社交礼仪》平时作业一(第一章)

《社交礼仪》平时作业一(第一章)一、判断题（对的打√，错的打×）1．接待多方来访者要注意待客有序。（√）2．在社交场合，“兄弟”、“哥们”等称呼可以随时使用。（×）3．在社交活动中，对异性朋友，若关系极为亲密，则可以不称其姓，直呼其名。（×）4．接过名片，首先要仔细看看。（√）5．可以在名片上印制各种各样的图案、花纹等。（×）6．年长者与年幼者握手，应由年长者首先伸出手来。（√）7．不要用左手与他人握手。（√）8．已婚者与未婚者握手，应已婚者先伸出手来。（√）9．普通场合的小规模交谈，以一小时内结束为宜。（√）10．在英国、美国等讲英语的国家里，人们的姓名一般由两个个部分构成：通常名字在前，姓氏在后。（√）二、简答题1．在社交交谈中，有哪些具体的主题应当忌谈？个人隐私；捉弄对方；非议旁人；倾向错误；令人反感。2．选择正确性、适当的称呼，要注意哪些原则？要合乎常规；要照顾习惯；要入乡随俗。三、论述题论现代礼仪的基本特征在现代生活中，人们所讲究的自然是现代礼仪。一般而论，现代礼仪通常具有以下四个基本特征:其一，普遍性。在任何国家，任何场合，任何人际交往中，人们都必须自觉地遵守礼仪。其二，规范性。讲究礼仪，必须采用标准化的表现形式，才会获得广泛认可。其三，对象性。在面对各自不同的交往对象，或在不同领域内进行不同类型的人际交往时，往往需要讲究不同类型的礼仪。其四，操作性。在具体运用礼仪时，有所为与有所不为都有各自具体的，明确的，可操作的方式与方法。孔子尝言:不学礼，无以立。在现代生活中，礼仪依旧是每一位现代人不可或缺的基本素养四、应用题在社交场合，为他人作介绍时，一般有哪几种顺序？根据“尊者优先了解情况的法则”，一般有十种：1、介绍年长者与年幼者认识时，应先介绍年幼者，后介绍年长者。2、介绍长辈与晚辈认识时，应先介绍晚辈，后介绍长辈。3、介绍老师与学生认识时，应先介绍学生，后介绍老师。4、介绍女士与男士认识时，应先介绍男士，后介绍女士。5、介绍已婚者与未婚者认识时应先介绍示未婚者，后介绍已婚者。6、介绍同事、朋友与家人认识时，应先介绍家人，后介绍同事、朋友。7、介绍来宾与主人认识时，应先介绍主人，后介绍来宾。8、介绍社交场合的先至者与后来者认识时，应先介绍后来，后介绍先至者。9、介绍上级与下级认识时，先介绍下级，后介绍上级。10、介绍职位、身份高者与职位、身份低者认识时应职位、身份低者后介绍职位、身份高者《社交礼仪》平时作业二(第二章)一、判断题（对的打√，错的打×）1．不允许在公共场合旁若无人地使用手机。（√）2．为了表示真心诚意，感谢函尽量自己手书撰写。（√）3．选送鲜花时，不但要看其通用的寓意，而且也看其民俗寓意，二者应并行不悖。（√）4．在赠送礼品时，最好不要说“没有准备，临时才买的”，“没有什么好东西，凑合着用吧”等等诸如此类的自我贬低的话。（√）5．饮用咖啡，讲究具体场合的选择，客厅、写字间一般不宜饮用咖啡。（×）二、简答题1．在选择、准备馈赠礼品时要主动回避对方受礼的禁忌。根据一般规律，哪些物品是受赠者难以接受的？①违法的物品；②犯规的物品；③败俗的物品；④犯忌的物品；⑤有害的物品；⑥废弃物品；⑦广告类物品。2．写信的5C原则是什么？①礼貌；第一个C是courteous，即礼貌。例如，在信文前段称呼收信人时，可使用诸如尊敬的敬爱的一类的提称词。②完整；第二个C是complete，即完整。③清楚。第三个C是clear，即清楚。④正确。第四个C是correct，即正确。⑤简洁。第五个C是concise，即简洁。三、论述题试述拨打电话时如何表现得文明大度，尊重自己的通话对象？1，语言文明电话基本文明用语，具体所指的是:第一，问候语。在通话之初，要向受话人首先恭恭敬敬地问一声您好!然后方可再言其他。第二，介绍语，在问候对方后，接下来须自报家门，以便对方明确来系何人。第三，道别语。终止通话前，在预备放下话筒时，应先说一声再见。