1第四章幼儿园课程的各学习领域基本知识体系:一、健康教育与幼儿园课程(一)儿童健康和健康教育的有关理论1、儿童健康的有关理论对于儿童来说,健康是首位重要的。儿童正处于迅速的生长发育时期,由于身心发育和发展尚未完善,对于各种自然环境和社会环境的适应能力较差,对疾病的抵抗力和对心理压力的承受力弱,因此,能否对他们施行保育和教育,不仅关系到他们现时的健康成长,而且会对他们一生的身心健康产生持续的影响。2、儿童健康教育理论与实践对儿童实施的健康教育往往涉及认知、情感和行动三个领域,每个领域又包含若干个方面。科利(Cowley,J.)等人提出,在教育机构中,健康教育的认知领域包含:(1)提供事实与信息;(2)促进理解;(3)发展或改变信念;(4)发展决策能力等教育任务。情感领域包含:(1)探索与澄清价值观念;(2)发展良好的价值观念;(3)改变非期望的价值观和态度等教育任务。行动领域则包含发展技能和习惯等教育任务。(二)幼儿园课程中的健康教育1、幼儿园健康教育的目标《幼儿园工作规程》中幼儿园保育和教育的主要目标第一条就是健康方面的目标:促进幼儿身体正常发育和机能协调发展,增强体质,培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣。幼儿园课程中的健康教育,其目标应包括以下几个方面:(1)能认同与健康有关联的自身需要;(2)能认同自身对维护健康的责任性;(3)会比较安全的行为和有危害的行为;(4)初步获取改进或保持自身健康的策略和方法;(5)初步学会预防受伤害和处理自身健康问题的策略和方法;(6)初步学会运用处理紧急事件的技能。2、幼儿园健康教育的内容2(1)身体素质和运动能力培养幼儿对体育活动的兴趣,积极主动参与各种形式的体育活动和户外游戏,在活动中发展走、跑、跳、钻、爬、攀、投掷等基本动作,提高动作的协调性和灵活性,增强身体素质,提高运动能力和对环境的适应能力。(2)个人卫生习惯:生活自理能力;有规则的生活习惯;清洁卫生习惯;学习卫生习惯。(3)环境卫生教育环境卫生教育的内容主要是让幼儿懂得保护和美化环境与增进健康的关系,逐渐形成保护环境卫生的社会责任感,并落实于自身的行为。(4)生活方式教育对幼儿生活方式的健康教育包括饮食与营养卫生教育、休息与娱乐卫生教育、消费卫生教育、运动卫生教育,等等。(5)心理卫生教育(6)性教育(7)安全教育3、幼儿园健康教育的途径和方法正规的幼儿园健康教育可以通过幼儿园课程中与健康直接有关的学科或领域(如体育、运动、健康,等等)进行,也可以通过与课程设置中其他各学科或领域(如语言、科学、社会、音乐、美术、品德教育,等等)或单元或主题等进行。幼儿一日生活中充满了非正规的健康教育,例如,对幼儿进行集体的或个体的日常生活指导,幼儿园健康环境的创设,幼儿的游戏活动,等等。各种幼儿园课程往往采用不同的方法,或侧重运用某些方法。幼儿园健康教育中常用的方法有讲解、示范、讨论、动作和行为练习、情景演示、参观访问等等。二、语言教育与幼儿园课程(一)儿童语言和语言教育的有关理论1、先天论(thenativisttheory)乔母斯基在20世纪五六十年代提出,每个儿童都具有内部的语言能力,它是其头脑中的一部分,被称为“普遍的语法”一种能使句法和语言形成的内在的、万能的蓝图,乔母斯基所谓的“语言获得装置”,指的是语言能力的体现机制。3乔母斯基理论在20世纪的语言学中有重要地位,当今,他的理论得以进一步发展,仍然在语言学中具有相当的影响。2、行为主义理论行为主义理论家们认为,儿童外部环境中有影响作用的人,能对儿童的语言起示范作用,用各种方法强化幼儿的反应,塑造幼儿的反应,直到儿童的语言与外部环境中有影响作用的人所示范的相一致为止。3、建构主义理论皮亚杰将语言看成是人与环境之间的交互作用的结果,是一个顺应和同化的适应过程。他将幼儿期分成几个发展阶段,每个阶段都有某些类型的语言和行为特征。