第四章农业推广的基本方法基本要求:掌握农业推广的基本程序并能够灵活运用,能够根据创新扩散过程的特点综合运用不同的农业推广方法重点:农业推广的基本程序及其够灵活运用,农业推广大众传播、集体指导和个别指导等基本方法。难点:推广方法的选择与综合运用第一节农业推广方法农业推广方法是农业推广部门和推广人员为达到推广目标,对推广对象所采取的不同形式的组织措施、教育和服务手段。农业推广的手段,是指在传播农业技术时所利用的各种载体和媒体。随着科学技术的进步和传播媒体的不断创新,推广方法也更加丰富,作为推广部门和推广人员,必须学会掌握正确的推广方法,运用各种手段,具有较高的推广技巧,为实现农业推广的最佳效果而服务。1984年联合国粮农组织出版的《农业推广》一书中,按照传播方式将农业推广方法分为三大类:大众传播法、集体指导法和个别指导法。一、大众传播法大众传播法是农业推广人员将农业技术和信息经过选择、加工和整理,通过大众传播媒体传播给广大农民群众的推广方法。(一)大众传播媒体的特点1、信息传播权威性高2、信息传播具有很好的时效性,信息量大,速度快、成本低、效益高、范围广3、信息传递方式是单向的(二)大众传播媒体的类型及其特点大众传播媒体分为文字印刷品媒体和视听媒体等两大类型,并各有自己的特点。1.文字印刷品媒体依靠文字、图像组成的农业推广印刷品媒体包括报纸、书刊和活页资料。这些读物可以不受时间限制,供农民随时阅读和学习;可以根据推广项目的要求,提前散发,能较及时、大量、经常地传播各种农业信息。(l)报纸、杂志报纸是农业推广的有效传播渠道,它传播对象广,速度较快,信息容量比较大。杂志与报纸相比,具有容量大、内容丰富系统的特点,但一般周期较长,没有报纸传播速度快。(2)墙报墙报是应用比较广泛的推广手段。一般来说,墙报具有体裁广泛、形式多样、内容可长可短,时间可根据要求而定,省时省力,适合于农业推广在一定区域传播的特点。(3)黑板报在目前推广部门经费普遍紧张,尤其是村级农技服务组织缺乏经费的情况下,黑板报是一种经济实用的推广普及手段。可利用黑板报刊登有关科普知识,如有关食品安全等方面的问题,提高农民的文化素质。(4)书籍书籍是一类系统介绍某方面理论和技术的媒介,特点是专业性强,周期长,介绍的专业知识相对陈旧,但特别适合了解某专业理论和技术的系统发展,适合农业推广教育中理论和技术系统培训等方面作参考。2.视听媒体农业推广活动中的声像传播是指利用声、光、电等设备,如广播、电视、录像、电影、VCD、幻灯等,宣传农业科技信息。这种宣传手段,比单纯的语言、文字、图像(图画、照片)有着明显的优越性。视听媒体以声像与农民沟通。(1)广播广播包括无线广播和有线广播两种,依靠声音传递信息,是占有时间的媒介。传播速度快,适于传播较简单的信息,如天气预报、病虫害预报等。(2)电视电视是远距离图像和声音的直接传播手段,是当代人们传递和接受声像信息最多最快的一种工具。在农业推广中,运用电视节目开展农业技术专题讲座,介绍新信息、新品种、新产品,宣传新技术成果等,影响面大,效果好。(3)录音、录像录音是通过唱片录音、磁性录音、光学录音等方法把声音记录下来,以备随时播放。它可以长期保存,反复使用,有利于扩大范围、增强传播效果。(4)电影电影是用摄影胶片,通过复杂调控过程,用声、光、电传递音像的一种动态视听媒介。农业电影是指专门用来传递农业信息的影片,有农村故事片、农业科教片、农业记录片等,电影能将人物声音、图像、色彩结合在一起,经过复杂调控过程后放映,对人们吸引力大,兴趣感强,深为广大农民群众欢迎。(5)网络作为现代传媒技术,网络是农业推广极为重要的沟通与传播渠道。他可以集合语言、文字、声音、图像的特点,打容量、高速度地承载和传播农业信息,做到及时更新,而且可以实现信息传播者和接受者之间的互动。3、静态物像传播媒体以简要明确的主题展现在人们能见到的场所,从而影响推广对象的方式。如广告、标语、科技展览陈列等。静态物像媒体以静态物像与农民沟通。