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第三章成本会计的基础工作和工作组织第一节成本会计的基础工作第二节成本会计工作的组织第一节成本会计的基础工作一、建立定额管理制度，制定必要的消耗定额二、加强物资的计量、验收、领发和清查制度三、建立内部结算制度，制定内部结算价格四、建立原始记录制度，制定合理的凭证传递流程第二节成本会计工作的组织成本会计工作的组织包括：建立健全成本会计机构、配备必要的成本会计人员、制定和推行合理的成本会计制度。一、成本会计的机构（一）成本工作的领导机构1.成本会计领导机构的形式一般企业成本工作的领导核心应由厂长或经理、总会计师、总工程师和总经济师组成。厂长是成本工作组织的领导者，并对本单位的成本负完全责任；总会计师、总工程师、总经济师应从经济、技术以及两者的结合上组织企业成本工作，并采取有效措施降低成本。2.成本会计领导机构的职责（1）制定企业成本会计工作的基本方针和政策，批准成本会计制度；（2）建立和健全工厂成本工作的组织机构，协调各部门在成本工作中出现的问题和矛盾；（3）审定工厂的目标利润和目标成本，批准工厂成本计划和费用预算，综合研究和决定各项重大的降低成本方案；（4）组织和领导各项重大的特殊成本调查和分析，进行成本决策；（5）动员全厂各部门、各层次和全体职工管理成本。（二）成本会计的职能机构1.成本会计职能机构的设置大中型企业单设成本处或成本科，也有的企业在会计机构中设置成本股或成本组；规模小的企业里，指定专人专门负责成本会计工作。2.厂部成本会计职能机构的职责厂部成本会计职能机构是成本会计的综合部门。（1）组织成本的集中统一管理，为企业领导提供各种成本信息；（2）进行成本预测和决策，编制企业成本计划，并分解下达给各部门和车间；（3）实行成本控制，监督生产费用支出，准确地核算全厂产品成本；（4）检查和考核工厂成本计划执行情况，开展成本综合分析；（5）组织车间成本核算和管理，加强对班组经济核算的指导和帮助；（6）制定全厂成本会计制度，不断总结和推广成本管理、降低成本方面的先进经验。3.会计核算组织形式（1）集中核算形式企业一切成本会计业务，都集中在厂部成本职能部门进行。其他职能部门、车间一般只负责提供原始资料。这种核算形式可以使成本核算资料集中在厂部成本部门，减少核算层次，精简工作人员，但是不便于企业内部其他部门掌握和控制其成本费用支出。（2）非集中核算形式车间成本或部门费用支出的计划、核算和分析等，一般由这些单位的成本员或负责成本工作的人员担任；厂部成本部门主要负责成本数据的汇总，处理不便于分散到各单位去进行的成本工作，以及对各单位成本会计工作进行业务监督和指导。这种核算形式可以使成本工作更好地与各部门、车间的生产经营管理结合起来，使各部门、车间能及时了解本单位的成本水平及其超降情况，更加直接有效地指导生产。但是，这种组织形式增加了成本会计工作层次和工作人员。（三）成本归口管理部门1．生产部门：负责制定生产资金定额和控制外部加工费用，编制和落实生产、作业进度计划等。2．技术工艺部门：负责制定物资消耗定额，从产品设计和工艺技术上保证产品质量优、成本低、适销对路，减少原材料等各种物资消耗，节约工时，讲究经济效益。3．质量检验部门：负责全面质量管理，提高优级品率，减少不合格产品和废品损失，并按期提出质量成本分析报告。4．物资供应、储运部门负责制定物资储备定额，控制物资的消耗，合理组织物资的采购、运输，节约物资的采购和保管费用。5．销售部门：负责编制产成品销售计划，合理组织产成品的销售，编制并控制销售费用预算。6．设备管理部门：负责制定设备利用定额，提高设备完好率和利用率，降低设备修理成本，减少维护保养费用。7．动力部门：负责水、电、汽消耗定额的制定和管理，在保证生产需要的前提下，努力控制能源消耗。8．人力资源部门：负责劳动力的合理组织，制定定员和工时定额，提高工时利用率和劳动生产率，控制工资、福利和奖金的支出，合理节约劳动保护费用开支。9．总务行政部门：负责有关管理费用预算的编制、日常控制和定期分析等工作。10.其他部门：负责与其本身责任有关的成本工作，提高工作效率，减少费用开支。（四）班组经济核算我国一些企业根据班组的大小，配备专职或由工人兼职班组核算员，把班组成本控制和班组核算结合起来。其内容包括：将消耗指标分解落实到个人；核算和控制班组、个人生产消耗；检查分析定额和费用指标的执行情况，并采取措施，保证定额和费用指标的实现。二、成本会计人员成本会计人员的职责：1.进行会计核算；2.实行会计监督；3.编制成本计划及费用预算，并考核分析其执行情况。三、成本会计制度成本会计制度是组织和从事成本会计工作必须遵循的规范和具体依据。《企业产品成本核算制度（试行）》的主要内容。