水果知识问答.

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资源描述

甜园丰-水果知识竞赛2015-10-1竞赛规则介绍:1、各代表队底分均为100分,以答题得分累计各队成绩;2、遇积分相同无法排出名次时,采取加赛各类风险题的办法决出高低;3、各队每次答题完毕后,由主持人宣布是否得分或扣分,如遇答题不明确时,由主持人裁定;4、各参赛队必须严格遵守竞赛规则,服从主持人意见。竞赛环节规则:第一轮:抢答题(25题)必须在主持人宣布“开始”后方能举牌,抢举的扣10分,抢答题回答正确的得10分,错误的扣10分。(每队答题时限60秒)第一轮结束淘汰分数最后4名的小组。第二轮:必答题(20题——每组必答2题)必答题每队必须回答2题。每题为10分,答对加10分,答错不得分,由参赛人员依座位次轮流作答,队员不得提示。(每队答题时限120秒)第二轮结束淘汰分数最后4名的小组。第三轮:风险题(各分值12题——每组必选1题作答)风险题有20分题,30分题,40分题三种,由各队自行选择。答对的题目按相应的分值得分,答错的题目按相应的分值扣分。(时限120秒)第三轮得出前3名小组。抢答题每题10分,答对加10分,答错扣10分。抢举牌的扣10分。抢答题1:横切面像星星的果子是()A、苹果B、梨C、杨桃D、葡萄C抢答题2:被并称为“夫妻果”的是()A、苹果和香蕉B、草莓和橙子C、荔枝和山竹D、榴莲和山竹DPS:在泰国,人们将榴莲、山竹视为“夫妻果”,如果说榴莲是“热带水果之王”,那么山竹就是“热带水果之后”了。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。一王一后,一热一寒,这便是并称它们为夫妻果的原因了。抢答题3:比柠檬还要酸的水果是:()A、金桔B、山楂C、李子D、西柚D抢答题4:被称为“植物牛奶”的是()A、椰子B、红毛丹C、番荔枝D、木瓜A抢答题5:被称为果中钻石的是()A、番石榴B、西瓜C、蛇皮果D、车厘子D和别的水果相比,它本身的营养价值很高。含铁维生素等,并且含量高。车厘子栽种区域较小,栽种不易,成本较高。抢答题6:()素有“天然维生素丸”的美誉,它具清凉、解毒、镇静等功效,喜欢吃肉者,可吃它避免肠胃过度油腻。A、番茄B、猕猴桃C、冬枣D、石榴C大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣有“天然维生素丸”的美誉。抢答题7:表皮是黑绿相间,表面光亮且平滑的水果,把它对半切开,取走果核后,可放入蜂蜜伴着吃的水果是()A、牛油果B、香瓜C、蛇皮果D、桑葚A抢答题8:()有益心脾、补气血、安神的功效,是名贵的补品。它滋补力强,在进补及养生的功效方面更胜荔枝。A、荔枝B、桂圆C、番荔枝D、樱桃B抢答题9:被誉为“快乐水果”之称的水果是:()A、桔子B、哈密瓜C、香蕉D、樱桃C香蕉含有泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。抢答题10:苹果是()性水果。A、平性B、寒性C、凉性D、热性E、温性A苹果:其性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效可见苹果性平,既非凉性,亦非热性抢答题11:“一骑红尘妃子笑”是描写()水果的。A、葡萄B、桂圆C、荔枝D、蓝莓C抢答题12:闻起来很臭的水果是()A、山竹B、榴莲C、菠萝蜜D、芒果B抢答题13:问:有哪些水果是带瓜字?(答出3个即可)答:哈密瓜,西瓜,香瓜,甜瓜、木瓜…抢答题14:问:水果到底应该饭前吃,还是饭后吃?答:饭后吃。空腹的时候胃酸比较多,这时食用水果的话,会刺激胃分泌更多的胃酸,导致胃部不适;因此,饭中、饭后吃水果,比较妥当。抢答题15:圣女果是转基因食品吗?答:不是。原产地南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚圣女果,又称珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。抢答题16:有明显清热解毒功效的水果是:()A、西瓜B、苹果C、草莓D、香蕉A西瓜果肉(瓤)有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。