第九单元课题2《溶解度》教案设计一教学目标1.了解饱和溶液的涵义。2.了解溶解度的涵义。初步学习绘制和查阅溶解度曲线。3.知道影响气体溶解度的一些因素,会利用有关气体溶解度的知识解释身边的一些现象。教学重点:利用溶解度曲线获得相关信息。教学难点:固体物质溶解度的涵义;利用溶解度曲线获得相关信息。教学准备:投影仪、坐标纸、汽水两瓶、火柴、带导管的橡皮塞、试管、澄清的石灰水。教学过程一、引入新课我们已经了解了溶液的一些知识,谁来说一说,什么是溶液?举例说一说常见溶液中的溶质和溶剂。氯化钠溶液我们不陌生,那到底一杯水里能溶解多少氯化钠?是无限制的溶解吗?让学生大胆猜测,讨论一下。接下来我们还是让事实说话。二、新课学习(一)饱和溶液1.活动与探究:学生分组探究1:最多能溶解多少氯化钠学生分组探究2:硝酸钾让学生在实验探究中总结规律,获得知识。同学们在实验过程中发现了什么吗?这个实验事实说明了什么?说明在一定量的溶剂里是无法无限溶解某种溶质的。而随着外界条件(温度、溶剂的量等)的改变,情况又发生了变化。在一定温度下,一定量的溶剂里,已经不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液,反之则是不饱和溶液。在这个实验中你还能得出什么结论?(从改变温度、溶剂的量引起溶解情况发生的改变上来分析)。2.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化饱和与不饱和是相对而言的,在一定程度上它们是可以互相转变的。只有在指明“一定量溶剂里”和“在一定温度下”“饱和”和“不饱和”才有确定的意义。3.海水中提取盐(二)溶解度在上面的活动与探究中,用的水都是20mL,其中溶解氯化钠和硝酸钾的质量是否相同?由此可见,当要比较不同物质的溶解情况时,最好要注意什么?除此之外,还要附加什么条件?用一杯水和一盆水来分别溶解糖和食盐,你能判断糖和食盐谁溶解得多吗?我们把一定温度下,在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量叫做溶解度。20℃时,食盐的溶解度是36克。这句话如何理解?分析溶解度四要素:一定温度;一定量的溶剂;达到饱和状态;所溶解的质量。阅读:P36页:溶解度的相对大小。理解溶解度和溶解性的关系。P37页:资料讨论:为什么用银器皿盛放的食品不易腐败?我们用实验的方法可以测出物质在不同温度时的溶解度。读表:P36页表9—1指导绘图:根据表9—1,绘制几种物质的溶解度曲线。讨论:1.绘制的溶解度曲线有什么特点?为什么?2.从绘制的溶解度曲线上查出上述几种物质在25℃和85℃时的溶解度。3.从溶解度曲线中,你还能得到哪些信息?小结:溶解度曲线所表示的意义前面我们所讲的都是固体物质的溶解度。那么气体是否也有这样的特点呢?讨论:1.P38页讨论2.烧开水时,锅底有很多小气泡,为什么?这说明了什么?影响气体溶解度的因素是:温度和压强.如何增加养鱼池水中的含氧量?三、小结学完本课题,你知道了什么?你能用我们所学到的知识解决什么问题吗?生活中处处有化学,学好化学,用好化学,能造福人类,使世界变的更加绚丽多彩。四、板书设计课题2溶解度1.饱和溶液与不饱和溶液2.固体的溶解度3.气体的溶解度