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供应链管理（SCM)李艺博四川大学公共管理学院1什么是供应链管理（SCM）采购物流库房采购是一个企业物资保障和成本降低的核心职能库房是一个企业可计划性开展各项生产工作的核心环节物流是一个企业货物周转和生产制成周期保障的生命力2SCM中(采购)(物流）---定义物流是供应链里的一个环节，即计划，实施和控制有效的材料的流动和仓储库存．这里的原材料是指物品，服务及信息．采购是企业通过购买,租赁或其他合法手段获得用于生产所需的设备,材料,物资和服务的一项职能供应链的最终服务目标是客户供应商生产客户以此提高客户满意度:缩短供货时间提高供货可靠性完整配送快速安装前提：循环周期短可靠简易的流程责任明确所有权清晰质量的四大特性»质量的经济性:高质量意味着最少的投入，获得最大效益的产品。•质量的广义性:质量不仅指产品质量，也可指过程和体系的质量。•质量的时效性:组织应不断地调整对质量的要求。•质量的相对性:只有满足需求的产品才会被认为是质量好的产品。5采购的在中国的发展史！6采购在中国从古到今，有着复杂的演变采购的历史演变：宋代=采买；清代=牙人；清末=掌柜/伙计民国=买办；建国=供销办；80年代=供应处90年代=采购。目前=供应链古代采购事件的代表乔家大院乔致庸跪拜伙计乔致庸问马荀：若是他是复字号的大掌柜，这生意该怎么做？马荀激情澎湃说自己若是复字号的大掌柜，就要把生意做出包头，做到蒙古大草原上去，用草原上的牛马和内地布匹铁器和日用品做交易。马荀还豪言壮语，要将蒙古草原变为复字号的大商铺，乔致庸没有质疑，与其击掌为誓。忠义堂，乔致庸跪拜马荀，正式聘其为复字号大掌柜。马荀接任，深为乔致庸的知遇之恩所感动，上任之始着手整顿各号，气象为之一新！古代商号东家对采购的依赖性•从乔致庸对马荀看出古代商号对市场一线的采买人员的依赖性是严重的。•一线人员的价值在于对市场信息的掌握和对竞争对手的情况了解。•一线人员的价值在于得到老板的重用后可以有广阔的空间发挥自己的能力。•古代商号的老板对市场的反映速度和理解远不及一线的采买工作人员。•一个优秀的采买人员可以带动一个商号从小到大，从弱到强，持续的旺盛。历史中对采购的定位•买办：•一个时期采购的重要职业特征显示。•买办”，从本质上讲是经纪人，是中国经纪人和经纪业发展史上的一个特殊的阶层。“买办”一词是葡萄牙人（Comprador“康白度”）的义译，原意是采买人员，中文翻译为“买办”。清初，买办专指为居住在广东十三行的外商服务的中国公行的采购人或管事，后来逐步发展为特指在中国的外商企业所雇佣居间人或代理人。买办是一个特殊的经纪人阶层，具有洋行的雇员和独立商人的双重身份：作为洋行雇员身份的买办，得到外国势力的庇护，可以不受中国法律的约束；作为独立商人的买办，又可以代洋行在内地买卖货物或出面租赁房屋、购置地产等。9历史中采购的重要人物唐廷枢中国买办第一人莫仕扬近代著名商人、买办刘鸿生洋买办到实业大亨三位杰出的买办简述（1）11唐廷枢中国近代历史上著名的洋行买办，又是清末洋务运动的积极参加者。清同治二年(1863)，唐接替林钦任怡和洋行总买办，他的一生，对创办近代民族实业，推动民族经济发展，有过重要的贡献。中国清末洋行买办，洋务企业活动家。他创造了许多个“中国第一”：中国第一家民用企业轮船招商局、第一家煤矿开平矿务局、中国民族保险历史上第一家较具规模的保险公司仁济和保险公司、第一条铁路唐胥铁路(唐山胥各庄)、钻探出第一个油井、铺设了中国第一条电报线……。唐廷枢对中国近代经济的发展起到了举足轻重的作用。唐廷枢逝世后，当时上海《北华捷报》发表纪念文章，赞扬他的一生为中国民族工商业所作的巨大贡献，称他的一生代表中国历史上“一个时代”，“他的死，对外国人和中国人一样，都是一个持久的损失!”唐廷枢在当时的影响可见一斑。清光绪十八年(1892)10月，在天津病逝。中外对其去世反映强烈，各国驻天津领事馆下半旗志哀，李鸿章亲题挽联。