第1章糖类代谢习题

1第八章糖类代谢习题一、填空题1、判断一个糖的D-型和L-型是以（离羰基最远的不对称）碳原子上羟基的位置作依据。2、蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖组成。麦芽糖是由两分子葡萄糖组成,它们之间通过1,4糖苷键相连。3、糖原和支链淀粉结构上很相似,都由许多组成,它们之间通过和两种糖苷键相连4、直链淀粉遇碘呈色，支链淀粉遇碘呈色。5、葡萄糖在无氧条件下氧化、并产生能量的过程称为_________，也叫_________途径。实际上葡萄糖有氧分解的前十步反应也与之相同。6、分子中的磷酸基转移给ADP生成ATP，是EMP途径中的第一个产生ATP的反应。7、丙二酸是琥珀酸脱氢酶的_______抑制剂。8、TCA循环的第一个产物是。由，，和所催化的反应是该循环的主要限速反应。9、TCA循环中有二次脱羧反应，分别是由和催化。10、不能经糖异生合成葡萄糖的物质是()。A．甘油B．丙酮酸C、乳酸D、乙酰CoA二、选择题1、丙酮酸脱氢酶系催化的反应不涉及下述()物质。A．乙酰CoAB．硫辛酸C．TPPD．生物素2、磷酸戊糖途径的真正意义在于产生()的同时产生许多中间物如核糖等。A、NADPH+H+B、NAD+C、ADPD、CoASH3、关于三羧酸循环（）是错误的。A、是糖、脂肪及蛋白质分解的最终途径B、受ATP/ADP比值的调节C、ATP可抑制柠檬酸合酶D、NADH氧化需要线粒体穿梭系统。4、在厌氧条件下，下列()会在哺乳动物肌肉组织中积累。A、丙酮酸B、乙醇C、乳酸D、CO25、下面()酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用。A、丙酮酸激酶B、磷酸甘油醛脱氢酶C、已糖激酶D、1,6－二磷酸果糖激酶6、TCA循环中发生底物水平磷酸化的化合物是()。A．α-酮戊二酸B．琥珀酰C．琥珀酰CoAD．苹果酸7、由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是()。A、果糖二磷酸酶B、葡萄糖-6-磷酸酶2C、磷酸果糖激酶D、磷酸化酶8、糖原分解过程中磷酸化酶催化磷酸解的键是()。A、-1，6-糖苷键B、-1，6-糖苷键C、-1，4-糖苷键D、-1，4-糖苷键9、丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下的2H的辅助因子是()。A、FADB、CoAC、NAD+D、TPP11、丙酮酸激酶是何途径的关键酶（）。A、磷酸戊糖途径B、糖异生C、糖的有氧氧化D、糖酵解12、三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是（）。A、糖异生B、糖酵解C、三羧酸循环D、磷酸戊糖途径13、糖酵解时（）代谢物提供P使ADP生成ATP。A、3-磷酸甘油醛及磷酸烯醇式丙酮酸B、1，3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸C、1-磷酸葡萄糖及1，6-二磷酸果糖D、6-磷酸葡萄糖及2-磷酸甘油酸14、人体生理活动的主要直接供能物质是（）。A、ATPB、GTPC、脂肪D、葡萄糖15、异柠檬酸脱氢酶的别构抑制剂是（）。A、ATPB、NAD+C、柠檬酸D、乙酰coA16、除（）化合物外,其余的都含有高能磷酸键。A、ADPB、磷酸肌酸C、6-磷酸葡萄糖D、磷酸烯醇式丙酮酸三、是非题（在题后括号内打√或×）1、每分子葡萄糖经三羧酸循环产生的ATP分子数比糖酵解时产生的ATP多一倍。（）2、糖酵解反应有氧无氧均能进行。（）3、葡萄糖是生命活动的主要能源之一，糖酵解途径和三羧酸循环都是在线粒体内进行的。（）4、α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键。（）5、淀粉、糖原的生物合成均需要“引物”存（）四、名词解释糖酵解三羧酸循环磷酸戊糖途径糖异生作用三、问答题1、简述三羧酸循环的反应过程和生物学意义？2、磷酸戊糖途径有何特点？其生物学意义何在？3、试述糖异生与糖酵解代谢途径的关系和差异。生物体通过什么样的方式来实现分解和合成代谢途径的单向性？34、为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共同通路？第九章脂类代谢习题一、选择题1、线粒体基质中脂酰CoA脱氢酶的辅酶是（）。