我国养猪业、生物制品及猪传染病概况杨彩娟提纲•我国养猪业现状•世界范围内主要猪传染病•我国主要猪传染病•我国目前猪传染病状况•我国猪传染病疫苗•我国生物制品企业•生物制品概况•口蹄疫流行态势及防控技术需求我国养猪业•我国猪肉产量世界排名第一,2013年生猪出栏量71557万头,猪肉产量5493万吨,约占世界48%•品种1.6个主要外来品种(杜洛克猪、长白猪、大白/大约克夏猪、汉普夏猪、皮特兰猪、巴克夏猪......)2.80余个地方品种(宁乡、太湖、金华、内江、陆川、荣昌、八眉、民猪、巴马香猪、文昌猪、淮猪、海南猪、滇南小耳猪.....)3.数十个培育品种(苏太猪、湖北白猪、北京黑猪、松辽黑猪、上海白猪、沂蒙黑猪、新淮猪.....)•养殖模式•大型、中等和小型养猪场或庭院养猪,机械化或人工操作中国猪的生产力•PSY(每头猪每年提供的断奶仔猪数)•中国(69628/5068=14),美国(22),丹麦(30),荷兰(32)•决定因素:窝仔数、胎数、母猪泌乳、种猪更新、繁殖障碍•制约因素:疾病(死亡率25%)、品种、配种、饲料与饲喂方式、管理...我国生猪产业发展现状4.74亿头生猪存栏量7.16亿头生猪出栏量屠宰场2.3亿头全年定点屠宰总量母猪存栏5000万头5493万吨猪肉产量粮全年平均猪粮比6.30:1全年52周,养猪盈利约32周¥80-100元全年平均盈利我国生猪产业发展现状接近6万吨猪肉进口猪耳朵猪内脏猪蹄猪尾巴接近8万吨猪杂碎进口仔猪24元/公斤豆粕22元/公斤玉米猪肉2340.7元/吨4759.5元/吨2013年平均价格我国生猪产业发展现状我国生猪产业现状总体上看,我国生猪产业已经进入了竞争期,上阶段肉猪价格出现了不同寻常的波动,大型养殖企业产能减少不多,中小型养殖专业户有部分会选择退出市场,其原因主要有消费低迷倡导节约型社会,消费减少供给充足社会总体生产平稳,上阶段积聚的产能释放,生猪供应充足水平提高总体生产水平提高,由以前的每头基础母猪年提供上市猪苗14头左右提高到了18-20头,温氏可达22-24头部分替代由于上一阶段鸡价低,现在部分传统的猪肉制品已被价格更低的鸡肉取代,如火腿肠等。我国生猪产业发展现状我国生猪产业现状我国生猪历年出栏量与历年生猪价格变化图数据来源:1、中国统计年鉴(2013)2、温氏集团监测数据我国生猪产业发展趋势总体形势•据估计,我国生猪产业将有很长一段时期经历猪价低迷期,但猪肉消费有一定量的增长,约为每年2.6%的增速。而受单头生猪体重增加等因素影响,所以并不意味着每年生猪出栏量可以增加2%。•养猪业的竞争将更为激烈,猪价大幅上涨的可能性不大。猪市未来将是平稳增长,但是竞争也愈加激烈我国生猪产业发展趋势养猪企业的发展价格可能持续低迷,但并不等于养猪企业难以生存或无钱可赚。作为养猪这样的实体企业,要想生存、持续经营发展,就必须高度重视经营活动的两大命脉:质量成本即确保产品安全可靠,提高产品质量;降低综合成本,取得在国内行业内处领先地位的成本比较优势我国生猪产业发展趋势何时恢复生猪合理的价格水平?中小企业无利可图,部分选择退出新环保法出台,环保问题逼迫不达标企业退出养殖场资金周转出现困难,流动资金补充积极性不高或难以补充,以致主动减产大企业审慎新增产能的投资1234我国生猪产业发展趋势养猪业未来发展趋势——关键影响因素养殖场与屠宰加工一体化1公司+农户(家庭农场)的模式2生产技术水平3环境控制能力4世界范围内猪的主要传染病•CSF:已经在北美,大部分欧洲国家、澳大利亚、日本消灭,主要在亚洲和中南美洲流行•PRV:已经在北美、欧洲、澳大利亚、日本被消灭•FMD:已经在大部分发达国家被消灭和控制•PRRS:世界范围内流行,在某些地区已经根除•ASF:北美、欧洲部分地区、我国无此病,在非洲部分欧洲国家流行我国猪传染病——病毒病•猪瘟(CSF)•猪繁殖与呼吸综合征(PRRS):经典+变异•口蹄疫(FMD):O、A、AsiaI•伪狂犬病(PRV)•猪