生态环境法保护与畜牧业生产方式转变

生态环境法保护与畜牧业生产方式转变——对阿拉善盟发展生态畜牧业的分析姓名周俊辰学院工程技术学院专业机械类年级2013级班级机械一班学号222013322220001目录引言一、阿拉善盟畜牧业发展中存在的主要问题1、天然草牧场质量退化，畜草矛盾已成为阻碍畜牧业发展的主要问题。2、草业经济的市场运行机制发展缓慢。3、防御自然灾害的能力不强。4、基础设施薄弱5、畜牧业经营科技含量不高。二、澳大利亚畜牧业发展的特点1、大力种植牧草，走以草兴牧的路子2、注重生态环境保护和治理，发展可持续生态畜牧业3、家庭牧场从中小型为主逐渐向大中型发展4、生产作业高度机械化5、注重科学技术研究，利用合作组织经营三、澳大利亚畜牧业对我家乡的启示1、提高对畜牧业重要地位的认识2、坚持科技兴牧，调整优化畜牧业产业结构3、拓展畜牧业流通渠道，积极推进畜牧业产业化4、为畜牧业的可持续发展创造良好的生态环境引言畜牧业是内蒙古自治区的基础产业，又是广大农村牧区发展经济，实现脱贫致富的优势产业。当前内蒙古自治区畜牧业正面临着草原资源日益衰竭、生态环境日趋恶化、畜牧业生产力水平低、科技含量低、社会化服务滞后、资金投人不足、生产方式落后等严峻的现实。关于畜牧业发展战略，以前只涵盖在农业发展战略之中，没有单独提出畜牧业发展战略。近年来，国内外曾有不少关于畜牧业发展战略的研究观点，国外以美国、澳大利亚和新西兰为代表的主要观点有:“产前、产中、产后一体化”畜牧业发展战略、生态畜牧业发展战略、草原畜牧业发展战略等。本文将简单叙述我家乡阿拉善盟畜牧业发展中存在的一些问题，并简述澳大利亚畜牧业发展的特点，最后总结一下澳大利亚对家乡畜牧业的几点启示。关键词：畜牧业生产方式转变生态环境供给和需求一．阿拉善盟畜牧业发展中存在的主要问题1、天然草牧场质量退化，畜草矛盾已成为阻碍畜牧业发展的主要问题。退化的原因除了自然因素外，主要是不合理利用，特别是超载过牧和人为破坏（如：搂发菜、哇药材等）。2、草业经济的市场运行机制发展缓慢。长期以来，阿盟的草原畜牧业主要是靠天养畜，草产品欠缺深加工和静加工，产值上不去，经营方式粗放，农牧业群众商品意识不浓。区域化、专业化的草产业格局尚待完善。高产、优质、高效的畜牧业发展道路刚刚起步，贸工农、产供销一体化的运行机制尚未形成。3、防御自然灾害的能力不强。自然环境和气候条件是制约阿盟畜牧业的重要因素，防灾、抗灾能力是持续稳定发展畜牧业生产的基础条件。阿盟地域广阔，灾害频发，干旱、沙尘暴、鼠虫灾害时有发生。目前，阿盟畜牧业的物质基础仍然薄弱，抗御自然灾害的能力小，有待加大投入，加快建设速度，提高抗御自然灾害的综合生产能力。4、基础设施薄弱由于长期放牧经营方式的影响，绝大多数农牧民养畜基础设施十分落后，棚舍简陋，缺少饲料加工机械、饲喂设施不配套等，基础设施建设不能完全适应舍饲畜牧业的发展需求5、畜牧业经营科技含量不高。禁牧舍饲后，部分农牧民仍然沿用传统粗放的饲喂方式，牲畜饲养操作简单。饲草料加工技术不足，营养搭配也不尽合理，还不能做到精养精喂，在舍饲经营成本相对提高的情况下，养殖经济效益较低，影响了农牧民发展舍饲畜牧业的积极性。二．澳大利亚畜牧业发展的特点1、大力种植牧草，走以草兴牧的路子澳大利亚有人工草场2580万公顷，一般是以70％的黑麦草籽和30％的红、白三叶草籽混播。三叶草喜温暖气候，夏季生长旺盛，起固氮作用，能促进黑麦草生长，而黑麦草在寒冷或潮湿的冬、春、秋季都能生长，这种科学的结合能使全年产草量比较均衡。人工草场每半月即可轮牧1次，每公顷可养羊l5～20只，高的可达25只，比植被好的天然草场高五、六倍。2、注重生态环境保护和治理，发展可持续生态畜牧业澳大利亚把草地建设和保护视为畜牧业生存和发展的脊梁，加强了草场的改良和建设，合理载畜，防止荒漠化。对国有贫瘠的草场，政府以较低费用长期(一般为99年)租赁给牧业生产者，避免了经营者掠夺式利用草场。通过科学围栏放牧和粮草轮作、禾本科和豆科牧草混播、建立永久草地和一年生草场，提高了草地生产能力和畜牧业生产的经济效益。3、家庭牧场从中小型为主逐渐向大中型发展据不完全统计，澳大利亚有各类农场12．