第一章花卉的相关概述花卉有广义和狭义两种意义。狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物。如凤仙、菊花、一串红、鸡冠花等;广义的花卉除有观赏价值的草本植物外,还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等,如麦冬类、景天类、丛生福禄考等地被植物;梅花、桃花、月季、山茶等乔木及花灌木等等。另外,分布于南方地区的高大乔木和灌木,移至北方寒冷地区,只能做温室盆栽观赏,如白兰、印度橡皮树,以及棕榈植物等也被列入广义花卉之内。狭义花卉植物成熟的表现,开出各色各异的花,具观赏效果。花卉植物的分类:草本:分多年生草本,一二年生草本。木本:分乔木,灌木广义花卉除观赏价值的草本植物,草本、木本的地被植物、花灌木、开花乔木、盆景以及温室观赏植物等。花卉用途在现代社会,人们经常因为鲜花宜人的外观和香味而以各种方式种植、购买和佩戴花卉。在世界各地,人的一生中都会在各种各样的活动和场合中使用鲜花:用于庆祝新生或宗教洗礼在社交集会或节日用作胸花或纽扣花用于表达爱意或敬意用于婚礼装饰用于家居装潢在告别或欢迎宴会用作纪念礼物,以寄托思念用于葬礼,以表达哀思用于供奉或祭拜神灵花卉呵护1、灼焦法:把花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦后,立即放到酒精里浸一分钟,再放到清水中漂清。绣球、丁香、木香、芍药、月季、菊花、象牙红等均可用此法处理。2、浸烫法:将花枝基部浸入沸水约十秒钟,起到阻塞切口,防止花枝组织中液汁外溢的作用。3、深水急救法:鲜花垂头时,可剪去花枝末端一小段,再放到盛满冷水的容器中,仅留花头露于水面,经一至二小时,花枝就会苏醒过来。此法对草本、木本花卉均适用。4、使用保鲜剂法:在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂,能延长插花时间。此外,用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液插菖兰能延长花期三至五天,加适量的硼酸、硫磺、石碳酸、水杨酸、食盐、维生素等,均有延长花期的作用。5、扩大切口法:一般将花枝基部斜切;或将基部剖成二至四份,嵌入小石粒撑开裂口;也可锤击裂基部,扩大吸水面。其中斜切法最为常用,后两种主要用于木本花卉,如玉兰、绣球、丁香、紫藤6、杀菌法:在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌作用,只有水不腐烂,植物才能吸水保鲜。注:一定配成溶液后再用,不可未经溶解直接放入水中,用盐时注意浓度不可太大。7、营养法:鲜花从母体上剪切后,就失去了营养源,可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质。8、喷体、注射法:对于许多茎中空的花卉,可把花脚部位放在水龙头下强行灌水模样。注意事项:1.保持水质清洁:每天换水,每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的叶子。2.远离催热剂_乙烯:远离蔬菜和水果,因为它们会释放大量乙烯,导致鲜花衰败,同时,已败落的花果及时清理。3.保鲜温度:普通花卉在5度左右,热带花卉在10-12度左右。4.摆放位置:夏天远离阳光直射,冬天远离风口花卉分类花卉的种类极多,范围广泛,不但包括有花的植物,还有苔藓和蕨类植物。其栽培应用方式也多种多样。因此,花卉分类由于依据不同,有多种分类方法。生态习性依据生态习性分类这种分类方法是依据花卉植物的生活型与生态习性进行的分类,应用最为广泛。露地花卉就是在自然条件下,完成全部生长过程,不需保护地栽培。露地花卉依其生活史可分为三类。花卉⒈一年生花卉。在一个生长季内完成生活史的植物。即从播种到开花、结实、枯死均在一个生长季内完成。一般春天播种、夏秋生长,开花结实,然后枯死,因此一年生花卉又称春播花卉。如风仙花、鸡冠花、百日草、半支莲、万寿菊等。⒉二年生花卉。在两个生长季内完成生活史的花卉。