沼气可用于炊事、照明、储粮、保鲜、孵小鸡、发电、开机器等多项生活、生产活动。1、沼气可用于炊事。一口6立方米的沼气池每天可生产沼气1.2立方米,每立方米沼气相当于3.3公斤原煤,可使65公斤水从20℃煮沸,可以满足三口之家一天的炊事。2、沼气可用于照明。一立方米沼气能使一盏沼气灯(亮度相当于60瓦电灯)照明6个多小时。3、沼气储粮。沼气储粮是根据“低氧储粮”原理,利用沼气含氧量低的特性,将沼气输入粮食而置换出空气,造成低氧环境,致使粮中害虫窒息而死。它具有方法简单,操作方便,投资少,无污染,防治效果好等多种优点,可在广大农户采用。主要步骤:清理储粮器具→布置沼气分配管→装粮密封→输入沼气置换→密闭杀虫。具体做法是:①建仓:农户可以用大缸作为沼气储粮工具,也可新建1—4立方米小仓,总的要求是密闭保气。②布置沼气扩散管:为使沼气能在谷仓内迅速、均匀扩散,需因仓制作沼气扩散管,其方法是:缸用管可用沼气输气管烧结一端,然后用烧红的大头针刺小孔若干,置缸底。仓式储粮则需制作“十字”形或“丰”字形沼气扩散管置仓底,各支管上刺孔若干,以便迅速充满沼气。③装粮密封:将需除虫的粮食装入缸中,装好沼气进、出气管、塑膜密封。④输入沼气:上述工序结束之后,即可向仓内输入沼气,一般每立方米粮食共需输入沼气1.5立方米,才能使仓内氧气含量由20%下降到5%以下,达到杀灭害虫的要求。具体简易检验方法是:将沼气输出管接上沼气炉,并以能点燃沼气炉为止。⑤密封4天后,再输入一次沼气。以后可每15天输入一次沼气。⑥注意事项:一是要经常检查整个系统是否漏气,严格注意安全,当空气中含有7%—26%的沼气,就会发生爆炸,因此严禁在储粮仓周围吸烟、用火。二是沼气管、扩散管内若有积水,应及时排出。三是沼气池的产气量或储气量不够,可连续2天时间输入沼气,同时加强沼气池管理。多进料、多产气,以满足需要。四是沼气中含有一定水分,要求储粮前应尽量晒干,储粮时输气管中应安装集水器或生石灰过滤器,灭虫后,及时翻晒。4、沼气保鲜。沼气储柑橘是利用沼气的非氧成份含量高的特性,置换出储藏室内的空气,降低氧含量,降低柑橘呼吸强度,减弱其新陈代谢,推迟后熟期,同时使柑橘产乙烯作用减弱,从而达到较长时间的保鲜和储藏。沼气储藏柑橘为最先进的气调法保鲜,它具有方法简便,设备投资小,经济效益高等优点,保鲜期可达70—180天,保果率80%—90%以上,失重率低于10%,每100公斤鲜果共需输入沼气1.5—1.7立方米。(1)技术要点:①建库:温度、湿度、沼气含量为沼气储橘成败的三大关键。因此,建好沼气储藏库十分重要,鉴于上述三点要求,储藏库应建在距沼气池30米以内,并以地下式和半地下式为好,全室能够不透气。储库面积一般10—15平方米,容积25立方米左右,两边设贮架4层,一次可贮果3000—5000公斤,顶部留有60×60厘米天窗,便于通气调节和进出管理。②采果:待柑橘成熟度达80%—90%时,选晴天,露水干后,摘果用剪刀,轻摘轻放。不要碰伤果子。③装果:选择无损伤、无病虫害、大小均匀的果子装篓,每篓20—25公斤,放干燥、阴凉、通风1—2天后入库,此举在于使果皮蒸发少量水分,释放“田间热”,减轻果皮细胞膨压,使果皮软化略有弹性。④入库:柑橘入库前2天要将库内打扫干净,用药物或沼气火焰对库壁消毒、杀虫。将沼气输气管与扩散管接上。装果封库后,要注意留好排气孔,观察孔,门与门框之间一定要密封好,通常用胶皮密封。⑤输气。入库一周后输入经脱硫处理的沼气,时间20—60分钟,每次每立方米容积输入11—28升。储藏前期沼气输入量可少一些,当气温增高时,柑橘呼吸作用加强,可适当加大输入沼气量。