教学设计者:汪世春实验学校电子教学设计§12.2熔化与凝固教学内容熔化与凝固教学目标知识与技能:1、了解熔化、凝固的含义。2、了解晶体和非晶体的区别。3、知道物质的固态和液态之间是可以转化的。过程与方法:1、通过探究固体熔化时温度变化规律,感知发生状态变化的条件。2、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义,通过探究活动,使学生进一步感知用图像法研究物理量变化的优点。3、通过对比,了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。情感、态度与价值观:1、通过探究活动激发学生对自然现象的关心和乐于探索自然现象奥秘的情感。教学重点探究晶体、非晶体的熔化过程教学难点指导学生通过对实验的观察、分析、概括,总结出固体熔化时温度的变化规律,并能用图象表示出来。教学方法实验探究法和讨论归纳法、演示实验教学准备铁架台、烧杯、温度计、酒精灯、铁圈、石棉网、冰、烛蜡、秒表课时安排2课时教学过程【新课引入】将蜡烛点燃后倾斜一个角度,让烛油滴在一张白纸上。教师提问:你所观察到现象说明物质的状态发生了怎样的变化?教师总结:固态的蜡烛和液态的烛油可以相互转变。今天我就来探讨固态与液态之间相互转变的两种物态变化。【新课教学】(一)熔化与凝固的定义通过刚才的实验,我们可以得出以下结论:物质从态变为态的现象叫熔化物质从态变为态的现象叫凝固多媒体演示:⑴长江源头——各拉丹冬雪山、滔滔长江之水;⑵冰山(二)探究冰、烛蜡的熔化特点【活动一】[提出问题]冰和烛蜡在什么温度下开始熔化?在熔化过程中,温度如何变化?[猜想与假设](1)冰熔化一定的温度,烛蜡熔化一定的温度?(有/没有)教学设计者:汪世春实验学校电子教学设计(2)冰熔化时温度,烛蜡熔化时温度。(升高/降低/不变)[设计实验]为了检验你的猜想与假设,你需要哪些器材?请同学们结合教材第10页内容设计出合理的实验步骤,同组之间讨论一下。学生讨论后回答所需的实验器材,教师点拨指导学生回答实验步骤:1、如图12-17把烛蜡碾碎后放入试管中,在烛蜡中插入温度计,再将试管放入装有水的烧杯中,记下这时温度计的示数,用酒精灯加热,每隔0.5min记录一下温度计的示数,同时观察烛蜡的状态的变化,直到烛蜡全部熔化后2min为止。2、如图12-17把碎冰块放入烧杯中,在冰块中插入温度计,记下温度计的示数,每隔0.5min记录一下温度计的示数,同时注意观察烧杯中冰的状态的变化,直到冰全部熔化后2min为止。[进行实验和收集数据]教师指导学生进行实验分工,一位学生看时间,一位学生读温度计的示数,一位学生观察物质状态,并把实验结果及时填入P10表格中。[分析与论证]实验结束后,教师指导学生根据实验数据在图12-18中分别画出冰、烛蜡熔化时温度随时间变化的曲线。教师将实验数据及图像投影,分析不同线段中冰和烛蜡是吸热还是放热?温度如何变化?处于什么状态?完成填空:(1)烛蜡加热后,发现;在烛蜡熔化过程中,温度。(2)当温度低于0℃时,可以发现冰(有、没有)熔化;当温度达到0℃时,发现;冰在熔化过程中,温度。(3)冰和烛蜡在熔化过程中。(吸热、放热)教师在实验结论的基础上,讲解:(1)晶体、非晶体、熔点的概念(2)常见的晶体、非晶体【活动二】学生查看晶体熔点表,讨论并回答如下问题:(1)海波的熔点为48℃,当温度为48℃,其状态可能有哪些?(2)能否用铝锅来熔化铁?[交流与合作](1)晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点,列表加以对比。(2)晶体熔化的条件有哪些?(教师引导,学生归纳)(3)你的实验结果如有偏差,你能分析出其中的原因吗?(三)晶体和非晶体凝固时的特点【活动三】[发现并提出新问题]凝固是熔化的逆过程,那么水和烛蜡在凝固时又有什么特点呢?教师指导学生与熔化过程类比,思考讨论作图推理出以下问题:(1)晶体和非晶体凝固时的特点。(2)晶体和非晶体凝固时的相同点与不同点。(3)晶体凝固的条件。教学设计者:汪世春实验学校电子教学设计(4)同种晶体的熔点与凝固点相同。(四)熔化、凝固的应用(1)指导学生阅读图12-24和图12-25,回答熔化、凝固的应用(2)学生列举熔化、凝固在日常生产、生活中的应用。(3)讨论熔化、凝固对我们产生的不利影响,应如何避免?【小结】通过这一课,我们了解到了哪些知识?【当堂训练】1、物质从______态变到液态的现象叫做熔化,非晶体物质在熔化过程中温度是______(选填“变化”、“不变”)的。2、晶体类物质在熔化过程中要______热,温度______,这个温度叫做晶体的______,它的大小还与______等外界条件有关。3、俗话说“下雪不冷,化雪冷”.这是因为()A.下雪时雪的温度比较高B.化雪时要吸收热量C.化雪时要放出热量D.雪容易传热本课作业1、课后作业。2、预习下一课时内容。板书设计12.2熔化与凝固一、熔化与凝固1、熔化:固态→液态2、凝固:液态→固态二、熔化的特点1、冰熔化吸热,但温度不变;石蜡熔化吸热,温度逐渐升高。2、物理图像3、晶体、非晶体4、熔点5、熔化的条件三、凝固的特点1、凝固放热2、凝固点3、同种晶体熔点与凝固点相同4、凝固的条件四、熔化与凝固的应用
本文标题:第二节熔化与凝固
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