第二节来自石油和煤的两种基本化工原料(乙烯苯)说课案教案

1必修2第三章有机化合物第二节来自石油和煤的两种基本化工原料（乙烯苯）说课案、教案湖北巴东一中向大荣一、教材分析1、地位与作用乙烯和苯是两类烃的重要代表物。学习了甲烷和烷烃的性质，学生能初步从组成和结构的角度认识甲烷的性质，但需要对“结构与性质”的关系进一步强化认识；乙烯和苯的教学都能起到这种作用。另外，学生能从生活实际出发，认识乙烯和苯的广泛应用，再学习它们的性质，强化理论与实际的联系，使学生能够学以致用。2、内容的选择与呈现由于本节内容的安排与以往的教材顺序有所不同，主要强调从生活实际出发，寻找学生熟悉的素材组织教学，教师在设计教学模式时，要根据学生的情况，灵活选择可利用的素材设计或组织教学，提高学生的教学参与度，给学生适当的动手实验、表达和交流的机会，研究教学方式和学习方式的转化，力图有所创新，提高教学效果。二、化学新课程标准1、了解乙烯和苯的主要性质2、认识乙烯和苯在化工生产中的重要作用三、学生情况分析学生对化工生产比较陌生，而且对于乙烯和苯的化学性质都没有接触过，在教学中，应该抓住学生的实际情况，从实际生产入手，让学生充分了解乙烯和苯的重要作用，同时在性质教学中应该把握难度，乙烯和苯的性质都比较难，所以对教材内容的处理要把握难度，以教材上的性质位置，适当的扩充，对教材尚没有出现的性质尽量不要涉及。四、教学目标1、知识与技能目标⑴探究乙烯分子的组成、结构式；掌握乙烯的典型化学性质，掌握加成反应⑵了解苯的组成和结构特征，理解苯的结构特征。⑶掌握苯的典型化学性质2、过程与方法目标⑴了解探究有机物组成的方法和过程⑵通过解析推测苯的结构，提高根据有机物性质推测结构的能力。⑶通过烷烃、烯烃和苯性质的比较，掌握类比和对比的方法。3、情感态度和价值观目标⑴认识乙烯和苯的实际生产和用途，增强化学对实际应用的感性认识。⑵对苯的认识，增强对生活中的一些常见现象的理解和对化学物质的利弊认识，建立辩证唯物主义观点。2五、教学重难点重点：乙烯的加成反应、苯的取代与加成反应。让学生通过实验初步了解有机基本反应类型，形成对有机反应特殊性的正确认识，并能从结构上认识其反应特点。难点：乙烯结构与性质的关系、苯的结构和性质的关系、苯的取代反应与烷烃取代反应的区别。六、教学方法及建议1、教学策略设计⑴课时划分：乙烯的性质1课时，烷烃1课时。⑵问题创设：找出生活中乙烯和苯的制品、水果催熟实验、乙烯和苯分子结构的变化等。⑶内容呈现：实践活动（水果的催熟实验）、探究实验（石蜡油分解）、模型、文字资料、图片、苯实验的多媒体动画等。⑷方法手段：讲授、学生制作与实验、小组合作、比较、类比、模拟、模型、假说、讨论、抽象等。⑸评价反馈：列表比较加成反应与取代反应，比较甲烷、乙烯、苯的结构和性质。2、教学模式设计【教学设计Ⅰ】提出问题：描述与乙烯有关的化学制品的外观、用途和来源→能否从石油中得到乙烯？探究实验：从石油分馏中得到的石蜡油进一步加热会得到什么？→将产生的气体通入溴的四氯化碳溶液、高锰酸钾溶液→观察现象。讨论交流：上述两种溶液褪色的原因？可能的结论？乙烯与烷烃结构的差异性？得出结论：加成反应、加成反应与取代反应的区别（从碳原子的成键特点分析）评价与反馈：练习电子式、结构式、化学方程式的书写；课外实践活动。【教学设计Ⅱ】提出问题：苯的分子式为C6H6，写出苯分子中碳原子可能的连接方式，给出实际的表示方法。猜测苯可能具有的化学性质？探究实验：观察苯的物理性质，向少量苯中滴加溴的四氯化碳溶液、高锰酸钾溶液→观察现象。讨论交流：这种物质与烷烃和乙烯结构的差异性？