抢答题17:问:一根香蕉的热量大还是一餐白饭的热量大?答:白饭热量大,一根香蕉的热量差不多是87卡路里,一餐白饭则差不多174卡路里。抢答题18:“日啖(dan)荔枝三百颗,不辞长做岭南人”这句诗的作者是:()A、李白B、杜甫C、白居易D、苏轼D抢答题19:以下哪种水果止咳效果最好:()A、桂圆B、西瓜C、梨D、草莓C梨子性味甘、归肺、胃经,生津润燥、清热化痰、泻热止渴、润肺镇咳。用于热病伤阴、肺燥咳嗽、烦咳惊狂、咽干失音、反胃便秘等症。抢答题20:古时候被古人称之为“奈”、“频婆”的水果是:()A、苹果B、香蕉C、哈密瓜D、樱桃A抢答题21:低盐饮食有利于预防什么疾病?()A、乙型肝炎B、糖尿病C、高血压D、贫血C盐分过高则影响血液循环阻碍代谢和排泄,长期会使血液黏稠导致高血压。抢答题22:夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时,为预防中暑应多喝()。A、糖水B、糖醋水C、盐开水D、白开水C大汗之后多喝盐水能补充身体丢失的水分和钠。抢答题23:食品的保质期是指它的:()A、生产日期B、最终食用期C、最佳食用期D、出厂日期C抢答题24:以下哪种食品可以食用?()A、发霉的茶叶B、发芽的土豆C、变绿的豆芽D、变红的汤圆C豆芽变绿是因为见光,叶绿素的产生,是可以食用的。抢答题25:“低碳”是指()。A、减少碳水化合物B、减少二氧化碳排放C、减少一氧化碳排放D、减少碳金属B低碳,意指较低(更低)的温室气体(二氧化碳为主)排放。必答题每队必须回答2题,每题10分,答对得10分,答错扣10分。必答题1-2:1、菠萝是长在树上还是长在地上的:()A、树上B、地上2、世界上最早的方形西瓜是孕育于哪里的:()A、日本B、中国C、印度D、美国BA必答题3-4:3、下列哪种水果不属于橘子类:()A、柚子B、柠檬C、芦柑D、石榴4、问:凤梨是梨么?答:不是,是菠萝。D必答题5-6:5、以下水果中,哪一种不属于热带水果:()A、火龙果B、芒果C、椰子D、西瓜6、问:香蕉皮上面生有黑斑,还能吃么?答:D可以吃,香蕉皮上面的黑斑越多,免疫活性越高,抗癌效果也越好。必答题7-8:7、以下哪一种水果不属于甜性的:()A、无花果B、柿子C、苹果D、木瓜8、问:无花果有没有花?答:C有花,无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现;当果子悄悄露出时,花已脱落,所以人们认为它是“不花而实”,故命名为“无花果”。必答题9-10:9、老年人一天吃几只鸡蛋才合适(B)A、2只B、1~2只C、1只D、2~3只10、下列哪种水果适合糖尿病人吃(A)A、火龙果B、橘子C、西瓜D、柚子火龙果内锌含量高。锌为体内胰岛素成分之一。科学家们认为火龙果的降血糖功效,可能是它富含锌的缘故。对此,台湾医生建议糖尿病患者可以吃点火龙果,每日分两次食用,每次约120克为宜。必答题11-12:11、以下哪一种水果不属于酸性的(B)A、李子B、香蕉C、葡萄柚D、奇异果12、问:柚子的皮可以吃么?答:B可以吃,而且柚皮能理气、化痰、止咳、平喘。必答题13-14:13、()又称为释迦果、佛头果A、荔枝B、红毛丹C、番荔枝D、桂圆14、白果是什么树结的果子:()A、白果树B、银杏树C、桦树D、杉树CB必答题15-16:15、菠萝的花是什么颜色的()A、白色B、红色C、黄色D、粉红色16、什么水果的皮可以放在冰箱里做除味剂使用:()A、香蕉皮B、柚子皮C、苹果皮D、葡萄皮BB必答题17-18:17、感冒忌用下列哪一种食物:()A、海鱼B、豆浆C、青菜D、生姜18、以下哪种水果富含维生素C最高:(D)A、苹果B、草莓C、西瓜D、橙子AD必答题19-20:19、一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来描写的是说哪个朝代哪个人物?答:20、为什么新疆盛产的瓜果特别甜?答:唐朝杨贵妃新疆日照时间长、温差大,有利于瓜果糖分的积累。风险题:20分题30分题40分题答对得相应分数,答错扣除相应分数。风险题1(20分值):被玛雅人视为圣果的是()A、火龙果B、草莓C、香蕉D、圣女果A火龙果起源中美洲热带雨林地区,在美洲玛雅人、印加人的金字塔附近以及亚洲的越南人寺庙旁都种有火龙果。