1信息工程学院大作业报告课程名称:电子商务概论题目:绿色食品网络营销策划姓名:颜东升组员:郭坚蒋永初张炜朱靖班级:电子商务131任课教师:胡海明连云港职业技术学院信息工程学院二○一三年十二月2目录摘要------------------------------------------------------------------------------3一、前言--------------------------------------------------------------------------4二、企业概况----------------------------------------------------------------------4三、网络营销环境分析--------------------------------------------------------------5(一)宏观环境分析----------------------------------------------------------------5(二)产品分析--------------------------------------------------------------------9(三)行业竞争状况分析------------------------------------------------------------10(四)消费者市场和购买行为分析----------------------------------------------------10四、网络营销设计方案-------------------------------------------------------------14(一)网络营销目标----------------------------------------------------------------14(二)网络营销战略----------------------------------------------------------------14(三)网络营销实施策略-----------------------------------------------------------151.产品和价格策略----------------------------------------------------------------152.渠道和促销策略-----------------------------------------------------------------163.客户关系管理策略---------------------------------------------------------------16五、营销方案实施计划-----------------------------------------------------------------17(一)具体行动方案---------------------------------------------------------------171.企业宣传网站的建立-------------------------------------------------------------172.网站的推广--------------------------------------------------------------------18(二)策划方案各项费用预算及效果-------------------------------------------------18六小结--------------------------------------------------------------------------18参考文献------------------------------------------------------------------------19成绩评定-------------------------------------------------------------------------203摘要系统实现客户下单的基本功能,包括客户退下单,查看自己的下单信息;采购员查看下单客户的信息,提交成绩;管理员添加客户、管理客户、管理成绩、添加采购员、管理采购员和管本系统实现客户下单的基本功能,包括客户退下单,通过我们共同的努力为我国13人民打开绿色消费的通道。4一前言当前国内食品安全问题日益突出,人们随着生活水平的提高,对食品安全的追求也日益提高,但是随着互联网的应用为现今食品销售提供了良好的商机,通过互联网可以为人们提供绝对的绿色产品,通过淘宝之类的购物网站,我们可以随心所欲的挑选绿色食品,当然要保证商品的安全性,必须有一个大家认证的绿色食品连锁店,而只要通过连锁店认证的个体户都可以加入连锁店,这样你的商品才会有一个良好的销售空间,这也是当前形势下无店铺经营良好前景,因为以往大家使用的任何食品都是几经转手后的产品,这其中耗损大,商家为提到利润必然会提高价格,而且这并不能保证大家就一定吃到安全可靠的食品,然而网络销售就可以很大程度上的避免这一点,而且种类繁多,可供大家选择。5二、企业概况宁夏百瑞源枸杞产业发展有限公司位于宁夏国家级经济技术开发区——银川德胜工业园区,是一家专业从事枸杞研发、种植、加工、营销于一体的全产业链高科技民营企业。旗下品牌百瑞源荣获“中国驰名商标”。公司依托宁夏枸杞资源优势,采用传统中医与现代高科技相结合的方法,与中科院、中国农业大学、华南理工大学、宁夏大学等国际国内多家科研院所合作,对枸杞进行综合开发,先后承担国家科技部科技支撑计划项目、国家火炬计划项目、自治区科技攻关项目等国家和自治区多项攻关项目。