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第一单元走进化学世界单元知识结构梳理图------组成------结构研究对象物质--------物理性质------性质--------化学性质--------物理变化化学------变化--------化学变化-------探究性实验研究的基础实验------常用仪器及使用方法------药品的取用-------实验基本操作------物质的加热------仪器的洗涤1.1物质的变化和性质【知识点目录】1、物理变化和化学变化2、化学变化的特征及伴随的现象3、物理变化和化学变化的联系4、物理性质和化学性质的内容、区别及判断方法【知识点答案】1.物理变化是指没有生成其他物质的变化。如水的三态变化，铝压成铝箔、抽成铝线等。化学变化是指生成其他物质的变化。如铁生锈、饭菜变馊、木材燃烧等。2.化学变化的基本特征是生成其他物质，同时还发生能量变化。化学变化常伴有放热、发光、放出气体、生成沉淀、颜色改变等现象。3.化学变化的过程中一定伴随物理变化，物理变化过程中不一定有化学变化。如蜡烛燃烧过程中伴随着蜡的熔化等物理变化。4、物理性质化学性质区别物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质性质判断直接或由仪器间接观察必须通过化学变化才可判断性质内容颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等根据物质的化学变化判断其化学性质，如可燃性、稳定性（如受热是否易分解）等1.1物质的变化和性质【检测题】1.下列描述涉及一些物质的变化，其中只涉及物理变化的是（）A.野火烧不尽，春风吹又生B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C.只要功夫深，铁杵磨成针D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏2.下列成语描述的变化中，一定包含化学变化的是（）A.木已成舟B.花香四溢C.烛炬成灰D.滴水成冰3.下列有关物质性质的描述中，属于物理性质的是（）A.碳酸分解生成二氧化碳和水B.甲烷（天然气、沼气的主要成分）极难溶于水C.乙醇（俗称酒精）可以燃烧D.水分解生成氢气和氧气4.下列物质的用途中，主要应用其化学性质的是（）A.用铁、铝制作炊具B.用汞（俗称水银）作体温计的指示液C.用酒精作燃料D.用铜制作导线5.下列描述正确的是（）A.石蜡受热熔化属于化学变化B.木炭燃烧属于物理变化C.水银的熔点低属于物理性质D.金刚石的硬度大属于化学性质6.下列说法中正确的是（）A.物理变化和化学变化一定同时发生B.物理变化一定有其他物质生成C.化学变化一定有其他物质生成D.化学变化一定有发光、发热、变色、生成沉淀、生成气体的现象7.下列家庭常用品中，可根据哪些物理性质来区别？（1）盐和糖_______________；（2）铜制品和铁制品________________；（3）酒和醋_______________；（4）瓷勺和塑料勺__________________。8.①木炭是灰黑色的多孔性固体；②木炭能燃烧；③我国某些地方冬天有时用木炭来取暖；④将木炭粉碎；⑤木炭可制黑火药；⑥取一小块木炭点燃，放入氧气瓶中燃烧，发出白光。上述描述属于物理性质的是_________________（填序号，下同），属于物理变化的是________________，属于化学性质的是__________________，属于化学变化的是________________，属于用途的是________________。【检测题】参考答案1.C2.C3.B4.C5.C6.C7.味道颜色气味硬度8.①④②⑥③⑤课题2化学是一门以实验为基础的科学【知识点目录】1、蜡烛及其燃烧的观察和描述2、人体吸入的空气和呼出气体有什么不同的探究3、科学探究的方法【知识点答案】1、点燃前：蜡烛是由石蜡和棉线烛芯组成的，普通蜡烛为圆柱形固体，乳白色（特殊用途的蜡烛因加入配料而制成不同颜色，不同形状），手感滑腻，有轻微气味，质地较柔软，难溶于水，密度比水小。燃烧时：点燃的蜡烛可以持续燃烧，蜡烛缓慢变短。