搜索
第一时食盐在水里溶解了教学目标：1.观察比较食盐和沙在水肿的变化。2.引导学生经历对物质溶解和不溶解现象的观察、描述、解释的过程。3.培养学生细致的观察习惯和态度。教学重点：描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。教学难点：比较食盐、沙、面粉、高锰酸钾、砂糖在水里的变化有哪些相同和不同。教学准备：师备：调好的两杯干净的盐水和糖水。生备：五个透明的杯子、水槽、食盐、面粉、沙、高锰酸钾、砂糖、漏斗、滤纸、铁架台。教学过程：一、引入：出示两杯干净的盐水和糖水。师：老师这里有两杯饮料，你猜猜是什么饮料呢？想尝尝味道吗？说一说，品尝到了什么味道？你认为它们分别是什么东西制作的？你看见这杯水中的糖和盐了吗？今天我们就来研究糖和盐等物质在水中会有哪些变化。二、探究内容：1.食盐在水里溶解了。（1）取一小匙食盐和一小匙沙，分别放入两个盛水的玻璃杯内，用筷子轻松搅拌一分钟。观察比较食盐和沙在水中的变化。（2）观察比较搅拌成的两杯混合物。师：食盐在水里溶解了吗？沙在水里溶解了吗？（3）讨论：哪些现象使我们可以判断出盐在水里溶解了？哪些现象能使我们知道沙在水里没有溶解？2.面粉在水中溶解了吗？（1）师：食盐在水里很快就被溶解了，形成了盐的水溶液；沙在水中却很难被溶解。面粉在水中会怎样呢？（2）取一小匙面粉，放入一个盛水的玻璃杯内，用筷子轻轻搅拌一分钟，观察面粉在水中的变化。（3）比较面粉和沙、盐在水中的变化有什么不同？（4）混合在水中的沙、盐在水中的变化有什么不同？（5）讨论：面粉在水中溶解了吗？3.观察高锰酸钾和砂糖的溶解。（1）在两个玻璃杯里各装半杯水，分别放入几小粒高锰酸钾和砂糖。仔细观察并描述水、高锰酸钾、砂糖的变化。（2）用筷子轻轻搅动一下水，继续观察并描述水、高锰酸钾和砂糖的变化。（3）想像糖在水中是怎样溶解的。4.整理我们的观察研究结果。（1）比较各种物质在水中变化的异同。食盐沙面粉高锰酸钾砂糖变成的微粒大小在水中的分布是否沉淀能用过滤的方法分离吗是溶解还是没溶解（2）物质是否在水里溶解了，我们能观察和区别吗？我们是怎样观察和区分的呢？（3）小结溶解的特征：物质在水中化成了肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水中，且不能用过滤的或沉淀的方法分离出来。三、全课总结。四、课外拓展：了解还有哪些物质能溶解在水里或不能溶解在水里。教学后记：液体之间的溶解现象教学目标科学概念：知道有些液体能溶于水,而有些液体不溶于水。了解液体之间的溶解或不溶解现象。科学探究：观察和描述胶水或洗发液的溶解过程，猜测醋、酒精、食用油在水中的溶解现象；经历胶水等液体溶解或不溶解于水的实验过程；比较它们在水里的溶解情况，区分液体之间的溶解或不溶解现象。情感态度和价值观：体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。细致、客观地观察、比较溶解实验中的一些现象。意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性。教学准备学生材料：容器架1个，盛水试管3支，滴管1支，盛水玻璃杯2个，小匙1把，筷子1支，胶水、洗发液、醋、酒精、食用油少许，记录单。教师材料：学生材料一份，洗涤剂，课件。教学过程一、复习导入1.食盐和高锰酸钾这些固体物质是怎样溶解在水中的？预设：它们在水里慢慢扩散，颗粒化的很小，肉眼看不见，均匀地分布在水中，不会沉淀，形成稳定的溶液。2.食盐和高锰酸钾这些固体物质均匀地分布在水里，形成透明、稳定的溶液。那么，液体是否能像食盐和高锰酸钾那样溶解在水中呢？3.谈谈你们的经验。二、观察和描述胶水和洗发液的溶解过程提问：那么液体之间是怎样溶解的呢？今天我们来探究液体之间的溶解现象,先来研究胶水或洗发液在水中的溶解现象。1.那我们研究胶水或洗发液在水中的溶解现象要怎么做？2.师：请同学打开科学书第七页，认真地读一读文字，看一看图片，然后再来交流分几步做？注意什么？3.边交流边整理出实验提示：（1）取一小匙胶水或洗发液倒入盛水的玻璃杯。（2）观察是怎样进入水中的。(漂浮？下沉？)