当年只生长营养器官,越年后开花、结实、死亡。这类花卉,一般秋天播种,次年春季开花。因此,这类花卉常称为秋播花卉。如五彩石竹、紫罗兰、羽衣甘蓝、瓜叶菊等。⒊多年生花卉。个体寿命超过两年的,能多次开花结实。根据地下部分形态变化,又可分两类:⑴宿根花卉:地下部分形态正常,不发生变态的。如芍药、玉簪、萱草等。⑵球根花卉:地下部分变态肥大者。根据其变态形状又分为以下五大类①:鳞茎类,地下茎呈鱼鳞片状。外被纸质外皮的叫有皮鳞茎,如水仙、郁金香、朱顶红。鳞片的外面没有外皮包被的叫无皮鳞茎,如百合。②:球茎类。地下茎呈球形或扁球形,外面有革质外皮。如唐菖蒲、香雪兰等。③:根茎类。地下茎肥大呈根状,上面有明显的节,新芽着生在分枝的顶端,如美人蕉、荷花、睡莲等。④:块茎类。地下茎呈不规则的块状或条状,如马蹄莲、仙客来、大岩桐、晚香玉等。⑤:块根类。地下主根肥大呈块状,根系从块根的末端生出,如大丽花。⒋水生花卉在水中或沼泽地生长的花卉,如睡莲、荷花等。⒌岩生花卉指耐旱性强,适合在岩石园栽培的花卉。常在园林中选用。一般为宿根性或基部木质化的亚灌木类植物,还有蕨类等好阴湿的花卉。温室花卉指原产热带、亚热带及南方温暖地区的花卉。在北方寒冷地区栽培必须在温室内培养,或冬季需要在温室内保护越冬。可分为以下几类:⒈一、二年生花卉。如瓜叶菊、蒲包花、香豌豆等。⒉宿根花卉。如非洲菊、君子兰等。⒊球根花卉。如仙客来、朱顶红、大岩桐、马蹄莲、花叶芋等。⒋兰科植物依其生态习性又分为:⑴地生兰类:如春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰、春剑等。花卉⑵附生兰类:如石斛、万代兰、兜兰等。⒌多浆植物:指茎叶具有发达的贮水组织,呈肥厚多汁变态状的植物。包括仙人掌科、景天科、大戟科、菊科、凤梨科、龙舌兰科等科植物。⒍蕨类植物。根据观赏方式不同,又可分为下面四类:⑴庭园绿化蕨类。如翠云草、桫椤。其中桫椤又称树蕨,是最大的蕨类植物,高可达10多米。它是古老类群,在我国属濒危种,为我国一级保护植物。另外,槐叶萍,满江红为水面绿化好材料。⑵盆栽观叶蕨类植物。如石松、乌蕨、蜈蚣草、铁线蕨等。其中石松、肾蕨、铁蕨为重要切花配叶材料。⑶垂吊蕨类植物。如肾蕨、巢蕨等。⑷山石盆景蕨类植物。如卷柏、团扇蕨。其中团扇蕨是蕨类植物中形体最小的,仅有几厘米大小。⒎食虫植物。如猪笼草、瓶子草等。在有些切花艺术中,常用来作艺术插花材料。⒏风梨科植物。如水塔花、风梨等。⒐棕桐科植物。如蒲葵、棕竹、袖珍椰子等观叶花卉。10.花木类有一品红、变叶木等。11.水生花卉如王莲、热带睡莲等。园林用途依园林用途分类1.花坛花卉指可以用于布置花坛的一、二年生露地花卉。比如春天开花的有三色堇、石竹;夏天花坛花卉常栽种凤仙花、雏菊;秋天选用一串红、万寿菊、九月菊等;冬天花坛内可适当布置羽衣甘蓝等。2.盆栽花卉是以盆栽形式装饰室内及庭园的盆花。如木瓜海棠、扶桑、文竹、一品红、金桔等。3.室内花卉指通过C4途径来进行光合作用暗反应过程的一类花卉。一般观叶类植物都可作为室内观赏花卉。如发财树、巴西木、绿巨人、绿箩、五彩玉米等。4.切花花卉⑴宿根类:如芍药、非洲菊、满天星、鹤望兰。⑵球根类:百合、郁金香、马蹄莲、香雪兰等。⑶木本类切花:如桃花、梅花、牡丹、月季、玫瑰等。月季经典代表品种林肯先生5.观叶花卉主要根据观赏部位来定的。如绿巨人、铁树、蕨类植物等。6.荫棚花卉在园林设计中,亭台树荫下生长的花卉。麦冬草、红花草以及蕨类植物,皆可作为荫棚花卉。7.阳性花卉需要充足的阳光照射才能开花的花卉,叫做喜阳性花卉。喜阳性花卉适合在全光照、强光照下生长。如果光照不足,就会生长发育不良,开花晚或不能开花,且花色不鲜,香气不浓。喜阳性花卉,如:(1)春季花卉:梅花、水仙、迎春、桃花、白兰玉、紫玉兰、琼花、贴梗海棠、木瓜海棠、垂丝海棠、牡丹、芍药、丁香、月季、玫瑰、紫荆、锦带花、连翘、云南黄馨、余雀花、仙客来、风信子、郁金香、马蹄莲、长春菊、天竺葵、报春花、瓜叶菊、矮牵牛、虞美人、金鱼草、美女樱等。(2)夏秋季花卉:白玉花、茉莉、米兰、九里香、木本夜来香、桂花、广玉兰、扶桑、木芙蓉、木槿、紫薇、夹竹桃、三角花、菠萝花、六月雪、大丽花、五色梅、美人蕉、向日葵、蜀葵、扶郎花、鸡蛋花、红花葱兰、翠菊、一串红、鸡冠花、凤仙花、半枝莲、雁来红、雏菊、万寿菊、菊花、荷花、睡莲等。