浙江洞头海产品配送中心选址研究报告

毕业论文2012届题目浙江洞头海产品配送中心选址研究报告专业物流管理学生姓名陈香香学号08012127指导教师刘剑论文字数14000完成日期2012年5月湖州师范学院教务处印制目录中英文题目摘要关键词..............................................................................................................................1一、浙江洞头海产品概述..............................................................................................................................2(一)浙江洞头海产品现状概述...........................................................................................................2（二）浙江洞头海产品物流现状分析..................................................................................................2二、配送中心介绍.........................................................................................................................................3（一）配送中心的概念..........................................................................................................................4(二）配送中心的功能..........................................................................................................................4（三）配送中心选址的影响因素..........................................................................................................5（四）配送中心选址的重要性..............................................................................................................6（五）洞头建立海产品配送中心的必要性..........................................................................................7三、层次分析法介绍.....................................................................................................................................9（一）层次分析法的概念......................................................................................................................9（二）层次分析法基本步骤..................................................................................................................9四、选址.......................................................................................................................................................10（一）海产品及其物流特点................................................................................................................10（二）备选地简介................................................................................................................................11（三）建立指标体系............................................................................................................................12（四）求解...........................................................................................................................................13参考文献.......................................................................................................................................................18致谢辞.......................................................................................................................................................181浙江洞头海产品配送中心选址研究08012127陈香香摘要：配送中心选址问题在整个物流系统中占有非常重要的作用，主要属于物流管理战略层的研究问题。配送中心一旦建成很难搬迁，如果选址不当，将付出长远代价。所以较佳的配送中心选址方案显得至关重要。本文描述了浙江洞头的海产品物流现状——缺乏系统的物流配送体系，分析了该地区海产品需求趋势，提出了海产品配送中心建设的必要，并对建设配送中心最重要的步骤，也就是选址进行深入研究。但是影响配送中心选址的因素很多，有定性因素，也有定量因素，这些因素很难纯粹地用定量或定性的方法分析，因此本文选择了层次分析法进行选址。本文结合了海产品配送特点，选择了适合当地配送中心选址的评价指标体系，最后用层次分析法进行模型求解，得出北岙是最佳的选址地点。关键词：配送中心;选址;海产品;层次分析法ResearchontheLocationofZheJiangDongtouSeafoodDistributionCenterAbstract:Thelocationproblemofdistributioncenterplaysaveryimportantroleinthelogisticssystem,itisalogisticsmanagementstrategiclayerresearchproblem.Distributioncenteroncebuiltitisdifficulttomove,ifthelocationisundeserved,maypaycostmuch.Soabetter.distributioncenterlocationschemeiscrucial.ThispaperdescribesthepresentsituationoflogisticsinZhejiangDongtouseafood,itlacksasystematiclogisticsdistributionsystem,paperalsoanalysesthedemandtrendofthisarea'sseafood,statingthattheconstructionofseafooddistributioncenterisnecessary,andithasfurtherresearchandstudyinlocation,themostimportantstepofdistributioncenterconstruction.Butdistributioncenterlocationhavemanyimpactfactors,therearequalitativefactorsandquantitativefactors,thesefactorsaredifficulttousepurelyquantitativeorqualitativeanalysismethodtoanalyze.Sothispaperchoosetheanalytichierarchyprocessforlocating.Thepapercombinesfeaturesofseafooddistributionandchoosestheappropriateevaluationindexsystem,finally,usingAHPforsolvingthemodel,theresultisthatBeiaoisthebestlocation引言随着人们生活水平的改善，健康消费概念的广泛传播，海产品需求量日益增加。就目前来说，我国关于海产品物流的研究还刚刚开始，处于萌芽阶段的海产品物流配送中心选址问题更多的也是相关管理人员凭经验的主观判断和选择，没有应用一套实用的方法和理论。配送中心选址是否合理是判断配送中心是否理想的关键指标之一，它不仅决定了整个配送系统的模式和结构，而且限定了配送系统运作中可选用的方法及其相关成本。因此，一套系统的、符合逻辑程序的选址方法对于海产品配送中心的意义很大。一、浙江洞头海产品概述(一)浙江洞头海产品现状概述洞头县是全国12个海岛县之一，地处浙南沿海，瓯江口外，是浙江省温州市辖县。全县总面积892平方公里，其中陆地面积仅占了100.3平方公里，总人口14万人。目前，洞头渔场是浙江省内的第二大渔场，面积4800平方公里，10米以内浅海26.6万亩，潮间带滩涂10.16万亩，常年洄游的鱼、虾、蟹类达600多种。洞头港是国家一级渔港，其中洞头东沙港是国务院批准的活海鲜锚地，洞头鹿西港是东南沿海地区最大的水产品交易市场。全县建有五个海洋捕捞基地，六个海水养殖基地，海水养殖面积达3万余亩，是全国最大的羊栖菜养殖加工出口基地。统计表明2010年全县渔业总产量14.25万吨，实现人均一吨水产品，其中海洋捕捞产量13万吨，海水养殖产品1.25万吨，县内拥有渔业机动船30000多艘，总吨位60000吨。“靠山吃山，靠海吃海”的洞头人餐桌上的主食就是海鲜，温州有名的小吃鱼圆、鱼丸、鱼饼、鱼生其实也都来源于洞头。洞头县新兴产业——旅游业的发展使得各种酒店、饭店、餐馆快速兴