浅谈中医养生理论_郑碧清

浅谈中医养生理论郑碧清福建省立医院350000摘要如果把一个人的事业、成功、财产等描述为以下这巨大的数字：10000000......其中，第一个数字“1”代表着健康。一旦失去了健康，那么这个再巨大的数字就归为了零,便没有任何意义了。不得不引起我们注重健康，学会养生。中医养生有食养、药养、针灸、按摩、气功等丰富多样的养生技术。中医养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。中医学把人身最重要的物质与功能活动概括为精、气、神，认为这是生命之根本，是维持人体整个生命活动的三大要素。关键字：健康中医养身生命之本正文所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、补养之意。养生即保养生命。中医养生是中国传统文化的瑰宝，养生是以培养生机、预防疾病、争取健康长寿为目的。古人认为养生之法莫如养性，养性之法莫如养精；精充可以化气，气盛可以全神；神全则阴阳平和，脏腑协调，气血畅达，从而保证身体的健康和强壮。中国传统养生强调对人与自然界的关系，认为人应顺应自然环境、四时气候的变化，主动调整自我，保持与自然界的平衡以避免外邪的入侵。中医的养生观包括天人合一、阴阳平衡、身心合一三大法宝。本文主要通过药膳、四季、穴位、运动养生，来解读中医养生学。一、药膳养身药膳，已经越来越成为我国人民用来治疗疾病的辅助手段。但是，药膳尽管是膳，它的前面还是有个“药”字在修饰，说明它不是普通的“膳”，是有医药作用的，所以，不能随便食用，必须要在医生或有关专家的指导下进行使用。滋补药膳是根据人体生理特点，采用一定的滋补中药与相应的滋补食物合理搭配而成，补气、补血、补阴、补阳、补精、补髓、生津益液、补脑、健脾益胃、强心养心、补肾养肾、补肝养肝、补肺润肺、增强性功能等各种保健膳食，科学选用食谱。（一）辨证施膳气虚——参枣米饭、山药汤圆、茯苓包子、益脾饼、大枣粥血虚——大枣、花生、桂圆、枸杞子阴虚——生熟地、制首乌、百合、麦冬、龟板胶阳虚——羊肉、狗肉、鹿茸、鹿角胶（二）因人施膳每个人的体质不尽相同，中药入菜肴应因人而异，切不可认为只要是药膳，任何人吃了都能达到滋补的效果。如黄芪老鸡汤，因黄芪性温补气，老母鸡也是温补之品，对气虚体弱者有补益作用，如果风热感冒者食之，则会“火上浇油”，加重感冒，甚至流鼻血；胖人多阴盛阳衰，不可进补银耳、燕窝、玉竹、虫草、龟板等滋阴之品；瘦人多阴虚阳亢，不可多食杜仲、蛤蚧、羊肉、狗肉等温热壮阳之物，否则反而会有损健康。一般而言，温补药膳适合于阳虚体质；清补药膳适用于体型较胖、阴虚阳亢、肝气旺盛者，或患有高血压、高血脂、冠心病、糖尿病者；平补药膳一般人都可食用，对体质较差、阴阳两虚、气血两亏者也较适用。（三）四气施膳四气，就是寒热温凉四种不同的药性，又称四性。寒凉药大多具有清热泻火、凉血解毒、滋阴除蒸、泻热通便、清热利尿等作用，常用来治疗热性病症；温热药大多具有温里散寒、暖肝散结、补火助阳等作用，常用来治疗寒性病症。“热者寒之，寒者热之”；寒热错杂者，则寒热并用。（四）五味施膳五味，就是药物具有酸、苦、辛、甘、咸五种不同的滋味。除五味以外，还有淡味、涩味。五味的产生，首先是通过口尝。所以五味不仅是药物味道的真实反映，更重要的是对药物作用的高度概括。二、四季养身（一）春中医认为春属木，主升发，肝气旺。春时，阳气初升，万物萌发，正、二月间，乍寒乍热，宿疾复发，时令病起。养生应顺应人体阳气始生的特点。人们在春天容易犯困，一定要克服春困莫贪睡，每天睡眠要适当，最好晚睡早起(相对于冬季而言)，适当穿着宽松衣服，以舒缓形体，使气血流畅，以适应春季阳气上升，万物勃生的变化。还要保持神情舒畅，做到心胸开阔、轻松愉快，乐观向上，忌孤坐独居，戒郁怒伤肝。“春捂秋冻”的春捂，春季阳气初升，寒冷渐退，人体对冷暖多变的早春天气还不太适应，所以要注意防寒，应多穿点衣服“捂一捂”，以免遇天气突变、气温骤降而受寒生病。由于春季早晚温差较大和冷暖多变，心脑血管病变也宜在春季容易发作，这类患者冬衣不可顿减，应根据气温的变化增减衣服，以适应春天气温冷暖的变化。（二）夏中医认为夏属火，主于长生，心气旺。夏时，阳气较盛，是万物生长繁荣、茂盛的季节；且阴气内伏，暑毒外蒸。气候炎热、高温而多雨，多有暑湿之邪侵扰。夏季养生应顺应人体阳气充盛的特点。夏季又称为“苦夏”，是因为在连日的高温情况下，会出现睡不好、吃不香、没精神、易烦躁等现象。“冬病夏治”三伏贴，是顺应天气和时节变化进行的外治法。在夏季伏天，人体阳气旺、腠理开，通过穴位敷贴中药刺激，可有效疏通经络气血，调节脏腑功能，以达到内病外治，冬病夏治的功效。对一些多在冬天发作的呼吸道疾病、过敏性疾病、关节病变、慢性脾胃疾病有较好的疗效，连续敷贴数年还可提高机体免疫力，预防感冒。