2，态度文明发话人在通话时，除语言要达标之外，在态度方面亦应好自为之。对受话人，不要厉声呵斥或态度粗暴无理。通话突然中断，依礼需由发话人立即再拨，并说明通话中断系线路故障所致。不要不了了之，或等候受话人一方打来电话。3，举止文明发话人在通话时，在举止方面应对自己有所要求。。四、应用题某公司办公室一名员工新买了部手机，但是他不知道平时随身携带时应该放在哪里比较合适，请你告诉他具体的放置位置，既要方便使用，又合乎礼仪。1，常规的位置在较为正式的场合，尤其是在公务交往中，以及其他一切公共场合，手机在未使用之时，均应暂放在合乎礼仪的常规位置。放置移动通讯工具的常规位置有三:第一，随身携带的公文包之内。第二，上衣口袋之内，尤其是上衣内袋之内。在二者之中，第一种位置尤显正规。2，暂放的位置第一，将其别挂在腰带之上，但最好是在穿外套时放在此处。第二，在参加会议晚，可将其暂交秘书，会务人员代管。第三，在与人坐在一起交谈，可将其暂放于不起眼之处，如手边，身旁，还可以放在手袋里不取出来。切勿将其立于桌上以壮军威。《社交礼仪》平时作业三(第三章)一、判断题（对的打√，错的打×）1，社交活动中，拜访他人可以预约也可以不预约。（×）2．在观看演出时不要随意拨打或者接听电话。（√）3．邀请舞伴时，最好是邀请异性。通常是男士邀请女士，但女士可以拒绝。（√）4．参加舞会时不能穿民族服装。（×）二、简答题1、拜访为何必须有约在先？有约在先，是做客礼仪之中最为重要的一条。它的基本含义是:拜访他人，一般均应提前有所约定。不提倡随意进行顺访，尤其是对待一般关系的交往对象不宜充当不邀而至，打乱对方计划的不速之客。从某种意义上讲，做客需要有约在先，既体现着客人的个人教养，更是对主人的尊敬。。2、在舞会上如何邀请他人？邀请他人与自己共舞一曲，是参加者必做之事。邀请共舞时，特别要关注常规，方法。选择顺序等几个要点：1，常规在舞会上，邀请舞伴的下述基本规范，是人人都必须严格遵守的。请舞伴时，最好是邀请异性。通常讲究由男士去邀请女士，但女士可以拒绝。2，方法邀请他人跳舞，应力求文明，大方，自然，并讲究礼貌，千万不要勉强对方，尤其不要出言不逊，或是与其他人争抢舞伴。第一，直接法，即自己主动上前邀请舞伴。第二，间接法，即自觉直接相邀不便，或者把握不是很大时，可请与彼此双方相熟的人士代为引见介绍。3，选择在舞会自行选择舞伴时，亦有规范可循。一般来说，以下八类对象是自选舞伴之时最理智的选择，第一，年龄相仿之人；第二，身高相当之人；第三，气质相同之人；第四，舞技相近之人；第五，无人邀请之人；第六，未带舞伴之人；第七，希望结识之人；第八，打算联络之人。4，顺序在较为正式的舞会上，根据舞会礼仪的规定，人们要与自己一起前来的同伴同跳开始曲，结束曲。就主人而言，自舞会上的第二支舞曲开始，男主人应前去邀请男主宾的女伴跳舞，而男主宾则应回请女主人共舞。三、论述题论述发言人在发言时应注意哪些问题？在集会上演讲，报告，发言，讲话的人，可称为发言者，发言者无疑是集会的重心和主角，必须在仪表整洁，内容周全，态度谦恭等几个方面倍加注意，(一)仪表整洁发言人一定要抽出必要的时间，对其个人仪表进行修饰和检查，其重点主要是:1，仪容发言人仪容修饰的重点在于发型与面部，2，着装发言人发言时的着装，必须干净，整洁，端庄，大方，绝不能自己随心所欲乱穿，尤其是不能穿着过分怪异，性感，散漫或不洁的服装登台发言，切勿在发言时戴着帽子，手套，墨镜，或是穿着风衣，披着外衣，袒露胸怀，挽起袖口，裤管，3，妆饰对发言人而言，适当的妆饰虽然必要，但仍须以庄重，保守为度，参加集会多属公务活动，因此在妆饰上切勿过分地抢眼，招摇，要注意少而精，(二)内容周全在集会上发言时，发言人不是在表演，而是在阐明个人见解，因此其发言的内容才是听众所关注的重点，发言人的临场风度不管有多么好，若是其发言内容言之无物，照样给人以华而不实之感，不为听众所接受，发言人务必做好以下几点，以力求自己的发言内容周全，并令人欢迎，41，区分对象；2，观点鲜明；3，材料翔实；4，语言生动；5，感情真实；6，结构合理；7，进行预演；(三)态度谦恭发言人在现场发言时，务必要注意自谦与敬人，1，自谦自重聪明的发言人都知道，在发言时要少用我字，慎提本人，尤其是要力戒自我推销，自我宣传和自我肯定，把发言的重点放在其他方面，通常会比我字当头收效要好得多，2，尊重听众发言人在发言的整个过程中，都不能失敬于听众，在上台发言之初，循例要向主持人与其他听众欠身致意，并进行问候，在发言之时，不能使用对听众不尊重的语言，动作或表情，当发言结束时，要先道一声谢谢大家!