A、FADB、NADP+C、NAD+D、GSSG2、在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要（）直接参加。A、乙酰CoAB、草酰乙酸C、丙二酸单酰CoAD、甲硫氨酸3、合成脂肪酸所需的氢由下列（）递氢体提供。A、NADP+B、NADPH+H+C、FADH2D、NADH+H+4、脂肪酸活化后，β－氧化反复进行，不需要下列（）酶参与。A、脂酰CoA脱氢酶B、β－羟脂酰CoA脱氢酶C、烯脂酰CoA水合酶D、硫激酶5、胞浆中合成脂肪酸的限速酶是（）。A、β-酮酯酰CoA合成酶B、水化酶C、酯酰转移酶D、乙酰CoA羧化酶6、脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变为（）。A、葡萄糖B、酮体C、胆固醇D、草酰乙酸7、为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂酸的β－氧化,所需要的载体为A.肉碱B.CoAC.酰基载体蛋白D.α－磷酸甘油8.下列有关脂酸从头生物合成的叙述哪个是正确的?A.它并不利用乙酰CoAB.它仅仅能合成少于10个碳原子的脂肪酸C.它需要丙二酸单酰CoA作为中间物D.它主要发生在线粒体内二、是非题（在题后打√或×）1、脂肪酸氧化降解主要始于分子的羧基端。（）2、脂肪酸彻底氧化产物为乙酰CoA。（）3、CoA和ACP都是酰基的载体。（）4、酮体是在肝内合成，肝外利用。（）5、脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸氧化反应的逆反应。（）三、名词解释脂肪酸的β－氧化必需脂肪酸酮体四、问答题1、试比较饱和脂肪酸的β-氧化与从头合成的异同。2、为什么人摄入过多的糖容易长胖？3、写出1摩尔软脂酸在体内氧化分解成CO2和H2O的反应历程，计算产生的ATP摩尔数。4、在人的膳食中严重缺乏糖时（如进行禁食减肥的人群），为什么易发生酸中毒？第二章蛋白质化学习题一、填空题1.氨基酸的结构通式为。2.组成蛋白质分子的碱性氨基酸有、和。酸性氨基酸有和。3.氨基酸在等电点时，主要以离子形式存在，在pHpI的溶液中，大部分以离子形4式存在，在pHpI的溶液中，大部分以离子形式存在。4.一般来说，球状蛋白质的性氨基酸侧链位于分子内部，性氨基酸侧链位于分子表面。5.当溶液中盐离子强度低时，可增加蛋白质的溶解度，这种现象称。当溶液中盐离子强度高时，可使蛋白质沉淀，这种现象称。6.蛋白质的二级结构有_________、_______、________和_________等几种基本类型。二、选择题1、在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称为（）。A、三级结构B、缔合现象C、四级结构D、变构现象2、形成稳定的肽链空间结构，非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于（）。A、不断绕动状态B、可以相对自由旋转C、同一平面D、随不同外界环境而变化的状态3、甘氨酸的解离常数是pK1=2.34,pK2=9.60，它的等电点（pI）是（）。A、7.26B、5.97C、7.14D、10.774、肽链中的肽键是（）。A、顺式结构B、顺式和反式共存C、反式结构D、不一定5、维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是（）。A、静电作用力B、氢键C、疏水键D、范德华作用力6、蛋白质变性是指蛋白质（）。A、一级结构改变B、空间构象破坏C、辅基脱落D、蛋白质水解7、（）氨基酸可使肽链之间形成共价交联结构。A、MetB、SerC、GluD、Cys8、在下列所有氨基酸溶液中，没有旋光性的氨基酸是（）。A、丙氨酸B、亮氨酸C、甘氨酸D、丝氨酸9、天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构，（）。A、全部是L－型B、全部是D型C、部分是L－型，部分是D－型D、除甘氨酸外都是L－型10、天然蛋白质中不存在的氨基酸是（）。A、半胱氨酸B、瓜氨酸C、丝氨酸D、蛋氨酸11、破坏α－螺旋结构的氨基酸残基之一是（）。A、亮氨酸B、丙氨酸C、脯氨酸D、谷氨酸12、下面（）不是测定蛋白质肽链的N-端的方法。A、Sanger法B、Edman法C、肼解法D、DNS法13、关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是（）。5A．