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班级：二年级（）班姓名：BY濮阳市第三中学生物组ZZ第五单元第四章细菌和真菌第三节真菌教师寄语科学上伟大的发现，都需要有一双敏锐的眼睛。学习目标1、认识日常生活中常见的真菌2、描述真菌的主要特征3、知道真菌的细胞结构，说出霉菌和蘑菇的营养方式和繁殖方式学习过程一、课前预习（自主学习的哦！）1、常见的真菌有使食品发霉的______，有可以吃的______及_____、_____等2、真菌的主要特征：真菌有单细胞的，如酵母菌，也有细胞的，如青霉；多细胞的真菌都是由构成的，每个细胞都由、、和3、真菌的繁殖：真菌是通过大量的来繁殖后代的。青霉的孢子是色的。曲霉的孢子是色的，孢子只有在适宜条件下发育成一个______。二、导入新课示课件，一起认识常见的真菌三、合作探究（学会合作，学会学习！）1、阅读如下资料，根据问题，请写下答案后再与小组讨论，并回答：蘑菇是一类大型的真菌。地上部分是菌盖和菌柄，二者合称为子实体，由菌丝构成。菌盖下面的菌褶表面可产生大量的孢子。地下部分是纤细的菌丝，交错伸展在土壤中，从土壤中吸收水分和有机物。（1）仔细观察课件中蘑菇图片，请画出蘑菇简图，标出各结构名称。（2）想一想，在什么时候什么地方容易采到蘑菇？这说明什么？（3）想一想，蘑菇属于真菌类，为什么不属于植物类？（提示：叶绿体、根）2、仔细观察青霉和曲霉（注意看它们的形态和颜色），阅读课本63页，写下答案并回答：（1）青霉和曲霉在形态有什么不同？在颜色上有什么不同？（青霉）（曲霉）（2）青霉和曲霉在结构上有什么相同点？（3）霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同点？（4）霉菌和蘑菇是怎样繁殖后代的？班级：二年级（）班姓名：BY濮阳市第三中学生物组ZZ四、知识梳理（总结一下吧！）常见种类：________、________、________、________等形态：有的个体较___，如单细胞的酵母菌；有大型的真菌如蘑菇、木耳真菌结构：多细胞的真菌由菌丝构成，每个细胞有、、和生活方式：体内没有叶绿体，只能利用现成的_________进行异养生活生殖方式：_________生殖当堂反馈（一）选择题1、下列生物中不属于真菌的是（）A大肠杆菌B香菇C青霉D木耳2、青霉是因为颜色而得名，其颜色来自（）A绿色菌丝B青绿色孢子C菌丝中含叶绿素D灰尘3、蘑菇与绿色植物的根本区别是（）A营养方式不同B有无成形的细胞核C呼吸方式不同D是否摄取外界的物质4、下列有关孢子的说法正确的是（）A是一种生殖细胞B是芽孢C是休眠体D个体较大5、下列有关真菌的说法错误的是（）A真菌既有单细胞个体，也有多细胞个体B生殖方式为孢子生殖C营养方式为自养D既有对人类有益的个体，也有有害的个体6、将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，轻轻敲一敲，落下的褐色粉末是（）A菌丝B孢子C种子D芽体拓展创新1、检查一下自己家庭储粮或放衣物的情况，你能做哪些工作防止霉菌的生长？学习感悟班级：二年级（）班姓名：BY濮阳市第三中学生物组ZZ第三节真菌教学设计教学目标1、认识日常生活中常见的真菌2、能够描述真菌的主要特征3、知道真菌的细胞结构，说出霉菌和蘑菇的营养方式和繁殖方式重点难点教学重点：认识日常生活常见的真菌以及它们生命活动的特点教学难点：真菌的形态、细胞结构以及生殖方式特点教学方法教法：多媒体展示法，讲授法，谈话法，讨论学法：自主学习，合作探究及讨论，观察比较法，对话法课时安排一课时教学思路自主学习情境导入，共同认知合作探究总结收获当堂反馈教学设计学习内容及策略学生活动教师活动课前预习（自主学习）导入新课（情境导入）常见的真菌（共同认知）（1）齐读学案“教师寄语”（2）自主学习，完成学案“课前预习”（3）个别回答“课前预习”答案（1）学生观看课件图片，观察、认识、比较各类真菌（2）总结各类真菌名称（3）思考，回答交流组织学生齐读，引导学生要善于观察组织学生交流“课前预习”答案设疑，常见的真菌有哪些？真菌是有着怎样生命的一类生物？让我们共同进入本节的学习。展示课件真菌图片（霉菌、蘑菇、木耳等）简单描述外形特征设疑：真菌对人都有害吗？霉菌对人都有害吗？