第1页共11页第17讲确定有机物分子结构的一般方法【知能整合】1.有机物分子结构的确定——化学方法由于有机化合物中存在同分异构现象,除少数的分子式只对应一种结构外,一般一种分子式对应有多种结构。我们常从以下两方面确定其结构:(1)根据有机物的特殊反应,确定物质分子中的官能团,从而进一步确定其结构。常见有机物中,能使酸性高锰酸钾溶液褪色的烃类物质有烯烃、炔烃、苯的同系物;能与溴水产生白色沉淀有机物是苯酚;能发生与银氨溶液或新制Cu(OH)2反应的物质有醛类、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖、麦芽糖等;能与碳酸钠反应产生气体的有机物是羧酸。(2)有机物实验式的确定①实验式(又叫最简式)是表示化合物分子所含各元素的原子数目最简单整数比的式子。②若有机物分子中w(C)=a%、w(H)=b%、w(O)=c%,则:N(C):N(H):N(O)=16%:1%:12%cba,即可得到实验式。实验式也可以通过燃烧产物的物质的量等方法确定。确定实验式前必须先确定元素的组成,如某有机物完全燃烧的产物只有CO2和H2O,则其组成元素可能为C、H或C、H、O;若燃烧产物CO2中的碳元素的质量和燃烧产物H2O中氢元素的质量之和等于原有机物的质量时,则原有机物组成中不含O元素。(3)确定有机物分子式和结构式的过程可简单归纳如下:2.有机物分子结构的确定——物理方法(波谱法)化学方法以官能团的特征反映为基础,鉴定出官能团,还要制备它的衍生物以进一步确认其结构。当化合物结构比较复杂时,往往要耗费大量时间。物理方法(波谱法)具有微量、快速、准确、信息量大等特点。(1)质谱——可快速、准确测定有机物的相对分子质量。(2)红外光谱——可以获得分子中含有何种化学键或官能团的信息。⑶核磁共振氢谱——可推知有机物分子中有几种不同类型的氢原子及它们的数目之比。第2页共11页【典型例析】例1:已知某有机物A的式量为128。(1)若A物质中只含有碳、氢、氧三种元素,且A分子中含有一个酯的结构,则A的分子式为__________,结构简式为____________(任写出一种)。(2)若A物质中只含有碳、氢、氮三种元素,且A分子中氮原子数目最少,则A的分子式为__________,若A分子中有一个由氮原子和其他碳原子形成的六元环,则A的结构简式为__________(任写一种)。变式训练:某有机物仅含C、H、N三种元素,其相对分子质量不超过200,其中氮元素的质量分数为10.85%,下列关于该有机化合物的说法正确的是A.可能是芳香烃B.不可能是芳香族化合物C.该物质的熔点较高D.分子结构中可能只含有单键例2:A是烃,B是烃的含氧衍生物,A、B均为常见的有机物。由等物质的量A和B组成的混合物0.05mol在0.125molO2中恰好完全燃烧生成0.1molCO2和0.1molH2O。试回答下列问题:⑴混合物中A、B的组合可能有_________种。⑵另有一种组合的A和B,以任意比混合,且物质的量之和为amol。①若耗氧量一定,则A、B的分子式分别是A_________,B_________,耗氧量为_________mol(用a表示)。②若生成的CO2和H2O的物质的量一定,则A、B的分子式分别是A_________,B_________。③若生成CO2的量为定值,则生成物H2O的质量范围为_________(用a表示)。变式训练:现有0.1mol某有机物A在8.96LO2中充分燃烧后,气体体积变为6.72L,通过足量碱石灰吸收后剩余2.24L(气体体积均在标准状况下测定)。(1)燃烧后所得混合气体中CO2的物质的量为___________,2.24L剩余气体可能是________或___________;(2)若A是烃,其化学式可能是_______或_______;若A是烃的衍生物,其化学式可能是_______或_______。(3)若A由丁醛(C4H8O)与气体B等物质的量混合得到,则气体B的化学式为_______。