特色林果业理化指标与经济效益推1

1凉州区特色林果业理化指标与经济效益一、黄冠梨1、品种介绍黄冠梨系河北省农林科学院石家庄果树研究所以雪花梨为母本、新世纪为父本杂交培育的中熟抗梨黑星病梨新品种。树冠圆锥形，树姿直立。栽植株行距以3米×5米为宜，可与冀蜜、雪花梨等品种互为授粉树。萌芽率高，成枝力中等。结果早，一般管理条件下，1年生苗形成顶花芽率达17%。采前落果轻，极丰产稳产。物候期花芽萌发期为4月中下旬，初花期为4月中旬，终花期为5月上旬，花期7天。新梢6月下旬停长，幼旺树二次生长，果实9月上、中旬成熟，果实生育期120天。果实性状果实椭圆形，个大，平均单果重320克，最大果重580克。果皮黄色、光洁，果点小。果肉洁白，肉质细腻、松脆，石细胞及残渣少。酸甜适口并具浓郁香味，平均可溶性固形物含量为11.4%，品质综评极佳。黄冠梨还有清心润肺、止咳定喘、润燥利便、醒酒解毒之功效，适宜各类人群食用。自然条件下可贮藏20天，冷藏条件下可贮至明年。黄冠梨适应区域广，不仅适宜在黄、淮、海大部分地区栽培，而且亦适于长江流域及其以南多数地区栽培。凉州区中部绿洲可以规模化发展。黄冠梨以其外优、抗性强、结果早及连年丰产等诸多优良特性，深受广大果农及消费者的欢迎。2、成本预算黄冠梨建园第一年亩成本投入共计1525元。其中，苗木费280元；化肥、农药费、地膜525元；人工费660元；水电费60元。（1）苗木费：每亩56株，每株5元，计280元。（2）化肥、农药费、地膜费：525元。其中有机肥3立方，每立方100元，每亩300元；化肥50公斤，平均每公斤3元，每亩150元；农药预计15元；地膜每亩4公斤，每公斤15元，每亩计60元。（3）人工费：660元。其中，整地、开沟人工费每亩90元；苗木定植人工费每亩80元；铺膜人工费：每亩30元；抚育管理费每亩300元；第一年冬季埋压费用每亩160元。（4）水电费：每年每亩60元。第二年开始每年生产管理成本1000元。（1）肥料、农药：500元。（2）人工费：包括修剪、施肥等管理费用400元。（3）水电费：100元。第四年初步有产量。前三年投入3500元。按照30年结果期平均成本计算，黄冠梨每年投资平均不超过1020元。3、栽培经济效益估算在规范管理条件下，预计每年每亩产量3000公斤计算，每公斤3元。每年每亩收入9000元。扣除每年平均成本，每年纯收入接近8000元。2二、枸杞1、品种介绍宁杞1号：在宁夏栽植6年后，树高1.59米，根颈粗5.38厘米，树冠直径1.7米。树皮灰褐色，当年生枝条灰白色。树势健壮，生长快，树冠开张，通风透光好，成花容易，坐果率高，丰产。枸杞果实含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1.维生素B2.维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。枸杞主要栽培区在宁夏、内蒙、青海、甘肃等。在凉州区中部沿沙漠区域可以规模化发展。2、成本预算枸杞建园第一年亩成本投入共计1435元。其中，苗木费500元；化肥、农药费、地膜525元；人工费520元；水电费120。（1）苗木费：每亩200株，每株2.5元，计500元。（2）化肥、农药费、地膜费：525元。其中有机肥3立方，每立方100元，每亩300元；化肥50公斤，平均每公斤3元，每亩150元；农药预计15元；地膜每亩4公斤，每公斤15元，每亩计60元。（3）人工费：520元。其中，整地、开沟人工费每亩90元；苗木定植人工费每亩100元；铺膜人工费：每亩30元；抚育管理费每亩300元。（4）水电费：每年每亩120元。第二年开始每年生产管理成本4320元。（1）肥料、农药：600元。（2）人工费：包括修剪、施肥等管理费用400元。（3）水电费：120元。（4）采摘费：3200元。