65万个，目前年总产值在2万澳元以上的大农场占94％，64％的大农场从事谷物种植业、养羊业、养牛业或兼营其中两种或三种。94％以上的农场是家庭农场，其余为公有或私营公司所有，农场主使用自家的劳动力或其亲戚参加经营。农场兼营或兼业的趋势日益明显，而且兼营农场的收益也高于专营农场。20世纪80年代，澳大利亚有家庭牧场8万余个，目前已减少到5.3万个，每个家庭牧场平均养羊2500只左右，拥有耕地和草地400～1000公顷，其中养羊1000～5000只的家庭牧场占50％，其余家庭牧场养羊1000只以内。4、生产作业高度机械化澳大利亚畜牧业不仅规模大、科技含量高，而且现代化程度高，最主要特征就是畜牧业各个环节的生产作业都是由机械来完成。每个家庭牧场都有耕作、播种、锄草、喷药、收获、贮藏和运输等农业机械，有的牧场还有草地播种、牧草收割、打捆、青贮、切碎、饲料加工以及剪毛等牧业机械。特别是大型家庭牧场，一般生产设施比较完善，作业机械齐全，现代化水平更高。应用剪毛机械进行剪毛，每个剪毛工每天可剪200～300只羊的毛。在进行小麦收割时，几百公顷小麦仅用1天多时间就可全部入仓。5、注重科学技术研究，利用合作组织经营澳大利亚政府十分重视畜牧业的科学技术研究工作，在良种引繁、品种选育、疫病防治、检疫监测、牧业机械等方面加强了科研力度，培育出了一批优良牛、羊品种，取得了一些技术成果。澳大利亚科技人员培育的苜蓿草和地三叶草，牛、羊食后可以增加牛奶、羊毛的产量，增强牛、羊的免疫力；澳大利亚的剪毛机械和剪毛技术，可使剪毛时保持一定的羊毛长度，并能剔除低品质的羊毛，提高了羊毛产量，保证了羊毛质量。澳大利亚发达的畜牧业不仅来自农民的高生产率，而且来自于各类农民组织和中介组织提供的有效服务。这类组织除了充当农民利益的代言人外，还为农民提供各种生产经营技术服务，帮助农民进行会计核算，了解农产品产销市场行情，与农民签订购销合同等。在澳大利亚，一些基础性和技术性工作，如围栏建设、播种施肥、病虫害防治、牲畜配种和剪羊毛等，都有专门的公司帮助完成。三．澳大利亚畜牧业对我国的启示1、提高对畜牧业重要地位的认识畜牧业在农业生产和国民经济中占有十分重要的地位。发展畜牧业既有利于农业的良性循环，丰富城乡人民的“菜篮子”，又有利于加工业和出口贸易的发展。畜牧业是澳大利亚的主体产业。发达国家畜牧业产值占农业总产值的比重都在60％以上，而我国仅有35％以上。因此，必须进一步强化对畜牧业地位、作用的认识，加快畜牧业的发展，尽快提高其在农业中的比重。2、坚持科技兴牧，调整优化畜牧业产业结构澳大利亚畜牧业的科技水平较高，这是其在世界保持领先地位的要诀之一。这启示我国要进一步提高畜牧业的科技水平，要在畜种改良、先进饲养技术推广、动物疫病防治等方面狠下功夫，提高饲料报酬、出肉率、出栏率，尤其是要对畜禽品种改良采取扶持政策；要稳定基层畜牧兽医队伍，重视畜牧兽医人员和饲养人员的知识更新、技术培训；要科学地调整畜禽饲养结构，大力发展食草动物和特种畜禽，培养开发超大型、微型、功能保健型畜禽及合成家禽，逐步减少耗粮多的畜禽的饲养量；要大力发展秸秆养畜，不少地区秸秆养牛养羊已有一定规模，要加大推广力度，尽快形成优势；在调整畜牧业结构的同时，要相应地调整种植业结构，大力种植牧草和饲料作物，变传统的粮经二元结构为粮经草三元结构。3、拓展畜牧业流通渠道，积极推进畜牧业产业化澳大利亚畜牧业产业化程度较高，不仅深加工能力强，而且流通活跃。河南省很多地区畜牧养殖业基础较好，已形成了一批基地。应以项目为载体，在培养与农民利益相联结的龙头企业上下功夫。培养和造就更多的有文化、懂经营的农民经纪人，在买方市场的形势下进一步打开畜禽产品的市场，促进畜牧业的健康发展。4、为畜牧业的可持续发展创造良好的生态环境澳大利亚的生态环境在当今世界属于一流，这对畜牧业的发展非常有利。造就一个蓝天碧水、大地秀丽、资源合理配置、生态良性循环的环境，不仅对畜牧业，而且对整个经济和社会的发展都是十分必要的。为了促进畜牧业和农业及农村经济、国民经济的持续发展，我们必须充分重视生态环境建设。业界应有忧患意识，按照“十一五”规划，全面推进生态环境建设，为畜牧业可持续发展奠定良好基础。