并在欠身施礼后，才可退场，这些尊重听众的重要礼规，一般都不可或缺，3，宽待对手有时，在集会上进行发言的不同人士，其具体见解难免会相去甚远，极个别的时候，在集会上还会出现发言人各执一词，针锋相对的情况，要善于求同存异，以理服人，发言对事不对人，切勿为捍卫自己的观点，而同其他人在会上言词之间毫不相让，甚至为此而大肆争吵，打断他人的发言，或进行人身攻击，其实，在绝大多数听众看来，能够宽待对手的发言人，才最值得尊敬，才最具做人的风度，4，适可而止发言之时，必须有明确的时间观念，宁短勿长，绝不拖延时间，若会议对发言时间未作规定，则发言时亦应长话短说，切勿让自己的陈词滥调去招人厌烦，在一般情况下，正式发言不宜长于一刻钟，即席发言则应以5分钟为限，发言者要对此心中有数，四、应用题在社交场合，如果你去观看晚会演出，你觉得应该注意哪些礼观众在观看晚会演出时，不仅有尽情欣赏节目的权利，而且也有严守礼仪规范的义务，观众所要遵守的礼仪规范，主要涉及准时入场，按号入座，专心观看，支持演员，照顾同伴，依次退场等几个具体方面，1，提前入场提前进入演出场地，是每一位观众所必须自觉遵守的最重要的礼仪规范之一，2，按号入座凡参加要求凭票入场，对号就座的晚会，观众均应自觉配合组织者的工作，持票排队入场，并凭票按号入座，3，专心观看观看节目的演出，是每一位观众参加晚会的目的所在，第一，不要交头接耳，第二，不要使用手机，一旦进入演出现场，即应自觉关闭自己的手机，千万不要任其鸣响不止，更不要在观看节目的同时拨打或接听手机，第三，不进食吸烟，第四，不心不在焉，第五，不随便走动，第六，不影响他人，4，支持演员在观看演出时，观众对演员表示尊重友好的最好方法，就是要用自己的实际行动去支持演员，鼓励演员，当演员登台表演或演完退场时，观众应热情，友善地对演员鼓掌，5以示欢迎或感谢，5，照顾同伴在观看演出的过程之中，对自己的同伴，尤其是长辈，女士，客人，需要主动加以照顾，6，依次退场在观看演出期间，一般不允许提前退场，《社交礼仪》平时作业四(第四章—第五章)一、判断题（对的打√，错的打×）1．西餐中的开胃菜也称为西餐的头盘。（√）2．不允许在公共场合旁若无人地使用手机。（√）3．标准的中餐大餐，其上菜次序是：首先是冷盘，随后是主菜，最后是热炒。（×）4．用餐点菜时，可以不必征求主宾的意见。（×）5．西餐是对西式饭菜的一种约定俗成的统称。（√）6．中餐就餐时，若有人面对正门而坐，有人背对正门而坐；依据礼仪惯例，应以面对正门者为上座，以背对正门者为下座。（√）7．宴请时，餐桌上的具体位次也有主次尊卑之分。各餐桌上位次的尊卑可以根据其距离该桌主人的远近而定，一般以近为上，以远为下。（×）二、简答题1．西餐的正餐有哪些菜肴，其菜序什么？(一)正餐的菜序西餐正餐的菜序由下列八道菜肴构成，一顿内容完整的正餐，一般需要吃上一两个小时，1，开胃菜；所谓开胃菜，即用来打开胃口之物，它亦称为西餐的头盘，2，面包；在西餐正餐里所吃的面包，一般都是切片面包，或需要当时从整个的大面包上切片而食，3，汤；4，主菜；5，点心；6，甜品；7，果品；8，热饮，(二)便餐的菜序通常，一顿西式便餐的标准菜序应当是方便从简，由下列五道菜肴构成:1，开胃菜，2，汤，3，主菜，4，甜品，5，咖啡，2．住宿宾馆时应讲究哪些礼仪？从广义上讲，宾馆属于公共场所，因为它拥有较大的公众活动的空间，从狭义上讲，宾