品的多样性……隐含需求不确定性低隐含需求不确定性较低隐含需求不确定性较高隐含需求不确定性高全新产品如掌上电脑新款产品如新的福特车定型产品如佳洁士牙膏纯功能产品如汽油Step1:理解顾客隐含需求不确定性图谱Step2:理解供应链:Howdoesthefirmbestmeetdemand?供应链的特性:反应能力快速供货的能力提供多种产品的能力产品创新的能力对需求波动的满足能力满足特别高的服务水平的能力Step2:理解供应链分析:•反应能力越高,成本越高;•企业有向边界逼近的趋势;•边界有向外推移的趋势反应能力与成本之间的关系反应能力成本高高低低Step3:获取战略匹配不确定性/响应性图:找出战略适配区响应型供应链响应性分布效率型供应链不确定需求隐含不确定性分布确定需求抛开竞争战略,就不存在正确与否的供应链战略;对于给定的竞争战略,存在正确的供应链战略。2.2基于客户需求的供应链设计不同的产品类型对供应链设计有不同的要求,高边际利润、无稳定需求的革新性产品(InnovativeProducts)的供应链设计就不同于低边际利润、有稳定需求的功能性产品(FunctionalProducts)。一、产品的类型与功能特征需求特征功能性产品革新性产品产品寿命周期(年)21~3边际贡献(%)5~2020~60产品多样性低高(每一目录上千)预测的平均边际错误率(%)1040~100平均缺货率(%)1~210~40季末降价率(%)010~25按订单生产的提前期6个月~1年1天~2周有效性供应链和反应性供应链策略功能性产品的边际贡献率低,缺货的边际利润损失不大,目标在于降低成本,采取有效性供应链;创新性产品的边际贡献率高,缺货的边际利润损失大,目标在于快速响应市场需求变化,采取反应性供应链。•两种不同供应链策略可以预测不可预测变化很少变化很多品种少品种多价格稳定价格先高后低提前期短提前期长利润低利润高功能性产品创新性产品匹配匹配不匹配不匹配市场需求运作资源反应性作业有效性作业柔性供应商合理配置库存加工时间短快速反应低成本供应商库存最小化利用率高低成本LOGO供应链合作伙伴的评价与选择第二节供应链合作关系第一节供应链业务外包第三节第三章供应链合作伙伴LOGO供应链合作伙伴关系的定义SupplyChainPartnership(SCP)在供应链内部,两个或两个以上独立的成员之间,形成的一种协调关系,以保证实现某个特定的目标或效益。关键供应链各节点企业之间的连接和合作相互在设计、生产、竞争策略等方面良好的协调如:新产品/技术的共同开发数据和信息的交换研究和开发的共同投资建立战略合作伙伴关系是供应链战略管理的重点,也是集成化供应链管理的核心。LOGO供应链合作关系的特征个体的优秀性相互依赖性目标的重要性信息充分共享交叉投资合作与竞争共存联合的协同性供应链合作关系发展的主要特征就是从以产品/物流为核心转向以集成/合作为核心。LOGO一、供应链合作伙伴的类型战略性合作伙伴普通合作伙伴有影响力的合作伙伴竞争性/技术性合作伙伴高低低高竞争力增值率%重要合作伙伴和次要合作伙伴LOGO二、供应链合作伙伴选择的影响因素战略性合作伙伴选择的影响因素双方相互间是否信任、供应商内部组织与管理是否良好、双方高层管理者愿景是否一致、相互依赖程度是否对称普通合作伙伴选择的影响因素交货及时、整体服务水平好、履行合同的承诺与能力其它合作伙伴选择的影响因素根据增值率和竞争力对供应链的重要程度不同LOGO第三节供应链业务外包业务外包的概念与方式业务外包的动因业务外包的利益与风险LOGO一、业务外包的概念与方式1、业务外包(outsourcing)的概念业务外包,也称资源外包、资源外置,是指企业整合其外部最优秀的专业化资源,从而达到降低成本、提高效率、充分发挥自身核心竞争力和增强企业对环境的迅速应变能力的一种管理模式。LOGO二、业务外包的原因1、分担企业风险2、加速重构优势的形成3、减少企业难以管理或失控的辅助业务4、使用企业不拥有的资源5、降低和控制成本,节约资本资金6、为企业提供专业服务7、对社会市场需求迅速反映LOGO外包有其好处,也有其坏处。苹果、优衣裤的全部生产在中国大陆,耐克曾经主要的生产外包给中国,现在则又转移到东南亚国家。香港的溢达集团,则有10%的生产是其自己的工厂生产的。为什么它们做法不同?LOGO四、外包的利益与风险外包的利益外包的风险降低成本;获得新的技能;集中于战略与核心专长,对关键功能持续增资;提高灵活性与绩效,增强市场应变能力;建立新的信息系统管理模式与作业方法;缩短产品开发、生产及进入市场的周期;消减人员;与适合的供应商建立良好的合作关系,共担风险。控制权分散;存在转换成本;商业秘密泄露;行业技能的依赖性;缺乏评价标准,不易经济量化;存在意外费用或额外负担;内部员工的抵触;供应容易收到限制;长期合同的约束;市场需求变化时,供应商灵活性不足。第四章供应链管理概述本章学习要求了解供应链管理的产生背景与意义。理解供应链管理的含义及特征。了解供应链管理的目标和原则。供应链管理的产生背景高科技的迅速发展,全球竞争日益激烈,顾客需求不断变化的趋势,纵向发展会增加企业的投资负担进入20世纪九十年代以后,越来越多的企业认识到了“纵向一体化”的弊端,为了节约投资,提高资源的利用率,企业开始采取集中发展主营业务的“横向一体化”的战略。在新的形势下,对同一产业链上的不同企业之间的合作水平,信息沟通,物流速度,售后服务以及技术支持等就提出了更高的要求,供应链管理就是适应这一形势产生和发展起来的。实施供应链管理的意义减少从原材料供应到销售点的物流流通时间减少社会库存,降低成本可以提高产品质量使企业组织简化,提高管理效率从经营战略上加强企业的竞争优势供应链管理的含义与特点供应链管理的含义供应链管理与物流管理的比较供应链管理应注意的问题供应链管理的含义供应链管理(SupplyChainManagement)供应链管理就是把供应链最优化,以最少的成本,令供应链从采购开始,到满足最终顾客的所有过程,包括工作流程(workflow)、实物流程(physicalflow)、资金流程(fundsflow)和信息流程(informationflow),均有效率地操作,把合适的产品、以合理的价格,及时送到消费者手上。供应链管理与物流管理的区别研究范围上的区别。供应链管理包括“四流”职能上的区别。供应链管理把供应链中所有结点看作一个整体。供应链管理关键是需要采用集成的思想和方法重点不同。物流管理重视改善物流效率的物流管理技术和方法;供应链管理更加注重“合作”、“双赢”等管理理念。供应链管理的具体目标1、总成本最低化2、客户服务最优化3、总库存成本最小化4、总周期时间最短化5、物流质量最优化6.经营活动快速化