三位杰出的买办简述（2）莫仕扬莫仕扬早年曾在广州的英商洋行（商馆）做过帮工，而初任买办始于美商的琼记洋行。据载，1854年（咸丰四年），琼记洋行在福州开设分行—隆顺行时，莫仕扬已担任香港琼记洋行买办。不过，这时他只是兼任而已，他仍然经营自己的商贸、房地产业。到1870年，莫仕扬才正式进入香港太古洋行担任买办。早年随父亲到广州“十三行”经商。鸦片战争失败后，清朝政府割让香港，他审时度势到香港开发商务，经营房地产而暴富。1870年（清同治九年），莫仕扬受雇于英商太古洋行，任总办。从此，他与儿子莫藻泉、孙子莫干生等三代人服务太古洋行60年，致力于发展香港航运业、制糖业、保险业、房地产业和油漆化工业，为促进香港的发展与繁荣做过一定的贡献。先后获诰授奉政大夫候选海边军民府加一级，诰赠朝仪大夫、诰赠通议大夫赏戴花翎、晋赠资政大夫等。清光绪五年(1879)病逝。莫氏父子创办的太古糖厂（至今仍在运行）、太古船坞都成为太古洋行两个创利最多的企业。莫藻泉输资报捐，曾衔户部主政、内务府郎中候选道加四级、诰授资政大夫正二品请赠三代考妣，国学生、赏戴蓝翎、赏换花翎。12三位杰出的买办简述（3）刘鸿生中国近代实业家。名克定，祖籍浙江定海。1888年农历三月初五生于上海，1956年10月1日卒于同地。早年在上海圣约翰大学肄业。清末为开平矿务局上海办事处买办。第一次世界大战期间，刘鸿生以经营开滦煤炭起家，被称为“煤炭大王”。此后，刘鸿生将其资本投资火柴、水泥、毛织等业。1920年起陆续创办上海水泥厂、上海章华毛绒纺织公司、大中华火柴公司等企业，还投资码头、搪瓷、航运、金融及保险等业。到1931年投资额已达740余万元，被称为“中国火柴大王”和“毛纺业大王”。抗日战争时期，刘鸿生在香港、重庆和兰州投资创办中国火柴原料股份有限公司、中国毛纺织公司、西北毛纺公司等，一度任重庆国民政府火柴专卖公司（后改火柴烟草专卖局）总经理。与朱葆三等人合伙或独资经营上海水泥公司，中华煤气公司，中华码头公司、上海章华麻纺织公司等企业，任经理或董事长，后又接朱葆三任定海旅沪同乡会会长。抗战胜利后，任国民政府行政院善后救济总署执行长兼上海分署署长、轮船招商局理事长等职。中华人民共和国建立后，刘鸿生历任上海市人民政府委员、华东军政委员会委员、中国人民政治协商会议全国委员会委员、全国人民代表大会代表、全国工商业联合会常务委员、中国民主建国会中央常委等职13计划经济时代的物资采购物资拨备时代的采购毫无计划和成本的概念，供小于求的市场局面决定了物资的配比处于单方指标状态。14计划经济时代的物资采购物资采购一般采取调拨方式15改革开放后的采购16采购概念真正的诞生是在改革开放后沿海地区大量的港澳投资和合资企业的外方管理理念的引进后而诞生的！----合资企业带来了什么？带来了采购这个基于企业运营中的成本岗位概念。带来了采购管理中品质管控的概念。带来了采购管理中计划管理的概念。带来了采购工作中全流程参与的概念。带来了成本为导向的，利润最大化的采购理念。带来了各种管理工具和采购运行机制。带来了完善的采购管理制度和采购管理流程提高了中国人从计划经济的调配机制到市场经济的按需按成本按计划的物资保障概念17采购新生=供应链管理SCM18供应链管理的基本要素•供应链管理–原材料–加工中的存货–制成品以及–相关的信息–….从原材料到消费–….满足客户的要求•计划和组织成本节约型的流程以及下面事物的存储•供应链是一种商业战略19SupplierManufacturerWholesalerRetailerConsumerManufacturer(Plant)(Sales&Distribution)企业竞争环境造就集成供应链管理在当今的时代，企业竞争环境呈现如下特点：产品寿命周期不断缩短（T）不断缩短交货期（T）不断提高产品质量（Q）不断降低成本（C）不断改进服务（S）不断提高对市场反应速度（T）不断提高弹性（F）对产业来讲,市场竞争领域不断拓展、市场竞争的深度不断加大、竞争的速度不断提高企业竞争环境造就集成供应链管理21传统的企业管理与运作模式主要存在的问题。