第9讲ATP的主要来源

1第9讲ATP的主要来源——细胞呼吸班次__________学号________姓名__________●考纲内容及能力要求1细胞呼吸Ⅱ2探究酵母菌细胞呼吸的方式Ⅱ●感悟高考1（广东理基41）．在密闭容器内，酵母菌利用葡萄糖产生酒精，此过程不生成A．ATPB．乳酸C．三碳化合物D．CO22（全国II卷1）下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是A.细胞呼吸必须在酶的催化下进行B.人体硬骨组织细胞也进行呼吸C.酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸D.叶肉细胞在光照下进行光合作用，不进行呼吸作用3（广东A卷4）．利用地窖贮藏种子、果蔬在我国历史悠久。地窖中的CO2浓度较高，有利于A．降低呼吸强度B．降低水分吸收C．促进果实成熟D．促进光合作用●典例分析例1（）在自然条件下，有关植物呼吸作用的叙述中，正确的是A．有氧呼吸过程中，中间产物丙酮酸必须进入线粒体B．高等植物只能进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸C．有氧呼吸产生二氧化碳，无氧呼吸不产生二氧化碳D．有氧呼吸的强度晚上比白天强例2将酵母菌研磨、离心分离后，得到上清液：(含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器)，把等量的上清液、沉淀物和未离心处理的匀浆分别放人甲、乙、丙3个试管中，如图所示，分别进行以下实验：（1）实验一：向三支试管中分别滴加等量（1mol）的葡萄糖溶液，甲、乙、丙中的终产物分别是：甲_________，乙________，丙___________（2）实验二：向三支试管中分别滴加等量（2mol）的丙酮酸，甲、乙、丙中的终产物分别是：甲___，乙___，丙_____（3）实验三：在隔绝空气的条件下，重复实验一，甲、乙、丙中的终产物分别是：甲___，乙___，丙_____（4）实验四：向三支试管中分别滴加等量的萤光素(萤火虫尾部提取的可以发光的物质)。重复实验一和实验二，从理论上讲，发光最强的是实验_________中的________试管。供选答案：A．H2O+CO2B．乙醇+CO2C．丙酮酸D．无反应例3为验证酵母菌能在氧充足时进行有氧呼吸，又能在缺氧时进行无氧呼吸（一般来说，乙醇发酵是衡量它的一个标准）。做了如下实验：一瓶经过灭菌的葡萄糖溶液充氧，接入酵母菌菌种进行培养，测定其单位时间内的吸收氧的量和产生二氧化碳的量。据此回答与这个实验有关的问题，分别从所列选项中选出它们的正确答案。（1）在酵母菌只进行有氧呼吸时，试比较吸氧物质的量和产生二氧化碳物质的量的大小（）A．吸氧量大B．CO2发生量大C．两者相等D．无法确定（2）若酵母菌同时进行有氧呼吸和乙醇发酵，假如在有氧呼吸和乙醇发酵过程中有等量的葡萄糖被消耗掉，这时吸氧物质的量与产生二氧化碳物质的量之比是______。A．1:2B．2:3C．4:3D．3:4（3）若酵母菌同时进行有氧呼吸和乙醇发酵，如果有氧呼吸和乙醇发酵所产生的二氧化碳物质的量相等，这时吸氧物质的量与二氧化碳发生物质的量之比是______。A．1:1B．1:2C．2:1D．1:12（4）若检测的结果是吸氧物质的量与产生二氧化碳物质的量之比为3：5，其原因是______。A．有1/4的酵母菌在进行有氧呼吸B．有1/3的酵母菌在进行有氧呼吸C．有1/2的酵母菌在进行有氧呼吸D．有2/3的酵母菌在进行有氧呼吸（5）若无氧呼吸消耗了360mg的葡萄糖，可生成______mol的乙醇。A．0.004molB．0.03molC．0.25molD．4mol2●网络构建1、有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解（如上图）各元素的来龙去脉：CHO能量2、呼吸作用的实质：__________________________________________________________3、有氧呼吸三个阶段的比较：场所、反应物、生成物、生成ATP数量、需氧与否●训练1()按下表设计进行实验，分组后，在相同的适宜条件下培养8～10小时，并对实验结果进行分析。