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填空题1、真核微生物主要类群有真菌、藻类和原生与微型后生动物。2、根据生活所需能量来源不同，微生物可分为光能营养和化能营养两类。化能自养微生物通过呼吸链产生ATP，化能异养微生物通过底物产生ATP。3、病毒是严格活细胞寄生，病毒的繁殖过程可分为吸附、侵入与脱壳、复制与合成、装配与释放四个阶段。4、微生物基因重组的形式很多，在原核微生物中通常是部分遗传物质的转移和重组，如转化、接合和传导等都是基因重组在细胞水平上的反应。5、放线菌是一类呈菌丝生长和以孢子繁殖的原核生物，其菌丝有基内菌丝、气生菌丝和孢子丝三种类型。6、自来水厂的常用消毒方法有加氯消毒、臭氧消毒和紫外线消毒。7、原生动物中的钟虫和后生动物中的轮虫出现，可以作为处理效果良好的指示生物。8、根据组成成分不同，酶可以分为单成分酶和双成分酶，双成分酶中，主酶是由蛋白质组成的，决定反应的专一性和高效性。9、从效果上看，造成二次沉淀污泥沉降问题的原因有丝状菌污泥膨胀、不絮凝、微小絮体、起泡沫和非丝状菌污泥膨胀。10、每种微生物都有自己的最适PH值和一定的PH适宜范围。大多数细菌的最适PH为7.0~7.6，放线菌的最适PH为5~6，真菌的最适PH为7.6~8.11、遗传学研究表明，一切生物遗传变异的物质基础是核酸。含有DNA的微生物中适DNA。不含有DNA，只含有RNA的微生物中，遗传物质是RNA。12、水中加氯后生成次氯酸和次氯酸根，其中次氯酸可以扩散到带负电的细菌表面，并渗入细菌体内，借氯原子的氧化作用，破坏菌体内的酶，而使细菌死亡。13、常见的原生动物有三类：肉足类、鞭毛类和纤毛类。绿眼虫属于鞭毛类。14、根据培养基的用途不同可分为选择培养基、鉴别培养基、加富培养基三种。15、酶的活性中心可分为两个部分，一个是结合部位，另一个是催化部位。16、EMP途径和三羧酸循环是糖分解的主要途径。17、工程上把菌体细胞能相连而形成丝状的微生物统称为丝状菌。如丝状细菌、丝状真菌、放线菌和蓝藻（蓝细菌）等。18、侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体。19、污泥絮体结构分为宏结构和微结构两类。20、微生物的呼吸类型有好氧呼吸、厌氧呼吸、发酵三种。反硝化细菌的呼吸类型是厌氧呼吸。21、按微生物数目的对数绘制的生长曲线图，曲线可分为缓慢期、对数期、稳定期和衰老期四个阶段。22、葡萄糖分解进入三羧酸循环的化学底物是丙酮酸。微生物从糖酵解途径获得2个ATP。23、微生物一般要求BOB5、N、P营养元素之间有一定的比例关系100:5:1。24、共处于一个环境中的微生物之间可发生互生、共生、拮抗、寄生等互相作用的关系。25、根据酶的存在部位即在细胞内外的不同，将酶分为胞内酶和胞外酶两类。26、饮用水的常用消毒方法有加氯消毒、臭氧消毒、紫外线消毒。杀藻常用的药剂有硫酸铜、漂白粉。27、细菌的生理特性，主要从三个方面来分析：营养、呼吸、其他环境对它们生活的影响。28、微生物的遗传性状发生变化主要是由基因突变、基因重组造成的。29、对于容易被高温破坏的物质，如含葡萄糖、乳糖的培养基，则应降低温度至115℃（必要时可适当延长灭菌时间）。30、按微生物重量绘制生长曲线图，曲线可分为生长率上升阶段、升上率下降阶段、内源呼吸阶段三个阶段。31、细菌繁殖的方式主要为有性繁殖，只有少数类型营无性繁殖。32、温度和pH值常是影响酶活力比较重要的两个因素。33、有机物厌氧分解的最终产物主要是乳酸、丙酮酸、乙醇、乙酸。34、病毒粒子基本化学组成是核酸和蛋白质。水中病毒常用的检验方法是蚀斑检验法。35、按微生物对生长因子的需要与否，可把它们分为生长因子自养型微生物、生长因子异养型微生物和生长因子过度合成型微生物。36、在活性污泥法废水处理中，起净化作用的主要微生物是细菌、原生动物和线虫。37、细菌常见内含物主要有异染颗粒、聚β-羟基丁酸盐、肝糖和淀粉粒、硫粒和气泡。38、常用的微生物活菌计数法有平板计数法、液体计数法、薄膜计数法。