2010-2011学年平遥二中高二化学选修5导学案编号:9编制:安钻宝审核:化学组使用时间:2011年04月日班级:小组:姓名:~-1-~-1-第三章第二节醛学案【学习目标】1.知道乙醛的物理性质和用途;2.认识乙醛的分子结构特征;3.掌握乙醛的氧化反应和还原反应。【重点难点】1.乙醛的加成反应和氧化反应;2.有机化学反应中氧化反应和还原反应的概念。【自主完成】看书查资料一、醛:①具有那种结构的化合物是醛?什么是饱和一元醛?饱和一元醛的通式是。②说说饱和一元醛随分子中碳原子数的增加物理性质如何变化?③乙醛的物理性质色、具有气味的液体;挥发;密度比水,能与水互溶(与苯相比较);能与乙醇、氯仿互溶。二、乙醛分子结构分子式;结构式;结构简式;官能团名称;官能团结构简式。其分子的核磁共振氢谱有个峰,强度之比为。【学与问】①通过乙醛的核磁共振氢谱,你能获得什么信息?请你说出两个吸收峰的归属。②你能写出几种分子式为C2H4O的结构简式?结合乙醛的核磁共振氢谱怎样确定乙醛的分子结构?二、醛的化学性质1、氧化反应:查资料,合作解决以下问题:①写出乙醛燃烧的化学方程式,该反应是否属于氧化反应?②你知道几种把乙醇氧化为乙醛的化学方程式?请把它们写出来,并谈谈为什么这些反应应该是氧化反应。【实验探究】研究观看实验3-5,回答下列问题:(1)、写出配制银氨溶液的化学方程式:,你认为配制该溶液能否向稀氨水中加入硝酸银溶液来配制?为什么?(2)、此反应的加热方式有什么特点?你学过那些有机反应是要用这种方式进行加热的?(3)、由于生成的银附着在试管壁上,形成银镜,所以这个反应又叫做银镜反应。反应最终生成物可巧记为:乙醛和银氨,生成乙酸铵,还有水、银、氨,系数一、二、三。不看书写出该反应的化学方程式。(4)、查一查,该实验有那些注意点?平遥二中有效教学化学导学案~-2-~【实验探究】研究观看实验3-6,回答下列问题:(1)、配制新制氢氧化铜悬浊液的步骤是,为什么要这样进行?能否向硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液的方法要配制?(2)、写出该反应的化学方程式。该反应生成红色,可用于检验的存在。【小结】(1)、把乙醇氧化为乙醛最好的方法你认为是,而检验乙醛的存在的最好方法是。(2)分析上述两个实验的共同点是什么?说明乙醛有什么性质?2、加成反应:(看书后回答)①乙烯和氢气的加成与乙醛和氢气的加成有什么相同点和不同点?②写出该反应的化学方程式,此反应为什么又属于还原反应,想想如何从增加或者减少氢和氧的角度认识有机反应中的氧化反应和还原反应?【化学性质小结】从结构上分析:乙醛发生氧化反应,断裂的是键,乙醛发生还原反应断裂的是键。所以乙醛既能发生反应又能发生反应。【知识拓展】已知其它醛的性质与乙醛相似,完成下列问题:(结合课本学与问)①写出甲醛发生银镜反应,以及与新制的氢氧化铜反应的化学方程式:②写出乙二醛在催化剂作用下被氧气氧化的化学方程式:③苯甲醛加热条件下与氢气反应和苯甲醛在铜银催化下与氧气反应的方程式:④写出用通式(R-CHO)表示醛的通性(1)催化加氢:RCHO十H2催化剂△(还原反应)(2)氧化反应①催化氧化:RCHO+O2催化剂△②银镜反应:RCHO+催化剂△+++③新制氢氧化铜悬浊液的反应:RCHO+催化剂△++⑤酮的通式R1COR2。酮是羰基直接与两个烃基相连,没有与羰基直接相连的氢原子,所以不能被弱氧化剂氧化,可催化加氢生成醇。写出丙酮催化加氢的方程式:2010-2011学年平遥二中高二化学选修5导学案编号:9编制:安钻宝审核:化学组使用时间:2011年04月日班级:小组:姓名:~-3-~-3-【课堂练习】1.