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性B．天然蛋白质分子均有三级结构C．三级结构的稳定性主要是次级键维系D．亲水基团多聚集在三级结构的表面14、下面关于蛋白质结构与功能的关系的叙述（）是正确的。A、从蛋白质的氨基酸排列顺序可知其生物学功能。B、蛋白质氨基酸排列顺序的改变会导致其功能异常。C、只有具特定的二级结构的蛋白质才可能有活性。D、只有具特定的四级结构的蛋白质才有活性。15、大多数蛋白质的含氮量接近于（）。A．５％B．２０％C．１６％D．４０％16、有一个多肽经酸水解后产生等摩尔的Lys、Gly和Ala。如果用胰蛋白酶水解该肽，仅发现有游离的Gly和一个二肽。下列多肽的一级结构中，（）符合该肽的结构。A、Gly-Lys-Ala-Lys-Gly-AlaB、Ala-Lys-GlyC、Lys-Gly-AlaD、Gly-Lys-Ala三、是非题（在题后括号内打√或×）1、构型的改变必须有旧的共价健的破坏和新的共价键的形成，而构象的改变则不发生此变化。（）2、所有的蛋白质都具有一、二、三、四级结构。（）3、用羧肽酶A水解一个肽，发现释放最快的是Leu，其次是Gly，据此可断定，此肽的C端序列是Gly-Leu。（）4、天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。（）5、蛋白质在等电点时净电荷为零，溶解度最小。（）6、所有氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色的化合物。（）四、名词解释蛋白质等电点（pI）肽键和肽链一级结构二级结构三级结构四级结构超二级结构结构域蛋白质变性与复性别构效应第三章核酸化学习题一、填空题1、核酸分子是由______通过______键连接而成的,书写和阅读时由______端到______端。2、三叶草叶形的结构是______的______级结构。3、DNA双螺旋模型是______和______二人于______年提出的。4、生物体内的RNA主要有______类,分别为______.______和______。5、DNA分子是由两条方向______的平行多核苷酸链构成,螺旋方向为______,螺旋上升一圈包含______核苷酸对,碱基配对规律为______。二、选择题1、核酸中核苷酸之间的连接方式是（）。A、2’，5’—磷酸二酯键B、氢键C、3’，5’—磷酸二酯键D、糖苷键2、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系（）是不正确的。A、C+A=G+TB、C=G6C、A=TD、C+G=A+T3、下面关于Watson-CrickDNA双螺旋结构模型的叙述中（）是正确的。A、两条单链的走向是反平行的B、碱基A和G配对C、碱基之间共价结合D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧4、tRNA的三级结构是（）。A、三叶草叶形结构B、倒L形结构C、双螺旋结构D、发夹结构5、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中（）是不正确的。A、3‘，5’－磷酸二酯键B、互补碱基对之间的氢键C、碱基堆积力D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键6、Tm是指（）情况下的温度。A、双螺旋DNA达到完全变性时B、双螺旋DNA开始变性时C、双螺旋DNA结构失去1/2时D、双螺旋结构失去1/4时7、稀有核苷酸碱基主要见于（）。A、DNAB、mRNAC、tRNAD、rRNA8、核酸变性后，可发生的效应是（）。A、减色效应B、增色效应C、失去对紫外线的吸收能力D、最大吸收峰波长发生转移9、某双链DNA纯样品含15％的A，该样品中G的含量为（）。A、35％B、15％C、30％D、20％10、自然界游离核苷酸中的磷酸最常位于（）。A、核苷的戊糖的C-2’上B、核苷的戊糖的C-3'上C、核苷的戊糖的C-5’上D、核苷的戊糖的C-2'及C-3'上11、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（）。A、骤然冷却B、缓慢冷却C、浓缩D、加入浓的无机盐12、具5’－CGGTA-3’顺序的单链DNA能与下列（）RNA杂交。A、5’-GCCA-3’B、5’-GCCAU-3’C、5’-UACCG-3’D、5’-TACCG-3’三、是非题（在题后括号内打√或×）