供应链的设计

OperationsManagementForCompetitiveAdvantage1MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity第三篇供应链的设计第八章供应链概述•供应链•供应链管理–采购管理–生产与库存管理–物流管理•供应链的绩效指标•大规模定制•供应链设计战略•基于电子商务的供应链管理OperationsManagementForCompetitiveAdvantage2MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity供应链网链结构源汇核心企业供应商供应商的供应商分销商用户零件供应商制造商分销零售物流信息流资金流核心企业：制造商、零售商，等等OperationsManagementForCompetitiveAdvantage3MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity什么是供应链（Supply-chain）？–供应链：围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，把从原材料采购到制造、装配，昀后到用户手中的全部合作伙伴，包括供应商、制造商、分销商、零售商以及昀终用户，连成一个整体的功能网链。–供应链不仅是一条联接供应商、制造商、分销商、零售商以及昀终用户的信息链、物流链、资金链，而且是一条增值链。OperationsManagementForCompetitiveAdvantage4MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity什么是供应链管理（Supply-ChainManagement）?–供应链管理：是借助信息技术和管理技术，将供应链上业务伙伴的业务流程相互集成，从而对从原材料采购、产品制造、分销，到交付给昀终用户的全过程，进行有效地管理、控制和优化，在提高客户满意度的同时，降低整个系统的成本、提高供应链上各节点企业的核心竞争力和效益。–供应链管理是一种集成的管理思想和管理方法，是一种新的管理模式。它注重的是企业之间的合作，把供应链上各节点企业作为一个不可分割的有机整体，跨越了企业的界限。OperationsManagementForCompetitiveAdvantage5MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity供应链管理的必要性和重要性•改善运作绩效•外包业务增加•运输成本增加•激烈的竞争压力•全球化趋势加剧•电子商务的应用越来越重要•供应链的结构越来越复杂•库存管理控制的需要OperationsManagementForCompetitiveAdvantage6MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity供应链管理的主要对象供应市场采购加工销售需求市场物流过程资金流过程资金流入信息流资金流出物料流入信息流物料流出OperationsManagementForCompetitiveAdvantage7MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity供应链管理的主要内容•供应链管理主要涉及四个领域：供应、生产计划、物流、需求•供应链管理的主要内容：–战略性供应商和用户合作伙伴关系管理–供应链产品需求预测和计划–供应链的设计–企业内部与企业之间物料供应与需求管理–基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制–基于供应链的用户服务和物流（运输、库存、包装等）管理–企业间资金流管理–基于Internet/Intranet的供应链交互信息管理等OperationsManagementForCompetitiveAdvantage8MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity集成化供应链管理集成化供应链管理同步化、集成化生产计划供应生产作业物流需求基于Internet/Intranet的全球信息网络（信息共享）各种技术支持OperationsManagementForCompetitiveAdvantage9MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity供应链管理中的采购管理策略•采购管理是指企业在采购过程中为保证外购件质量所实施的一系列有计划、有系统的管理活动•采购管理的主要内容•接受采购要求或采购指示•选择和管理供应商•订货•订货跟踪•货到验收OperationsManagementForCompetitiveAdvantage10MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity不同物料的采购管理策略组合业务效率采购成本与库存成本来源的可靠性长期可得性质量可靠性绩效评价准则经济批量较小较大中等订购批量昀小化较低较高中等安全库存量-产品标准化-订购批量优化-库存优化-业务效率-供应商选择-建立采购优势-目标价格管理-订购批量优化-昀小库存-详细的市场数据和长期供需趋势信息-寻找替代方案-备用计划-供货数量和时间控制-详细的市场调查和需求预测-严格的库存监控-严格的物流控制和后勤保障-对突发事件的准备管理重点管理成本昀小化昀低成本策略灵活策略双赢策略基本策略一般交易关系一般合作关系稳定、长期的合作关系战略伙伴关系长期合作供应商管理模式价值不高，也易获得，但种类繁多，占到全部采购种类一半以上供应市场较充足，但本身价值昂贵、库存占用资金大本身价值不太昂贵，在经营中的重要性并不高，但获取有一定难度采购量大，价值昂贵，质量的好坏对企业产品产生重大影响物料的特点一般物料重要物料瓶颈物料战略性物料项目OperationsManagementForCompetitiveAdvantage11MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity供应商作为伙伴和作为对手的对比考虑因素伙伴对手供应商数量一个或几个许多，使它们互相争斗关系维持时间长期短暂低价格适度重要主要考虑因素可靠性高可能不高公开程度高低质量确保供应源，供应商认证买方观点业务量大也许小，供应商多位置由于生产周期与服务而靠近非常分散柔性比较高比较低OperationsManagementForCompetitiveAdvantage12MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity供应链管理下的生产与库存管理策略•供应链管理下的生产管理特征–决策信息来源——多源信息–决策模式——决策群体性、分布性–信息反馈机制——递阶、链式反馈并行、网络反馈–计划运行环境——不确定性、动态性OperationsManagementForCompetitiveAdvantage13MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity供应链管理下的制造商、供应商、分销商信息交换与处理示意图需求方销售商（用户）订货向供应方发来的浏览请求发出的数据用户和订货信息下载向供应商发布制造商生产与采购需求信息库存信息处理主生产计划处理企业内部浏览物料需求计划生成原材料外购件需求计划在制品完工产品车间生产作业信息入库信息计划材料与人工设备消耗成本执行核算InternetInternet生产进度信息InternetOperationsManagementForCompetitiveAdvantage14MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity生产系统协调跟踪机制运行环境制造部门销售部门采购部门计划部门制造部门销售部门采购部门计划部门制造部门销售部门采购部门计划部门本企业本企业下游企业下游企业上游企业上游企业OperationsManagementForCompetitiveAdvantage15MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity传统库存控制的特点与局限性接收原材料订货领用制造产成品订货费用存储费用供应商用户特点•单个企业的库存管理•单级库存管理•以单纯降低库存成本为主要目标•由使用者管理库存局限性•没有供应链的整体观念库存管理思想落后•对用户服务的理解与定义不恰当•不完整的交货状态数据•低效率的信息传递系统•库存控制策略简单化•缺乏合作与协调性•生产过程设计没有考虑供应链上库存的影响OperationsManagementForCompetitiveAdvantage16MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity牛鞭效应BullwhipEffectOrderQuantityTimeRetailer’sOrdersOrderQuantityTimeWholesaler’sOrdersOrderQuantityTimeManufacturer’sOrders时间数量订单数量实际需求OperationsManagementForCompetitiveAdvantage17MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity产生牛鞭效应的原因及对策•原因分析：–多级需求预测–批量订货–价格波动–产品短缺时按比例供应的策略•对策与措施：–提高信息精度–由单一节点控制补充供货–减小订货批量–产品短缺情况下的分配策略与信息共享»将传统的批量价格优惠改为数量价格优惠»“稳定价格”策略»把给零售商的促销优惠额与其销售额挂钩，而不是与其采购量相挂钩–建立信任与合作伙伴关系OperationsManagementForCompetitiveAdvantage18MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity供应链管理环境下的库存管理策略•VMI管理系统•联合库存管理系统•多级库存优化•协同式计划、预测与补充系统OperationsManagementForCompetitiveAdvantage19MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity供应链管理下的物流管理策略•物流是指商品在从生产领域进入消费领域的过程中所发生的商品实体在空间上的运动和商品所有权的转移过程•物流按具体形态的不同可分为供应物流、生产物流和销售物流9供应物流：生产企业、流通企业或消费者购入原材料、零部件或商品的物流过程9生产物流：从工厂的原材料购进入库起，直到工厂成品库的成品发送为止这一过程的物流活动，它与生产流程同步9销售物流：产品的生产者或持有者与用户或消费者之间的物流活动•物流管理面临的主要问题9实现快速准时交货的措施问题9低成本准时的物资采购供应策略问题9物流信息的准确输送，信息反馈与共享问题9物流系统的敏捷性和灵活性问题9供需协调实现无缝供应链连接问题OperationsManagementForCompetitiveAdvantage20MBAEducationCenterSchoolofManagement,XiamenUniversity物流管理模式•第一方物流：企业在当地自行进行的运输、仓储行为。•运输、仓储设备提供-第二方物流：某些车队或仓储企业为制造商提供更强大运输和仓储服务支持，提供供应链上某些简单环节的功能服务，被称为第二方物流企业。单纯的陆运、空运、海运公司属于基本的第二方物流企业。•物流业务外包-第三方物流：是指由独立于供方与需方之外的“第三方”物流公司提供物流服务，它涵盖了全部或大部分的供应链功能，以客户为中心，以降低客户经营成本为昀终目标，侧重于设计物流解