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“八字”清塘法江苏农牧科技职业学院赵子明泰州225300对养殖池塘进行全面有效的清理，是降低养殖品种发病率、提高成活率、减少养殖过程化学药品使用量、保证养殖水产品食用安全的重要生产环节。实际生产操作者往往只注重药物清理，而忽视其它必须与清塘同时进行的细致工作，影响了清塘效果，为后期养殖生产带来了隐患。结合生产实际，提出“八字”清塘法。1．排即排水清杂。在水源充足、排注水方便、对周围环境不造成破坏的前提下，一个养殖周期结束后，尽可能排出上一周期使用过的、有可能对下一周期养殖生产造成危害的养殖用水。这样可以使池塘内壁充分暴露，便于清除池塘内的杂物，如草鱼吃剩下的草茎或根，池塘内的木桩、石块或铁丝等。如果全池排干水有困难，可以适当保留池塘环沟内的水，尽量使池底大部分暴露出来。2．晒即曝晒。排水后暴露出来的池塘底部要有充分的时间在强烈阳光下进行曝晒。在冬季可以在阳光曝晒和低温冰冻共同作用下，使池底淤泥得以充分干燥、开裂、疏松、透气，加快土壤内部环境的改善，利于底泥中有机物的分解，加速有害生物的死亡。3．药即用药物进行池塘清理。这项工作是养殖从业人员最为重视的，也是目前清塘工作中做得较好的一项工作。实际生产中，应尽量使用生石灰、巴豆等传统的清塘药物，杜绝使用一些对养殖对象造成严重危害的，影响食品安全的，甚至是国家明令禁止的药物进行清塘。清塘过程中要注意对池埂、池底全面清理，不留死角。药物清塘的时机应根据所用药物的特性，毒性消失时间长短，在养殖对象放养前进行。不应该提前太多，也不可距离放养养殖对象时间太短，必须保证在养殖品种放养前药物毒性消失对养殖对象不造成危害。4．翻即翻动池塘底泥。翻动底泥可以在药物清塘之后完成，也可在药物清塘之前完成。在池塘面积较小而且机械不便于到池塘内作业的情况下，可以在药物清塘之后用多齿耙将池塘底部淤泥翻动，让清塘药物充分渗透到深层。如果池塘面积较大，池底较为干燥，便于机械作业，可以在药物清塘之前用翻耕机将池塘底部进行全面翻耕，然后进行药物清塘。这样一方面可以有效地改善底泥的通透性，加快底泥中有机物质的分解，另一方面可以更好地杀死有害生物，特别是底泥中的有害生物。5．肥即施肥。药物清塘后，可以根据池塘淤泥的多少以及上一周期养殖过程中对池塘有机物的投入量来判定施肥量。一般应以施用有机肥为主，施无机肥为辅。有机肥在投入前一定要进行腐熟。施肥的目的在于培育好养殖苗种进入池塘前的水质，保证池塘内适宜的浮游生物量，从而有效地维持池塘内良好的水质环境和充足的天然饵料。6．灌即注水。根据需要，向池塘内注入适量的清新水。向池塘注水时，一定要选择从没有被污染的水体注入。注入水体的量根据生产需要决定。7．滤即对进入池塘的水进行过滤。由于注入池塘内的水多源自河道、水库、湖泊。水体中难免有一些小杂鱼、虾蟹、凶猛鱼类，甚至是带有病害的鱼虾，包括一些杂物。如果将外源水体中的水直接注入池塘内，就有可能将这些物质一同带到池塘内，使得本已清理完成的池塘内又面临新的有害生物的危害，前期的清塘工作就会前功尽弃，影响后续养殖生产。因此，应用一长4～5m的圆筒形滤网对进入池塘的水进行过滤。滤网的网片采用尼龙筛绢为好，网目40目以上，网的口径稍大于进水口的管径，其大小以进出水口管道直径作为参考，稍大于管道口径。将圆筒形的滤网两头做成好扣扎的活洛扣，一头与进水口的管口相联，另一头用活洛结扎紧，待注水完成后，解开进水口一头的活洛结，收起滤网，向池塘外倾出网内的杂物，将网晒干，保存后下次备用。8．试即试水，为保证池塘内的水质在清塘后安全无害，有条件的可以对池塘内的水质进行分析测定，没有条件的可以用鳙鱼苗或其它鱼类进行水质的简单测试。如果3～4天后鱼类无不良反应即可认为水质是良好的，可以按生产计划进行放养。