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现在的“牛奶”前言•想必，大家一看到题目就知道这是最近以来，我们一直关注的食品安全问题了！现在啊，事情可真多。什么三聚氰胺、什么奶粉有病毒。就拿最近最典型的“皮革牛奶”来说吧！•对此，我们小组对现在我们喝的牛奶展开了调查。牛奶牛奶，是最古老的天然饮料之一。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。皮革“牛奶”真可怕！皮革奶是通过添加皮革水解蛋白从而提高牛奶含氮量，达到提高其蛋白质含量检测指标的牛奶。由于这种皮革水解蛋白中含有严重超标的重金属等有害物质，致使牛奶有毒有害，严重危害消费者的身体健康甚至生命安全。国家质检总局和农业部明令禁止使用皮革蛋白粉等皮革碎料制品作为食品原料，严厉打击生产皮革奶的违法行为。伊利奶粉•本报南昌讯（记者余红举）日前，国家食品安全风险监测发现伊利生•产的个别批次奶粉中汞含量有异常，为此伊利公司紧急召回了2011年•11月—2012年5月内生产的全优2、3、4段奶粉。6月17日，记者调查•发现，伊利问题奶粉在南昌各大商场已难觅踪影，但在一些小食杂店•却“卖得欢”。•记者来到南昌沃尔玛、大润发等大型商场，发现问题奶粉已看不•到了，正在销售的是伊利其他几款婴幼儿奶粉。不过，在丁公路、叠•山路等小食杂店，记者发现伊利全优桶装2、3段奶粉均有销售，且与•伊利全优及其他系列奶粉进行促销，消费者一旦购买即可获得奶粉、•牙刷等赠品。•南昌市工商局相关负责人表示，伊利集团正在召回问题奶粉，工•商部门正在密切关注这一事件的相关进展。如果市民家中有问题奶•粉，可与所购超市或伊利当地销售商联系退回。后记•现在的牛奶由于科技发达而导致有一些是有问题的，包括皮革事件也是事实，所以，大家在喝牛奶的时候要注意牛奶的品牌，如果那种品牌的牛奶被报道出来有问题了，就不要再喝了。•现在科技那么发达，什么东西做不出来呢？同学们要注意饮食哦！谢谢大家