班级：二年级（）班姓名：BY濮阳市第三中学生物组ZZ合作探究一认识蘑菇合作探究二观察青霉和曲霉知识小结当堂反馈（1）参看学案，阅读资料，独立思考，写下答案（2）上讲台画出蘑菇简图，标出各结构名称（3）小组讨论学案问题2,3，举手回答、交流（4）学生总结蘑菇的生活环境，不属于植物的原因（1）观察青霉与曲霉图片，根据学案，思考问题，写下答案（2）小组讨论，举手回答交流（3）共同总结形态、颜色的不同，结构的相同点，霉菌和蘑菇的营养方式、生殖方式。（1）依据学案，总结真菌的种类、形态、结构、生活方式和生殖方式，课堂上表达交流（1）独立完成选择和非选择题，举手回答，交流，个别问题质疑引导学生合作探究一组织学生独立思考，写出答案组织学生讨论，表达与交流展示课件图片“青霉与曲霉”，引导学生根据问题观察，写下答案组织学生讨论组织学生总结引导学生根据学案，进行知识小结组织学生完成学案“当堂反馈”之选择题和非选择题引导学生谈收获，提升认知：认识真菌，热爱自然，热爱生活，热爱身边的每一个人！第三节真菌教学案例教学准备：课件，学案教学过程：教师：看学案第一行，看到我送给大家的一句话吗？好，齐读一下，准备好了吗，开始班级：二年级（）班姓名：BY濮阳市第三中学生物组ZZ我希望每一位同学，都要锻炼下自己的眼睛，能在我们的生活和学习中，有所发现，让我们的目光更敏锐，让我们的生命更（握双手，反向半举），什么呢？伟大！学生：齐读“教师寄语”教师：下面就来锻炼一下你的眼睛，自学课本的62-63页，完成学案的“课前预习”学生：自主学习，完成学案的“课前预习”，回答，表达与交流好吧，找三位同学给大家读一下教师：非常好，我们知道，在自然界中，在我们生活的地球上，有生命的物体主要有5类：植物、动物、病毒、细菌、真菌，通过上节课的学习，我们知道了真菌这一类生物分布十分广泛，那么常见的真菌有哪些？真菌是一类有着怎样生命的生物呢？让我们共同进入本节的学习。让我们先通过图片来了解一下常见的真菌。（示课件，展示各种霉菌、各类蘑菇、木耳、银耳和灵芝等图片，教师简单讲解）牛肝菌：肉质似牛肝，所以叫牛肝菌。有很高的营养价值和药用价值毒蘑菇：毒蘑菇大多颜色鲜艳醒目，其实是在警告你，别靠近我，我好毒！菌柄上同时有菌环和菌托的多为有毒蘑菇。学生总结回答：常见的真菌学生思考回答：真菌对人类都有害吗？霉菌都有害吗？教师：我们了解过了常见的真菌，它们是一类有着怎样生命的生物体呢？请让我们通过合作探究来解决这个问题吧引入：真菌中最常见的，与人关系最密切的就是蘑菇，下面让我们通过了解蘑菇来了解真菌的生命吧。合作探究一教师：引导学生参看学案，独立思考，先写下答案，再与小组交流学生：参看学案，阅读资料，独立思考，写下答案，小组讨论，举手回答学生：上讲台画出蘑菇简图，标出各结构名称教师：组织学生表达与交流，部分问题适当补充根据学案，引导学生总结蘑菇的生活环境，不属于植物的原因。关于蘑菇，你还有问题吗？引入：在真菌中，霉菌与人的关系也很密切，并且常常给我们的生活制造一些小小的麻烦，比如常常会使食品衣物发霉，而霉菌中，最常见的就是青霉和曲霉了。合作探究二教师：展示课件图片“青霉与曲霉”，引导学生根据问题观察，写下答案学生：观察青霉与曲霉图片，思考问题，写下答案，小组讨论，举手回答教师：组织学生表达与交流，部分问题适当补充根据学案，引导学生总结形态、颜色的不同，结构的相同点，霉菌和蘑菇的营养方式、生殖方式。教师：学完了真菌这节课，你有哪些收获？参考学案“四、知识梳理”自己总结一下吧！学生：依据学案，总结真菌的种类、形态、结构、生活方式和生殖方式，课堂上表达交流教师：关于真菌的知识，大家还有疑惑吗？关于真菌的知识，在课前大家是学生，学完之后，大家现在要成为真菌类的学者、学家，下面开始过关考试！示课件：牛刀小试，8个判断题，每人一题，答对的请保持站立班级：二年级（）班姓名：BY濮阳市第三中学生物组ZZ学生：举手回答，个别问题质疑（教师：长期保存皮鞋时，为防止霉菌生长，不宜刷过多鞋油，这一判断是正确的。有的同学穿皮鞋很爱惜，天热了要收藏保存时，他用鞋油把皮鞋刷的是又黑又亮，然后装在鞋盒里，一段时间之后，他打开鞋盒一看``````，只见鞋盒里只剩下一双鞋垫！鞋子怎么没有了？被霉菌分解掉了。为什么还剩有一双鞋垫呢？是因为鞋垫实在太臭了，那些真菌们宁愿一个个自杀，谁也不愿去分解那双臭不可闻的鞋垫啊！）教师：组织学生完成学案“当堂反馈”之选择题和非选择题提问，引导学生回答，再质疑。引导学生谈收获，提升认知：认识真菌，热爱自然，热爱生活，热爱身边的每一个人！