在做大肠杆菌群的检验试验中，所用的计数法是平板计数法。39、我国生活饮用水卫生标准规定，加氯接触30min后，游离性余氯不应低于0.3mg/L，集中式给水厂的出厂水除应符合上述要求外，管网末梢水的游离性氯不应低于0.05mg/L。40、当有机污染物排入河流后，在其下游的河段中发生正常的自净过程，在自净过程中形成了一系列连续“带”，从上游到下游的污染带分别是多污带、α中污带、β中污带、寡污带。41、细菌的特殊结构除有糖被、芽孢、鞭毛外，还有菌毛性毛。42、发酵法是测定大肠杆菌群的基本方法。此法按初步发酵、平板分离、复发酵三个步骤进行。43、以无机氧化物中的氧原子作为受氢体的呼吸作用是厌氧呼吸。44、在微生物实验室中稀释菌液，一般用0.85%NaCl溶液维持细菌等为生物的正常生活，这种浓度的盐水称为生理盐水。45、利用高压蒸汽灭菌时，必须先排净灭菌锅内的残余空气，这是因为锅内如有空气，气压达到了，而温度未达到，造成灭菌不彻底。46、溴甲酚紫变色PH范围：5.2~6.8；溴甲酚紫颜色变化：黄色-紫色。47、1953年沃森和克里克通过X射线衍射法观察DNA结构，提出了DNA双螺旋结构。48、物质进入细菌细胞的主要方式有单纯扩散、促进扩散、主动运输、基团转位。49、微生物的特点：体积小面积大、种类多、分布广、繁殖快、易变异。50、革兰氏染色的反应结果主要与细菌细胞壁的结构有关。51、微生物的营养物质可分为水、无机盐、碳源、氮源、生长因子。52、细菌细胞中最重要的组分是水和干物质，干物质中主要化学元素是CHONPS和各种无机盐。53、好氧呼吸在基质氧化过程中脱下的氢是以外源氧分子作为受体氢，而厌氧呼吸是以无机氧化物作为受氢体。54、丝状细菌，特别是球衣细菌，在废水生物处理的活性污泥中大量繁殖后会引起污泥膨胀。55、自来水采用加氯消毒法，PH值越高，消毒效果越差。56、我国《城市供水水质标准》CJ/T-206-2005中关于生活饮用水的细菌标准规定如下：细菌总数1ml水中≤80CFU，大肠杆菌100ml水中不得检出，耐热大肠杆菌群数100ml水中不得检出。57、细菌呼吸作用的本质是生物氧化和还原的统一过程。58、不规则排列聚体的球菌称为葡萄球菌。59、根据碳源的不同，微生物可分为自养微生物和异养微生物。化能自养微生物以CO2为基本碳源，光能异养微生物以CO2及简单有机物为基本碳源。60、细菌的分类单元分为七个基本的分类等级，由上而下依次为界、门、纲、目、科、属、种。61、革兰氏阳性菌细胞壁的主要成分是肽聚糖和磷壁酸。62、水中的病原细菌主要有致病性大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、军团菌、粪链球菌。名词解释1、Colony（菌落）：由单个细菌生长繁殖的，用肉眼可见的细胞结合体的群体界构。2、Fermentation（发酵）：在无氧条件下，基质脱氢后所产生的还原力【H】未经过呼吸链传递而直接交给某内源呼吸中间代谢产物，以实现基质水平磷酸化产能的一类生物氧化过程。3、丝状污泥膨胀：丝状细菌，特别是球衣细菌，在废水处理的活性污泥中大量繁殖后，会使污泥结构极度松散，体积增大、上浮，难于沉降分离影响出水水质的现象。4、有效氯：表示氯化物的氧化能力。5、Filametousmicroorganism（丝状菌）：工程上常把菌体细胞能相连而形成丝状的微生物统称丝状菌，如丝状细菌、放线菌、丝状真菌和丝状藻类(如蓝细菌)等。6、放线菌：是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生型较强的原核生物。7、水体富营养化：水体中N、P等营养元素大量增加，远远超过正常的含量，导致原有的生态系统破坏，使藻类和某些细菌的数量激增，其它生物种类减少的现象。8、Sterileoperation（无菌操作）：指在实验室中所采取的预防杂菌污染的一切操作措施。9、温和噬菌体：有一些噬菌体侵入宿主细胞后，其核酸整合到宿主细胞的核酸上同步复制，并随宿主细胞分裂而带到子代宿主细胞内，宿主细胞不裂解。