水果的功效

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资源描述

苹果:调理肠胃,促进肾机能,预防高血压,滋润皮肤。枣子:可治便秘,益胃生津(空腹不可过食须细嚼慢吞)。芒果:帮助消化,防止晕船呕吐。(还可以治感冒哦,嘎嘎。。。)香蕉:饭后食,可助消化。梅子:加工品治消化不良,健胃、生津。葡萄:补气,养血,美容,孕妇饮可安胎气。草莓:必洗净,可多食,丰富维他命C,可清血,利尿。西瓜:食疗不可冰,解热,利尿,排毒,消暑,适高血压,糖尿病,尿道炎,(贫血、易腹泻都少吃)。猕猴桃:多食无妨,可打泥加蜂蜜饮用为养颜饮料。番茄:预防高血压,动脉硬化,贫血,肝脏病及肠胃病,汁液洗脸能消除小皱纹。李子:消化不良者不宜食。柿:泻血,便秘者可蒸柿饼食用,润肺,止咳,化痰。柠檬:可增强消化,出血过多,食欲不振,体力倦怠。桔子:性寒,可解热,化痰,生津止渴,擦皮肤有止痛,消炎之效。荔枝:补血,健肺,促进血液循环,心脏衰弱者可多食青瓜:有抗老化作用由于它那种一闻就让人很想吃的香气,使它被广泛地运用在卸妆产品上。香橙:增加肌肤弹性众所周知,它拥有许多好处与维他命C,这些元素可以让脸色明亮,并含有帮助皮肤愈合的胶原。同时,香橙也是一种多汁的水果,由于它缓和刺激和给予肌肤活力的属性,因此广泛地被运用。金黄色橙果肉含丰富的维他命C。葡萄柚:使肌肤更洁净被视为活化肌肤的泉源,因为它拥有丰富的糖类、氨基酸与果酸。常被运用在有关毛囊的产品上,它天然的酸性可以关闭和光滑毛发上的鳞片,并清除残留在头发上的石灰质等残留物。它还可以使头发持续保持亮度及维持卷度。木瓜:使肌肤光滑细致撷取木瓜,以及它的茎和叶,可萃取到木瓜蛋白,是一种可以使肌肤光滑及缓和刺激的酵素。桃子:带给您前所未有的清爽因为它有增加肌肤弹性的作用,因此把它的果肉运用在脸部的产品上,而至于它丰富的碳水化合物,则使用在身体的滋养乳液上。苹果:抚平岁月的痕迹苹果的功效主要是集中在果肉的部分(水分、糖分、维他命、矿物质及果胶),它们都有滋养、收敛与增加肌肤弹性的效果,不过,最基本的,还是它富含的苹果酸被运用在果酸乳液之中。而且苹果的籽对于抗老化也有令人惊奇的功效。葡萄:对抗老化肌肤葡萄籽被证实含有极为有用的多酚类与丰富的OPC,是根生植物中独一无二的元素。它的果肉含有糖类、矿物质及微量元素。梨·有“百果之宗”之称。其性味甘寒。生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用,凡邪热伤阴,口渴心烦,或热病后期,宜用于滋养食疗。煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的功效,可治阴虚肺燥、咳嗽、咽干音哑、喘促气急、大便秘结等症。但对体弱、消化不良、慢性腹泻的患者不宜多食。苹果·性味甘凉。生食或熬膏,有补脾气、养胃阴的作用。凡中气不足、神疲纳差者,可用为滋补食品;捣汁服用,有生津养胃、润肺悦心的功效,可治心烦、口渴、咳嗽、盗汗等症。葡萄·性味甘酸平。生食能滋肝肾阴液,强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗、干咳痨嗽、腰腿酸痛、筋骨无力者,可为补养食品。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效,适用于脾虚气弱,气短乏力,面浮肢肿、小便不利等症。加汤加酒饮,可治风湿痹痛,捣取汁加红糖调服,对治疗赤痢有效。新近研究,吃葡萄连皮一块吃,有抗癌症的功效。香蕉·性味甘寒,具有止烦渴、润肺肠、通血脉,适用于便秘、酒醉、干渴、发烧、皮肤生疮等症。香蕉可以提供较多的可降血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管作用。因此,高血压及心血管患者可多食香蕉。但胃酸过多、下痢病患者不宜多食。核桃·味甘性温,有润肺、补肾、润肠、清目、安神、强筋健骨等功效,还可以润燥化痰、温肺润肠,对于失健忘失眠、腰酸背痛、耳鸣耳聋、慢性气管炎及习惯性便秘都有很好的疗效,还能固牙齿、乌须发、治小便频数、气不归元等症,是中老年人理想的保健食品。山楂·甘酸微温,具有很好的开胃消食,增强消化功能的作用。又能降低血压和血脂,软化血管,活血通脉。对于痢疾有很好的治疗作用,还可以化痰。因此,食欲不振,消化不良、中老年高血压、冠心病及腹泻下痢者,可常食山楂,一般不宜与含有人参的药物同服。