每年收入干果400公斤计算，需要1600公斤鲜果，采摘费用2元/公斤计算，每年每亩采摘费用3200元。第一年开始挂果，第四年进入丰产。按照20年结果期平均成本计算，枸杞每年投资平均4300元。3、栽培经济效益估算在规范管理条件下，预计每年每亩产干果400公斤计算，每公斤30元。每年每亩收入12000元。扣除每年平均成本，每年纯收入接近8000元。3三、核桃1、品种介绍辽核4号：辽宁经济林研究所杂交培育。树势较旺，直立，树冠圆头形。侧芽结果率79%，单果仁重6.63克。雄先型，晚熟品种。丰产性强。坚果极优，圆形，壳面光滑美观，出仁率57%。仁色浅，风味佳。该品种适应性较强，抗寒、抗旱、抗病虫。丰产稳产，品质优良，该品种适应性强，果形大，早期丰产，但土水肥差时种仁不饱满。香玲：山东果树研究所人工杂交选育而成，国家级首批鉴定品种之一。树势中庸，树姿直立，树冠园头形。坚果中等大小，卵圆形，壳面光滑美观。取仁极易，以色浅，仁味佳。该品种丰产优质。中林5号：中国林科院林科所人工杂交培育而成。树势旺盛，树冠圆头形。雌先型，早熟品种。坚果中等大小，圆球形，壳面光滑美观，出仁率60%左右。仁色浅，风味佳。抗病性强。核桃仁营养价值极高，味道鲜美。含油量平均为63.08%～68.88%，蛋白质15%左右，碳水化合物10％。还含有丰富的维生素及钙、铁、磷、锌等多种无机盐。称“长寿果”，“大力士食品”。能使儿童益智，老年人长寿。仁中的VE可防老化和记忆力等减退。亚油酸可以软化血管，阻滞胆固醇的形成，预防和治疗心血疾病。并有顺气补血，温肠补肾，止咳润肤，为常用的补药。核桃在我国主要分布在华北、西北、西南各省，以山东、河北、河南、为多。核桃是近10年发展速度最快的干果经济林树种之一。2008年我省核桃栽培面积440.05万亩，其中挂果面积169.01万亩，涉及32个县（市、区）；产量5.94万吨，产值5.20亿元。2、成本预算核桃建园第一年亩成本投入共计1665元。其中，苗木费420元；化肥、农药费、地膜525元；人工费660元；水电费60。（1）苗木费：每亩28株，每株15元，计420元。（2）化肥、农药费、地膜费：525元。其中有机肥3立方，每立方100元，每亩300元；化肥50公斤，平均每公斤3元，每亩150元；农药预计15元；地膜每亩4公斤，每公斤15元，每亩计60元。（3）人工费：660元。其中，整地、开沟人工费每亩90元；苗木定植人工费每亩80元；铺膜人工费：每亩30元；抚育管理费每亩300元；第一年冬季埋压费用每亩160元。（4）水电费：每年每亩60元。第二年开始每年生产管理成本1000元。（1）肥料、农药：500元。（2）人工费：包括修剪、施肥等管理费用400元。（3）水电费：100元。第四年初步有产量，第七年进入丰产期。按照连续丰产30年计算，平均每年每亩投入1100元。3、栽培经济效益估算在规范管理条件下，预计每年每亩产量400公斤计算，每公斤30元。每年每亩收入12000元。扣除每年平均成本1100元，每年纯收入超过10000元。4四、红枣1、品种介绍大圆丰枣果实大,平均单果重50克,最大80克,果实皮薄肉厚,味甜酥脆,含糖量高,品质上等,外观红亮,商品性好,鲜食品种,树体矮化,适宜密植,早果丰产。山西骏枣果实大，圆柱形或倒卵形，有“八个一尺，十个一斤”之说。单果平均重22克，最大单果重31.5克，果面光滑，皮薄，深红色，肉厚，绿白色，质致密松脆，味甜，汁液多，鲜枣含糖量28.7％，合酸量0.45％，维生素C每百克果肉含430.2毫克，品质上乘。缺点：成熟期遇雨易裂果。枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。枣树进入结果期早，一般栽后2—3年即大量结果，丰产稳产，盛果期寿命长。30年生单株产鲜枣45－70公斤。9月中下旬果实成熟，10月中旬落叶。