-47-第九单元溶液课题1溶液的形成(1)檀林中学九年级化学组李春森陈永新学习目标:认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;认识溶液的基本特征。学习重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。学习难点:对溶解过程的理解。学法指导:结合生活常识和课本去完成导学案一、预习导学1.糖水为什么是甜的,海水为什么是咸的?因为糖水中____________;海水中____________。2.将少量蔗糖放入一杯水中,搅拌后观察到什么现象?为什么?现象:蔗糖在水中____________;因为蔗糖以_________的形式______的扩散到了水中。3.如果将糖和食盐同时加到水中,会看到什么现象?现象:糖和食盐都在水中____________;我们可以称之为盐糖水。二、自主探究(一)溶液的概念1.通过上面的实验和动画可知:①蔗糖以分子的形式均一的分散到水中,糖水各个部位性质一样,于是我们认为糖水具有_________;②在水分不蒸发,温度不变的情况下,盐水、糖水没有任何变化,说明盐水、糖水具有_________;一种或者几种物质分散到另一物质里形成的______的、______的______叫做溶液。强调:溶液具有_________、_________,而且是_________这三个特点。根据上面溶液的定义来看,溶液不一定都是液态的,但初中我们只考虑液态的溶液。练习1:老师要同学按要求进行以下四种实验,其中所得混合物一定为溶液的是()A.二氧化碳通入水中B.面粉放入水中C.二氧化碳通入澄清石灰水D.菜油放入水中练习2:下列物质中不属于溶液的是()A.碘酒B.啤酒C.蒸馏水D.眼药水注意:判断某混合物是否为溶液的方法是:①看该混合物是否是均一的、稳定的;②看该混合物中的分散颗粒是否为分子或离子等(即肉眼是看不见的)。牛奶、豆浆是否是溶液?_________;(二)溶液的组成1.溶液是由______和______组成的①溶质是被溶解的物质,如糖水中的______,盐水中的______都是溶质,都是被溶解的物质。②溶剂是能溶解其他物质的物质,如糖水、盐水中的____就是溶剂,能溶解蔗糖、食盐等很多物质。③溶液的质量=______的质量+______的质量④溶质可以是___体、___体或___体;⑤溶液中无论有多少种物质,我们只将其中一种物质作为溶剂,其他都作为溶质,如盐糖水溶剂就是水。2.判断溶液中溶质和溶剂的方法①如果溶液为固液混合、气液混合,那么液体物质是溶剂如果溶液为液体与液体混合,那么量多的为溶剂,量少的为溶质。②根据溶液的名称判断:名称中前面的物质为溶质,后面的物质为溶剂,如食盐水,名称中前面物质食盐就是______,后面的物质水就是______;碘酒的溶质是_____,溶剂_____。若名称中只有一种物质,则该物质就是溶质,溶剂则默认为水,如氢氧化钠溶液中,溶质是_________,溶剂是______;硫酸铜溶液中,溶质是_________,溶剂是______。③水是最常见的溶剂,只要溶液中有水,那么水就是溶剂,其他的都是溶质。练习3:下列溶液中,溶质是液体的是()A.医用葡萄糖溶液B.20%的氢氧化钠溶液C.75%的消毒酒精D.0.9%的生理盐水练习4:配制溶液时最常用的溶剂是()A.水B.汽油C.酒精D.花生油3.课本第28页实验9-2,请看图片思考编号溶剂溶质现象①水碘②水高锰酸钾③汽油碘④汽油高锰酸钾通过实验①②或者③④可知:______溶质在同种溶剂里的溶解情况______;通过实验①③或者②④可知:______溶质在不同同种溶剂里的溶解情况______;(三)影响溶解速率的因素或者可以改变溶解速率的因素有_________;_________;_________;_________;(四)溶液的用途1.物质在溶液中进行化学反应,由于接触充分,反应速率会________;2.