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物流與運籌管理第2章-1第二章物流、運籌與供應鏈概論前言物流的績效週期物流與運籌定義整合的物流物流的種類企業物流作業的目標企業物流的簡介供應鏈管理簡介企業物流的主要功能供應鏈整合架構物流總成本觀供應鏈能耐與能力物流與運籌管理第2章-2前言物流、運籌與供應鏈之發展，已經成為經濟脈動與企業管理的一個主流，而其均以「物」之處理為管理之基礎。電子商務之急劇發展，許多新型態的商業模式均以“電子商品”為主軸在發展，21世紀的物流管理的新方向,對「物」的詮釋必須有一革命性的改變，方能重新建構符合新世代的物流管理系統，迎合新世代商業環境的要求。物流與運籌管理第2章-3物流與運籌定義物流(Logistics)乃指「物」的流通。物流之「物」必須從廣義的角度加以定義，方能以之為基礎，建構對企業物流管理發展有意義的系統。物流與運籌管理第2章-4物流之定義1998年「美國物流管理協會」之物流定義：“物流是供應鏈程序之一部份，其專注於物品、服務及相關資訊，從起源點到消費點之有效流通及儲存的企劃、執行與控管(即管理)，以達成顧客的要求。”物流的種類家庭物流環保物流企業物流物流與運籌管理第2章-5企業物流定義「企業物流管理乃相關於支援企業策略所需之「物」，含原物料、半成品、成品、廢棄物及一般供應用品及專業服務的控制系統的設計與管理。」1950年前企業物流不受重視原因：1.電腦與計量技術之應用尚十分落後；2.經濟面之壓力尚小；3.物流投資之報酬率之計算不易，以致無法說服高層。物流與運籌管理第2章-6物流逐漸抬頭原因1.政府管制之變革；2.微電腦商業化；3.資訊與通訊革命；4.品質動機；5.策略結盟/合夥關係開展。物流與運籌管理第2章-7企業的物流使命(一)物流網路設計(Logisticsnetworkdesign)(二)物流資訊(Logisticsinformation)(三)顧客服務(四)運輸(Transportation)(五)存貨(Inventory)(六)儲存、物品搬運及處理(Warehousing,MaterialHandling,&Processing)企業物流主要機能物流與運籌管理第2章-8企業物流管理的目標一、快速回應二、最小誤差三、最小存貨四、運送併合五、品質六、全生命週期之物流支援物流與運籌管理第2章-9物流總成本觀運作物流系統之總成本是由所有物流功能產生之各別成本加總而得。企業於分析其物流系統，尋求改善契機時，必須從物流總成本觀念出發，方能獲至最佳之物流系統。物流總成本觀念排除物流功能之本位主義立場，以物流功能整合之角度出發，嘗試在企業目標之指引下，尋求企業最佳之物流系統。物流與運籌管理第2章-10物流績效週期物流績效週期(LogisticalPerformanceCycles,LPC)是物流整合分析的基本單位，物流活動是由許多LPC連結而成。每一LPC包含物流設施據點(Nodes)及連結線(Links)。原物料據點零配件工廠裝配工廠流通倉庫顧客據點採購週期製造支援週期實體流通週期：：：據點運輸連結線通訊連結線典型的物流鏈之物流績效週期表物流與運籌管理第2章-11內部整合(物流功能)物流管理(Logisticsmanagement)外部整合(顧客＋供應商)供應鏈管理(Supplychainmanagement)整合的物流物流與運籌管理第2章-12供應鏈管理定義供應鏈管理(SupplyChainManagement)是正持續演進中的一種管理哲學。SCM試圖連結企業內部及外部結盟企業夥伴之集體生產能耐與資源，使供應鏈成為一具高競爭力及使顧客豐富化的供應系統，俾其得以集中力量發展創新方法並使市場產品、服務與資訊同步化，進而創造獨一且個別化的顧客價值源頭。物流與運籌管理第2章-13資源基地終端消費者行為面關係規劃與控制面績效技術與規劃營運面物料及服務供應商內部營運顧客產品及服務之價值流市場接納之服務流資訊流金流供應鏈管理完整架構物流與運籌管理第2章-14供應鏈能耐與能力顧客整合內部整合物料及服務供應商整合技術與規劃整合評量整合關係整合顧客區隔跨功能的統整策略調一資訊系統功能之評量角色分辨關聯性標準化作業融合內部通訊作業基準與總成本方法指導方針回應性簡單化財務聯結連結性全面性尺度資訊分享彈性紀律化供應商管理聯合預測與規劃財務影響收益及風險共享網路結構之調適