大枣·味甘性温,是补中益气,养血安神之佳品。适用于脾胃虚弱、气血不足、贫血萎黄肺虚咳嗽、四肢无力以及肝炎、高血压等症。柿子·味甘涩,性寒。生食有润肺祛痰、止咳、解毒的作用,凡肺痨咳嗽日久不愈,咳嗽痰多,虚劳咯血,均可食用。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用,可治热烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。取未成熟鲜柿,捣泥取果汁加蜜调服,对治疗甲状腺肿有效。柑桔·橘子的食疗方剂不胜枚举,如损伤津液引起口唇干渴时,可以多饮一些橘子汁,既可补充水分,又能增加营养。此外,根子还有治疗胃寒呕吐、气滞食积、消化不良等症的效果。经常食用柑桔对心脏病(冠心病)、胸膈结气、胸虽烦热等症都有很好的疗效。但脾肾虚寒者不宜多食。石榴·中医认为,石榴甘、酸涩、温,主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛,崩中带下,漏精脱肛,,有较强的收敛作用。外国医学研究表明,石榴对治疗高血压、动脉硬化、肝病等亦有较好疗效。当口干舌燥时,可吃一具鲜石榴,能生津液止口渴,效果不错。牛皮癣患者,可用鲜石榴皮蘸明矾末涂探患处,每天3次,坚持一段时间,能起到一定的治疗作用。柚子·味甘酸,性寒。其果汁能生津止渴,和胃化滞,助消化,解酒毒,孕妇食少口淡,食之可开胃。柚果煮烂加蜜成膏,有理气化痰作用,含食治慢性支气管炎,慢性咽喉炎,柚子皮煎汤,加姜汁服,可治妊娠恶阻。橄榄·味甘酸、性平。鲜橄榄口含,嚼汁频咽,或煎汤服,有清肺利咽、化痰消积,开胃下气,解毒生津的作用,可治肺热咽喉肿痛等。磨汁饮或煎浓汤服,能解酒毒及河豚鱼毒。治百日咳,可以炖冰糖服。板栗·性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效,适用于肾虚所致的腰膝酸软,腰脚不遂及外伤骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。老年肾亏、小便频繁及腰肢乏力时,每天早、晚细嚼慢咽生食几栗子,坚持一段时间后,会收到满意的效果。婴幼儿腹泻时,将适量的栗子磨成粉煮成糊状,再加入适量的糖喂服,可以止泻。猕猴桃·其果性酸,其味甘寒,有调中理气、生津润燥,解热除烦的效能,主治肝炎、消化不良、食欲不振、呕吐、烧伤、维生素C缺乏等症。近年研究发现,对麻风病、消化道癌症、高血压、心血管病等具有一定的预防或辅助治疗作用。荸荠·荸荠性寒滑、味甘凉,具有清热止渴、开胃消食,清肝明目、补心益肺,化痰止咳等到功用。荸荠与梨、鲜藕一起绞汁饮用,能养阴补液、润肺清热,可治疗咽干口晚、痰热咳嗽、烦躁、便秘等;荸荠切碎,加山楂糕制成京糕荸荠羹,能开胃消食、清肝化滞,强心降压,是高血压、动脉硬化、冠心病、食欲不振等患者的食疗佳品;荸荠、萝卜和糯米煮成的萝卜荸荠粥,能清热化痰、止咳利尿,可用来治疗肺燥咳嗽、咽喉肿痛、小便不利等症。由于荸荠易传染姜片虫病,所以生吃一定要洗净消毒,以免吃入虫卵,感染此病。西瓜·民间用西瓜治病的方法很多,在中药上常其治疗某些热性病,有“天然白虎汤”之称。特别是在酷暑难熬的夏季,外感暑热而发烧、多汗时,饮用几杯西瓜汁,可使人心清气爽,浮躁顿失,情绪平静。患风火牙痛时,取经过日晒夜露的西瓜皮适量,研成碎末后加少量的冰片,涂搽在牙痛处,可收到上痛的效果。李子·李子不但是鲜食的佳果,而且还具有许多医疗保健的效果,民间的食疗方法也颇多。酒醉神智不清时,生食几枚鲜李子,有一定的醒酒作用,肝硬化腹水、小便不利者,鲜食李子也能收到较好的疗效。此外,李子的核仁、甚至树皮也能入药。将李树皮少许煎汤服用,可治疗痢疾。枇杷·在痘疮溃烂时,将适量的枇杷叶煎汤频洗患处,可祛肿消炎,减轻病痛;肺热咳嗽、咳逆呕吐者,将鲜枇杷叶50克、竹茹25克、陈皮10克,放在一起用水煎,然后加入适量的蜂蜜调服,能抑制病痛收到明显的疗效。而民间制作的“枇杷膏”,具有“清热、润喉、解渴、和胃”的功能,食用起来更是妙不可言。但是,应该注意的是,枇杷核有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命。椰子·椰子是药食两用的佳果,椰肉除作为水果食用外,还可以做菜或蜜饯,而椰子汁更是人们喜爱的上等饮料,风味独特,营养价值很高。