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-1-确山二高2014—2015学年度下学期段考高二生物试卷一、单项选择题（每小题2分，共60分）1、以下关于生物技术温度的说法不正确的是（）A．制作果酒时控制温度在18～25℃B．高压蒸汽灭菌的温度为160～170℃C．制作腐乳时温度控制在15～18℃D．制作果醋时温度控制在30～35℃2、下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述正确的是（）A．发酵菌群均为原核细胞B．均需高温高压灭菌C．均可以使用自然菌种D．均需控制无氧条件3、微生物体内能够使纤维素分解成纤维二糖的酶是（）A．C1酶和Cx酶B．C1酶和葡萄糖苷酶C．Cx酶和葡萄糖苷酶D．C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶4、用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时正确的是（）。A．都可以用来计数活菌B．都必须使用固体培养基C．都需要进行系列稀释后再接种D．一般都使用接种环进行接种5、下列有关平板划线法的操作，错误的是（）A．划线结束后要将接种环放在火焰上灼烧B．用已冷却的接种环沾取菌液C．要将最后一区的划线与第一区的划线相连D．划线结束后平板应倒置于恒温箱中培养6、下列关于微生物分离和培养的叙述，错误的是（）A．微生物培养前，需对培养基进行消毒B．测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法C．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中的唯一氮源7、有关花粉植株的形成，叙述错误的是（）A．花粉可脱分化形成胚状体，再发育成花粉植株B．花粉可脱分化形成愈伤组织，再诱导分化成花粉植株C．花期早期的花药比后期的更容易产生花粉植株D．花期后期的花药比早期的更容易产生花粉植株8、利用植物组织培养技术获得脱毒苗的过程，细胞不可能发生（）A．非同源染色体自由组合B．细胞的分化C．细胞的脱分化D．基因的半保留复制9、月季的花药培养过程中的难点之一是材料的选择，下列有关材料选择的叙述，正确的是（）A．从花药来看，应当选择盛花期的花药B．从花粉来看，应当选择小孢子四分体期的花粉C．从花蕾来看，应当选择略微开放的花蕾D．从检测花粉的实验方法看，应该用显微镜观察已染色的花粉样品临时装片10、血红蛋白提取分离实验中，将搅拌好的混合液转移到离心管中，长时高速离心后，可以明显看到试管中的溶液分为4层，其中从上向下数第3层是（）A．血红蛋白的水溶液B．无色透明的甲苯层C．脂溶性物质的沉淀层D．其他杂质的暗红色沉淀物-2-11、使用凝胶色谱法分离蛋白质时，洗涤红细胞、释放血红蛋白和透析过程中，分别使用下列哪些试剂（）①蒸馏水②生理盐水③20mmol/L的磷酸缓冲液④清水⑤柠檬酸钠A．①③⑤B．①②③C．②①③D．④①③12、玫瑰精油的提取过程中，依次用到清水、氯化钠、无水硫酸钠，它们的作用分别是（）。A．溶解，萃取，除水B．蒸馏，萃取，除颗粒杂质C．蒸馏，油水分层，除水D．溶解，油分水层，除水13、下列操作正确的是（）A．分离红细胞时采用低速长时间离心B．分离血红蛋白溶液是低速短时间离心C．红细胞释放出血红蛋白只需要加入蒸馏水D．透析时要用20mmol／L的磷酸缓冲液，透析12h14、下面物质不能实现鉴别功能的是（）A．醋酸洋红-—镜检确定花粉发育时期B．酚红-—尿素分解菌C．刚果红-—纤维素分解菌D．二苯胺-—观察DNA的分子结构15、下列有关PCR反应的叙述正确的是（）。A．PCR反应所需要的引物只是RNAB．PCR反应所需要的材料是核糖核苷酸C．PCR反应所需要的酶在60℃会变性D．PCR反应需要在一定的缓冲溶液中进行16、下列有关制备固定化酵母细胞的说法错误的是（）A．可根据凝胶珠的颜色和形状检测凝胶珠的质量B．要将酵母细胞活化处理C．海藻酸钠的浓度偏低，凝胶珠内包埋的酵母细胞较多D．配制的海藻酸钠浓度是本实验的关键17、蒸馏时要提高产品质量，应采取的措施是（）A．提高蒸馏温度，延长蒸馏时间B．提高蒸馏温度，缩短蒸馏时间C．降低蒸馏温度，缩短蒸馏时间D．严控蒸馏温度，延长蒸馏时间18、下列关于胡萝卜素的说法，正确的是（）。A．所选溶剂能够充分溶解胡萝卜素，并且易与水溶解B．明火加热C．萃取前要将胡萝卜粉碎、干燥D．新鲜的胡萝卜含有大量水分，干燥时间越长，温度越高越好19、下列生物实验技术能实现的是（）A．通过调整植物激素的比例影响愈伤组织的分化方向B．通过密封给醋酸杆菌创造无氧环境制作果醋C．用蒸馏水处理鸡血红细胞并离心获得纯净细胞膜D．为了恢复干酵母的活力将其用沸水处理20、橘皮精油的提取过程中，石灰水的作用叙述错误的是（）A．提高出油率B．防止压榨滑脱C．降低压榨液粘稠度D．滤去固体物和残渣21、请选出下列正确的取样培养操作步骤（）①土壤取样②称取10g土壤取出加入盛有90ml无菌水的锥形瓶中③吸取0.1ml进行平板涂布④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度A．①→②→③→④B．①→③→②→④C．①→②→④→③D．①→④→②→③22、下列有关叙述，错误的是（）A．利用焙花青-—铬矾法能将花粉细胞核染成蓝黑色B．利用凝胶色谱法可分离相对分子质量不同的蛋白质-3-C．利用无水乙醇可提取胡萝卜素D．