每逢祭祀及重大宗教活动,他们会将火龙果供奉在祭坛上,视为圣果。风险题2(20分值):在中国素有「万寿果」之称的哪种水果()A、西瓜B、木瓜C、人参果D、苹果B木瓜所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。风险题3(20分值):又名凤果、莽吉柿的水果学名叫什么?答:山竹风险题4(20分值):一个西瓜中水分的比例是多少:()A、90%B、80%C、70%D、50%A风险题5(20分值):别名:番瓜、万寿果、又俗称“铁脚梨”的一种热带水果:()A、菠萝B、木瓜C、芒果D、火龙果B风险题6(20分值):成熟的山竹树大致有高:()A、1-2MB、5-8MC、15-20MD、40-50MC风险题7(20分值):榴莲的原产地在哪:()A、泰国B、马来西亚C、中国D、台湾B风险题8(20分值):火龙果的花是什么颜色的:()A、红色B、白色C、黄色D、紫色B风险题9(20分值):以下哪一种水果不能起到降血压的得作用:()A、西瓜B、菠萝C、苹果D、山楂C风险题10(20分值):白居易的“瓤(rang)肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪(lilao)。”指的是以下哪一种水果:()A、梨B、桂圆C、荔枝D、苹果C风险题11(20分值):《本草纲要》中说,“肺胃之果,清咽生津,除烦醒酒,解河豚之毒。”指的是以下哪种水果:()A、葡萄B、梨C、榴莲D、橄榄D风险题12(20分值):山竹树需要种植多少年才能结果:()A、2年B、5年C、10年D、15年C风险题1(30分值):铜器与()不宜长久接触,否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。A、酱油B、花椒面C、味精D、醋D风险题2(30分值):苹果中含有增强记忆力的微量元素是:()A、铁B、锌C、钙D、碘B风险题3(30分值):一天中什么时间吃水果最好:()A、上午9:00-11:00B、中午12:00-下午15:00C、下午15:00-18:00D、下午18:00-20:00A风险题4(30分值):芭乐的别名又叫什么:()A、番石榴B、莲雾C、石榴D、凤梨A风险题5(30分值):原产地南美洲,别名西番莲、情人果、巴西果的水果叫什么:()A、人参果B、牛油果C、蛇皮果D、百香果D风险题6(30分值):草莓的花是什么颜色的:()A、黄色B、粉色C、白色D、大红色C风险题7(30分值):脾虚、腹泻者不宜吃什么水果:()A、枇杷B、苹果C、榴莲D、无花果A风险题8(30分值):自然界中,有“智慧元素”之称的是()A、铁B、碘C、钙D、锌B风险题9(30分值):牛油果的学名叫什么:()A、蛇皮果B、油果C、鳄梨D、牛皮果C风险题10(30分值):熬桑葚膏时忌用的容器材质是:()A、铜器B、铁器C、铝器D、不锈钢B桑葚会分解酸性物质,跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒!风险题11(30分值):方便面里必然有哪种食品添加剂:()A、防腐剂B、合成抗氧化剂C、食用色素D、漂白剂B风险题12(30分值):柠檬汁有哪些营养含量:()A、维生素A和维生素CB、维生素B1和维生素CC、维生素CD、维生素B6A风险题1(40分值):在人的一生中,脑发育的最关键时期是:()A、胎儿期和婴儿期B、婴儿期和儿童期C、儿童期和青春期D、青春期和婴儿期A风险题2(40分值):世界地球日是每年的哪一天:()A、3月21日B、4月22日C、3月22日D、3月23日B风险题3(40分值):以下哪个水果叫做莲雾:()A、B、C、D、CA、俗称“咕鸟”,学名为金灯果。又称洋姑娘,酸浆、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠等。B、无花果D、学名“鳄梨”,俗称牛油果。风险题4(40分值):请问,以下哪一种是红毛丹的植被:()A、B、A风险题5(40分值):以下哪一种是火龙果的植被:()A、B、AB为佛手树风险题6(40分值):山竹树的寿命在多少年以上:()A、10年以上B、20年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