(3)冬季花卉:蜡梅、一品红、银柳、茶梅、小苍兰等。(4)果木类:蒙山木瓜、银杏、石榴、金橘、橘、葡萄、枇杷、枣树、柿、猕猴桃、无花果、柯粑、火棘、冬珊瑚等。(5)藤本类:紫藤、凌霄、蔷薇花、木香、金银花、爬山虎、牵牛花、茑萝等。(6)观叶类:五针松、黑松、锦松、雪松、龙柏、枷罗木、杨柳、柽柳、红枫、棕搁、大叶黄杨、橡皮树、苏铁、龙血树、芭蕉、变叶木、假叶树、彩叶草等。(7)多肉类:仙人掌、三角住、仙人球、仙人山、宝石花、绒毛掌等。经济用途依经济用途分类1.药用花卉花中之王——牡丹例如牡丹、芍药、桔梗、牵牛、麦冬、鸡冠花、凤仙花、百合、贝母及石斛等为重要的药用植物,另外,金银花、菊花、荷花等均为常见的中药材。2.香料花卉香花在食品,轻工业等方面用途很广。如桂花可作食品香料和酿酒,茉莉、白兰等可熏制茶叶,菊花可制高级食品和菜肴,白兰、玫瑰、水仙花、腊梅等可提取香精,其中玫瑰花中提取的玫瑰油,在国际市场上被誉为“液体黄金”,其价值比黄金还贵,在市场上仅一个玫瑰花蕾就值6分钱。3.食用花卉利用花的叶或花朵直接食用。如百合,既可作切花,又可食用;菊花脑、黄花菜既可用作绿化苗木,又可以食用。依据花卉原产地分类气候类型依气候类型分类中国气候型又称大陆东岸气候型。这一气候型又因冬季的气温高低不同,又分为温暖型与冷凉型:1.温暖型(低纬度地区)例如:中国水仙、中国石竹、山茶、杜鹃、百合等。2.冷凉型(高纬度地区)例如:菊花、芍药、荷包牡丹、贴梗海棠。欧洲气候型又称大陆西岸气候型,如:三色堇、雏菊、羽衣甘蓝、紫罗兰等。这类花卉在我们地区一般作二年生栽培,即夏秋播种,翌春开花。地中海气候型因为这些地区夏季气候干燥、多年生花卉常成球根形态。如:风信子、小苍兰、郁金香、仙客来、酢浆草等。墨西哥气候型又称热带高原气候型,见于热带及亚热带高山地区。我国云南省也属于这种类型。其原产花卉有:大丽花、一品红、万寿菊、云南山茶、月季等。花卉五热带气候型原产热带的花卉,在温带需要温室内栽培,一年生草花可以在露地无霜期时栽培:1.原产亚洲、非洲及大洋洲热带著名花卉有:鸡冠花、虎尾兰、彩叶草、变叶木等。2.原产中美洲和南美洲热带著名花卉有:花烛、长春花、美人蕉、牵牛等。六沙漠气候型这类地区多为不毛之地的沙漠,主要是多浆类植物。1.芦荟。沭阳农林局科技园种植的品种主要有库拉索、斑纹、木立、元江、皂质等。2.仙人掌。有普通观赏仙人掌、食用仙人掌两类。3.光棍树。又称绿玉树。原产南非热带,我国西南、华南可露地栽培。4.龙舌兰。常见绿化树种的剑麻就是同属植物。七寒带气候型主要分布阿拉斯加,西伯利亚一带。这些地区气候冬季漫长而严寒,夏季短促而凉爽。植物生长期只有2-3个月。由于这类气候夏季白天天长、风大,因此,植物低矮,生长缓慢,常成垫状。主要花卉有:细叶百合、龙胆、雪莲。自然分布依自然分布分类分为热带花卉、温带花卉、寒带花卉、高山花卉、水生花卉、岩生花卉、沙漠花卉。“花卉”有狭义和广义两种解释。狭义的“花卉”是指具有观赏价值的草本植物,如菊花、凤仙花等。广义的“花卉”指的是凡是花、茎、叶、果或根在形态或色彩上具有观赏价值的植物。所以广义的花卉不单包括了草本植物,还包括了乔木、灌木、藤本以及地被植物等。水分需求依需要水分多少分类耐旱性花卉:如仙人掌、景天、玉树、百莲花、虎尾兰、芦荟及大花马齿苋等。这些花卉适应干旱、炎热的生长环境,叶常发生变态,有的甚至退化,花卉体内又具有贮藏水分的结构,因而能忍耐干旱。浇水量一定要少,应掌握“宁干勿湿”原则,以保持盆土偏干为好,否则就容易引起根或茎等器官腐烂,严重时还会导致死亡。半耐旱性花卉:如梅花、山茶、芍药、杜鹃、腊梅、天竺葵、天门冬及松柏等植物。这些花卉植物叶片多呈草质或蜡质状,或枝叶呈针状。在浇水时应掌握“干透浇透”的原则,即等盆土表层全部干了才浇水,浇就要浇透。花卉中生性花卉:大多数种类的花卉是属于这一类型的。如石榴、月季、茉莉、扶桑、米兰、鹤望兰、君子兰、观赏竹及一二年生草花、宿根花卉等。它们在湿润的土壤中生长发育良好,在过湿或过干的土壤中生