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1一、单选题：1、ATP含有几个高能磷酸键（）A、1个B、2个C、3个D、4个2、糖酵解途径中的最主要的限速酶是（）A、磷酸果糖激酶B、己糖激酶C、葡萄糖激酶D、丙酮酸激酶3、一分子乙酰CoA彻底氧化可产生（）ATPA、12个或10个B、38个或36个C、15或13个D、20个或18个4、血浆脂蛋白中的高密度脂蛋白是指（）A、CMB、VLDLC、LDLD、HDL5、下列哪种脂蛋白中胆固醇和胆固醇酯含量高（）A、VLDLB、LDLC、IDLD、CM6、体内酮体合成的原料是（）A、胆固醇B、甘氨酸C、乳酸D、乙酰CoA7、降低血糖的激素是指（）A、胰高血糖素B、肾上腺素C、胰岛素D、生长素8、下列哪种脂蛋白具有抗动脉粥样硬化作用（）A、LDLB、HDLC、VLDLD、CM9、氨的贮存及运输形式是（）A、谷氨酸B、天冬氨酸C、天冬酰胺D、谷氨酰胺10、血氨的主要代谢去路是（）A、合成尿素B、合成谷氨酰胺C、合成嘌呤D、合成嘧啶11、ADP中含有几个高能磷酸键（）A、1个B、2个C、3个D、4个12、一分子12碳的脂肪酸彻底氧化可产生（）ATPA、96个B、38个C、12个D、130个13、血浆脂蛋白中的极低密度脂蛋白是指（）A、CMB、VLDLC、LDLD、HDL14、下列哪种脂蛋白是转运内源性胆固醇/酯的（）A、VLDLB、LDLC、HDLD、CM答案：BAADBDCBDAAABB二、填空题：1、维持蛋白质一级结构的主要化学键是肽键；2、体内碱性最强的氨基酸是精氨酸；3、磷酸戊糖途径主要生理作用是提供了NADPH+H+和磷酸核糖；4、一分子丙酮酸彻底氧化可产生15ATP；5、乙酰CoA在体内可合成脂肪（酸）、胆固醇、酮体等化合物；6、体内胆固醇合成的原料是乙酰辅酶A，限速酶是HMGCoA还原酶；7、八种必需氨基酸是苏氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、缬氨酸和苯丙氨酸；28、体内胆固醇可转变成为胆汁酸（盐）、类固醇激素、VitD3等化合物；9、体内的主要供氢体是NADPH+H+，高能磷酸键的供体是ATP。10、三羧酸循环中，异柠檬酸脱氢酶的辅酶是NAD+；12、体内20种氨基酸中，酸性最强的氨基酸是天门冬氨酸；13、影响酶反应速度的主要因素有底物浓度、酶浓度、PH、温度、激活剂、抑制剂；14、线粒体中一分子乙酰CoA彻底氧化可产生12分子ATP；15、体内酮体合成的原料是乙酰辅酶A，限速酶是HMGCoA合成酶；16、三种营养必需脂肪酸是亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸；17、体内葡萄糖的供体是UDPG，甲基供体是S-腺苷蛋氨酸。18、体内UTP可用以糖原的合成；CTP可用以磷脂的合成；GTP可用以蛋白质的合成；三、问答题：1、说出下列代谢通路的生理意义（查书）：a)糖的无氧酵解（糖酵解）b)三羧酸循环c)鸟氨酸循环d)磷酸戊糖途径e)柠檬酸-丙酮酸循环2、试述体内葡萄糖如何转变（合成）脂肪的生化机理：答：体内（肝脏）能将葡萄糖经过糖代谢途径合成乙酰辅酶A，乙酰辅酶A可以合成脂肪酸，然后活化成脂肪酰辅酶A；同时，葡萄糖经过糖代谢途径也能合成磷酸二羟丙酮，再还原成α-磷酸甘油。然后，1分子α-磷酸甘油和3分子脂肪酰辅酶A可合成一分子脂肪即甘油三酯（三脂酰甘油）。3、试述人体多吃大米会长胖的生化机理：答：人体多吃大米会长胖的生化机理就是体内糖能转变成脂肪。大米主要含淀粉，淀粉经口腔淀粉酶粗消化，再经小肠内的胰淀粉酶消化成单糖-葡萄糖后，吸收入血，在肝脏进入糖代谢途径，进而合成脂肪（后面同第2题），故人多吃米饭也会长胖。4、为什么糖易转变成脂肪，而脂肪难转变成糖？答：因为糖（葡萄糖）在体内容易转变成脂肪酸（脂肪酰辅酶A）和甘油（α-磷酸甘油），然后，进而合成脂肪，且效率很高。脂肪难转变成糖是因为：体内一分子脂肪（甘油三酯）可水解成一分子甘油和三分子脂肪酸。