下列配制银氨溶液的操作中正确的是()A.在洁净的试管中加入1~2mLAgNO3溶液,再加入过量的浓氨水,振荡,混合均匀B.在洁净的试管中加入1~2mL稀氨水,再逐滴加入2%AgNO3溶液至过量C.在洁净的试管中加入1~2mLAgNO3溶液,再逐滴加入浓氨水至过量D.在洁净的试管中加入2%AgNO3溶液1~2mL,逐滴加入2%稀NH3水,边滴边振荡,2.下列反应中有机物被还原的是()A.乙醛发生银镜反应B.乙醛转化成乙醇C.工业上用乙醛制乙酸D.乙醛与新制氢氧化铜反应3.某学生做乙醛还原性的实验,取1mol/LCuSO4溶液2mL和0.4mol/LNaOH溶液4mL,在一个试管中混合后加入0.5mol/L40%的乙醛溶液加热至沸腾,无红色沉淀产生,实验失败的原因是A、NaOH不够量B、CuSO4不够量C、乙醛溶液太少D、加热时间不够4.下列物质中,既可被氧化又可被还原的是()A.乙醛B.乙醇C.苯酚D.乙烷5.做过银镜反应的试管内壁有一层银,应该用()A.浓氨水B.盐酸C.稀硝酸D.NaOH溶液6.有机物A和B的分子中都有2个碳原子,室温时A为气体,B为液体,A在催化剂作用下与水反应生成一种含氧的化合物C,加氢还原C生成B,则3种物质是()A.A是CH2==CH2,B是CH3CHO,C是CH3CH2OHB.A是CH3CHO,B是CH2==CH2,C是CH3CH2OHC.A是CH≡CH,B是CH3CH2OH,C是CH3CHOD.A是CH3CH2OH,B是CH3CH3,C是CH≡CH【强化训练】1.下列各组混合物中,可以用分液漏斗分离的是()A.溴乙烷和水B.苯酚和乙醇C.酒精和水D.乙醛和苯2.不能用水浴加热的实验是()A.苯的硝化反应B.银镜反应平遥二中有效教学化学导学案~-4-~C.乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液D.由乙醇制乙烯3.关于丙烯醛(CH2=CH-CHO)的下列叙述中,正确的是()A.在丙烯醛分子中,仅含有一种官能团B.丙烯醛既能使溴水褪色,又能使酸性高锰酸钾溶液褪色C.丙烯醛能发生加聚反应,生成高聚物D.等物质的量的丙烯醛和丙醛完全燃烧,消耗等物质的量的O24.某饱和一元醛发生银镜反应时,生成21.6g银,将等质量的醛完全燃烧,生成CO2在标准状况下的体积为13.44L,则该醛是()A.丙醛B.丁醛C.己醛D.3-甲基丁醛5.某有机物化学式为C5H10O,它能发生银镜反应和加成反应,若将它与H2加成,所得产物的结构简式可能是()A.(CH3)3CCH2OHB.(CH3CH2)2CHOHC.CH3(CH2)3CH2OHD.CH3CH2C(CH3)2OH6.把2.75g某饱和一元醛跟足量Cu(OH)2作用,可还原出9g的Cu2O。写出此物质的结构简式和名称。7.已知甲醛(HCHO)分子中的4个原子是共平面的。下列分子中所有的原子不可能同时存在于同一平面上的是()8.甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中,氢元素的质量分数是9%,则氧元素的质量分数是()A.16%B.37%C.48%D.无法计算9.1mol下列物质与足量的银氨溶液作用,可还原出4molAg的是()A.丙醛B.乙二醛C.甲醛D.乙醛10.区别CH3CH2CH2OH与的方法是()A.加入金属钠B.加银氨溶液C.在铜存在下和氧气反应D.在铜存在下和氧气反应后的产物中再加银氨溶液共热【知识返馈】还有没有解决的问题。