2017小学班会课—食品安全

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PPT模板下载:民以食为天,食以安为先PPT模板下载:我最喜欢的食物是什么?12/23/201912/23/2019路边摊小吃大揭秘秘密十几种化学原料+调味剂+止泻药勾兑汤底,冒充骨汤!危害:长期食用损伤肝肾、严重的可致癌!麻辣烫秘密火碱泡发增加厚度和脆嫩感,用福尔马林浸泡来防腐!危害:伤害消化道皮肤和粘膜,长期食用容易导致肠癌、胃癌、食道癌等癌症!福尔马林泡的铁板鱿鱼秘密烤面筋中添加吊白块!危害:对人体的肺、肝脏和肾脏损害极大,极强致癌性!添加吊白块的烤面筋秘密污水+腐肉浸泡,硫酸亚铁染色!危害:伤害消化道皮肤和粘膜,损害肝和肺!污水浸泡的炸臭豆腐秘密鸡皮+过期肉馅+牛肉香精+止泻药!危害:损害肝肾、严重的可致癌!过期肉做的烤肠12/23/2019食品安全问题,你关注吗?12/23/2019食品安全问题,你关注吗?对我们有哪些危害呢?中学生吃零食过多,导致肾衰竭死亡。父母较忙,女孩的生活方面几乎都由老人打理。女孩从小喜吃零食,平时很少吃正餐,老人对此也并没有过多在意,基本上都顺着孙女的心意。在学校时,女孩嫌正餐不好吃,从来不吃,日常就靠各种零食来代替正餐。亲戚见过那女孩,她长得偏瘦小,皮肤略显苍白。12/23/2019食品安全问题,你关注吗?对我们有哪些危害呢?汉堡内发现蛔虫!2010年4月2日,浙江平湖的张女士在肯德基餐厅购买了一个新奥尔良烤鸡腿堡,打包回家吃。没想到刚咬了一口,突然发现一根翘起并是肉色有头的东西,经确认是蛔虫。12/23/2019食品安全问题,你关注吗?对我们有哪些危害呢?学生食用皮蛋中毒2008年9月14日,普洱市技工学校。这是一起食用凉拌皮蛋而导致的细菌性食物中毒,共有25名学生发病,中毒学生均食用过校外小摊贩处加工销售的凉拌皮蛋,中毒学生经医院及时救治,治疗痊愈,无一人死亡。一、人工色素过量。一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素,消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状,尤其对儿童的健康发育危害很大。二、防腐剂超标。摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。三、糖精过量。为了提高甜度,在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精,带来肠胃不适,也会引起肝脏代谢问题,糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。四、高盐、高糖。话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖,会增加肾脏负担,并对心血管系统造成威胁。五、大量反式脂肪酸。市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油”,这其中就含大量反式脂肪酸,过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏。六、小食品多用塑料包装。虽然塑料本身无毒,但在生产、印刷和包装的过程中会渗入重金属,重金属沉积在大脑中会严重影响人的智力发育。七、包装物的彩色印刷。包装里的卡片、小玩具的图案也都是彩色印刷的,印油中的铅会使人产生铅中毒,而铅中毒是很难治愈的。垃圾食品的危害12/23/2019哪些是垃圾食品呢?腌制类食品02油炸类食品01加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)03饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)04汽水、可乐类食品05方便类食品(主要指方便面和膨化食品)06罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)07话梅蜜饯类食品(果脯)0809冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)10烧烤类食品12/23/2019怎样健康伴我成长呢?01选择健康食品。健康伴我成长12/23/2019豆类食品(豆制品)包括由其制作的豆制食品,如豆浆,豆腐。选择健康食品01十字花科蔬菜常见:大白菜,花菜,包心菜,菜心,萝卜等。哪些是健康食品?12/23/2019奶制品牛奶,奶酪等。选择健康食品01鱼类鱼类尤其是海鱼,蛋白质含量极高。哪些是健康食品?12/23/2019菌菇类木耳,香菇,金针菇等。营养价值丰富,增人体免疫力。选择健康食品01禽蛋类鸡蛋,鸭蛋,除不含维生素外,几乎包含人体所需营养。哪些是健康食品?12/23/2019选择正规商店。选择健康食品01检查食品是否合格关注食品包装。怎么选择食品?1、应当关注食品包装上的哪些内容?有关营养成分,是否含有添加剂,生产日期,生产厂家和厂家地址等内容。2、怎样判断包装食品是否过了保质期?根据食品包装上注明的生产日期或保质时间进行推算02注意饮食卫生习惯。健康伴我成长12/23/20191.白开水是最好的饮料。2.勤洗手,养成良好的卫生习惯。3.蔬菜和水果要洗干净后再吃。4.尽量少吃或不吃剩饭菜。5.不吃无卫生保障的生食食品。6.不吃无卫生保障的街头食品。7.少吃油炸、烟熏、烧烤类食品。饮食卫生习惯028.合理膳食,平衡营养。2019/12/232、《食品安全法》中规定,不能销售和购买“三无产品”,那么下面哪种不属于“三无食品”?()A、没有商标的食品B、没有生产日期的食品C、没有厂址的食品D、没有保质期的食品D2019/12/233、豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项,以下正确的食用方法是()A、喝没有煮沸的豆浆B、豆浆中冲入鸡蛋C、喝豆浆时搭配其他食物D、用保温瓶长时间储存豆浆C2019/12/235、吃剩的菜放进冰箱后,应该如何处理?()A、放进冰箱的食物要尽快并加热食用。B、只要菜没有变味什么时候都可以吃。C、时间不超过一星期就可以吃。D、菜变味了以后一加热就可以吃。A2019/12/238、不属于世界卫生组织(WH0)公布的全球十大垃圾食物的是()A、油炸类食品B、汽水可乐类食品C、熟食卤味类食品D、烧烤类食品C2019/12/2310、下面哪个是绿色食品标志()。A、B、C、D、C

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