这里着重介绍科技展览陈列的方式:科技展览是将某一地区成功的技术或优良品种的实物或图片定期地、公开地展出。由于科技展览把听和看有机地结合起来,环境和气氛比较轻松愉快,有利于技术的普及和推广,有利于推广人员和农民的接触和交流,效果非常显著。如何提高科技展览的效果?一般应将展览场所安排在交通方便、较为宽敞的地方,并设置明显的标记;展览之前,要广为宣传,使农民知道展览的时间;展览过程中,展览陈列要主题突出,以明显的对比、生动的形象。鲜明的色调,配合讲解,示范表演。最好要在介绍技术时,附有资料或销售相应的种子和其他物。科技展览的陈列品有以下几种形式:(l)样品。农用物资、农机具、农业生产成果样品或标本等,直观地反映推广内容的形态、特征,加以图文介绍,便于农民了解其性能、特点、使用方法等,可信度高、直观性强,便于扩大传播范围,便于满足农民学习的重复性要求。(2)模型。绘制农业技术成果的图片或制作模型,反映其特征或特性。可以运用放大、缩小或夸张手段,提高清晰度和可视性,一般比实物造价低、耐搬运。(3)照片。与模型的特点和功能基本一致,画面更真实可信。通过对不同时间、空间的照片进行编辑、排列,可以更全面、系统地反映农业生产技术的全过程,增强传播效果。(三)大众传播法的应用在农业推广活动中,根据大众传播不同媒介的不同特点和农民采用新技术的不同阶段,扬长避短,充分发挥媒介的作用。1、介绍新技术、新产品和新成果等,让广大农民认识到新事物的存在及其基本特点,从而引起他们的注意和激发他们的兴趣。2、传播具有普遍意义的有关信息(包括家政和农业技术信息)3、发布市场行情、天气预报、病虫害预报、自然灾害警报等时效性较强的信息,并提出应采取的具体防范措施。4、针对多数推广对象共同关心的生产和生活问题提供咨询服务5、宣传有关的农村政策和法规。6、介绍推广成功的经验。总之,大众传播的方法要根据不同的推广对象(如文化程度的不同、经验的不同等)及其认识程度,有针对性地进行。二、集体指导法集体指导法又称团体指导或小组指导法,是指推广人员在同一时间和同一空间内对相同或类似需要与问题的多个目标群体成员进行指导和传播信息,即在同一类型地区、生产和经营方式相同的条件下,采取小组会议、示范、培训、参观考察等方法,集中地对农民进行指导和传递信息的方法。采用此方法,一次可向多人进行传播,达到多、快、广的目的,是一种介于大众传播和个别指导之间的比较理想的推广方法。(-)集体指导法的特点1、指导范围较大,推广效率高集体指导是一项小规模活动,涉及对象相对较多,推广者把信息传递给接受者,这些接受者作为“义务广播员”对信息进行广泛的发散传播,因此可以节约推广者直接工作时间,从而提高了推广效率和经济效益。2、易于双向交流信息,信息反馈及时集体指导法一般是由推广者引导推广培训对象从事各种活动,推广人员和农民可以面对面的沟通,推广人员的建议、示范、操作可以立即得到农民的反馈意见,以便推广人员采取相应的方式,使农民真正掌握所推广的技术。3、利于开展讨论,达到一致意见推广人员与农民可以进行讨论,农民与农民之间也可以进行讨论或辩论。通过讨论可以澄清对某些技术信息的模糊认识和片面理解,特别是不同的见解,通过互相交流、讨论,辨明是非,最后达到完全理解掌握技术的目的。4、注重整体效应,共同问题易于解决,特殊要求难以满足由于集体指导法注重整体性,在短时间内只是对每个成员共同关心的问题或感兴趣的事情进行指导或讨论,对某些人的一些特殊要求则无法予以满足。(二)集体指导的具体应用集体指导有集会、小组讨论、培训班、示范、现场指导等多种形式:l.集会集会种类很多,到目前为止,尚没有一个统一的分类法,就集会的规模来讲小到十几人,大到全省性、全国性的各种聚会和庆祝会,人数可上千人、万人等。按讨论的方式分类,常用的有以下几种形式:(1)工作布置会。(2)经验交流会。(3)专题讲习班。(4)科技报告会。2.小组讨论小组讨论是所有推广方法中采用最广的一种,就共同关心的问题进行讨论,以寻找解决问题的方案。