燃着的蜡烛顶部受热熔化而形成一个凹槽，熔化后的液态石蜡贮于凹槽中，如果吹动蜡烛或受热不均匀，贮于凹槽中的液体会沿烛体流下，遇冷逐渐凝固附着在烛体上。蜡烛的火焰分外焰、内焰、焰心三层，外焰与空气充分接触，温度最高。蜡烛燃烧时，用干冷的烧杯罩在火焰上方，发现烧杯内壁有水雾出现，取下烧杯，迅速倒入少量澄清石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成。熄灭后：蜡烛刚熄灭时，有一缕白烟从烛芯飘出，点燃白烟，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃。2、向盛有空气和呼出气体的集气瓶中分别滴入数滴澄清石灰水，振荡，均变浑浊，但后者白色浑浊更明显，说明呼出的气体中二氧化碳含量比空气中的更多。向盛有空气和呼出气体的集气瓶中分别放入燃着的木条，进行比较，燃着的木条在空气中燃烧更旺，燃烧的时间更长，说明呼出的气体中氧气含量比空气中的少。对着一块干燥的玻璃片呼气后，与另一块放在空气中的干燥玻璃片相比较，被呼气的玻璃片上有一层水雾，而空气中的没有，说明呼出的气体中含有较多的水蒸气。3、科学探究的方法主要包括提出问题、做出猜想或假设、制定计划、进行实验（实验步骤）、收集证据（包括观察到的现象、测定到的数据或其他资料）、分析、解释与结论。观察主要指用眼看、鼻闻、耳听、手感等方式或借助仪器了解实验现象。在学习中，观察的内容主要有实验仪器和装置（仪器安装的顺序和方法）、所用药品（颜色、状态、气味等）、实验操作（实验前、实验中、实验后及注意事项）、实验现象（实验过程中、实验结束时）。课题2化学是一门以实验为基础的科学【检测题】1.一元硬币的外观有银白色的金属光泽，一些同学认为它是由铁制成的。在讨论时，有的同学提出“我们可以拿磁铁来吸一下”。“拿磁铁来吸一下”属于科学探究中的（）A.实验B.假C.观察D.做结论2.能使带火星的木条复燃的是（）A.空气B.二氧化碳C.水蒸气D.氧气3.常用于检验二氧化碳气体的物质是（）A.食盐水B.澄清石灰水C.纯净水D.蔗糖水４.蜡烛在空气中燃烧生成了（）A.水B.二氧化碳C.水和二氧化碳D.灰烬５.不属于蜡烛燃烧实验现象的是（）A.火焰分为三层，外层最亮B.熄灭后有白烟产生C.生成二氧化碳和水D.罩在火焰上的烧杯内壁出现白雾６.将燃着的木条分别伸入右图所示的a、b两个集气瓶中，出现的现象是（）A.a熄灭、b变旺B.a变旺、b熄灭C.a、b都变旺D.a、b都熄灭7.通过探究“我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同”实验，得出结论正确的是（）A.吸入的气体全部是氧气B.呼出的气体全部是二氧化碳C.呼出的气体极易溶于水D.呼出的气体里含有较多水蒸气8.请完成下列空白。（1）金属铜是__________色，水是__________色，空气是___________色；（2）描述下列物质在通常状况下的状态：食盐________，二氧化碳__________，汽油___________；（3）生活中有很多物质具有气味，试举两例_____________________；______________________。（4）豆油浮在水面上，说明豆油的密度_________________________水的密度；（5）请按下列要求各举两例能燃烧的物质：______________；液体________________；气体___________________。9.把某种金属用铁制小刀轻轻切下一小块放入盛有水的烧杯中，观察到该金属能与水剧烈反应，放出热量，本身熔化成银白色的小圆球，浮在水面上。根据以上叙述，推断该金属的性质有：（1）硬度_________________________（填“较大”或“较小”）；（2）熔点___________________________（填“较高”或“较低”）；（3）密度比水的_____________________（填“大”或“小”）；（4）、颜色。【检测题】参考答案1.A2.D3.B4.C5.C6.B7.D8.（1）紫红无无（2）固态气态液态（3）醋、白酒(或其他合理答案)（4）小于（5）木材、煤酒精、汽油液化石油气、天然气(或其他合理答案)9.