供应链物流管理导论

第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/11Lecture1.Introduction供应链物流管理导论第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/12LogisticsLogisticsManagement1.1SupplyChain.LogisticsSupplyChainLogisticsManagementSupplyChainSupplyChainManagement第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/13供应链管理的产生生产实践经济全球化供应链管理理念产生实践供应链管理理论发展Why第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/14供应链管理理念产生机理市场环境和需求变化非核心业务外包企业机会成本增加企业间交易成本增加企业间合作与联盟供应链组织与管理How第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/15供应链管理理念的发展阶段传统供应链(早期~1980s)–供给创造需求（缺点：不能反映市场情况）精细供应链(1980s~1990s)–需求拉动供给–牛鞭效应集成化的敏捷供应链（1990s中期~21世纪初期、ERP阶段）–基于订单、敏捷制造–客户跟踪及在线服务不足，难以实现对需求的快速响应用户化的敏捷制造（21世纪初~今）–基于订单的延迟生产：最终产品处理延迟、物料延迟、地点延迟第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/16供应商生产车间分销体系客户零售商企业的生产价值链条SRMERPCRM供应源需求源原辅料供应商供应商的供应商间接客户直接客户制造企业静态、拓扑结构动态、运行机制——供应链（Supplychain）第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/17源汇核心企业供应商供应商的供应商分销商用户零件供应商制造商分销零售物流信息流资金流供应链网链结构示意图：核心企业：制造商（真正实现产品、重要但在整条供应链中份额较少）第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/18供应链界定？•美国史迪文斯（Stevens）：“通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商，到用户的用户的物料流就是供应链，它开始于供应的源点，结束于消费的终点”。•伊文斯（Evens）：“供应链管理就是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的结构模式。”•哈里森（Harrision）：“供应链是执行采购原材料，将它们转换为中间产品和成品，并将成品销售到用户的功能网链。”第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/19供应链•供应链是在相互关联的部门或业务伙伴之间所发生的物流、资金流、知识流、信息流和服务流，覆盖从产品(或服务)设计、原材料采购、制造、包装到交付给最终用户的全过程的功能网链。供应链管理•借助信息技术和先进的管理理念，将供应链上合作伙伴相关的业务流程集成起来，并进行有效管理,使供应链各环节协同运作，提高客户满意度，提升供应链整体效率和效益。第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/1101.2供应链中的物流•我国定义（GB2001/8/1）：物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。•日本通商产业省运输综合研究所：物流是产品从卖方到买方的全部转移过程。第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/111•美国物流协会定义：•Logisticsisprocessofplanning,implementingandcontrollingtheefficient,cost-effectiveflowandstorageofrawmaterials,in-processinventory,finishedgoods,andrelatedinformationfrompoint-of-origintopoint-ofconsumptionforthepurposeofconformingtocustomerrequirements.(1985)“以满足客户需求为目的，对原材料、在制品、产成品以及相关信息从供应地到消费地的高效率、低成本流动和储存而进行的计划、实施和控制过程”。1992年定义中将rawmaterials,in-processinventory,finishedgoods改为goods,service.第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/112•Logisticsisthatpartofthesupplychainprocessthatplans,implements,andcontrolstheefficient，effectiveforwardandreverseflowandstorageofgoods,services,andrelatedinformationbetweenthepointoforiginandthepointofconsumptioninordertomeetcustomersrequirements.(1998)“物流是供应链流程的一部分，通过高效率、高效益地计划、实施、控制正反向流动，以及产品的储存、服务和相关信息从起点到消费地的过程，以满足消费者需求。”第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/113•有人把7R称为物流的通俗表达：RightProduct、RightQuantity、RightCondition、RightPlace、RightTime、RightCustomer、RightCost→客户•美国物流学家，唐纳德认为：Logistics，incontrasttosupplychainmanagement，istheworkrequiredtomoveandpositioninventorythroughoutasupplychain.（相对于供应链管理而言，物流是贯穿于整个供应链过程中，必须进行的产品的移动和存储等工作。）