当水中溶解了某种物质后,溶液的凝固点比水要低,因此,可用食盐消除公路上的积雪3.溶液的密度一般会________水的密度,因此农业上常用一定浓度的食盐水来选取优良的种子。评价样题:1、某液体如果是溶液,则一定是()A.均一、稳定、透明的混合物B.只有一种溶质和溶剂混合而成C.一种固体溶解在另一种固体中形成的D.少量高锰酸钾固体投入水中形成的-48-2、关于溶液,下列说法正确的是()A.一种溶剂中只能溶解一种溶质B.均一、稳定的液体一定是溶液C.食盐溶液与蔗糖溶液混合后仍为溶液D.同一种溶液中各部分的性质和浓度不一定相同3、下列可作为溶质的是()A、气体B、液体C、固体D、都可以4.下列各组液体中,不属于溶液的是()A.汽水B.冰水混合物C.稀盐酸D.75%的酒精溶液5、溶液一定是()A.单质B.化合物C.纯净物D.混合物6、一杯溶液里各部分的性质是()A.相同的B.不相同C.上面跟下面不同D.无法确定7、生活中的下列物质不属于溶液的是()A.汽水B.蒸馏水C.糖水D.碘酒8.硫酸铜溶液的特征是()A.均一、稳定、无色B.蓝色、均一、稳定、不透明C.均一、稳定、蓝色、透明D.浑浊、均一、不透明、不稳定9、对长期放置在密闭玻璃瓶中的氯化钠的稀溶液,正确的说法是()A.瓶底附近的溶液B.瓶口附近的溶液较稀C.瓶底有一定量的食盐固体D.瓶内的溶液各部分密度相同10.根据您的生活常识,请判断下列混合体系属于溶液的是()A.菜汤B.石灰浆C.碘酒D.黄河水11.一杯溶液里各部分性质()A.上、下不相同B.相同C.完全不同D.有的相同,有的不同12.取Ag食盐固体溶于水,得到食盐溶液200mL。从食盐溶液中取出10mL,则对于这部分溶液的描述不正确的是()A.该溶液中含有的食盐的质量为Ag/20B.该溶液的密度比原溶液的大C.该溶液的密度与原溶液相同D.该溶液与原溶液一样咸13.在工农业生产中,许多化学反应都要在溶液中进行的主要原因是()A.便于观察现象B.溶液间的反应不需加热C.水是反应的催化剂D.溶液中分子或离子接触充分,反应速率快14.动物摄取食物养料必须通过消化的主要原因是()A.食物分解后便于吸收B.使食物充分发生化学反应C.食物搅拌均匀后便于吸收D.食物被消化后形成溶液便于充分吸收15.将一定质量的铁粉放入某稀盐酸中,正好完全反应,则反应后的溶液中,溶质是()A.铁粉B.稀盐酸C.氯化亚铁D.氯化铁16.溶液是由________和________组成的.溶液的质量________溶质和溶剂的质量之和(填“等于”或“不等于”).溶液的体积________溶质和溶剂的体积之和(填“等于”或“不等于”).17.所谓溶液的稳定性是指在溶剂________(填“蒸发”或“不蒸发”)、温度________(填“改变”或“不改变”)的条件下,不管放置多久,溶质和溶剂都不会分离.18.食盐水中加入少量KMnO4晶体,溶质是________,溶剂是________.19.根据溶液的组成填写下表溶液石灰水蔗糖水碘酒稀硫酸溶质溶剂20.将A.食盐B.葡萄糖C.粉笔灰D.汽油E.氯化氢F.木炭粉放入水中,充分振荡后,能形成溶液的是(填编号)。21.填写下列溶液中溶质的化学式:(1)硫酸铜溶液:_________(2)澄清石灰水:_________(3)食盐水:_________(4)盐酸:__________22.病人在医院接受静脉注射或滴注时,常要用到生理盐水,即氯化钠溶液。右图是某药业公司生产的氯化钠注射液包装标签上的部分文字。请完成下列问题:(1)该注射液里含有哪些物质?将你知道的写下来,用化学式表示:______________________,由此可说明溶液一定属于混合物。(2)常温下,一瓶合格的氯化钠注射液放置一段时间后,是否会出现浑浊现象?理由是________________________________________________________。23.请你各举出一个实例,说明下列有关溶液的叙述是错误的。○1溶液一定是无色的。实例:溶液不是无色的。○2均一稳定的液体都是溶液。