利用稀释涂布平板法可对细菌进行分离和计数23、影响花药组织培养的主要因素是（）A．亲本植株的生理状况B．选择合适的花粉发育时期C．材料的低温处理与接种密度D．材料的选择与培养基的成分24、以菜花为实验材料进行“DNA粗提取与鉴定”的实验中，下面操作与目的错误的是（）ABCD加入试剂加入蒸馏水加入食盐洗涤剂95%冷却的酒精目的使细胞破裂溶解DNA瓦解细胞膜析出DNA25、下列有关高中生物实验操作的叙述中，正确的是（）A．家庭制作果酒时选用的葡萄要用清水简单冲洗B．观察洋葱根尖有丝分裂时根尖解离后用酒精漂洗C．检测脂肪的实验中花生子叶切片染色后用清水漂洗D．菊花组织培养时菊花茎段消毒后用蒸馏水冲洗26、下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是（）A．可用包埋法制备固定化酵母细胞B．反应产物对固定化酶的活性没有影响C．葡萄糖异构酶固定前后专一性不同D．固定化细胞可以催化各种反应底物的一系列反应27、下列实验结果与真实结果相比一定偏大的是（）A．用稀释涂布平板法计算某土壤中微生物的数量B．样方法调查蒲公英种群密度时在分布较稀疏的地块取样C．标志重捕时部分标志物的脱落D．显微镜下计数酵母菌数量时只统计计数室方格内的菌体28、下列关于植物组织培养的叙述,错误的是（）A.外植体可以来自于植物的任何细胞B.培养应在无菌条件下进行C.以花粉作为外植体可得到单倍体植株D.不同阶段的培养基中细胞分裂素和生长素的比例不同29、关于果胶酶说法正确的是（）A．果胶酶可以分解细胞壁的主要成分纤维素B．果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物C．果胶酶不特指某种酶，而是分解果胶的一类酶的总称D.果胶酶的化学本质是蛋白质和RNA30、下表是某同学探究温度对果胶酶活性的影响的实验结果，该结果不能说明（）温度/℃102030405060果汁量/mL234565A.温度影响果胶酶的活性B．40℃与60℃时酶的活性相等C．50℃是该酶的最适温度D．若温度从10℃升高到40℃，酶的活性将逐渐增强二、非选择题（每空2分，共40分）31、（每空2分，共16分）植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。回答下列问题：（1）分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶,该酶是由3种组分组成的复合酶,其中的葡萄糖苷酶可将_________________分解成________。（2）在含纤维素的培养基中加入刚果红(CR)时,CR可与纤维素形成______________色复合物。用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌时,培养基上会出现以该菌的菌落为中心的_________________。（3）为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落,某同学设计了甲、乙两种培养基(成分见下表):-4-酵母膏无机盐淀粉纤维素粉琼脂CR溶液水培养基甲＋+++-++培养基乙+++-+++注：“+”表示有,“-”表示无。据表判断,培养基甲____________(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是____________________________________；培养基乙______________(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是_____________________________________________________。32、（每空2分，共24分）某同学使用下列装置或操作进行有关实验，请据图回答问题：（1）图甲中的充气口在____________发酵时关闭，在_____________发酵时连接充气泵。排气口在酒精发酵时排出的气体是由__________________产生的___________________。（2）图乙表示在含DNA的滤液中加入冷却的体积分数为95%的酒精，其目的是_______________。（3）图丙装置中，B是血红蛋白溶液，则A是____________________；丙装置用于__________________，目的是_________________________________________。（4）图丁为胡萝卜素粗品鉴定装置示意图，胡萝卜素粗品鉴定方法的名称是_______________________；a的作用是___________________，f为_______________；若f没及e会导致_______________________________________。-5-高二生物段考答案一、选择题（每题2分，共60分）1—5BCABC6—10ADADA11—15CCDDD16—20CDCAD21—25CCDAA26—30ACACC二、非选择题31、（每空2分，共8分）(1)纤维二糖葡萄糖(2)红透明圈(3)不能液体培养基不能分离单菌落不能培养基乙中没有纤维素,不会形成CR-纤维素红色复合物,即使出现单菌落也不能确定其为纤维素分解菌32、（每空2分，共24分）（1）酒精醋酸酵母菌二氧化碳(CO2)（2）析出DNA（除去溶于酒精的杂质)（3）磷酸缓冲液透析(粗分离)去除样品中分子量较小的杂质（4）纸层析法防止层析液挥发溶剂胡萝卜素溶解在层析液中，使鉴定失败