实验材料取样处理分组培养液供氧情况适宜浓度酵母菌液50mL破碎细胞（细胞不完整）甲25mL75mL无氧乙25mL75mL遇氧50mL未处理丙25mL75mL无氧丁25mL75mL通氧下列叙述正确的是A甲组不产生CO2而乙组产生B甲组的酒精产量与丙组相同C丁组能量转换率与丙组相同D丁组的氧气消耗量大于乙组2（）在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如右表。底物是葡萄糖，则下列叙述中正确的是A．a条件下，呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸B．b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多C．c条件下，无氧呼吸最弱D．d条件下，产物的CO2全部来自线粒体3（）若白天光照充足，哪种条件对作物增产有利A．昼夜恒温25℃B．白天温度25℃，夜间温度15℃C．昼夜恒温15℃D．白天温度30℃，夜间温度25℃C6H12O6（）（）（无氧）（）（）+34（）．某小组为研究脱气对酵母菌在培养初期产气量的影响，进行了甲、乙2组实验，实验装置如上图所示，除图中实验处理不同外，其余条件相同。一段时间内产生CO2总量的变化趋势是5（）在温室中栽培作物，如遇持续的阴雨天气，为了保证作物的产量，对温度的控制应当A．降低温室温度，保持昼夜温差B．提高温室温度，保持昼夜温差C．提高温室温度，昼夜恒温D．降低温室温度，昼夜恒温6()葡萄糖在细胞质内分解至丙酮酸的过程中，下列叙述正确的是A．在线粒体中进行的无氧呼吸B．需在有氧条件下进行C．不产生CO2D．反应速度不受温度影响7()葡萄糖是细胞进行有氧呼吸最常利用的物质。将一只实验小鼠放入含有放射性18O2气体的容器内，18O2进入细胞后，最先出现的放射性化合物是A．丙酮酸B．乳酸C．二氧化碳D．水8()利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是A．玉米粉和有氧B．大豆粉和有氧C．玉米粉和无氧D．大豆粉和无氧9（安徽卷29）现有等量的A、B两个品种的小麦种子，将它们分别置于两个容积相同、密闭的棕色广口瓶内，各加入适量（等量）的水。在25度的条件下，瓶内O2含量变化如图所示。请回答：（1）在t1—t2期间，瓶内O2含量的降低主要是由种子的＿＿＿＿＿引起的，A种子比B种子的呼吸速率＿＿＿＿＿。A、B种子释放CO2的量的变化趋势是＿＿＿。（2）在0-t1期间，广口瓶内的CO2有少量增加，主要原因可能是＿＿＿。10（福建卷26）右图表示的是测定保湿桶内温度变化实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。材料用具：保温桶（500mL）、温度计活性干酵母、质量浓度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出热量更多。（1）取A、B两装置设计实验如下，请补充下表中内容：装置方法步骤一方法步骤二方法步骤三A加入240ml的葡萄糖溶液加入10g活性干酵母①B加入240ml煮沸后冷却的葡萄糖溶液②加入石蜡油，铺满液面（2）B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是，这是控制实验的变量。（3）要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量，还需要增加一个装置C。请写出装置C的实验步骤：装置方法步骤一方法步骤二方法步骤三C③④加入石蜡油，铺满液面4（4）实验预期：在适宜条件下实验，30分钟后记录实验结果，若装置A、B、C温度大小关系是：（用“、=、”表示），则假设成立。11、日常生活中人们常用安琪酵母发面蒸馒头，某学生于是想探究酵母菌的细胞呼吸方式，并设计了下列对照实验，请你帮助他完成有关内容：（1）实验目的：探究酵母菌的细胞呼吸方式。（2）实验原理:细胞的不同呼吸方式释放的能量多少不同,但每种方式所释放的能量中都有一部分以___________形式散失,从而导致细胞周围的环境温度___________.(3)材料用具:酵母菌培养液,质量浓度为0.19/mL的葡萄糖溶液、液体石蜡油、蒸馏水、保温瓶、温度计、棉花。