甲鱼养殖方法鳖俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等,卵生爬行动物,水陆两栖生活,鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果,不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料,由于水质的变差,现在的野生甲鱼越来越少。目前市场上人工养殖甲鱼的方法有一种,包括以下步骤:(1)池塘应当建立在阳光充足,环境安静的地方,池塘底的土质为粘土,在粘土中掺一部分沙土,在池塘边和池塘中分别建立晒台、饵台和产蛋台,在池塘的四周建防逃墙,砖砌或者石棉瓦竖置均可,高度为1-1.5米,在防逃墙的内侧贴一层塑料膜;(2)水质为河水或者湖水,池塘中引水的水深30~40厘米高,用石灰石对池塘进行除杂质清理,然后再对池塘进行培肥,每677平方的池塘用发酵牛粪250公斤,然后再引入干净水质,使池塘的水深至50~60厘米即可;(3)稚鳖,养殖的甲鱼要选购体质健壮、健康无病的稚鳖,放养入池前必须用药物严格消毒,稚鳖入池前必须用高锰酸钾和食盐等药浴消毒,以防病菌感染;(4)甲鱼的养殖密度,密度:2龄50~100克:10~15只/㎡;100~200克:5~10只/㎡;3龄200克左右:3~5只/㎡;4~5龄:1~3只/㎡;(5)喂食:甲鱼一般以动物性食性为主,喜欢吃小鱼,小虾,蚯蚓,昆虫,人工养殖过程中一般喂机制配合饲料50%-80%,活饲料10%,鲜嫩植物饲料5%-20%,防病药物添加料(一般为1个月2次,每次5天为好,添加量为饲料比例的0.5%-1%),矿物质微量元素添加饲料0.1,定期在饲料中添加维生素c、大蒜素、免疫多糖,以增强甲鱼自身机体免疫力;(6)甲鱼的生长,适于鳖摄食和生长的温度范围20℃~33℃,最适温度范围25℃~30℃,这种温度下鳖食旺盛,生长迅速,是鳖生长的最好季节,20℃以下食欲下降,18℃以下不吃食,活力下降,动作缓慢,僵硬,15℃停止摄食,活动呆滞,10℃~12℃进入冬眠,伏于水底泥中不食不动,当超过33℃时,鳖的摄食能力也减弱有伏暑现象;(7)甲鱼冬眠从11月上旬开始,到第二年5月左右苏醒,甲鱼在冬眠前和产蛋前,要投喂新鲜的、营养价值高的全价配合饲料,并适当增加投喂量,不要让甲鱼受到惊吓,在甲鱼冬眠期间,不要让人畜在渔池边经常走动,以免使甲鱼受到外来的惊吓,影响甲鱼的正常冬眠,苏醒以后的甲鱼,对已失去入水能力的甲鱼,应选择向阳暖和处先让其晒太阳,待其恢复活动能力后再放入池塘中;(8)甲鱼生病,7-8月份甲鱼容易细菌性疾病如甲鱼的红脖子病、红底板病、白点病、穿孔病、肠炎病等都是由革兰氏阴性菌感染而引起的,定期进行水质调节和水体消毒,一般每隔20-25天用二氧化氯、溴氯海因、等环保药物交替使用消毒;(9)甲鱼的繁殖,甲鱼一般5龄时才可达到性成熟,水温达到20度以上开始发情交配,北方气温相对比较低一年产卵2-3次,南方4-5次,每年的5-8月份为产卵期,6-7月份达到高峰期,一般在夜里完成,甲鱼的产卵方式为掘洞产卵,然后用沙土掩埋,所以养殖场周边要建立松软的土质的产卵场;(10)成年甲鱼捕捉,捕捉成池塘中的甲鱼,可把池水放干,赤脚进入池中,用脚尖按住甲鱼,再用脚把甲鱼掀入抄网中捕捉,也可用手袋把脚感触到的甲鱼捕捉起来,如未抓住甲鱼的甲壳就会被甲鱼咬住,如果被咬住,立即把甲鱼放入水中,甲鱼就会松口,要把饲养甲鱼全部捕出,必须用锹翻开泥砂,把潜入泥沙中的甲鱼捉上来即可;(11)甲鱼蛋的孵化,将待孵化的甲鱼蛋进行挑选,剔除不受精蛋,畸形蛋、生命线不齐的蛋,因太干、太潮引起胚胎坏死的花蛋,将挑选过的甲鱼蛋按17x20颗纵横排列均匀,要求带白色的动物极全部朝上,孵化箱中用沙做介质,在箱底平铺3--4cm厚的细沙,然后在蛋上覆盖细沙厚约1—2cm,温度调控,最好是恒温,要求32±1℃,湿度调控,如果细沙太干,就用喷雾气喷湿,注意箱体也要喷潮,孵化周期为40-60天。若发生红底板病:可对发病池立即遍洒强氯精等消毒剂,然后内服抗菌药物,每天1次,连喂6天为1疗程,若发生红脖子病:可在饲料中添加土霉素、氯霉素、金霉素或黄胺类药物,按每公斤鳖第一天用药0.2克,第二天起开始用量减半,连续用药6天为一疗程,白点病:使用碳酸氢钠调节pH值到7.5-8.0,用百万分之二到百万分之五的浓度全池泼洒,不足时可重复泼洒,泼洒3-5ppm的甲砜霉素,消毒养殖水体,24小时后泼洒1-2ppm的碘溴海因,再调水pH值至8.0后补泼碘溴海因。养殖甲鱼可选择买稚鳖或者买种鳖自己孵化,鳖种可选用板平而体大肥厚、背甲呈褐色或橄榄绿,黑暗绿色,腹甲呈乳白色或浅红色的野生鳖,具有这些特征的鳖比较好养,繁殖力强,雌雄鳖的比例为3∶1。此室外养殖的方式,成本低,此喂养方式养出的甲鱼产量高抗病能力强。