⑥换气排湿,根据天气情况和库内温度高低,温度大小而定,柑橘贮藏的最佳湿度是90%至98%,温度4—15℃。湿度不够时可以从加水孔处向室内添加水分,温度过高时,应通风降温,沼气输入频率,每3天一次。⑦翻果:入库1周后翻果一次,将有损伤的果子取出,以后结合换气均应翻果一次。(2)注意事项:①沼气是一种可燃气体,1份沼气与20份空气混合后,遇火易产生爆炸事故。因此,严禁在储藏室内吸烟、点灯。②出库之前,应选通风3—5天,以便让柑橘逐步适应库外环境,以免出现“出风烂”。5、沼气孵鸡。沼气孵化具有操作简单,安全可靠,孵化率高,降低成本等优点。由于户用型沼气池容量小,因此,此项技术极适合小规模(1000只以内)养殖户采用。现将有关技术参数列于后,供参考:1立方米沼气可孵化475只鸡蛋,沼气孵化箱每小时耗气30—40升,受精卵孵化率90%以上,沼气孵化比电、油孵化率提高5%—15%,而且无停电之忧,每孵化100只鸡蛋节电12.5千瓦时,或节省燃油3公斤。(1)孵前准备:①建好孵化房:孵化房应通风、向阳、保暖,宽窄适度,便于操作,打扫干净,并用生石灰消毒。孵化房也可用现有住房。孵期房温应提高到20—24℃。②制作孵化箱:孵化箱用木板或纤维板制作,净空尺寸长×宽×高为60厘米×60厘米×110厘米,最好做成夹层,夹层中填以木屑等保温材料。箱门要求平整,密封,开启灵活,保温措施与箱体相同。箱体也可做成单层,外用旧棉絮等保温材料包裹。箱内按18厘米破格,做6层蛋盘;蛋盘以木板制成,底部钉上铁网,也可用铁丝穿成,网孔以不漏蛋为宜;箱体上、中、下部各穿小眼一个,插置3支温湿度计。③孵化炉灶:建好沼气灶台,灶台要平整光滑,坚固安全,配置直径57厘米铁锅一口,锅下置沼气炉,沼气输气管规范合理,开关灵活、密闭。(2)孵期管理:①种蛋处理:选择新鲜,壳面光润。大小均匀呈椭园形的清洁蛋,清水洗净,放35—40℃的0.1%高锰酸钾溶液中浸泡消毒10分钟。②装盘:将消毒过的种蛋沥干,装盘,大头朝上,倾斜排放,每盘一层,提前半路天进20—24℃孵化室预热,然后装入孵化箱,注意底盘不装蛋。③加温:点燃沼气炉,炉火烧锅,锅温上升,提高孵箱温度。加温后,孵箱应实行24小时监控管理,并按下列时间控制箱温:前期(1—10天)38.5—39.5℃;中期(11—16天)38—38.5℃;后期(17—21天)37—38℃。④调盘翻蛋:初入孵时,箱温是下高上低,所以应每隔4—6小时翻蛋一次,其方法是各盘上下调换,每盘种蛋位置前后调换。总之,通过翻盘,使种蛋受温一致,孵化一致,出壳一致。⑤掌握湿度:空气湿度对于胚胎发育影响很大,湿度过大,会阻滞蛋中水分向外蒸发而影响胚胎发育,小鸡出壳后腹部膨大;湿度过小,则使蛋中水分向外蒸发过快,而胚胎发育过快,小鸡出壳后身体瘦弱,这两种情况下的雏鸡都不易成活。一般孵期湿度应控制在:前期60%左右,中期55%左右,后期70%左右。若湿度不够时,可在箱底增放水盘,保证温、湿度,以保证出壳整齐和易于脱壳。⑥照蛋:照蛋是孵期管理的一项内容。其目的是掌握种蛋是否受精、胚胎发育是否正常、温度是否适当,以找出存在问题和改进方法。孵期一般征照蛋3次,第一次(5—6天),可明显看到眼点,没有的说明不正常,并将其拣出;第二次(10—11天),可见到血管分布于整个蛋内;第三次(17天)这时蛋体除气室外,全部是黑,这叫“封门”,如果提前“封门”则为温度偏高,应降低温度,反之则亦然。(3)注意事项:①从点火升温到第十三天,须连续燃烧沼气炉,不得间断,如沼气不足时,一定要用其他能源作补充。②小鸡出壳后,应在32℃恒温条件下饲养3天,以提高雏鸡抗逆力,提高成活率。