实例:是液体,但不是溶液。○3溶液中的溶质一定是固体。实例:可做溶质,但不是固体。24.写出相应符号或者方程式(1)氯化钠的阳离子(2)硫酸铜的阴离子(3)3个铵根离子(4)天然气的主要成分(5)酒精(6)由60个碳原子构成的单子分子(7)工业炼铁原理________________________________________(8)泡沫灭火器的反应原理________________________________________(9)不能使用铁容器配波尔多液的原因用方程式表示________________________________________(10)用无水硫酸铜检验无水酒精中是否含水用方程式表示_____________________________________(11)高温煅烧石灰石_____________________________________(12)有铜参与的置换反应_____________________________________-49-第九单元溶液课题1溶液的形成(2)檀林中学九年级化学组李春森陈永新学习目标:能说出一些常见的乳化现象;认识几种物质在水中溶解时溶液的温度变化;学习重点:乳化现象和实验探究方案的设计及实验探究。学习难点:物质在水中溶解溶液温度变化的实质。学法指导:通过实验得出结论并完成导学案一、预习导学1.溶液由和组成;食盐水的质量=的质量+的质量。2.溶液具有_________、_________,而且是_________这三个特点。3.酒精溶液的溶质是________,溶剂是________;最常用的溶剂是________。二、自主探究(一)乳化现象----课本第29页实验9-4试管内加入的物质现象把液体倒掉后的试管是否干净振荡前现象振荡后现象静置后现象水和植物油水和植物油及洗涤剂1.乳浊液:我们将小液滴分散到液体里形成________、________的混合物叫做乳浊液。2.乳化现象:实验中,洗涤剂使植物油分散成无数细小的液滴,而不再聚成大的油珠,且这些细小的液滴能随水流走,我们将这种现象叫做乳化现象。乳化作用:洗涤剂能使植物油乳化,因此洗涤剂具有乳化作用,生活中的许多生活用品都具有乳化作用,如洗衣粉、洗发水、洗洁精等练习1:生活的下列做法中,利用乳化作用的是()A.用稀盐酸除去水壶中的水垢B.用水冲洗掉试管内的食盐粉末C.用洗洁精洗去抽油烟机上的油污D.用汽油洗去衣服上的油污(二)溶解时的吸热或放热现象【活动与探究】根据课本第30页的实验药品和仪器设计实验进行探究。将氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠分别在水中溶解,观察温度变化情况并记录实验记录:水中加入的溶质加入溶质前水的温度溶质溶解后溶液的温度结论:有的物质溶于水会使溶液温度升高,比如:;有的物质溶于水会使溶液温度降低,比如:;有的物质溶于水温度基本保持不变,比如:;之所以会出现上述不同的三种现象,是因为物质在水中溶解时,会发生如下变化:①溶质的分子(或离子)向水中扩散,这一过程会热量。②溶质的分子(或离子)向水中扩散的同时,还会与水分子作用,形成水合分子(或水合离子),这一过程会热量。任何溶质在水中溶解时都会发生这两种变化,只是:①有些溶质溶解时扩散吸收的热量小于水合释放的热量,表现为溶液的温度,如:;②有些溶质溶解时扩散吸收的热量大于水合释放的热量,表现为溶液的温度,如:;③有些溶质溶解时扩散吸收的热量等于水合释放的热量,表现为溶液的温度,如:;练习2:分别将NaCl、NH4NO3、NaOH固体加入到水中,使它们充分溶解,使溶液温度明显升高的是,明显降低的是。练习3:如右图所示,向盛水的试管中加入少量氢氧化钠固体,U形管内有色液面将发生的现象是()A.无变化B.A处升高,B处下降C.A、B两处都升高D.A处降低,B处升高评价样题:1.下列物质中,不属于溶液的是()A.啤酒B.矿泉水C.汽水D.液氧2.市场上有一种罐装饮料,在饮料罐的夹层