搜索
洪湖市2015年1-9月畜牧生产形势分析及后段生产形势预测一、2015年第三季度畜牧业生产情况2015年第三季度我市猪、牛、禽分别存栏32.6万头、91.33万头、1.05万只、922.9万只，同比基本持平，羊存栏1.05，同比上涨169%。能繁母猪存栏2.74万头，同比减少3.5%。前三季度全市猪、牛、羊分别出栏39.34万头、0.58万头、0.36万只，同比分别增加9.6%、1.8%、50%，禽存笼1128.7万只，同比下降6%。肉类总产量吨45929.4，同比增加3.85%；禽蛋产量14256吨，同比增加1%。二、近期畜产品市场分析及后期走势预测（一）近期畜产品市场分析1、生猪价格高涨，养猪户亏损缓解。第三季度，猪价持续高涨，目前在18.4元/公斤价位起落，比去年同期上涨23%。从去年11月份到今年5月份，养殖场饱受了半年生猪连续亏损，甚至达到今年3月11.6元/公斤的深度亏损。3月份之后猪价持续上涨，5月份达到14元/公斤的保本水平。15kg良种仔猪价格水涨船高，从年初的520元/头，到680元/头，甚至达到700多元/头，上涨幅度达到31%，还供不应求。据调查，规模养殖场养殖成本为13-14元/公斤。目前猪粮比价为7.3:1，养猪户进入深度亏损区，每出栏一头肥猪可盈利600元左右。2、禽蛋价格上扬，肉禽持续严冬。鸡蛋价格从今年春节过后从9元/公斤猛降到6.6元/公斤，然后略有上升，持续至7月上旬一直在7元/公斤徘徊，然后持续上涨至目前的9元/公斤。目前每公斤鸡蛋可盈利2元，即使在6.6元价位，养殖场也还略有盈利。鸭蛋价格一直稳定在10.8元/公斤左右，只是在端午节前短暂上涨接近12元/公斤。今年白羽肉鸡大多数时间处于亏损价位，而且价格变化较快，有时存在销售困难的情况。目前7.2元/公斤，每出笼一只鸡亏损2.5元。麻羽肉鸡价格一直处在12元/公斤左右，每只鸡可盈利2元。我市最大的肉禽养殖场同欣畜牧有限公司前三季度出笼肉禽35万只，少于去年同期水平。肉鸭价格瞬息变化，目前我市肉鸭养殖场处于观望状态。3、养殖积极性高，牛羊生产保持增长。第三季度，活羊价格27元／公斤，同比下降10%；但羊肉价格60元／公斤，同比基本持平。活牛价格26元／公斤，同比有所下降；肉价66元／公斤，同比基本持平。出售一只肉羊可以盈利700元。架子牛养殖效益较高，饲养一头肉牛，可以盈利2500元。由于有较高效益，我市牛羊养殖户积极性比较高，特别是目前羊存栏1.05万只，同比增长150%。4、饲料价格下降，养殖成本降低。一是本地玉米2.1元/公斤，河北玉米2.3元/公斤，东北玉米2.7元/公斤，同比和年初比都有下降；二是豆粕价格2.8元/公斤，同比下跌28%。与同期比较，肥猪配合料由3.2元/公斤下降到2.9元/公斤，下降10%；蛋鸡配合饲料由3元/公斤下降到2.7元/公斤，上涨11%。虽然养殖场劳务人员工资普遍上涨，但由于饲料价格下降，与同期比较，每头猪降低成本80元，保本价从7.2元/公斤下降到6.8元/公斤，一个万只蛋鸡场每天降低饲料费用350元，畜禽养殖总体成本下降。（二）后期走势预测1、养猪形势分析与预测：调查发现，第三季度我市能繁母猪同比下降了4%。资料显示2014年末全国能繁母猪比2013年下降了15%。随着肉猪价格上涨，母猪价格从今年一季度每头1200元上涨至现在的每头1700元。分析显示此轮猪价超过18元/公斤，主要原因还是母猪和肉猪存栏同时减少，除正常更新换代的母猪，趋利性新增母猪从配种到肥猪出栏有10个多月的时间，预计下半年猪价稳定在18元/公斤，甚至达到20元/公斤，明年上半年猪价也不低于16元/公斤。