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第1页共5页南昌大学研究生2013～2014学年第2学期期末考试试卷试卷编号：()卷课程名称：现代分子免疫学技术适用班级:2013级食品专业硕士姓名：学号：班级：专业：食品学院：系别：考试日期：题号一二三四五六七八九十总分累分人签名题分2080100得分考生注意事项：1、本试卷共6页，请查看试卷中是否有缺页或破损。如有立即举手报告以便更换。2、考试结束后，考生不得将试卷、答题纸和草稿纸带出考场。一、名词解释(1-4题各5分，共20分)得分评阅人1免疫应答答：是指免疫系统识别和清除抗原的整个过程。分为固有性免疫和适应性免疫。2基因重组3聚合酶链反应技术4细胞因子第2页共5页二、论述题(1-5题各10分，6-7题各15分，共80分)得分评阅人1描绘出人IgG的物理结构，并标出各功能区2描绘出人Ig可变区的基因结构第3页共5页3简述MHC抗原分子的主要生物学功能4简述细胞因子及其共同的特征和主要生物学功能第4页共5页5简述鼠抗人源化工作及小分子抗体种类6简述单克隆抗体的优点和制备过程答：第5页共5页7噬菌体展示技术的原理及定位抗原表位的基本步骤第6页共5页刚刚