这些噬菌体，称为温和噬菌体。10、Zooglea（菌胶团）：当荚膜物质融合成一团内含许多细菌时称为菌胶团。11、Turbidimetryofcounting（比浊计数法）：这是测定悬浮细胞的快速方法。其原理是细菌细胞是不透光的，光束通过悬浮液时会引起光的散射或吸收，降低透光度，在一定范围内透光度与溶液的混浊度即细胞浓度成正比，籍此可以测定细菌浓度的方法。12、Antagonisticrelationship（拮抗（对抗）关系）：—种微生物可以产生不利于另一种微生物生存的代谢产物，这些代谢产物能改变微生物的生长环境条件，如改变pH值等，造成某些微生物不适合生长的环境。这些代谢产物也可能是毒素或其它物质，能干扰其它生物的代谢作用，以致抑制其生长和繁殖或造成死亡。此外，一种微生物还可以另—种微生物为食料。微生物之间的这种关系称为拮抗或对抗关系。13、Batchcultivationandgrowthcurve（分批培养和生长曲线）：生长曲线如以活细菌个数或细菌重量为纵坐标，培养时间为横坐标，即可画得一曲线，此曲线称为细菌的生长曲线。14、Disinfectionandsterilization（消毒和灭菌）：灭菌是指使用理化的方法杀死物体表面及其内部一切微生物的过程包括芽孢（包括干热与湿热灭菌法）。消毒是指使用理化的方法杀死物体表面及其内部部分微生物的过程特别是病原微生物。15、主动运输：在代谢能的推动下，通过膜上特殊载体蛋白逆养料浓度梯度吸收营养物质的过程。16、酶的活性中心：酶的活性中心是指酶蛋白肽链中由少数几个氨基酸残基组成的、具有一定空间构象的与催化作用密切相关的区域。17、平板计数法：将待测细菌样品先作10倍梯度稀释，然后取相应稀释度的样品涂布到平板中，或与未经融化的固体培养基混合、摇匀，培养一定时间后观察并计数生长的细菌数，最终根据细菌数和取样量计算出细菌浓度的方法。18、Nitrifcation（硝化作用）：在有氧气时，微生物将氨氧化为硝酸的作用。19、指示生物：对环境中的某些物质（包括进入环境中的污染物）能产生各种反应或信息而被用来监测和评价环境质量的现状和变化，这些生物称为指示生物。20、Lysogenicbacteria（溶源性细菌）：被温和噬菌体浸染的细菌，称为溶源性细菌。21、Aerobicactivatedsludge（好氧活性污泥）：在曝气的状态下有多种多样的号氧微生物和兼性厌氧微生物（兼有少量的厌氧微生物）与污废水中有机物的和无机的固体颗粒物混凝交织在一起，形成的絮状体或称绒粒。22、Enzyme（酶）：酶是生物细胞中自己制成的一种催化剂(生物催化剂)，其基本成分是蛋白质，催化效率比一般的无机催化剂高得多，一般高达千、万倍，乃至千万倍。23、Spore（孢子）：是植物所产生的一种有繁殖或休眠作用的细胞，能直接发育成新个体。24、废水好氧生物处理：在有氧条件下借好氧微生物的作用处理废水。25、Ammonification（氨化作用）：由有机氮化物转化为氨态氮的过程。26、基因突变：这是由于某些原因，引起生物体内的DNA链上碱基的缺乏、置换或插入，改变了基因内部原有的碱基排列顺序(基因型的改变)，引起表现型突然发生了可遗传的变化称为基因突变。27、Transformation（转化）：是供体细胞研碎物中的DNA片段直接吸收进入活的受体细胞的基因重组方式。受体细胞获得了供体细胞的部分遗传性状。28、Culturemedium（培养基）：指人工配制的适合于不同微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质。29、溶源现象：有一些噬菌体侵入宿主细胞后，其核酸整合到宿主细胞的核酸上同步复制，并随宿主细胞分裂而带到子代宿主细胞内，宿主细胞不裂解。这些噬菌体，称为温和噬菌体。这一现象称为溶源现象30、Themostprobablenumbermethod（液体计数法）：液体计数法是根据统计学原理设计的一种方法。具体做法是；先将待测细菌样品作10倍梯度稀释，然后取相应稀释度的样品分别接钟到3管或5管—组的数组液体培养基中，培养一定时间后．观