对推广人员来说,通过组织讨论,一方面使大家共同关心的问题达成共识,另一方面是通过交流,达到互相学习的目的。优点:让参加者积极主动参加讨论,同时可以倾听多方的意见,从而提高自己分析问题的能力;缺点:费时,工作成本较高,效果往往取决于讨论的主题和主持人的水平。如果人数太多,效果也不理想。一般采用农业专题讨论和非正式讨论交流二种方式(1)农业专题讨论。由农业推广人员根据群众关心的问题,提出问题,并请对此问题有经验或见解的农民参加讨论。但问题要新颖,而且能引起人们的兴趣,在讨论中如引起争论,推广人员要加以引导,力争能取得良好效果,使大家的认识得到提高。(2)非正式讨论会。农业推广人员利用大家适宜的时间,不拘形式地把部分农民集中在一起,讨论大家共同关心的问题,交流信息、经验和观点,借此机会推广人员把有关的知识和技术推荐给农民。参加小组讨论的人数一般在6~15人,最多不超过20人。需要安静的环境小组讨论在推广中适用于以下情况:改变参加者的观点;激发参加者的合作精神;培养参加者责任感;提高参加者的评论和思维能力;发现和鼓励富有潜力的领导者;对某个问题或看法做出一致的决定。小组讨论需要经过设计、组织、引起讨论等阶段。其中一个很重要的问题是讨论主持人的选定。一个好的主持人应具备有关讨论问题的基本知识,以引导讨论,同时,便讨论在轻松、愉快的环境下进行,取得预期效果。3.培训在一段时间内,把与推广项目有关的人员组织起来,就推广项目过程中有关的问题,集中培训。根据参加人员的不同,其培训的内容深浅应有所不同,如是推广项目区的有关领导、推广人员、农民技术员、科技示范户,则就推广项目中的技术信息进行较为系统的培训。在培训过程中多讲怎么做,少讲为什么。对农民进行基础知识的培训,使为了提高农民分析问题和解决问题的能力,讲课内容要力求语言通俗易懂。尽可能运用直观的教学手段,提供教学效果。4.示范示范又分为成果示范和方法示范两种,是推广工作中常用的行之有效的手段和方法,是指通过实际操作,向农民展示某一新成果在农业生产中的实际应用所获得的结果或某一新技能的实际操作过程。例如,水稻优良品种引进经试验成功后,必须选好示范户和示范地点进行示范推广工作,通过示范效果展示给周围农民,以引起农民感兴趣而效仿,并为大面积推广做准备。方法示范如,果树修剪、棉花打顶、玉米采笋、仔猪去势、雏鸡公母识别等。5.实地参观——现场指导现场指导是指组织农村领导、农民技术员、科技示范户及农民到试验、示范现场参观考察并对他们进行实地指导,是通过实例进行推广并集讨论、考察、示范于一体的重要推广方法。其参观的地点和单位,可以一至多个,交通要便利;具体单位可以是农业试验站、农场。农户、农业合作组织或其他农业企业。通过参观访问,农民亲自看到和听到一些新的技术信息和成功经验,不仅增加了知识,而且会产生更大的兴趣。组织实地参观需要确定负责人。三、个别指导法个别指导法是推广人员和农民单独接触,研究讨论共同关心或感兴趣的问题,是向个别农民直接提供信息和建议的推广方法。农民因受教育程度、年龄层次、经济和环境条件的不同,对创新的接受反应也各异。个别指导宜采取循循善诱,有利于农民智力开发及行为的改变。(-)个别指导法的特点1、针对性强农民的情况千差万别,各不相同,个别指导法有利于推广人员根据不同的要求,采取不同的方式、方法,做到有的放矢,适应其个别要求,使个别问题得到解决。从这个意义上讲,个别指导法正好弥补了大众传播法和集体指导法的不足。2、解决问题的直接性推广人员与个别农民或家庭直接面对面的沟通与交流,通过平等地展开讨论,充分地交流看法,坦诚地提出解决问题的方法和措施,使问题及时得到解决。3、沟通的双向性推广人员与农民沟通是直接的和双向的。一方面有利于推广人员直接得到反馈信息,了解真实情况,掌握第一手材料;另一方面能促使农民主动地接触推广人员,愿意接受推广人员的建议,容易使两者建立起相互信任的感情。4.信息发送量的有限性个别指导