（3）观察在水中是怎么扩散得。（轻轻搅拌一下怎么样？充分搅拌后怎么样？）（4）注意从杯子的侧面观察会更清楚。（5）做好观察记录。4.小组实验，教师巡视5.描述实验过程预设：我们观察到胶水的溶解过程是，一小匙胶水倒入水中，像一条透明的线缓缓地沉入水底，并蜷缩在杯底，起先不扩散，轻轻搅拌一下，一条条透明的丝分散到水中。充分搅拌后，透明的丝不见了，均匀、稳定地分布在水中，形成透明的溶液。预设：洗发液倒入水中，沉入水底，聚在水底，不扩散，轻搅拌，洗发液小片的向水中扩散，一些浮到水面，充分搅拌，洗发液像云雾在水中翻滚，均匀地分布在水中，慢慢地形成稳定的溶液。生描述师适当引导。6.讨论胶水、洗发液能否溶于水。师：与食盐和高锰酸钾的溶解相比，胶水或洗发液的溶解有什么特点？预设：下沉在杯底，充分搅拌，慢慢地扩散，均匀稳定地分布在水中。师：我们可以认为胶水和洗发液能否溶于水。三、观察和描述醋、酒精、和食用油的溶解过程师：刚才我们通过观察和比较胶水或洗发液的溶解过程，知道了胶水和洗发液充分搅拌后，能均匀地分布在水中，也就是能溶解在水里。老师再给同学们带来三种液体醋、酒精、和食用油，它们在水中会怎么样？1.学生预测你猜测在水中是怎么样的？为什么这么想？2.分组实验出示提示：（1）分别往三个试管中加入少量醋、酒精、食用油。（2）充分振荡后,静置一会再观察。（3）注意从试管的侧面观察会更清楚。（4）做好观察记录。学生自学提示，师演示，如怎么反复使用滴管，如何振荡。3.描述实验过程学生描述,师适当引导:围绕怎么进入水中,怎么扩散,是否形成了稳定的溶液。4.讨论醋、酒精、食用油是否溶于水（1）比较它们的溶解过程你发现了什么？引导：a醋、酒精与胶水或洗发液的溶解相比有什么不同和相同？不同：醋、酒精轻轻振荡就会慢慢地扩散。相同：都能均匀稳定地分布在水中。b食用油与醋和酒精的溶解相比，它在水中有什么特点？特点：漂浮在水面，振荡后不能均匀稳定的分布在水中。（2）得出结论5.区分液体之间的溶解或不溶解(1)生回答液体间的溶解或不溶解（哪些现象说明溶解或不溶解？）(2)归纳:a像胶水等液体在水中慢慢地扩散,并能均匀稳定地分布在水中,形成溶液的过程称之为液体之间的溶解。b像食用油一样在水中扩散后,不能均匀稳定分地布在水中,称之为液体之间的不溶解。四、课外延伸五、整理材料请材料员把试管和杯子中的液体倒入边上的水桶里，然后放回原处。第四课不同物质在水中的溶解能力【教学目标】科学概念：不同的物质在水中的溶解能力不同。一些气体也容易溶解于水。过程与方法：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。进行气体溶解于水的实验。情感、态度、价值观：在溶解实验中认识到细致地观察、比较的重要性。意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。【教学重点】了解不同物质在水中的溶解能力不同。【教学难点】研究气体在水中的溶解。【教学准备】分组实验：装30毫升水的烧杯2、筷子1、小勺2、食盐20克、苏打20克、汽水1、开瓶器1、注射器1。【教学过程】一、研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。1.学生观察：打开桌上的纸包，说说知道里面是什么吗？2.教师提问：给20克的食盐和20克的小苏打同时放在同样多的水中做溶解实验，猜一猜，食盐和小苏打谁在水中的溶解能力强？3.引导实验设计：怎样进行这个对比实验比较公平？4.组织学生实验：提醒学生做好实验记录。5.汇报交流：2．观察气体在水中的溶解能力1.教师出示汽水一瓶，摇一摇请学生观察液体中出现的气泡。2.教师解释：我们在摇瓶子时从液体里逸出的气泡这就是溶解在饮料中的气体。知道是些什么气体吗？3.学生实验：观察溶解在汽水里的二氧化碳4.介绍操作步骤：用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。5.提问：怎样解释注射器里气体和液体的变化？6.整理本节课的认识记录到科学笔记本上。（参考P10）拓展：怎样观察溶解在水中的空气？