枣树分布很广，我国除青海、西藏高原区（林芝地区亦可生长），黑龙江、吉林、新疆北部的高寒地区外，从山区到平原均有枣树植被生长，东经75—125°、北纬19—43°，枣树分布很广，北线最低气温不低于-23℃均可生长。我区沿沙漠区域可选择合适的品种适度发展。我国红枣栽培面积36万亩，年产量为36.8万吨。2、成本预算红枣建园第一年亩成本投入共计1470元。其中，苗木费385元；化肥、农药费、地膜525元；人工费500元；水电费60。（1）苗木费：每亩110株，每株3.5元，计385元。（2）化肥、农药费、地膜费：525元。其中有机肥3立方，每立方100元，每亩300元；化肥50公斤，平均每公斤3元，每亩150元；农药预计15元；地膜每亩4公斤，每公斤15元，每亩计60元。（3）人工费：500元。其中，整地、开沟人工费每亩90元；苗木定植人工费每亩80元；铺膜人工费每亩30元；抚育管理费每亩300元。（4）水电费：每年每亩60元。第二年开始每年生产管理成本1000元。（1）肥料、农药：500元。（2）人工费：包括修剪、施肥等管理费用400元。（3）水电费：100元。第三年初步有产量，第六年进入丰产期。按照连续丰产30年计算，平均每年每亩投入1100元。3、栽培经济效益估算在规范管理条件下，预计每年每亩产鲜枣1000公斤计算，每公斤6元。每年每亩收入6000元。扣除每年平均成本1100元，每年纯收入接近5000元。5五、酿造葡萄1、品种介绍赤霞珠别名解百纳苏维翁，属欧亚种，原产法国。酿制酒呈宝石红色，醇和协调，酒体丰满，具典型性。该品种耐旱抗寒，是酿制干红葡萄酒的传统名贵品种之一。梅鹿辄别名梅洛、美乐、梅鹿汁。原产法国。在法国波尔多(BordeauX)与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。70年代后，又多次从法国、美国、澳大利亚等引入，是近年来发展较快的酿酒品种，目前各主要产区均有栽培。葡萄是世界上栽培最早、分布最广、栽培面积最大的果树品种之一。按植物学分类，世界上的葡萄有70多个种，我国的葡萄有35种。据最新统计，我国现有酿酒葡萄品种面积达72万亩，其中赤霞珠、蛇龙珠、美乐、贵人香、霞多丽等，世界著名的酿酒品种栽培面积占80%以上。我国酿造葡萄主要产区在山东、河北、天津、宁夏、甘肃等地区。武威市栽培酿造葡萄历史悠久，是我国“六大”最佳酿造葡萄产区，有“小波尔多”之称。凉州区沿沙漠区域非常适合酿造葡萄栽培，目前，全区酿造葡萄栽培面积达到6.9万亩。2、发展现状（1）、基地建设情况我区葡萄基地建设发展至今，累计定植面积已达6.9万亩。约占全国酿酒葡萄种植面积的10%左右，占全省酿酒葡萄种植面积的65%左右。其中黄羊河农场2万亩，威龙葡萄基地4万亩，皇台葡萄基地0.7万亩，凉古公路沿线葡萄长廊0.2万亩(乡镇1700亩、中心基地300亩)。（2）、加工企业建设情况截止2012年，全区优质葡萄酒生产加工能力达到5.5万吨，其中威龙2.5万吨、莫高1.5万吨、皇台1万吨、石羊河葡萄酿酒有限公司0.5万吨。3、定植成本一次性固定投入、前三年生产资料投入、前三年管理费投入等三项亩均为4381元。（1）定植一次性固定投入2506元。包括：a苗木费222元（222株*1元/株）；b水泥立柱1064元（28根*38元/根）；c铁丝720元（90公斤8号丝*8元/公斤）；d整地栽植费500元（开沟、施肥、栽立柱）。（2）生产资料前三年投入1875元。包括:a地膜费90元（30元/1年*3年）；b农药费75元（25元/1年*3年）；c灌溉费360元（120元/1年*3年）；d肥料费750元（250元/1年*3年）；e抚育管护费600元（200元/1年*3年）。葡萄盛果期的亩年成本。第四-五年进入盛果期，葡萄每亩年成本投入1496元。包括：a生产资料费600元；b管理费用750元（加采摘费）；c一次性投入均摊成本：146元（按