只有甘油部分经活化成α-磷酸甘油，再脱氢成磷酸二羟丙酮后，可经糖异生途径转变（合成）葡萄糖或糖原。而脂肪酸（占大部分碳源）经β-氧化成乙酰辅酶A后，乙酰辅酶A不能逆行合成葡萄糖或糖原。故体内糖易转3变成脂肪，而脂肪难转变成糖。一、选择（20×2=40分）1.正常成人每天的尿量为（）A500mlB1000mlC1500mlD2000ml2：下列哪种氨基酸属于亚氨基酸（）A丝氨酸B脯氨酸C亮氨酸D组氨酸3：维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（）A盐键B疏水键C氢键D二硫键4处于等电点状态的蛋白质（）A分子不带电荷B分子最不稳定，易变C总电荷为零D溶解度最大5.试选出血浆脂蛋白密度由低到高的正确顺序（）A.LDL、VLDA、CMB.CM、VLDL、LDL、HDLC.CM、VLDL、LDL、IDLD.VLDL、LDL、CM、HDL6.一碳单位不包括（）A．—CH3B.—CH2—C.CO2D.—CH=NH7.不出现蛋白质中的氨基酸是（）A.半胱氨基酸B.瓜氨酸C.精氨酸D.赖氨酸8.维系蛋白质一级结构的最主要的化学键是（）A.离子键B.二硫键C.肽键D.氢键9、关于α—螺旋的概念下列哪项是错误的（）A.一般为右手螺旋B.3.6个氨基酸为一螺旋C.主要以氢键维系D.主要二硫键维系10.结合酶在下列哪种情况下才有活性()A.酶蛋白单独存在B.辅酶单独存在C.酶基单独存在D.全酶形式存在E.有激动剂存在11.关于Km值的意义，不正确的是()A.Km是酶的特性常数B.Km值与酶的结构有关C.Km等于反应为最大速度一半时的酶的浓度D.Km值等于反应速度为最大度一半时的底物浓度12.维生素B2是下列哪种辅基或辅酶的组成成分（）A.NAD???+B.NADPHC.磷酸吡哆醛D.FAD13、1mol乙酰CoA彻底氧化生成多少molATP（）A.11B.12C.13D.1414、合成DNA的原料是()A、dATP、dGTP、dCTP、dTTPB、ATP、dGTP、CTP、TTPC、ATP、UTP、CTP、TTPD、dATP、dUTP、dCTP、dTTP15、合成RNA的原料是()A、ATP、GTP、UTP、CTPB、dATP、dGTP、dUTP、dCTPC、ATP、GTP、UTP、TTPD、dATP、dGTP、dUTP、dTTP16、嘌呤核苷酸分解的最终产物是()A、尿素B、酮体C、尿酸D、乳酸17、糖的有氧氧化终产物是()A、乳酸B、尿素C、二氧化碳和水2OD、酮体418、酶原指的是()A、没有活性的酶的前身B、具有催化作用的酶C、温度高时有活性的酶D、PH高时有活性的酶19、肝脏患者出现蜘蛛痣或肝掌是因为()A.胰岛素灭活减弱B.雌性激素灭活减弱C.雄性激素灭活减弱D.雌性激素灭活增强20、胆红素主要来源于()A.血红蛋白的分解B.肌红蛋白的分解C.球蛋白的分解D．肌蛋白的分解答案：CBCCBCBCDDCDBAACCABA二．多项选择题（2×5=10分）1.下列哪些是必需脂肪酸（）。A．亚油酸B.亚麻油酸C.花生四烯酸D.硬脂酸E.软脂酸2.下列哪些核苷酸是合成RNA的原料（）。A.ATPB.GTPC.CTPD.TTPE.UTP3.下列有关糖的无氧氧化的叙述，哪些是正确的（）A．从葡萄糖或糖原开始B.一分子葡萄糖经过无氧氧化可净得2分子ATPC．一分子糖原经过无氧氧化可净得3分子ATPD．最终产物是乳酸E.二氧化碳和水4.有关核苷酸叙述哪些是正确的（）A．是DNA、RNA组成的基本单位B.ATP是能量直接供给者C．UTP参加糖原的合成代谢D.CTP参加磷脂的合成代谢5．酶蛋白和辅酶之间有下列关系()A.不同的酶蛋白可使用相同辅酶，催化不同的反应B.只有全酶才有催化活性，二者缺一不可C.在酶促反应中两者具有相同的任务D.一种酶蛋白通常只需一种辅酶答案：ABCABCEBDABCDABD三．名词解释（4*5=20分）1、蛋白质的盐析：在含有蛋白质的水溶液中，加入高浓度中性盐，使蛋白质析出的过程。2、脂肪动员：贮存的脂肪被组织细胞内的脂肪酶逐步水解，释放出脂肪酸和甘油，供给其他组织氧化利用的过程。