皇氏员工生日蛋糕订购方案

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皇氏员工生日蛋糕订购方案(试行)一、适用对象:皇氏乳业全体员工二、产品价格及图案:1、单层价格2、双层及多层蛋糕价格:为所订购尺寸价格之和。例如:双层双夹层蛋糕(10寸+8寸)价格为180元。双层单夹层蛋糕(10寸+8寸)价格为120元。(三层以上蛋糕只能选择双夹层)PS:多层蛋糕尺寸比例配置从底部至上,每层小一个尺寸,最多小两个尺寸。以双层为例:底层为14寸,顶层为12寸/10寸三、操作流程1、订购流程:2)每日上午9点至11点凭工作证在连锁专卖部市场助理处订购。(休息日、节假日除外)。3)订购时填写好《皇氏新鲜屋生日蛋糕订购单》,并全额付款。2、取货流程:1)每日下午5点凭《皇氏新鲜屋生日蛋糕订购单》(顾客联)提货。2)提货方式:连锁专卖部、食品厂。(不送其他地方)3)逾期不提货,视同自动放弃,专卖部不予保存。3、账款管理:单夹层双夹层规格8寸10寸6寸8寸10寸12寸14寸16寸18寸价格50元70元6080100120150170200成分说明内夹红豆一层夹红豆,一层夹水果备注6寸:2-3人8寸:4-5人10寸:6-8人12寸:9-11人14寸:12-14人16寸:15-17人18寸:18-20人1)所收货款当日交出纳入连锁专卖营运帐,计算部门绩效。2)月底由财务根据当月销售额与食品结账。4、销售管理:零售系统建立“连锁专卖总部”独立客户,维护产品价格。由市场助理进行销售操作。四、此方案自2011年10月15日起执行。专卖部2011年10月12日水果忌廉蛋糕---单夹层水果忌廉蛋糕---双夹层

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