（4）实验步骤：①将质量浓度为0.19mL的葡萄糖溶液加热后冷却备用；②取3只保温瓶，编号为A、B、C，并将C瓶设计为对照。③在3只保温瓶中分别加入等量_______________.④A瓶中再加入_________________,B瓶中再加入_____________,C瓶中再加入____________.⑤3个保温瓶中均放入温度计,用棉花轻轻塞上瓶口,并保证保温瓶通气.⑥24小时后观察并记录3个保温瓶的温度数据.(5)实验结果预测并解释原因A瓶温度_________,因为______________________________________________.B瓶温度_________,因为_______________________________________________.C瓶温度_________,因为________________________________________________.(6)实验结论是___________________________________________________________特别提醒：（1）有氧呼吸是在无氧呼吸基础上进化而来的。（2）因有氧呼吸过程中有机物及能量的利用率高，绝大多数生物在进化的过程中形成了以有氧呼吸为主的呼吸作用方式，但仍保留无氧呼吸的酶系统以应付暂时缺氧的不利状态。影响呼吸作用的外界因素及与生产、生活实践的关系1．影响呼吸作用的外界因素有：温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量等，主要是温度。温度对酶促反应有直接的影响，呼吸过程是由酶催化的一系列反应过程，因此呼吸作用对温度的变化很敏感，最适温度一般为25～30℃。在一定范围内有氧呼吸的强度随氧气浓度的升高而增大，氧气对无氧呼吸有抑制作用。二氧化碳对有氧呼吸有抑制作用。2．在一定范围内，呼吸作用强度随含水量的增加而加强，随含水量的减少而减弱。在生产实践中，根据需要常采取一定措施促进或抑制呼吸作用。例如：（1）作物栽培中，采取中耕松土、防止土壤板结等措施，都是为了保证根的正常呼吸作用。（2）粮油种子的贮藏，必须降低含水量，使种子呈风干状态，使壶系作用降至最低，以减少有机物消耗。如果种子含水量过高，呼吸加强，使贮藏的种子堆中温度上升，反过来又进一步促进种子的呼吸，使种子品质变坏。（3）在水果和蔬菜的保鲜中，常通过控制呼吸作用以降低它们的代谢强度，达到保险的目的。例如，某些果实和蔬菜可防在低温下或降低空气中的氧含量及增加二氧化碳的浓度，减弱呼吸作用，使整个器官代谢水平降低，延缓衰老。（4）在农业生产中，为了使有机物向着人们需要的器官积累，常把下部变黄的、已无光合能力、仍然消耗养分的枝叶去掉，使光合作用的产物更多地转运到有经济价值的器官中去。5[例2答案]（1）C、D、A（2）D、A、A（3）B、D、B(4)一、丙[例3解析]本题考查酵母菌的无氧呼吸和有氧呼吸，但必须明确这两种反应的反应式及化学计算方法。无氧呼吸的反应式为：C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+能量（少）有氧呼吸的反应式为：C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O+能量（多）[例3答案]（1）C（2）D（3）B（4）B（5）A9解析：本题考查的是必修1第五章细胞呼吸的有关知识。植物细胞的呼吸方式有两种：有氧呼吸和无氧呼吸。有氧呼吸过程利用氧气产生二氧化碳，密闭瓶中的氧气越来越少，二氧化碳越来越多，由于是棕色瓶，当小麦种子萌发后可以进行光合作用，二氧化碳又会越来越少。A小麦种子利用的氧气多呼吸速率快，可能是A的种子种含有较多的油脂的缘故。所以植物的无氧呼吸多是产生酒精和二氧化碳，也有个别产生乳酸的。小麦的种子的无氧呼吸是产生酒精和二氧化碳。9答案：（1）细胞有氧呼吸快逐渐增加达到最大再在逐渐减少（2）种子进行无氧呼吸10答案（1）①不加入石蜡油②加入10g活性干酵母（2）去除氧气自（3）③加入240ml煮沸后冷却的葡萄糖溶液；④不加入活性干酵母（4）ABC●训练2（C）11参考答案：(2)热能升高(4)③备用的葡萄糖溶液④适量的酵母菌培养液和液体石蜡油与A等量的酵母菌培养液与A等量的蒸