流行性腹泻(PED)•猪传染性胃肠炎(TGE)•猪圆环病毒2型相关疾病(PCVAD)•日本脑炎(JE)•猪细小病毒感染(PPV)•猪流感(SI)病毒性疾病-CSF•地方流行性和散发•病毒基因型:主要是2.1,2.2,2.3,1.1•疫苗:C株(猪瘟兔化弱毒苗)•控制:强制免疫接种、检测+淘汰病毒性疾病——PRRS•1995年出现的北美洲型PRRSV(经典株)•2006年出现的高致病性PRRSV(变异株)•流行性或地方流行性,很少有PRRSV阴性猪场•疫苗:变异和经典株活疫苗、灭活疫苗•控制:强制接种(HP-PRRS)/自主免疫,免疫不宜过度过滥。病毒性疾病-PRV•长期处于有效控制之下•但在2011年以来,出现了新的PRV“变异株”,目前使用Bartha-K61疫苗不能提供完全保护•疫苗:大部分都是Bartha-K61,还有其他基因缺失株病毒性疾病——PED•1978年首次在中国出现•2010年12月在中国大流行(2013年5月起在美国大面积爆发,传播途径:运猪车)•有时跟TGEV或RoV或细菌混合感染•多种来源不同的疫苗,效果不确实病毒性疾病-FMD•血清型:在猪群中有O、A、亚洲1型,以O型为主(Cathy、缅甸98、泛亚等3个谱系)•疫苗:包含分离自不同地区(包括东南亚)的不同毒株的各种疫苗,疫苗的覆盖度、有效抗原含量、内毒素....病毒性疾病-PCV•无所不在、混合感染•基因型:PCV2b、2a、2d、2e•疫苗:基于全病毒的灭活疫苗,或者基于重组CAP蛋白的亚单位疫苗猪传染病-细菌性疾病•猪传染性胸膜肺炎•副猪嗜血杆菌病•猪喘气病/地方流性肺炎•猪肺疫•猪链球菌病•猪大肠杆菌病•猪丹毒•猪增生性肠病/回肠炎•等等存在的主要问题:主要疫病防控不力,易发继发性细菌感染治疗不当,致使病菌扩散滥用抗生素、造成耐药菌株增加目前国内猪传染病状况•首要传染病:PRRS、CSF、FMD、PRV•CSF和PRRS持续存在•PRV和猪丹毒重新抬头•FMD散发或地方流行性•腹泻病常发(病毒或细菌性,PED为主)•PCV2、Hps(胸膜肺炎嗜血杆菌、Mhp(巴氏杆菌)、App(胸膜肺炎放线杆菌)普遍存在•混合感染(多种细菌和病毒)•继发感染猪传染病-寄生虫病•猪囊虫病•猪旋毛虫病•猪疥螨病•猪蛔虫病•猪弓形体病•等等国内生物制品厂•本土生物制品企业数量不断增长,28(2000)、47(2003)、68(2010)、78(2012)、99(2013),能满足全世界3倍需要,产能利用率仅为25-27%左右•加上许多跨国企业来华设厂(梅里亚、硕腾、勃林格、默沙东、礼来等)正在应用的疫苗•CSF:C株(超过36个疫苗厂家生产)•PRRS:CH1a、CH1R、R98、Ingelvac@PRRS(MLV)、RespPRRSMLV、PrimePacMLV、HuN4F112、TJM-F92株、JXA1-R株,超过21个生产厂家•PRV:Bartha-K61株、Bucharest、BUK、SA215、Begonia(783)、HB-98•PCV2:LG、SH、ZJ、GXGW、Circovac(梅里亚)、Suvaxyn(富道)、Circumvent(英特威)、Circoflex(勃林格)•PED+TGE:二联苗(哈兽研转让厂家)•Mhp(巴氏杆菌):灭活疫苗(富道/硕腾、梅里亚、海博莱、普泰克等)•HPP(嗜血杆菌):灭活疫苗(海博莱、勃林格殷格翰、科前等)生物制品概况生物制品——概念生物制品是应用普通的或以基因工程、细胞工程、蛋白质工程、发酵工程等生物技术手段获得的微生物、细胞及各种动物和动物源的组织和液体等生物材料制备的,用于动物疾病预防、治疗和诊断的药品。生物制品不同于一般兽用药品,它是通过刺激机体免疫系统,产生免疫物质(如抗体)才发挥其功效,在动物体内出现体液免疫、细胞免疫或细胞介导免疫。