还可能发生哪些反应？→用多媒体动画给出苯的溴代和硝化反应，降低学生认识的难度。得出结论：苯可以发生取代反应和加成反应，取代反应比加成反应易于发生。评价与反馈：练习书写苯的溴代、硝化和加成反应的化学方程式；说明苯的重要用途。七、教学过程第一课时【引入】左图为刚刚摘下不久的香蕉和成熟的香蕉，掺在一块放置几天的结果是香蕉已经全部变黄。3为什么刚刚摘取不久的青香蕉与较熟的香蕉保存在一块就都变黄了呢？这就是我们今天要学习的乙烯的功劳。【板书】第二节来自石油和煤的两种基本化工原料――乙烯【讲述】我们常说煤是工业的粮食，石油是工业的血液，从煤和石油不仅可以得到多种常用燃料，而且可以从中获取大量的基本化工原料。乙烯就是一种最重要的石油化工产品，也是重要的石油化工原料。衡量一个国家化工产业发展水平的标志是什么？（乙烯的产量）右图是某大型乙烯生产工厂的图片，乙烯在化学工业上有哪些重要的用途？【阅读】课本P66思考与交流：乙烯的用途【教师】到底乙烯是怎样的物质呢？能否从石油中得到乙烯？从石油分溜中得到的石蜡油进一步加热会得到什么呢？【探究实验】教材P67石蜡油的分解实验，将分解产生的气体通入溴水、高锰酸钾溶液，分别观察现象【学生】观察现象，并填写下表【学生】分组讨论，上述两种溶液褪色的原因？并填写上表中的结论【教师】结构决定性质，乙烯的性质与甲烷的差异是由其不同的结构决定的决定的，乙烯与烷烃的结构有何差异呢？【学与问】参照课本P67乙烯的球棍模型和比例模型，写出乙烯分子的电子式和结构式和结构简式。【板书】一、乙烯的分子组成和结构分子式：C2H4，电子式：结构式：结构简式：CH2==CH2【教师】乙烯分子二个碳原子和四个氢原子在同一个平面上，键角为1200【板书】分子构型：平面型；键角：120°【教师】乙烯分子在结构上最大的特点就是含有一个碳碳双键，是不饱和烃。乙烯分子的这种不饱和性使得其化学性质非常活泼，可以发生很多化学反应。【引导阅读】乙烯的化学性质P68【板书】二、乙烯的化学性质【交流讨论】师生共同进行【板书】乙烯物理性质：无色稍有气味的气体，比空气轻，难溶于水。实验现象结论通入KMnO4（H+）溶液褪色乙烯可被KMnO4氧化通入溴的CCl4溶液溶液褪色乙烯可与溴的CCl4溶液中的Br2反应点燃火焰明亮，有黑烟乙烯中的C含量较高41、氧化反应⑴燃烧—乙烯在空气中燃烧，产生明亮的火焰并伴有黑烟，同时放出大量的热。反应方程式：C2H4+3O2点燃2CO2+2H2O【思考与交流】乙烯在空气中燃烧，为什么会有黑烟？【教师】乙烯燃烧时产生的黑烟主要是由于乙烯中碳元素含量较大，发生不完全燃烧，反应中有碳单质生产。【板书】⑵乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色反应的实质是酸性高锰酸钾溶液具有强氧化性，能使乙烯被氧化。【板书】2、加成反应——有机物分子中的不饱和键（双键或三键）两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫做加成反应。【教师】在加成反应中，不饱和键中的1个（双键或三键）或2个键（三键）断裂。不饱和键两端的原子分别与其他原子或原子团连接在一起。如乙烯与溴的加成反应：【板书】【练习】写出下列反应的化学方程式⑴乙烯与氢气反应⑵乙烯与氯气反应⑶乙烯与氯化氢反应⑷乙烯与水在加压、加热和催化剂条件下反应【思考与交流】如何鉴别甲烷和乙烯气体，你能设计出几种方案？