临沂第十九中学导学案--1第四节研究有机化合物的一般步骤和方法第1课时有机化合物的分离提纯【学习目标】1.了解研究有机物一般要经过的基本步骤2.掌握蒸馏、重结晶、萃取分液等提纯有机物的原理和操作步骤。【自主学习】1.分离、提纯物质总原则:____________新杂质;不减少_______________;效果相同的情况下可用_________的不用_______________________;可用低反应条件的不用高反应条件。2.常用的分离、提纯物质的方法分离、提纯的方法适用范围主要仪器举例过滤蒸发结晶重结晶蒸馏、分馏萃取、分液练习:下列物质中的杂质(括号中是杂质)分别可以用什么方法除去。(1)NaCl(泥沙)(2)酒精(水)(3)甲烷(乙烯)(4)乙酸乙酯(乙酸)(5)溴水(水)(6)KNO3(NaCl)临沂第十九中学导学案--23.研究有机化合物的基本步骤:【学习探究】【探究1】含有杂质的工业乙醇的蒸馏1.蒸馏原理:在一定温度和压强下加热液态混合物,的物质和组分首先汽化,将其蒸汽导出后在进行,从而达到与的物质和组分相分离的目的。用途:分离、提纯沸点不同的________有机物2.适用条件:①被提纯的有机物热稳定性__________②被提纯的有机物与杂质沸点相差_______(一般相差________)3.仪器装置(1)仪器A的名称:(2)仪器B的名称:(3)仪器C的名称:(4)仪器D的名称:(5)仪器E的名称:4.注意事项:①温度计水银球位置:________________;②加碎瓷片的作用:____________;③冷凝管中水的流向:_____流入,______流出。练习1:欲用96%的工业酒精制取无水乙醇时,可选用的方法是()A.加入无水硫酸铜,在过滤B.加入生石灰,再蒸馏C.加入浓硫酸,再加热,蒸出乙醇D.96%的工业酒精直接加热蒸馏出来【探究2】重结晶提纯苯甲酸1.重结晶原理:利用有机物和杂质在同一溶剂中相差较大,采用冷却或蒸发将有机物分离出来,是提纯______有机物的常用方法。2.溶剂的选择:①杂质在此溶剂中的溶解度______或溶解度______;②被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度的影响______。该有机物在热溶液中的溶解度_______,冷溶液分离、提纯元素定量分析确定测定相对分子质量确定波谱分析确定_____(有哪些官能团)临沂第十九中学导学案--3中的溶解度____,冷却后易于结晶析出。3.实验仪器和步骤4.思考探究:在苯甲酸的重结晶实验中,是不是结晶的温度越低越好?【探究3】萃取的实验原理与操作1.萃取原理:(1)液--液萃取:利用有机物在两种______的溶剂中的______不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。(2)固--液萃取:用______从固体物质中溶解出有机物的过程。2.主要仪器:_________3.操作要求:振荡,静置分层,下层液体从口放出,上层液体从口倒出。【归纳总结】萃取剂的选择要求:①②③练习2:可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是()A溴和四氯化碳B苯和溴苯C汽油和苯D硝基苯和水【课堂达标】1.有机物的天然提取和人工合成往往得到的是混合物,假设给你一种这样的有机混合物让你临沂第十九中学导学案--4研究,一般要采取的几个步骤是()A.分离、提纯→确定化学式→确定实验式→确定结构式B.分离、提纯→确定实验式→确定化学式→确定结构式C.分离、提纯→确定结构式→确定实验式→确定化学式D.确定化学式→确定实验式→确定结构式→分离、提纯2.下列属于分离、提纯液态有机物的操作的是()A.蒸馏B.蒸发C.重结晶D.过虑3.下列各组混合物中,可以用分液漏斗分离的是()A.溴苯和水B.乙酸和乙醇C.酒精和水D.溴苯和苯4.现有三组混合液,①乙酸乙酯和乙酸钠溶液②乙醇和丁醇③溴化钠和单质溴的水溶液,分离以上各混合液的正确方法依次是()A.分液、萃取、蒸馏B.萃取、蒸馏、分液C.分液、蒸馏、萃取D.蒸馏、萃取、分液5.某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水.现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液.其实验操作可分解为如下几步:(A)把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中;(B)把50毫升碘水和15毫升CCl4加入分液漏斗中,并盖好玻璃塞;(C)检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液;(D)倒铁漏斗用力振荡,并不时旋开活塞放气,最后关闭活塞,把分液漏斗放正;(E)旋开活塞,用烧怀接收溶液;(F)将分液漏斗上口倒出上层水溶液;(G)将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔;(H)静置,分层就此实验。完成下列填空:①正确操作步骤的顺序是:(用上述各操的编号字母填写)___→___→___→A→G→____→E→F②上述(E)步骤的操作中应注意;上述(G)步骤操作的目的是。③能选用CCl4从碘水中萃取碘的原因是。④下列物质,不能作为从溴水中萃取溴的溶剂的是。A.热裂汽油B.苯C.酒精D.正庚烷