生物制品——分类生物制品预防用生物制品治疗用生物制品诊断检测用生物制品细菌、病毒、寄生虫类疫苗和类毒素,类毒素/菌体嵌合疫苗、亚单位疫苗、基因缺失疫苗、活载体疫苗、人工合成疫苗、核酸疫苗、抗独特型抗体疫苗高免血清、高免卵黄抗体、抗毒素、干扰素以及一些提纯精致的白蛋白、球蛋白、纤维蛋白原等免疫调节类生物制品由病原微生物制备抗原检测相应抗体,或制备的相应的抗血清检测抗原的制品。eg菌悬浮液液抗原、特异抗血清分离纯化的标记抗体、核酸杂交探针、单抗、及菌素毒素抗原等免疫调节剂和微生态制剂生物制品——疫苗疫苗分类•活疫苗(弱毒疫苗、异源疫苗)•灭活疫苗•代谢产物•亚单位疫苗常规疫苗•基因重组工程亚单位疫苗•基因缺失疫苗•合成肽疫苗生物技术疫苗常规疫苗——活疫苗活疫苗又称弱毒疫苗,是指应用毒力减弱或无毒力的、对被接种动物不致病、不发生剧烈的不良反应,并具有良好的免疫原性的病原微生物制成的疫苗。如猪瘟兔化弱毒疫苗、鸡传染性法氏囊中等毒力活疫苗等等。常规疫苗——活疫苗活疫苗弱毒疫苗异源疫苗指通过人工致弱强毒株或自然筛选的弱毒株,经过培养后制备的疫苗,仍保持原有的抗原性,并能在体内繁殖。指具有共同保护性抗原的不同病毒制成的疫苗。活疫苗——优点活疫苗的优点:•免疫效果好。接种活疫苗后,抗原在一定时间内有一定的繁殖能力,所以活疫苗用量较少,而机体获得的免疫力比较坚强而持久。•接种途径多样:滴鼻、点眼、饮水、口服和气雾。刺激机体产生细胞免疫、体液免疫和局部黏膜免疫。活疫苗——缺点活疫苗缺点:•存在散毒和造成新疫病源的问题。一般来讲,致弱后的疫苗株毒力稳定、不增强,但是由于反复接种传代,毒株可能发生突变、毒力返强现象,经接种途径人为的传播疫病。•贮存、运输要求条件高,一般需要在-15℃以下,因此必须具有低温贮存、运输设备,才能保证疫苗质量。•免疫效果易受母源抗体感扰。免疫时,如果母源抗体高,会严重影响使用效果。•免疫动物受用药状况影响。活苗接种后,疫苗菌(毒)株在动物体内有效增殖,才能刺激机体产生免疫力,如果动物在此期间用了某些药物,也会对免疫效果造成一定影响。常规疫苗——灭活疫苗用免疫原性强的病原微生物或其代谢产物,接种于动物、鸡胚、组织或细胞培养物中生长繁殖后,经灭活处理使其失去致病力,但仍保留免疫原性,然后再加入合适的免疫佐剂而制成的疫苗。疫苗中含有的菌体或病毒颗粒是“死”的,故又称作死疫苗。死疫苗由于所用佐剂不同,可分为(不溶性铝盐胶体佐剂、氢氧化铝胶、明矾等)灭活疫苗、油乳剂灭活苗、蜂胶佐剂灭活苗。灭活疫苗——优点•安全性能好,不存在散毒和毒力返强的危害。•易于保存和运输。•可产生坚强而持久的免疫保护力。•免疫效果受母源抗体干扰小,也不易受抗生素感染。灭活疫苗——缺点•接种后,在动物体内不会增殖。因此,需要接种剂量较大;•免疫期较短,需要加入适当的佐剂以增强免疫效果;•由于油佐剂、培养病毒的细胞碎片、各种可溶性蛋白,这些都是构成动物发生过敏反应的过敏原,故接种后易产生不良反应。•接种途径单一,肌肉或皮下。生物技术疫苗•是指利用生物技术手段制备的分子水平的疫苗。包括:基因工程亚单位疫苗、基因工程活载体疫苗、合成肽疫苗、基因缺失疫苗、抗独特型疫苗及核酸疫苗(DNA疫苗和RNA疫苗)等。•优点:具有良好的免疫原性,免疫应答能力高,能客服常规疫苗制备工艺的缺陷,疫苗稳定性好,无致病性。•缺点:有与野毒株发生基因重组使毒力返强的可能,制造成本高。多价苗与多联苗多价?多联?多价苗是指将同种而不同血清型的病原微生物混合制成的疫苗,如大肠杆菌、链球菌多价苗等;多联是指由两种或以上病原微生物联合制成的疫苗,一次免疫可达到预防集中疾病的目的,如猪瘟-猪丹毒-猪肺疫三联苗、羊快疫-猝狙-肠毒血症三联灭活疫苗等等。口蹄疫流行态势及防控技术需求口蹄疫口蹄疫,是由口蹄疫病毒所引起的牛、羊、猪等偶蹄动物的一种急性、热性、高度接触性传染病,被0IE列为“A类烈性传染病”之首。主要侵害偶蹄兽,偶见于人和其他动物。其临诊特征为口腔粘膜、蹄部和乳房皮肤发生水疱。口蹄疫的平均致死率仅为1%,但是被感染动物会100%发病,且传播效力极高,