例3:胡椒酚A是植物挥发油中的一种成分。某研究性学习小组对其分子组成结构的研究中发现:A的相对分子质量不超过150;A中C、O的质量分数分别为:w(C)=80.60%,w(O)=11.94%,完全燃烧后产物只有CO2和H2O。根据以上信息,填写下列内容:(1)A的摩尔质量为。(2)光谱分析发现A中不含甲基(-CH3),苯环上的一氯取代只有2种;1molA与足量溴水反应,最多消耗3molBr2。A的结构简式为。(3)A的一种同分异构体中,苯环上含有两个取代基,取代基位置与A相同,且能发生银镜反应。①符合条件的A的同分异构体的结构简式。②上述A的一种同分异构体发生银镜反应的化学方程式。变式训练:有机物A与乙酸无论以何种比例混合,只要质量一定,完全燃烧后产生的水的质量也一定,试回答:(1)若A与乙酸相对分子质量相等,且既能发生银镜反应又能发生酯化反应,则A的结构简式为_____________。(2)若A由四种元素形成的两种官能团组成,相对分子质量与乙酸相等,且分子中氢原子都不与碳原子相连,则A的结构简式为_____________。(3)若A分子中C、H元素质量分数之和为86.67%,其余为O,且A的相对分子质量小于200,则A的分子式为___________。如果A分子每个碳原子都达到饱和,且能与金属钠反应产生氢气,则A的结构简式为________________________。第3页共11页【当堂反馈】1.1mol仅含C、H、O三种元素的有机物A在稀硫酸中水解生成1molB和1molC。B分子中N(C)∶N(H)=4∶5,135<Mr(B)<140;C与B分子中C原子数相同,且Mr(B)=Mr(C)+2。(1)C的分子式为,A的摩尔质量为;(2)B的分子具有高度对称性,苯环上的一氯取代物只有一种。B能与金属Na反应但不能与NaOH反应。写出B的结构简式;(3)C有多种同分异构体,其中属于酯类的同分异构体有_____________种;(4)C分子中苯环上有两个取代基,且苯环上的一氯取代物有两种。写出A的结构简式。2.A、B、C都是含C、H、O、N四种元素的有机化合物。1molA隔绝空气经加热分解后得到1molB和1molCO2,且有机物的质量减少了29.53%,B是天然蛋白质水解的最终产物,经红外光谱分析得知,B分子结构中不含甲基,除-COOH外,还含有一个-OH。C属于硝酸酯类化合物,又是B的同分异构体。回答下列问题:(1)A的相对分子质量是___________;(2)B的结构简式是____________;(3)C可能的几种结构简式是___________________________________________________________________。3.已知有机物分子中的烯键可发生臭氧分解反应,例如:R-CH=CH-CH2OHOHZnO23/R-CH=O+O=CH-CH2OH。A的部分性质如下图所示:试根据上述信息结合所学知识写出A的结构简式。4.碳、氢、氧3种元素组成的有机物A,相对分子质量为102,含氢的质量分数为9.8%,分子中氢原子个数为氧的5倍。(1)A的分子式是。(2)A有2个不同的含氧官能团,其名称是。(3)一定条件下,A与氢气反应生成B,B分子的结构可视为1个碳原子上连接2个甲基和另外2个结构相同的基团。①A的结构简式是。②A不能..发生的反应是(填写序号字母)。a.取代反应b.消去反应c.酯化反应d.还原反应(4)写出两个与A具有相同官能团、并带有支链的同分异构体的结构简式:。(5)A还有另一种酯类同分异构体,该异构体在酸性条件下水解,生成两种相对分子质量相同的化合物,其中一种的分子中有2个甲基,此反应的化学方程式是。(6)已知环氧氯丙烷可与乙二醇发生如下聚合反应:nH2CCHCH2ClO+nOHCH2CH2OH一定条件CH2CHCH2OCH2CH2OOHn+nHClB也能与环氧氯丙烷发生类似反应生成高聚物,该高聚物的结构简式是。