（1）较小（2）较低（3）比水小（4）银白色课题3走进化学实验室【知识点目录】1.药品取用注意事项2、固体药品取用的方法3.液体药品取用的方法4、使用酒精灯时的注意事项5、给试管中的液体加热的方法6、给试管中的固体加热的方法7、仪器的连接的方法8、检查装置的气密性的方法9、常见玻璃仪器的洗涤方法。【知识点答案】1、（1）安全：不能用手拿药品；不能把鼻孔凑近容器口去闻药品的气味；不得品尝任何药品的味道；（2）节约：若没有说明用量，一般应按最少量取用（液体1～2mL；固体只需盖满试管底部即可）；（3）回收：实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不要拿出实验室，要放入指定的容器内。2、①块状：用镊子夹取，放入平放的容器口，再慢慢竖立，使药品缓缓滑到容器底部，以免打破容器；②粉末：先使试管倾斜，把盛有药品的药匙（或纸槽）送入试管底部，再使试管直立。3.①液体的倾倒：瓶盖倒放，标签朝手心，瓶口紧挨容器口；②用胶头滴管取少量液体：取液后的滴管应保持胶头在上，不能平放或倒置；③用量筒取一定体积的液体：读数时，视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平，不能俯视（会使读数偏大），也不能仰视（会使读数偏小）。4、（1）禁止向燃着的酒精灯内添加酒精，以免失火；（2）禁止用燃着的酒精灯去引燃另一酒精灯；（3）用完酒精灯后必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹。5、①预热，试管外壁不能有水珠。②液体体积不能超过试管容积的1/3。③试管口和桌面呈45°角，试管口不能对着自己和有人的地方。④外焰加热，不能与灯芯接触6、①预热（可移动酒精灯）②固体平铺在试管底部，加热盛药品的部位。③铁夹夹于试管中上部（或离试管口1/3处），试管口略朝下倾斜。④加热完毕不能立即用冷水冲洗。7、(1)玻管连接橡皮塞:左手持塞,右手持管,用水润湿稍用力转动插入.（2）玻管与胶管连接:左手胶管,右手玻管,用水润湿稍用力插入.(3)容器口塞胶塞:左手容器,右手胶塞,慢慢转动塞入容器口(不可将容器放在桌上使劲塞塞子).8、连接好仪器后，先将导管一端伸入水中，再用手紧握容器外壁。如果导管口有气泡冒出，松开手掌，导管口部有水柱上升，稍停片刻，水柱并不回落，就说明装置不漏气。9、(1)物理方法：先倒净试管里的废液，注入水，振荡后再倒掉，这样连洗几次。如果内壁附有不易洗掉的物质，要用试管刷刷洗（不能用力过猛），再用水冲洗干净。（2）化学方法：用相应试剂将难溶于水的物质溶解后，再用水冲洗干净(3)洗净标志:仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下.课题3走进化学实验室【检测题】1.把碳酸钠粉末装入试管中,正确的操作是（）A.用镊子B.用玻璃棒C.用药匙或纸槽送入D.直接倒入2.下列仪器中不可直接加热的是（）A.试管B.烧杯C.燃烧匙D.蒸发皿3.实验时，不宜用作化学反应容器的仪器是（）A.量筒B.集气瓶C.试管D.烧杯4.下列实验操作正确的是（）A.没有说明药品用量时，固体、液体都可以取任意量B.使用试管夹时，将试管夹从试管口往下套，夹在试管中上部C.实验用剩的药品要放回原瓶，以免浪费药品D.实验室取用固体药品一般用药匙，有些块状固体可用镊子5.下列使用酒精灯的操作中正确的是（）A.用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯B.加热结束后，用灯帽盖灭酒精灯火焰C.用酒精灯加热试管内液体时，试管口可随意朝向D.向燃着的酒精灯里添加酒精6.要准确量取8mL的液体，需选用的量筒是（）A.10mLB.25mLC.50mLD.5mL7.下页图是实验室常用的仪器，请用图中仪器的名称按要求填空：（1）用于夹持试管的仪器是___________；（2）取用粉末状药品时一般选用____________；（3）用于吸取和滴加少量液体的是____________；（4）常用于给物质加热的仪器是_____________；（5）既可用作反应容器又能直接受热的是____________；（6）用来收集