知识竞赛畜牧试题及答案

知识竞赛畜牧试题及答案一、选择1、近年来，我国养猪最多的省份是（A）。A、四川B、湖南C、广东D、山东2、在猪舍中，毒性最强的恶臭气体是（B）。A、NH3B、H2SC、CO2D、CO3、在猪舍中，对猪的生产性能影响最大的气候因子是（B）。A、气压B、温度C、湿度D、气流4、猪的初生期生长强度最大的是（B）。A、皮肤B、骨骼C、肌肉D、脂肪5、母猪的妊娠期平均为（B）天。A、104B、114C、124D、1346、哺乳仔猪贫血的主要原因是（A）A、缺铁B、缺钙C、缺镁D、缺锌7．肉质性状分析不包括以下指标（B）。A、肉色B、瘦肉率③肌肉大理石纹④肌肉化学成分8、与地方猪种相比，引进猪种的特性是（C）。A、繁殖力强B、抗逆性强C、肉质较差D、生长缓慢9、规模化猪场采用的仔猪断奶方式一般是（A）A、一次性断奶B、分批断奶C、自然断奶D、逐渐断奶10、下列哪个品种不属于我国地方品种（C）A、荣昌猪B、太湖猪C、杜洛克D、凉山猪11、哺乳仔猪贫血的主要原因是（A）A、缺铁B、缺钙C、缺镁D、缺锌12、同一鸡舍在同一时间内养相同日龄的鸡，在同一时间集中出场。鸡舍清扫、消毒后，空置一周再养下一批鸡，这种饲养方式叫（D）。A、自由饲养B、平面散养C、限制饲养D、全进全出二、填空1、规模化猪场采用的仔猪断奶方式一般是采用（）法进行断奶。一次性断奶2、后备猪的饲喂方法，前期宜采用（），后期则宜采用（）。自由采食，限制饲养3、肉猪的组织生长发育强度规律为（）。骨骼-皮肤-肌肉-脂肪4、猪种的类型按经济用途划分为（）（）（）。脂肪型、瘦肉型、兼用型5、生长猪的育肥方式有（）（）（）三种育肥方式。直线育肥、吊架子育肥、前高后低育肥6、通常所说猪的洋三元杂交组合是指（）。杜×长×大7、写出我国地方猪种西南型的两个代表品种（）和（）。内江猪、荣昌猪8、猪的繁育体系包括（）（）（）。育种场、繁殖场、商品场(人工授精站)9、猪场的四个功能区，按布局依次为（）（）（）（）。生活区、生产区、生产辅助区、隔离区10、工厂化育肥猪养殖生产中四段式饲养工艺流程是（）。哺乳-保育-生长-育肥11、猪的发情周期平均为（），发情持续期为（）天21，3-512、仔猪断奶的方法一般采取（）。一次性断奶法、分批断奶、逐渐断奶法13、工厂化养猪中，以（）作为产品优质高产的手段是传统养猪向现代化养猪过渡的重要标志之一。环境控制工程14、猪的消化方式有（）、（）、（）等三种。机械性消化、化学性消化、生物学消化15、蛋鸡从出壳到淘汰，共分三个阶段进行饲养，即（）、（）、产蛋期。育雏期、育成期三、简答1、我国地方品种的分类有哪六大类型？荣昌猪属于哪个类型？华北型、华南型、华中型、江海型、西南型、高原型；西南型2、什么叫作生长？什么叫发育？生长是指有机体各组织器官通过细胞分裂，在体积和重量上不断增加的量变过程。发育则是指有机体在细胞缝裂的基础上，进行细胞分化形成各种组织器官的质变过程。3、什么叫作畜禽的外貌？什么叫体质？外貌即（长相），视之畜禽的外部形态。体质即身体素质，是指同生理机能相适应的体内外结构状况，它是外貌的内部结构，而通过外貌来体现。4、什么叫作引种？什么叫保种？引种是指将国外或国内其他地区的畜禽品种引入到当地的工作。保种则是指妥善地保护现有畜禽品种，使之免遭混杂和灭绝，从而保持畜禽基因库的所有基因用不丢失的工作。5、我国引入国外猪品种常见的有哪几种？长白猪、大约克夏猪、巴克夏猪、汉普夏猪、杜洛克猪、皮特兰猪。6、育成鸡限制饲养的方法可分为哪三种？限时饲养、限量饲养、限质饲养。7、家畜育种工作具有哪三大特点？长期性、群众性、综合性。8、育种场的家畜按其育种价值可分为哪三类畜群？核心群、生产群、淘汰群。