4、对幼儿园课程中语言教育的理性思考(二)幼儿园课程中的语言教育1、幼儿园语言教育的目标幼儿园课程中的语言教育,其目标应包括以下几个方面:(1)注意倾听别人说话,能听懂日常用语;(2)乐于与别人交谈,表述自己的想法和感受;(3)喜欢聆听和阅读文学作品;(4)喜欢学、认常见的文字。《幼儿园教育指导纲要(试行)》语言的目标:(1)乐于与人交谈,讲话礼貌;(2)注意倾听对方讲话,能理解日常用语;(3)能清楚地说出自己想说的事;(4)喜欢听故事、看图书;(5)能听懂和会说普通话。2、幼儿园语言教育的内容(1)词汇(2)口语表达(3)讲述与朗诵儿童文学作品3、幼儿园语言教育的途径和方法周兢对我国幼儿园语言教育领域改革作了相关的研究和思考:4(1)关于幼儿园语言教育的内容:①幼儿园语言教育内容包括专门的语教内容和渗透的语教内容。②语言教育内容与幼儿语言经验的关系。③语言教育内容与其他方面教育内容相互渗透的问题。④教师语言对幼儿获得语言经验的影响。(2)关于幼儿园语言教育的组织形式与方法①以活动来建构语言教育内容。②注重语言教育活动的特殊组织规律。③研究幼儿园语言教育活动的结构,有助于教师更好地设计组织教育活动。(3)几个值得继续研究的热点①早期阅读的问题。②早期外语教育的问题。③早期语言障碍矫治问题。三、数学教育与幼儿园课程(一)儿童数学和数学教育的有关理论1、数学是一种训练学者认为,儿童数学的学业成绩低下,是因为教师没有以有效的方式去教他们,因此,应该给予教师有效的训练,以成功的方式对儿童实施教学。2、数学是知识的建构这种观点认为,幼儿并非在吸收或接受数学知识,而是在主动的建构数学知识。与其他知识一样,数学知识也是幼儿联系新的信息,或他们运用已经获得的经验,并在此基础上主动建构的。3、数学教学幼儿学习数学的建构主义观点提出了在数学教育中教学的运用问题,基于建构主义的模式,有许多有关幼儿数学教学的研究。所有这些研究大致可以分成两个方向,虽然它们都建立在对幼儿数学学习是如何发展的研究的基础之上,但是对于什么是良好的学习环境却有不同的看法。4、社会交往和数学学习社会认知和社会建构理论认定幼儿在课堂中进行社会交往对于幼儿数学学5习是十分重要的。当幼儿在一起分享他们的解释或推测、给予证据或解释其推理、相互提问、扩充或证实其理解的时候,他们会更正解释和重新组织他们的思考。5、对幼儿园课程中数学教育的理性思考(二)幼儿园课程中的数学教育1、幼儿园数学教育的目标幼儿园课程中的数学教育,其目标应包括以下几个方面:(1)主动思考数学与日常生活的关系;(2)积极动手操作,并提出与事物数量有关的问题;(3)运用自己的方式表达对数学概念的理解,并在与人交流的过程中加以调整;(4)初步运用数学概念解决日常生活中的一些问题。《幼儿园教育指导纲要(试行)》中将数学和科学统归为科学,做了如下的表述:(1)对周围的事物、现象感兴趣,有好奇心和求知欲;(2)能运用各种感官,动手动脑,探究问题;(3)能用适当的方式表达、交流探索的过程和结果;(4)能从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣;(5)爱护动植物,关心周围环境,亲近大自然,珍惜自然资源,有初步的环保意识。2、幼儿园数学教育的内容(1)数和数的运算初步认识数l—l0和零的含义,认识和会书写从0到9的阿拉伯数字,能进行10以内数的计数活动和加减运算,等等。(2)量、量的比较和自然测量初步认识日常生活中的一些常见量,如:大小、长短、轻重、粗细、高矮、厚薄、宽窄、远近等,会对一些具体事物进行量的比较,能运用一些自然物(如手、臂、棒、绳等)对物体进行自然测量。(3)形和数形结合初步认识一些简单的平面几何图形和立体几何图形,能掌握一些简单的几何图形特征中的数量关系(如大小、宽窄等)。6(4)时间和空间初步认识早晨、晚上、黑夜、今天、昨天、明天、星期、几点钟等时间概念,能区分上下、左右、前后等空间方位。