（三）秋中医认为秋属金，主于肃杀，肺气旺。秋时，凄风惨雨，草木黄落。天气干燥，昼热夜凉，气候寒热多变。处于“阳消阴长”之时，是万物成熟收获的季节。秋季养生应顺应人体阴精阳气都处在收敛内养状态的特点。“秋冻”，虽然天气逐渐转凉，但衣物的增加要适当，不要一遇寒流就穿得太多、捂得太严。要有意识地让身体“冻一冻”，这样可顺应自然界秋季收敛之气，提高机体的抗寒能力，逐渐适应冬季寒冷气候。（四）冬中医认为冬属水，主于敛藏，肾气旺。冬时，自然界草木凋零，冷冻虫伏，气候寒冷。阳藏阴盛，万物闭藏，养生应顺应自然界闭藏的特点和规律，以静养、藏精为主。“冬令进补”即冬季阳藏阴盛，万物闭藏，是进补的好时节。以保阴潜阳、藏精御寒为原则，选用温补的食物进行调养，可以温养全身组织，增强体质，提高人体防寒的能力。不同体质的人群应选择不同的进补方法和种类。如阳虚质宜食牛羊肉、狗肉、鸡肉、韭菜等温热之品。既要少食生冷及寒性食物，以免伤及阳气，也应注意不要因天冷，过食辛辣、燥热等食品，而耗伤阴气。三、穴位养身经络是经脉与络脉的总称，意指周身气血运行的通道。经络是古人在长期生活保健和医疗实践中逐渐发现并形成理论的，它是以手、足三阴和三阳经以及任、督二脉为主体，网络遍布全身的一个综合系统，它内联五脏六腑，外布五官七窍、四肢百骸，沟通表里、上下、内外，将人体的各部分连接成有机的、与自然界阴阳属性密不可分的整体。经络穴位养生法是运用针刺、艾灸、按摩等方法，刺激经络、穴位，以激发精气，达到调和气血、旺盛代谢、通利经络、增进人体健康等目的的一种养生方法。针法是以毫针刺激人体经络穴位，通过提、插、捻、转等不同手法，起到调整脏腑、疏通经络的作用。灸法是借助艾火热力，灸灼、薰熨穴位，以达到温通经络、调养脏腑的效果。按摩是用手对人体经络穴位进行按、拿、点、推、揉、拍等手法，起到运行气血、健身祛病的作用。（一）针灸针灸：针法和灸法的合称。针法是把毫针按一定穴位刺入患者体内，运用捻转与提插等针刺手法来治疗疾病。灸法是把燃烧着的艾绒按一定穴位熏灼皮肤，利用热的刺激来治疗疾病。如今人们生活中也经常用到。针灸由“针”和“灸”构成，是中医学的重要组成部分之一，其内容包括针灸理论、腧穴、针灸技术以及相关器具，在形成、应用和发展的过程中，具有鲜明的汉民族文化与地域特征，是基于汉民族文化和科学传统产生的宝贵遗产。（二）按摩运用手、指的技巧，在人体皮肤、肌肉组织上连续动作来治病，这种方法，叫做按摩疗法。按摩的优点很多，容易学习。操作简便，经济实用，还可代替药物。比如有些病人使用按摩后，可使精神振奋，起到兴奋剂的作用，也可使患者安静下来，起到镇静剂的作用。由于按摩有利于循环系统和新陈代谢，对于一般慢性病或身体过度虚弱的患者，是比较安全可靠的。对于不便吃药的孩子，按摩可增强小儿体质，起到预防保健作用。对于某些复杂疾病，还可配合针灸、药物治疗。从按摩的内容上，可分为医疗按摩、保健按摩、运动按摩。按摩对身体有哪些益处：按摩可以舒活筋骨；按摩可以减轻压力；按摩可以缓解偏头痛，促进血液循环；按摩可以排毒等功效。四、运动养生运动养生：用活动身体的方式维护健康、增强体质、延长寿命、延缓衰老的养生方法。中华民族的运动养生特色是：以中医的阴阳、脏腑、气血、经络等理论为基础，以养精、练气、调神为运动的基本特点，强调意念、呼吸和躯体运动相配合的保健活动。传统的运动养生，经过历代养生家的不断总结和补充，逐渐形成了运动肢体、自我按摩以练形，呼吸吐纳、调整鼻息以练气，宁静思想、排除杂念以练意的保健方法。运动是近现代体操和中医健身术的灵魂和生命，中医健身术是建筑在中国古代生理知识基础上的，着眼于发展人的内脏器官的生理功能，追求的是精神旺健，神气充足，身心康乐，增加入的内在的生命力。我国传统的运动养生中，集气功、导引、武术之精华，形成了各种流派，各种形式的健身术。广为群众所喜爱的五禽戏、八段锦、太极拳等。另外，跑、跳、健身操、有氧舞蹈、健美运动等。参考文献：1.吴圣贤《从头到脚中药养》北京：北京出版社，20102.程光翠，高先德浅谈中医饮食护理[J];中医药临床杂志，2006年05期3.王少墨试析《内经》的营养学思想[J];浙江中医学院学报，2002年04期4.沈宝红，张理平中医食疗对日本饮食文化的影响[J];福建中医学院学报，2002年02期5.金炳镐，李自然中国的食疗药膳文化[J];黑龙江民族丛刊，2001年04期6.陈沛沛，项平道家饮食养生观对中医食疗学的影响[J];湖北中医学院学报，2004年04期7.李灿东《身在中医:走进中医的世界》北京：中国中医药出版社,2008.8.叶锦先《中医康复食疗药膳特色和展望》药膳食疗研究，2001年01期9.项平《中医食疗药膳的应用及发展前景》药膳食疗，2002年11期10.成铁智《周易与中医养生》北京：华龄出版社，2007