第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/114•物流：物品从供给者向需求者的物理移动过程，是包装、流通加工、装卸、运输、储存、配送、信息处理等基本功能有机结合的过程。•物流管理：用先进的管理思想和恰当的管理技术，对物品流动的全过程进行有效管理和控制，以满足客户需求，最大限度地降低成本，提高效益和效率。第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/115•当今更强调对物流管理的可视性：运输可见性(ShipmentVisibility)、库存可见性（InventoryVisibility）及电子商务在物流中的应用。Logisticsmanagementcanbetobreakupthreetiermeanings（物流管理可以分解为三层含义）：•NarrowSenseLogistics（狭义物流）：物质在各种业务运作中的时间和地理范围上的流动。•LogisticsAbility（物流能力）：企业对物质时空流动所具的成本控制、灵活应变、按时完成任务、操作控制、连续工作、完善服务等的综合能力。•LogisticsManagement（物流管理）：利用现代信息技术，对物质在各业务操作过程中的时空综合移动进行有效管理，使企业物流能力充分发挥的过程。第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/116物流概念演变PhysicalDistribution1901~1930流通机能LogisticsManagement二战时期军事后勤BusinessLogistics商业物流战后~80年代中期Logistics现代广义物流80年代中期~2000CollaborationLogistics现代协同物流2001~至今第1、2利润源已达极限，信息技术迅猛发展供应链的参与者必须共同制定和实施运作计划，多个企业物流运作一体化整合。强调协同整合。第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/117不同角度的释义和分类•管理学——物流是企业管理的一部分；•营销学——物流是商品流通的一部分；•系统论——物流是供应链的一部分；•工程学——强调物流的技术性、网络性；•宏观经济——物流是经济运行的模式。第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/118企业物流结构采购仓储仓储仓储上游外部物流下游外部物流厂内物流第三方第三方采购物流仓储生产物流销售物流反馈物流反馈物流反馈物流第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/119宏观物流物流划分微观物流正向物流逆向物流国内物流国际物流特殊物流一般物流第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/120物流三要素承载物载体流向物流活动的主体，物流中的“物”。是流体。使承载物流动的设备和设施基础设施、运载工具物流的方向，起点至终点的流动。①自然流向：市场产销关系决定的流向②市场流向：供求规律决定的流向③实际流向：实际发生的流向第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/121我国物流业的发展状况•我国从20世纪70年代末从国外引入“物流”概念，80年代开展物流启蒙和宣传普及，90年代物流起步，本世纪初物流“热”开始升温。根据我国物流现状和目前蓬勃发展的趋势来看，可以说，我国的物流已经从起步阶段转向发展阶段。第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/122我国物流业的发展现状（续）•2006年上半年，全国社会物流总额为26.8万亿元，同比增长15.3%。增幅比去年同期减慢1个百分点。•2006年上半年，我国社会物流总费用为16786亿元，同比增长14.7%(按现价计算，下同)，增幅比去年同期提高1.2个百分点。社会物流总费用与GDP的比例继续有下降，由去年全年的18.6%，下降至今年上半年的18.4%，下降0.2个百分点。第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/1231992年以来物流总费用增长曲线图摘自：国家发展与改革委员会网站第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/1241991年以来物流总费用与GDP比例（%）年份运输费用保管费用管理费用社会物流总费用199113.37.53.224.0199212.77.23.123.0199312.86.63.022.4199411.66.83.121.4199510.67.33.221.2199610.77.23.221.1199710.47.43.321.1199810.36.73.220.2199910.66.03.319.9200010.16.03.219.420019.95.93.118.8200210.06.12.918.9200310.45.92.618.9200410.65.62.618.8200510.25.82.518.62006年上半年10.25.82.418.4摘自：国家发展与改革委员会网站第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/1252006年上半年社会物流费用构成图摘自：国家发展与改革委员会网站第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/126各国物流费用占GDP比例①全社会物流费用支出约占GDP的20%，若其降至15%，每年将为全社会直接节约物流成本2400亿元。②物流需求市场大。10%20%英国美国日本中国10.30%10.50%10.63%20%第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/12721世纪初至今的物流发展现状•物流实践：制造业重组企业物流功能。社会物流加速发展（第三方）。物流基础设施、物流技术快速发展和积极应用。物流教育加强。物流标准化紧锣密鼓。•管理理念：客户为中心、现代物流技术、恰当的管理方法和先进的理念的融合、协同（collaboration）、“竞合”（vie-cooperation）•物流理论研究：研究范围极大拓展；运筹、产权、博弈、统计、预测、神经网络、复杂科学等理论开始运用。第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/128热点：•企业物流高度重视•第三方物流蓬勃发展•物流园区汹涌如潮•“e”化物流倍受关注•物流人才需求剧增ThehotspotofLogisticsdevelopmentinChina第二版第一讲供应链物流管理导论2019/8/144我国物流发展