第五溶解的快与慢【教学目标】科学概念：可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度以及混合溶液是否被搅动等因素有关。过程与方法：引导学生经历“问题—假设—验证—证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。情感态度价值观：愿意将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识。体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。【教学重点】方糖溶解实验的研究【教学难点】对比实验过程中，各种相同条件的控制【教学准备】分组实验：筷子1、玻璃杯2、热水和冷水、糖块3、食盐1、勺子1、水槽1。【教学过程】一、哪一个溶解的快。1.复习：一个物体在水中溶解后有什么特征？2.提问：取两份同样多的食盐，每份大约10克，同时放入同样多的水中（25ml），观察比较哪一杯中的食盐溶解的更快一些。3.学生观察实验。（教师指导对比方法）4.整理观察信息，交流想法。5.提出新的条件：温度对溶解有没有影响呢？（60摄氏度左右，强调安全。）6.学生观察实验。（教师进一步指导实验操作）7.整理观察信息进行交流。二、加快方糖溶解的研究1.出示方糖：一块方糖在水中溶解的快慢受哪些因素的影响呢？2.学生猜想形成假设：用搅拌的方法可以使肥皂溶解得快；热水比冷水更容易使肥皂溶解；将肥皂切成小块更容易溶解；加更多的水使肥皂溶解得快……3．制定实验设计。（小组设计实验，用图示或文字等方法记录设计方案。）（1）小组讨论：怎样利用实验来验证自己的假设（每组设计一两个实验来证实自己的猜想）。（2）各组实验设计交流汇报补充完善。教师板书相同条件和不同条件。（重点指导对比实验中变量的控制。）（3）请一组演示其中一个对比实验，其余学生观察评议确保每组都能正确操作。4.学生分组实验，汇报实验结果，回应假设，总结评价。（注意引导学生反思实验过程中的不足）5.整理课堂共识记录在科学笔记本上。6.下面让我们来吃一块方塘，猜猜看，一块方糖在嘴里溶解需要多少时间？第三课时一杯水里能溶解多少食盐教学目标：1．学生能根据问题讨论，并制定简单的研究计划。2．使学生初步感知和经历探究性实验的方法和步骤。3．能认识到物质在水中的溶解是有一定限度的（一定量的水只能溶解一定量的盐）。4．培养学生初步建立定量研究的概念。5．能在班级里交流自己的观察研究发现，并能大胆想象，做出自己的解释。教学重点：培养学生初步建立定量研究的概念。教学难点：经历设计简单的探究实验的活动过程。教学准备：演示实验用：（大包、小包）食盐、玻璃棒、（大、小）烧杯、水小组观察实验用：食盐（每包2克的食盐10包）、筷子、盛50毫升水的烧杯、水槽教学活动过程：1．引入·教师：（出示一杯清水，把一小包盐倒入杯中并搅拌）大家猜猜我用筷子搅拌之后会出现什么现象？（生：盐会溶解了。）·教师：（再往杯中倒入一小包盐并搅拌）那再放入这包盐搅拌后会有什么现象？（生：盐还会溶解了。）·教师：那我不停地往里面放盐，不停地搅拌，盐会不断地溶解吗？（生：不会吧。）·教师：那我们今天就来研究一下一杯水里到底能溶解多少食盐？（出示课题）2．一杯水里能溶解多少食盐·教师：请学生说说一杯水里能溶解多少食盐？·学生猜测：10包、12包------（有学生反驳）·师生讨论：①这杯子是大杯还是小杯？②一杯水是多少？③这杯水是冷水还是热水？④怎样计算食盐？⑤怎样算溶解到底了？·师生小结：50毫升的水能溶解多少2克一包的食盐？·教师：我们怎样来研究呢？·学生小组讨论，并汇报讨论结果。·学生根据讨论情况修正计划。·教师出示较标准的研究计划，请学生填写。实物投影仪反馈。·学生根据研究计划，开展研究活动。分组实验，教师巡视指导。·全班交流研究结果。3．思考与讨论·教师：在研究过程中，你们有什么其他发现吗？·教师：怎样来回答课题？·教师：我们知道50毫升的水能溶解多少食盐，那么100毫升的水呢？·教师：你怎样解释研究中出现的现象和结果？·教师：在进行了一杯水能溶解多少食盐的研究后，你还想进一步研究什么？研究计划班级----------小组-----------·研究的问题50