3、糖异生：由非糖物质转变成葡萄糖的过程。4、血糖：血液中的葡萄糖5、复制：亲代DNA或RNA在一系列酶的作用下合成与亲代相同的DNA或RNA的过程。6.同工酶：能催化同一化学反应，但酶蛋白的分子组成、结构、理化性质都不同的一组酶。7.酮体：脂肪酸在肝脏氧化分解的特有中间产物。8．蛋白质的变性：在理化因素的作用下，蛋白质的一级结构不变，空间结构破5坏，理化性质改变，生物活性丧失四．问答（30分）1、请你写出RNA的种类及其功能？（6分）第24页2、长期饥饿时为什么会发生酮症酸中毒？（5分）第89页3、按照超速离心法分离血浆脂蛋白的基本原理、分类及其功能？（10分第82页4、血糖的正常值及血糖的来源与去路。（9分）第72，73页试题二一、选择（20×2=40分）1、我国在_______年，首先用人工的方法合成了具有生物活性的胰岛素（）A.1965B.1951C.1953D.19582.蛋白质变性的化学本质是()A.不易被胃蛋白酶水解B.溶解度增加C.粘度下降D.原有生物活性的丧失3.患者血清ALT活性明显升高，可协助诊断（）A．肝性脑病B．心肌梗塞C．急性胰腺炎D．痛风症4.磷酸与核苷中戊糖是以哪种键连接的()A.糖苷键B.磷酸酯键C.酸酐键D.3’，5’—磷酸二酯键17、糖的有氧氧化终产物是()A、乳酸B、尿素C、二氧化碳和水2OD、酮体答案：ADAAC二．填空题（每空0.5分，共10分）21.组成蛋白质的基本单位是（氨基酸。）22.组成人体蛋白质的氨基酸共有（20种.）23.蛋白质的平均氮含量是（16%），其最大紫外线吸收峰在（280）nm。24.蛋白质的特征性元素是（N）。25.属于芳香族氨基酸的是(_苯丙氨酸)，(色氨酸)，（酪氨酸）_。26.根据酶的专一性程度不同，酶的专一(特异性)性可以分为（绝对特异性）、（相对特异性）和（立体异构特异性）。27.葡萄糖在体内主要分解代谢途径有（糖酵解）、（糖的有氧氧化）、（磷酸戊糖途径）28.脂肪酸的β-氧化在细胞的（线粒体）内进行，它包括_脂肪酸的活化、脂肪酰CoA进入线粒体、β-氧化过程、酮体的生成和利用四个连续反应步骤。29.大肠杆菌RNA聚合酶中辨认起始点的亚基是（德尔特亚基）二、多项选择题(每题2分，共10分)1．对酶的正确叙述是()A能催化热力学上不能进行的反应B是由活细胞产生的一种生物催化剂C催化的反应只限于细胞内D其本质是含辅酶或辅基的蛋白质6E．能降低反应活化能2．代谢过程的中间产物是HMGCoA的是()A合成脂肪酸B．合成酮体C合成胆固醇D．酮体氧化E，胆固醇降解‘3．酶蛋白和辅酶之间有下列关系()A.两者以共价键相结合B.只有全酶才有催化活性，二者缺一不可C.在酶促反应中两者具有相同的任务D.一种酶蛋白通常只需一种辅酶E．不同的酶蛋白可使用相同辅酶，催化不同的反应4．胞嘧啶核苷酸从头合成的原料，包括()A.5—磷酸核糖B.谷氨酰胺C.C02D．一碳单位E．天冬氨酸5．关于RNA分子中“尾”的正确叙述是()A是tRNA的加工过程B．存在于tRNA的3末端C是由多聚腺苷酸(polyA)组成D．仅存在于真核细胞的mRNA上E．是7甲基鸟嘌呤核苷三磷酸上答案：BEBCBDEABCECD生化考试名词解释1.遗传密码：mRNA分子上从5'→3'方向，由起始密码子AUG开始，每3个核苷酸组成的三联体，决定肽链上某一个氨基酸或蛋白质合成的起始、终止信号，称为三联体密码，也叫密码子。2.别构酶：又称为变构酶，是一类重要的调节酶。其分子除了与底物结合、催化底物反应的活性中心外，还有与调节物结合、调节反应速度的别构中心。通过别构剂结合于别构中心影响酶分子本身构象变化来改变酶的活性。3.酮体：在肝脏中，脂肪酸不完全氧化生成的中间产物乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮统称为酮体。在饥饿时酮体是包括脑在内的许多组织的燃料，酮体过多会导致中毒。4.糖酵解：生物细胞在无氧条件下，将葡萄糖或糖原经过一系列反应转变为乳酸，并产生少量ATP的过程。5.EMP途径：又称糖酵解途径