3、幼儿园数学教育的途径和方法四、科学教育与幼儿园课程(一)儿童科学和科学教育的有关理论1、科学是一个知识系统早在20世纪20年代,克莱格(1927)就已经提出将科学知识通过归类教给幼儿的想法,他的研究形成了当今幼儿科学教育仍在运用的概念框架:(1)宇宙是非常大的——空间;(2)地球已有很长的历史——时间;(3)宇宙在不断变化——变化;(4)生命与其环境相适应——适应;(5)宇宙中事物千变万化——多样性;(6)生物是相互依赖的——相互关系;(7)力的相互作用——平衡。2、科学是一个研究过程科学研究的过程被有些研究人员认作是幼儿科学教育的主要方面。这种观点将科学教育的主要目标放置于发展幼儿观察、交流、预测和推理等一系列技能方面,其目的在于为幼儿今后进行更复杂的科学学习打好基础。3、科学教育的建构主义观点持建构主义立场的学者们认为,研究学龄前儿童科学教育,首先要与幼儿认知发展区分开来。研究幼儿认知发展,能让人们理解在学习方面幼儿的发展所具有的力量,以及幼儿关于某种概念所常有的错误;而对科学教育的研究则能帮助人们确定在学龄前儿童中培养科学思维的有效过程。蓝珏和福门(1999)认为,“科学思维是好奇性和智力的特殊运用。这种形式的思维包含逐渐理解某些事件是反常的,是需要解释的(错在哪里);包含能证实其想法的可观察的资料(发生了些什么);也包含需要符合某种逻辑标准的解释(证据是什么)”。4、对幼儿园课程中科学教育的理性思考7维果茨基认为,幼儿科学概念的发展经历着不同于日常概念发展的独立道路。维果茨基所谓的日常概念,与皮亚杰所谓的自发概念有相近之处,而维果茨基所谓的科学概念,则与皮亚杰所谓的非自发概念也相一致,前者指的是这样一些思维形式和日常概念类型,它们是在幼儿实际交往的过程中积累起来的;而后者则是幼儿在掌握所授予的知识体系中发展起来的。皮亚杰从发生认识论的立场出发,强调的是幼儿的自发概念。他认为,只有幼儿的自发概念,才能真正使人直接地了解幼儿思维的独特性质,因为幼儿在形成这类概念时留下了自己思维特征的印记。维果茨基认为,皮亚杰的看法有其合理的一面。“非自发概念的发展其中包括我们有理由认为是在理论和实践方面最高级、最纯正和最重要的非自发类型科学概念的发展,在专门研究时应该显示一切幼儿思维在该年龄发展阶段固有的基本性质上的独特性。”(二)幼儿园课程中的科学教育1、幼儿园科学教育的目标(1)对周边的事物和现象感兴趣,富有好奇心和求知欲;(2)会获取与其生活经验相贴近的科学常识;(3)会运用各种感官尝试经验、探究事物,并提出问题;(4)会运用适当的方式表达和交流探究的过程和结果;(5)初步形成亲近自然,爱护自然资源的意识。2、幼儿园科学教育的内容(1)自然资源,特别是动植物(2)日常生活中常见的自然现象(3)日常生活中接触到的科技产品3、幼儿园科学教育的途径和方法正规的幼儿园科学教育可以通过幼儿园课程中与科学直接有关的学科或领域(如科学、自然常识等)进行,也可以通过课程设置中其他各学科或领域(如语言、健康、社会、音乐、美术、品德教育,等等)或单元或主题等进行。五、美术教育与幼儿园课程(一)儿童美术和美术教育的有关理论1、儿童美术的发展阶段理论8早在1885年,库克就已经注意到在儿童绘画中存在着发展的连续阶段,提出了儿童绘画与儿童一般发展相一致的理论。罗恩菲尔德综合了格式塔心理学理论和德国儿童研究运动的成果,在自己美术教育实践的基础上形成了儿童美术教育理论,成为了在过去数十年中对全世界最具影响力的美术教育家之一。他将儿童美术发展过程分为涂鸦期、前图式期、图式期、写实萌发期、推理期和青春危机期等六个阶段。2、儿童美术的认知理论将儿童美术看成是帮助确定儿童智力发展水平的一项指标,这是古德伊娜芙最早在1924年提出的。古德伊娜芙认为儿童智力发展的成熟度代表着儿童所具有的智力形成概念的水平,而儿童画能反映这种概念形成的程度,儿童画中所显示的细节的多少,可作为儿童智力成熟程度的一个衡量指标。3、儿童美术的心理分析理论艾修勒和哈特薇克研究的是学前儿童的画架绘画。她们从心理分析理论的立场出发,认定即使是小年龄的儿童,其绘画行为也不是偶发行为,儿童的人格特征