现已投放市场的百瑞源系列产品有:枸杞保健食品系列、枸杞养生饮品系列、枸杞休闲食品系列、枸杞干果系列、枸杞草本系列等五大类七十余种产品,产品已远销东南亚和欧美等国家,百瑞源枸杞养生馆连锁专卖店遍及北京、上海等国内大中城市,受到国内外广大消费者和客户的高度赞誉。2011年建成自治区文化产业示范基地、国家AAA级旅游景区——中国枸杞馆。2012年建成百瑞源枸杞研发中心,与此同时,在银川贺兰山东麓、中宁长山头、红寺堡等地建成百瑞源有机枸杞种植基地1万余亩,倾力打造从田间到店铺一站式全产业链模式。公司秉承“百德诚为先,百事信为本”的核心理念,传承几千年枸杞养生文化,立志做大做强宁夏枸杞产业,打造中国枸杞第一品牌,让百瑞源走出宁夏、走向世界,让宁夏枸杞红遍全球!公司自创建以来,就致力于枸杞系列产品的研究和开发。2006年成立企业技术中心,在立足自主研发的同时,百瑞源与清华大学、中科院、华南理工大学、宁夏大学、宁夏农科院等科研院所建立了密切的合作关系,2010年被宁夏大学授予产学研合作基地,同年被自治区科技厅授予“宁夏枸杞制品技术创新中心”。技术中心现有研发专家20人,均具有本科以上学历,其中博士6人,高级以上职称8人,均具有丰富的实践经验和研发水平。2011年,公司与宁夏大学生命科学院结为产学研共建单位,在宁夏大学生命科学院建立百瑞源实验室。充分利用高校人才优势和先进的实验设施与企业生产实践相结合,对枸杞进行综合开发利用,以提高枸杞的功能附加值,延伸和拓宽枸杞产业链,满足不同客户的消费需求。这不仅大大提高了高校科研成果转化率,同时又壮大了公司的研发力量。目前,百瑞源技术中心在科技研究、产品开发、人才储备等方面均处于同行业领先地位。公司先后承担国家科技部科技支撑计划项目、科技部农业成果转化项目、科技部科技人员服务企业项目、自治区科技攻关项目等国家和自治区的多项科研项目,并拥有多项技术发明专利,为公司长足发展夯实了基础。6三、网络营销环境分析(一)宏观环境我国绿色食品行业面临着企业数量多、产品种类多的局面,竞争异常激烈。从我国目前的情况来看,绿色食品企业面临着两方面的竞争压力,一方面是无认证标志的传统食品,另一方面是同质化严重的其他品牌绿色食品。由于绿色食品对种植和加工的要求比较高,所以其价格相对于传统食品要高,又由于同质绿色食品品牌和种类繁多,绿色食品面临着严重的同质化现象。由此可见,绿色食品行业的营销面临着重重困难,绿色食品企业急需借助一种新型营销模式走出困境。1传统营销模式分析现阶段,我国绿色食品企业普遍采用特许经营、渠道代理和设立商超专柜三种营销模式。特许经营模式的执行要以已经存在的产品、技术、品牌等优势为前提,这是企业吸引加盟者的资本。在管理方面,总部通过对加盟店的进货情况对加盟店进行监管,这也是总部获得市场资料的主要途径。采用此种模式的企业,仅负责将自己的产品铺到各个加盟店,只会在订货上给予指导,而各加盟店的业务开展是完全自主的,总部不会干预也鲜有销售上的指导。渠道代理模式是借助渠道商的力量逐级渗透市场,这种模式执行的成功与否主要取决于消费者对产品的需求量和利润空间两个方面。需求量越大、利润空间......(二)产品分析1962年,美国的雷切尔·卡逊女士以密歇根州东兰辛市为消灭伤害榆树的甲虫所采取的措施为例,披露了杀虫剂DDT危害其他生物的种种情况。该市大量用DDT喷洒树木,树叶在秋天落在地上,蚯蚓吃了树叶,大地回春后知更鸟吃了蚯蚓,一周后全市的知更鸟几乎全部死亡。卡逊女士在《寂静的春天》一书中写道:“全世界广泛遭受治虫药物的污染,化学药品已经侵入万物赖以生存的水中,渗入土壤,并且在植物上布成一层有害的薄膜……已经对人体产生严重的危害。除此之外,还有可怕的后遗祸患,可能几年内无法查出,甚至可能对遗传有影响,几个世代都无法察觉。”卡逊女士的论断无疑给全世界敲响了警钟。20世纪70年代初,由美国扩展到欧洲和日本的旨在限制化学物质过量投入以保护生态环境和提高食品安全性的“有机农业”思潮影响了许多国家。一些国家开始采取经济措施和法律手段,鼓励、支持本国无污染食品的开发和生产。自1992年联合国在里约热内卢召开的环境与发展大会后,许多国家从农业着手,积极探索农业可持续发展的模式,以减缓石油农业给环境和资源造成的严重压力。欧洲、美国、日本和澳大利亚等发达国家和一些发展中国家纷纷加快了生态农业的研究。在这种国际背景下,我国决定开发无污染、安全、优质的营养食品,并且将它们定名为“绿色食品”。(三)行业竞争状况分析近年来,我国绿色食品消费量正逐步扩大,悄然成为大、中城市居民消费的热点。目前我国绿色食品实施的是“环境有监测、操作有规程、生产有记录、产品有检验、上市有标识”的全程标准化生产监管模式以及“以品牌为纽带、企业为主体、基地为依托、农户为基础”的产业发展模式,同时倡导“保护环境、清洁生产、健康养殖、安全消费”的可持续发展理念,创建了“以技术标准为基础、质量认证为形式、标志管理为手段”的质量保证体系。大力发展绿色食品,对于加快推进农业标准化生产,提升农产品质量安全水平,增强消费信心,扩大出口,确保农产品有效供给和质量安全意义重大。为此农业部要求各地,要进一步采取有力措施,加大绿色食品政策支持和工作推进力度,稳步扩大总量规模,全面提高绿色食品产业发展水平;着力打造精品品牌,使绿色食品进入“以品牌引领消费、以消费拓展市场、以市场拉动生产”的轨道;建立并不断完善以“坚持标准、规范认证、加强监管、风险7预警”为核心的绿色食品质量保障体系,消除潜在的行业风险和隐患,防范重大质量安全事件发生;在《农产品质量安全法》、《食品安全法》的框架下,积极推进体制和机制的创新,逐步建立起“以行政执法为主导、行业自律为基础、属地管理为保障”的监管体制以及风险防范机制。截至目前,全国绿色食品产品总量超过一亿吨,种植业面积超过2亿亩,约占全国耕地面积的12%。有机食品认证面积已达5500多万亩,产品总量超过300万吨。在国内外市场,与普通产品相比,绿色