第4页共11页5.充分燃烧一含碳、氢、氧的有机物,消耗O2和生成CO2的体积比为5∶4,则此类有机物最简化的通式可表示为____________;其中相对分子质量最小的物质的化学式为____________;这类有机物充分燃烧时生成CO2和H2O的物质的量之比为1∶1,且能发生水解反应的物质其分子式为____________,该有机物能发生水解反应的同分异构体结构简式有__________________________________________________________________。第5页共11页【课后巩固】1.下列有机物的同系物中,完全燃烧产生的水和二氧化碳的物质的量之比恒定的是①饱和一元醇,②饱和一元醛,③饱和一元羧酸,④饱和一元醇和饱和一元羧酸生成的酯,⑤乙炔的同系物,⑥苯的同系物。A.②③B.①④C.②③④D.②③④⑤⑥2.某气态化合物X含有C、H、O三种元素,现已知下列条件:①X中碳元素的质量分数;②X中氢元素的质量分数;③X在标准状况下的体积;④X气体对氢气的相对密度;⑤X的质量。欲确定该化合物的分子式时,所需的最少条件是A.①②④B.②③④C.①③⑤D.①②3.由两种有机物组成的混合物,在一定温度和压强下完全汽化为气体。在相同的温度和压强下,只要混合气体的体积一定,那么无论混合物以何种比例混合,它在完全燃烧时所消耗的氧气体积也是一定的,符合这种情况不可能是A.乙醇(C2H6O)和丙烯酸(C3H4O2)B.苯(C6H6)和苯甲酸(C7H6O2)C.丙醛(C3H6O)和甘油(C3H8O3)D.丙酮(C3H6O)和丙二醇(C3H8O2)4.烷烃分子可以看作由以下基团组合而成:-CH3、-CH2-、、。如某烷烃分子中同时存在这四种基团,则该烷烃最少含有的碳原子数应是A.6B.7C.8D.105.已知1mol某烃X能与2molCl2完全加成得到Y,1molY能与4molCl2完全取代得到Z,则X的结构简式可能是A.CH2=CH2B.CH≡CHC.CH≡CCH3D.CH2=CHCl6.已知某有机物A的红外光谱和核磁共振氢谱如下图所示,下列说法中错误的是A.由红外光谱可知,该有机物中至少含有三种不同的化学键B.由核磁共振氢谱可知,该有机物分子中有三种不同的氢原子且个数比为1:2:3C.仅由其核磁共振氢谱无法得知其分子中的氢原子总数D.若A的化学式为C2H6O,则其结构简式为CH3-O-CH3第6页共11页7.某醇和醛的混合物0.05mol,能从足量的银氨溶液中还原出16.2g银,已知该醇为饱和一元醇,该醛的组成符合CnH2nO,下列结论正确的是A.此混合物中的醛一定是甲醛B.此混合物中的醛、醇可以是任意比C.此混合物中的醇、醛的物质的量之比是1∶1D.此混合物中的醇、醛的物质的量之比是3∶18.某有机化合物仅由碳、氢、氧三种元素组成,其相对分子质量小于150,若已知其中氧的质量分数为50%,则分子中碳原子的个数最多为A.4B.5C.6D.79.已知丁烷在催化剂、加热、加压的条件下会以如下两种方式发生裂解:①C4H10催化剂加热、加压CH4+C3H6②C4H10催化剂加热、加压C2H6+C2H4现有1mol丁烷,其中有36%以方式①裂解,有24%以方式②裂解,还有40%没有裂解,则最终所得混合气体的平均摩尔质量是A.36.25g·mol-1B.29g·mol-1C.14.5g·mol-1D.92.8g·mol-110.现有分子式均为C3H6O2的四种有机物A、B、C、D,且分子中均含甲基,把它们分别进行下列实验以鉴别之,其实验记录如下:则A、B、C、D的结构简式分别为:A,B,C,D。11.烯烃通过臭氧化并经锌和水处理得到醛或酮,例如:CCR1R2R3HCOR1R2OCR3H①O3②Zn/H2O+1mol某烃A通过臭氧化并经锌和水处理后只得到HCOCH2CHCH2CH2COHCHO和COHH各1mol。(1)观察题中给出的方程式可知:烃分子中每有一个双键,则产