当脾虚倦怠、食欲不振、四肢乏力时,将椰肉切碎成小块,加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后服食,有较好的疗效。此外,椰子油、椰子壳、椰树根皮等也有一定的药用功能。梅·梅的食疗方剂颇多,在民间被广为利用。例如,各种风湿筋骨痛、腰痛、劳损扭伤等症,可用青梅反复擦拭疼痛部位,坚持数日,能收到一定的治疗效果。夏季酷暑难熬、伤津口渴时,可以做酸梅汤,是解渴生津、消暑避暑的妙品。但酸梅汤宜在饮用时当天调制,否则,时间过长会变质。红枣·脾胃虚弱、倦怠乏力或血虚萎黄、精神不安:红枣10~15枚,每日2~3次煎汤服用,或加粳米30~50克煮成红枣粥当早餐食用。高胆固醇血症:红枣10枚,新鲜芹菜根10只(洗净切碎),煎汤常服。神经衰弱、失眠多梦、心悸眩晕:红枣10枚,枸杞30克,鸡蛋2只。加水煎煮,鸡蛋熟后去壳取蛋再煮片刻。食蛋饮汤,每日或隔天1次,连服3~5次。自汗、盗汗:红枣10枚,乌梅5克,加水煎服,每日1次。粉刺:红枣10枚,新鲜芹菜50克,黄芪10克,煎汤常服。槟榔·槟榔食用益处颇多,醉酒后嚼食,可使人宽气下痞,醒酒清脑。如患流行性感冒,可将槟榔、黄芩各9克放在一起,用水煎服,可收到满意疗效。水果中含有人体需要的多种维生素,特别是含有丰富的维生素C,可增强人体抵抗力,防止感冒、坏血病等,促进外伤愈合,维持骨骼、肌肉和血管的正常功能,增加血管壁的弹性和抵抗力。水果中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖,能直接被人体吸收,产生热能。丰富的有机酸能刺激消化液分泌,有助于消化。水果中矿物质的含量和种类也十分丰富,常吃水果可以维持体内的酸碱平衡,有利于高血压和肾炎等疾病的缓解和康复。水果和蔬菜一样含有很多膳食纤维,能起到促进肠蠕动的作用,能防止便秘,有利于体内废物及毒素的排泄。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。患者宜吃水果编辑胆固醇高者宜吃苹果、芒果、酸角;糖尿病患者宜吃菠萝、梨、柚、杨梅;水果冠心病患者宜吃柑桔、桃、李、柚子、草莓;肝炎患者宜吃梨、香蕉、苹果、西瓜、柠檬、枣肾炎病患者宜吃红枣、黑皮西瓜;肠道病患者宜吃苹果、石榴、红果、荔枝;高血压患者宜吃香蕉、苹果、酸角;哮喘病患者宜吃梨、荔枝;百日咳患者宜吃橄榄、罗汉果;咽喉病患者宜吃雪梨、橄榄;痔疮患者宜吃无花果、香蕉等等。不可暴饮暴食编辑任何一种水果吃太多,无论体质再好,身体都会受不了。1.例如苹果,虽然我们常说“每日一苹果,医生远离我”,但吃过量会伤脾胃。2.荔枝吃多了会降低消化功能,影响食欲,产生恶心、呕吐、冒冷汗等现象;3.杏过量食用会上火,诱发暗疮;4.瓜果类由于水分多,吃多了会冲淡胃液,引起消化不良、腹痛、腹泻;5.荔枝、龙眼吃多都容易上火、燥热。均衡饮食不仅要注意“质”,更重要的是在乎“量”,所以吃时记得用脑,仔细考虑是否适合自己。水果不宜多吃编辑以下为你介绍各种常见水果所含的成分,有些不适宜多吃。1.柿子--含有大量的单宁、柿胶粉,单宁收敛力强,故便秘患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石。因此,胃炎、胃酸过多、脾胃虚寒等病人,及在空腹、劳累后最好不食或少食柿子。2.苹果--含有大量的糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健。患有冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人,不宜多吃。3.香蕉--性寒,含钠盐多,患有慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎吃。由于香蕉含糖量大,糖尿病人亦不宜多吃。4.西瓜--含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉质寒凉,年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻。心力衰竭者和水肿严重的病人也不宜多吃。5.柑橘--性凉,胃、肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。橘子吃多了还容易上火,引起口角生疮、目赤肿毒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