粉尘的控制武汉工业学院食品科学与工程学院肖安红§1粉尘的危害及防尘综合措施§2粉尘的分类、形成及扩散§3含尘浓度、卫生标准和排放标准§4粮食厂仓控制粉尘的通风方法§1粉尘的危害及防尘综合措施一、粉尘的危害1.对人体的危害2.对生产的影响3.对大气的污染1.对人体的危害——与粉尘的成分、粒径及含尘浓度等有关。当粉尘进入人体肺部达到一定数量时,可能引起各种尘肺病。其中以矽肺病的危害最大。矽肺病是由于人体吸入含有二氧化硅的粉尘在肺内沉积而引起的肺纤维性病变。粉尘越细,危害越大。——10μm以上的粉尘颗粒被鼻毛、鼻粘膜、上呼吸道所阻留,不易进人肺部;——5~10μm的尘粒大部分会在呼吸道沉积,被分泌的粘液吸附,可随吐痰排出;——5μm以下的粉尘能经毛细支管直接进人肺泡,引起各种尘肺病。粉尘散发量越大,含尘浓度越高、劳动强度越大,从事粉尘作业时间越长,则吸人量越多,就越易得尘肺病。2.对生产的影响空气中的粉尘落到机器转动部件上,会加速转动部件的磨损,降低机器的工作精度和使用寿命。粉尘落入电气设备里可能破坏绝缘而发生事故。粉尘弥漫的车间,降低了可见度、影响视野、妨碍搡作、降低劳动生产率,甚至发生粉尘爆炸,造成严重后果。3.对大气的污染排至厂房外的粉尘污染厂区周围的环境。不仅危害居民的健康,而且还损害农、林、牧业生产。污染事件二、防治粉尘的综合措施1.改革工艺设备和工艺操作方法,从根本上防止和减少粉尘的产生2.采用通风除尘措施控制有害物3.建立严格的管理制度4.个人防护及工厂环境绿化5.宣传及卫生保健措施§2粉尘的分类、形成及扩散一、粉尘的分类原粮输送和清理过程中产生的粉尘——含有泥灰、砂土,所以无机成分较多,其中,对人体危害最大的游离二氧化硅含量在10%以下。研磨及成品输送过程中产生的粉尘——主要是有机粉尘,是可燃的有机物质,因此,具有一定爆炸危害性。二、粉尘的形成及扩散1.粉尘形成的原因粉尘的形成和扩散——空气流动的结果2.“尘化”——生产过程中产生的粉尘,由于空气流动而引起飞扬的过程3.一次尘化过程伴随生产过程产生的气流称为一次尘化气流。一次尘化气流将处理散状物料时其中的粉尘或物料扬起,造成局部含尘空气的过程。一次尘化现象1)诱导空气造成的尘化2)剪切作用造成的尘化3)混合作用2.二次尘化过程1)二次尘化气流——是指室内通风射流、冷热气流对流以及设备的振动、人的行走等形成的室内气流。这种室内气流将沉在设备、地坪和建筑结构上的粉尘再次扬起,使局部地点的含尘空气在车间内流动,实验证明0.1~0.2m/s的细小风速即能把10μm以下的石英尘粒吹散满屋。2)二次尘化可以说是粉尘大面积扩散的主要因素。3)粉尘的形成和扩散是一次尘化和二次尘化连续作用的结果。一次尘化使粉尘扬起,形成局部含尘空气,二次尘化将局部含尘空气从形成地点带走,使其在整个车间扩散弥漫。§3含尘浓度、卫生标准和排放标准一、含尘浓度1.质量浓度单位体积空气中所含的灰尘质量,单位为mg/m3。2.计数浓度单位体积空气中所含的灰尘的颗粒总数,单位为粒/m3或粒/升。3.粒径计数浓度单位体积空气中所含某一粒径范围(粒级)内的灰尘颗粒数,单位为粒/m3或粒/升。二、卫生标准和排放标准车间空气中一般粉尘的最高容许浓度为10mg/m3对于粮食企业,排入大气中的空气含尘浓度不得超过150mg/m3。§4粮食厂仓控制粉尘的通风方法一、通风方法分类二、通风系统的系统三、局部排风罩四、通风管道五、空气净化设备六、通风机一、通风方法分类通风方法——人为利用有组织的空气流动来改善车间的空气环境。通风方法按照通风动力的不同可分为机械通风和自然通风两类。通风方法的控制范围可分为局部通风和全面通风局部通风系统分为局部进风和局部排风两大类局部排风——在局部地点直接把不符合卫生标准的污浊空气捕集起来,经过净化处理,排至室外,这种通风方法称为局部排风。局部排风系统需要的风量小、效果好,设计时应优先考虑。局部送风——把新鲜空气或经过净化符合卫生要求的空气送入室内局部排风1.防尘罩;2.风管;3.净化设备;4.风机局部送风全面通风也称稀释通风,它一方面用清洁空气稀释室内空气中的有害物浓度,同时不断把污染空气排至室外,使室内空气中有害物浓度不超过卫生标准规定的最高允许浓度。全面通风的效果不仅与通风量有关,而且与通风气流的组织有关。全面通风二、通风系统的系统局部排风系统由局部排风罩、风管、净化设备、风机几部分组成①局部排风罩——用来捕集有害物的②风管——通风系统中输送气体的管道称为风管,它把系统中的各种设备或部件连成了一个整体③净化设备——为了防止大气污染,当排出空气中有害物量超过排放标准时,必须用净化设备处理,达到排放标准后,排入大气④风机风机向机械排风系统提供空气流动的动力单独风网和集中风网“一风多用”食品加工厂中通风除尘系统除了起控制粉尘的作用外,还是冷却物料必不可少的重要措施通风作用还可进一步转化,利用空气的动力特性,对物料进行风选分级合理的通风除尘装置对防止微生物、害虫的孳生粉尘爆炸事故三、局部排风罩圆盘给料机排风罩圆筒筛排风罩皮带输送机转落点排风罩落差≤1M落差1M皮带输送机进料端排风罩皮带输送机抛料端排风罩卸料小车排风罩螺旋输送机排风罩斗式提升机排风罩吹式比重去石机排风罩滚筒精选机排风罩自动称排风罩四、通风管道风管是输送含尘空气的管道,其断面一般呈圆形。五、空气净化设备通风除尘中所含的粉尘浓度如超过排放标准,必须进行净化处理。从含尘空气中除去粉状物料的设备称为除尘器。食品企业的通风除尘中收集的粉尘很多是有价值的,有的是生产成品,有的可作饲料,有的可作其它综合利用,必须进行回收。因此,除尘器既是环境保护设备,又是生产设备。1.空气的除尘净化的等级要求粗净化—主要除去100μm以上的尘粒。中净化—除去10μm以上的尘粉粒,并使净化后的空气中剩余含尘量在100mg/m3以下。精净化—除去1μm以上的尘粒,并使净化后的空气中剩余含尘量达到极小的程度(1~2mg/m3)。2.常用的除尘器重力除尘如重力沉降室;惯性除尘如惯性除尘器;离心除尘如离心除尘器;过滤除尘如袋式除器、颗粒层除尘器;洗涤除尘如自激式除尘器、水膜除尘器;静电除尘如电除尘器。六、风机离心风机罗茨鼓风机谢谢!