此次生猪价格大幅波动，除了价格符合少长多跌的市场规律，猪周期好像不在有规律。今年上半年猪价低迷时期，多数养殖场减量和出售仔猪，也有少数养殖户咬牙坚持，终于度过难关迎来丰硕收获。2、养禽形势分析与预测：蛋禽方面：由于持续鸡蛋高价刺激，去年下半年蛋鸡存笼量增加，引起今年春节后蛋价格下跌，通过几个月的市场调整，部分蛋鸡被淘汰，同时受夏季高温季节产蛋率下降影响，鸡蛋产量减少，蛋价也从7月中旬开始，上涨至目前的9元/公斤。随着秋季到来气温降低，以及下半年鸡蛋消费量上升等多重因素的相互影响，预计下半年鸡蛋价格稳中略升。鸭蛋今年没有出现去年持续一个半月的高达12元/公斤的价格，主要原因是今年上半年产蛋鸭略有增加。据调查，今年青年鸭数量高于去年，但由于蛋鸭水禽饲养特性，受地理环境的影响，数量增加不多，不会引起价格大落。预计下半年鸭蛋价格稳中略降。肉禽方面：白羽肉鸡饲养周期短，主要作白条肉销售用于加工，容易受到季节性消费影响，价格常常瞬息剧烈变化，还常常销售不畅。麻羽肉鸡饲养周期要长一倍，很大一部分作活禽市场宰杀零售，适应当前消费市场，具有比较畅通的销售渠道。综合分析后期白羽肉鸡价格变化莫测，麻羽肉鸡价格稳定在稍盈利水平上。肉鸭市场前景不明。3、牛羊形势分析与预测：随着人们生活水平的不断提高，膳食结构的不断改善，牛羊肉的需求量进一步增大，加之养牛、养羊受资源条件限制等因素，牛、羊肉价格仍将维持在较高水平。我市有牛羊生产的有利条件，生产将继续发展。三、重点养殖企业生产发展情况洪湖温氏种猪有限公司分原种一场和原种二场，原种一场有3条生产线，每条生产线都能饲养2000头基础母猪。原种二场主要培育原种一场的后备母猪。原种一场职工宿舍和办公室已经建筑和装修完成，第一条属于纯种线，12栋面积1万平方米的圈舍已经封顶，现正在安装舍内定位栏和水路电线管道等设施建设，按照目前进度11月份能够预期开始引种2000头。第二条生产线属于高效线，已经完成地基建筑，进展迅速。温氏集团正加紧洪湖种猪基地建设。三、畜牧生产工作措施。1、积极服务龙头企业，通过龙头企业带动洪湖畜牧业发展。重点支持温氏、汇裕和创祺等公司的建设和发展。2、推进四级联创工作。通过示范场的检查和验收，扩大标准化场的示范作用，提高养殖户技术水平。3、加快推动我市牛羊生产。在建厂、引种和疫病防治等方面积极为牛羊养殖户提供贴心服务。4、积极推动和引导农民专业合作组织抱团经营。为规模养殖户提供信息交流平台，增强抵抗市场风险的能力。5、加强技术培训。借助职业农民培育工程和科技示范户工程，对畜禽规模养殖户开展实用技术培训，指导养殖户科学生产。6、贯彻执行《湖北省畜牧条例》和《畜禽规模养殖污染防治条例》，增强养殖户环保意识，提高养殖的经济效益和社会效益。7、加强疫病防控。强化动物疫病防控工作，严防重大畜禽疾病流行传播。四、粪污治理开展情况。随着《湖北省畜牧条例》、《水污染防治条例》和《畜禽规模养殖污染防治条例》等法律法规的实施，对我市畜禽规模养殖场生产提出了更高的要求。我市正采取措施加紧工作，保证法律法规的顺利实施。1、结合我市实际情况，制订了《洪湖市畜牧业发展规划》，划定了我市畜禽规模养殖场(户）禁养殖区、限养区和宜养区。2、摸清了全市规模养殖场生产及污染情况，了解了我市畜禽污染现状。3、配合环保部门，初步制订了《洪湖市规模养殖场治污实施方案》，解决了几起畜禽污染环保纠纷。4、通过广泛宣传，让全市规模养殖场（户）理解了相关环保法律和减排措施，为后期治污工作打下了基础。下一步，我市将依靠政府，在尽量保证我市畜牧业生产稳定的情况下，加快我市畜禽规模养殖场污染治理。