【板书】3、加聚反应【教师】从打开双键看乙烯的自身加成——高分子材料乙烯的加聚反应：【板书】【教师】聚乙烯无毒，生活中用来包装食品的塑料袋就是聚乙烯【思考】根据乙烯发生加聚反应的原理，判断下列物质能否发生加成反应，能发生的写出反应的化学方程式。①CH2＝CHCl（氯乙烯）1，2-二溴乙烯聚乙烯5②CF2＝CF2（四氟乙烯）【教师】氯乙烯加聚后得到的产物叫聚氯乙烯，也可制成塑料包装袋，但不能用来包装食品，聚氯乙烯因为有毒【教师】认识了乙烯的典型化学性质，乙烯有什么用途呢？【板书】三、乙烯的用途【小结】制取酒精、橡胶、塑料等，并能作为植物生长调解剂和水果的催熟剂等。【比较】取代反应与加成反应的比较取代反应加成反应意义取而代之，有进有出加而成之，有进无出归属烷烃的特征反应烯烃的特征反应断键规律C－H键断裂C－C键断裂产物特点两种产物，产物为混合物一种产物，产物较纯净第二课时【引入】这节课起我们学习一种特殊的烃，先请大家一起看以下化学史资料：6【创设问题情境】（投影并讲解）19世纪初，英国等欧洲国家城市照明已普遍使用煤气，使煤炭工业得到了很大的发展。生产煤气剩余一种油状、臭味、粘稠的液体却长期无人问津。1825年英国科学家法拉第从这种油状液体中分离出一种新的碳氢化合物。法国化学家日拉尔确定了这种碳氢化合物的相对分子质量为78，分子式为C6H6，并叫作苯。【板书】二、苯【展示】苯的样品【实验演示】认识苯的物理性质：观察苯的色、态，并小心闻味；将2mL液态苯放入试管，然后将试管放在冰盐中冷却；试管中盛2mL苯，然后加入4mL水振荡，观察溶解情况及苯层位置；试管中盛4mL苯加入少量碘晶体振荡观察溶解情况。【归纳与小结】通过上述实验结合书本（P61），请同学们归纳苯的物理性质。【板书】1、苯的物理性质无色、特殊气味液体，密度比水小，不溶于水，是一种重要溶剂，沸点：80.1℃易挥发，熔点：5.5℃【思考与交流】已知苯的分子式为C6H6，试写出苯可能的结构简式。【板书】2、苯分子的结构分子式：C6H6结构式：结构简式（凯库勒式）：或【实验设计】【结论】苯分子的结构中不存在碳碳双键或碳碳三键【思考与交流】苯的结构简式用哪种形式表示更为合理?【教师】苯不能与溴水或酸性高锰酸钾溶液，说明苯分子的结构中不存在碳碳双键，故凯库勒式仍不能准确表示苯分子的结构，对苯的进一步研究表明，苯分子中的6个碳原子之间的键完全相同，是一种介于单键和双键之间的独特的键，所以，也常用表示苯分子【阅读】科学史话阅读课本P63。【板书】3、苯的化学性质7【实验探究】苯在空气中燃烧【板书】⑴可燃性【思考与交流】你能写出苯燃烧的化学方程式吗？【教师】苯分子中的键是一种介于单键和双键之间的独特的键，决定了苯具有独特的化学性质，既可以发生取代反应，又可以发生加成反应。【板书】⑵苯的取代反应①苯与液溴的反应反应方程式：＋Br2＋HBr【教师】溴苯是一种无色油状液体，密度比水大，不溶于水。【板书】②苯与硝酸的反应【教师】苯在50℃～60℃时，在浓硫酸作用下，可以与浓硝酸发生取代反应。反应方程式：＋HNO3＋HBr【教师】硝基苯是一种无色油状液体，有苦杏仁气味，有毒，密度比水大，不溶于水。【板书】⑶苯的加成反应【教师】苯在特定条件下，也可以发生加成反应。比如在镍催化下，可以与氢气加成。反应方程式：＋H2【比较】烷烃、烯烃和苯三者的性质比较烷烃烯烃苯与Br2作用Br2试剂纯溴溴水纯溴反应条件光照催化剂反应类型取代加成取代与酸性高锰酸钾溶液现象不褪色褪色不褪色结论不被氧化能被氧化不被氧化点燃现象火焰颜色浅，无烟或烟少火焰明亮，有黑烟火焰明亮，有浓烟结论含碳量低含碳量较高含碳量高NO2硝基苯浓硫酸△Ni△环己烷BrFeBr2溴苯