•企业生产与经营系统的设计没有考虑供应链的影响•供、产、销系统没有形成“链”。•存在着部门主义障碍。•信息系统落后，信息处理不准确、不及时，不同地域的数据没有集成。•库存管理系统满足不了供应链管理的要求。•没有建立有效的市场响应、用户服务、供应链管理方面的评价与激励机制。•系统协调性差。•没有建立对不确定性变化的跟踪与管理系统。•与供应商和经销商都缺乏合作的战略伙伴关系。。。。。。。企业竞争环境造就集成供应链管理22竞争的变化促使企业管理模式发生深刻的变化：企业管理的范围和对企业管理的要求越来越高，基于单个企业的管理模式已不能适应竞争环境的变化，取而代之的是基于扩展企业的管理模式。这是供应链管理产生的根本动因。21世纪的竞争不是企业和企业之间的竞争，而是供应链与供应链之间的竞争。供应链的概念、结构模型及其特征供应链管理发展的由来供应链管理的研究最早是从物流管理开始的，起初人们并没有把它和企业的整体管理联系起来，主要是进行供应链管理的局部性研究，如研究多级库存控制问题、物资供应问题，其中较多的是关于分销运作问题，例如分销需求计划（DistributionRequirementPlanning，DRP）的研究就是典型的属于供应链中的物资配送问题。23供应链的概念、结构模型及其特征24供应链管理中的若干相关概念二级供应商二级供应商核心企业一级用户二级用户采购与供应管理配送管理后勤管理供应方需求方物料管理供应链管理供应链的概念、结构模型及其特征25供应链管理的概念供应链管理是利用现代信息技术，通过改造和集成业务流程、与供应商以及客户建立协同的业务伙伴联盟、实施电子商务，大大提高企业的竞争力，使企业在复杂的市场环境下立于不败之地。采用了供应链管理模式，则可以使企业在最短时间里寻找到最好的合作伙伴，用最低的成本、最快的速度、最好的质量赢得市场，受益的不止一家企业，而是一个企业群体。供应链的概念、结构模型及其特征26两种不同类型的供应链用户拉动的供应链：整合度高、数据交换迅速、缓冲库存量低、反应快速制造商推动的供应链：整合度低、需求变化大、缓冲库存量高供应商制造、服务商分销商零售商用户零售商分销商制造商供应商用户供应链的概念、结构模型及其特征供应链的结构模型资金流供应商供应/供应商需求/用户零售分销装配制造(需求和设计)信息流需求拉动销售点信息需求源供应商的供应商供应商核心企业用户用户的用户物流、服务流供应链的概念、结构模型及其特征供应链管理涉及到主要领域•供应（Supply）、•生产计划（SchedulePlan）、•物流（Logistics）、•需求（Demand）。•供应链管理主要包括计划、合作、控制从供应商到用户的物料（零部件和成品等）和信息。供应链管理的目标在于提高用户服务水平和降低总的交易成本，并且寻求两个目标之间的平衡（这两个目标往往有冲突）。供应链管理管理领域分解•将供应链管理细分为职能领域和辅助领域。•职能领域主要包括产品工程、产品技术保证、采购、生产控制、库存控制、仓储管理、分销管理。•辅助领域主要包括客户服务、制造、设计工程、会计核算、人力资源、市场营销。28供应链的概念、结构模型及其特征供应链管理的主要内容•供应链管理关心的并不仅仅是物料实体在供应链中的流动，除了企业内部与企业之间的运输问题和实物分销以外，供应链管理还包括以下主要内容：•战略性供应商和用户合作伙伴关系管理•供应链产品需求预测和计划•供应链的设计（全球节点企业、资源、设备等的评价、选择和定位）•企业内部与企业之间物料供应与需求管理•基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制•基于供应链的用户服务和物流（运输、库存、包装等）管理•企业间资金流管理（汇率、成本等问题）•基于Internet/Intranet的供应链交互信息管理等29供应链的概念、结构模型及其特征•实施供应链管理要解决的若干问题–•供应链的高