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1池塘养鱼复习参考（2015年整合处理后）一．名词解释7.养殖在较小的水体内将鱼等品种养到商品规格以供上市的生产过程。8.池塘一般系指陆地表面小型的积水洼地或面积较小的封闭型静水水体。就水产养殖而言，池塘应是一种可用于人工控制养鱼，并有完好进排水设施的浅小水体。9.池塘养鱼在面积较小的静水水体（池塘）内进行鱼类养殖的一种渔业生产形式。10.单养在一个池塘或水体，只养殖一个品种的渔业生产方式。11.混养在一个池塘或水体，同时养殖两个或以上品种的生产形式。12.套养是一种特殊的混养类型，即同种异龄鱼的混养或大鱼池里混养小鱼的生产形式。13.粗养依赖天然饵料，不人工投饲施肥，产量取决于天然生产力的渔业生产形式。14.精养人工施肥投饲，并辅以各种强化措施，以求在最小的水体产出最多产品的渔业生产形式。15.鱼类人工繁殖在人为控制的条件下，使鱼类达到性腺成熟，并通过生态、生理的方法使其产卵、孵化而获得鱼苗等一系列过程。16.亲鱼用于繁殖的雌鱼和雄鱼之通称。17.仔鱼鳍褶尚存，全长8-15毫米的鱼苗。18.稚鱼鳍褶消失，鳞片出现至全身披鳞，全长15-70毫米的小鱼。19.鱼苗刚孵化出膜，全长10毫米左右的仔鱼。20.鱼种全长3厘米左右至食用规格以下的幼鱼之通称。21.乌仔全长2厘米左右的稚鱼。22.夏花全长3厘米左右的稚鱼。23.仔口（新口、片子）全长10-17厘米的一龄鱼种。24.老口（过池）体重0.2-0.5公斤的二龄鱼种。25.主养鱼即主要养殖鱼类，是指在放养量上占有较大比例、是饲养管理的主要对象，其产量高低对单位面积产量起着关键作用的饲养鱼类。26.配养鱼是指混养中处于配角地位的养殖鱼类，其放养量相对较少，是能以主养鱼残饵及天然饵料为食而很好生长，并能有利于主养鱼的混养鱼类。27.鱼苗培育将孵化后4-5天的鱼苗培育成夏花的生产过程，一般需历时20天左右（主2要生产指标①成活率80%；②规格均匀，3cm左右；③鱼体健壮，肥满度大）28.肥水下塘通过施肥培育水质，待轮虫、无节幼体等小型浮游动物大量繁生后，再放养鱼苗的生产过程。29.适时下塘包含两层意思：既指鱼苗下塘时，池内轮虫正好处于繁殖高峰期；同时，下塘鱼苗本身也正好处在不嫩不老，即腰点出齐、卵黄囊基本耗尽之时。此时放养鱼苗即称之。30.四定投饲定质、定量、定时、定位的饲料投喂方式。31.四看施肥看天气、看季节、看水质、看鱼类动态，以此为根据决定施肥与否的方式。32.单位投饲量放养单位重量鱼种全年所投的饲料总量。33.饲料系数增长单位鱼体鲜重所消耗的干饲料量。34.饲料效率单位干重饲料所产生的鱼体湿増重的百分比；即饲料系数倒数的百分比。35.日投饲率每天的投饲量占池鱼总体重的百分率；36.水域生产力即水域生物生产力的简称；是指单位水体在单位时间内所生产生物产品的能力。37.鱼载量水体单位面积或体积中在测定的当时鱼类的重量。（反映的是当时的实际情况）。38.鱼载力水体单位面积或体积中所能维持的最高鱼载量。（反映的是潜在的生产能力）。二．问题简答1.今后水产养殖的发展趋势（综合效益的提高；土著品种的开发；水域环境的保护；全价配饵的研发；养殖病害的防治；精养技术的深化；增殖技术的完善；信息技术的应用）2.池塘养鱼的生产流程（通过人工繁殖或天然采捕获得鱼苗；通过鱼苗、种培育将鱼苗培育成夏花至一、二龄鱼种；将鱼种饲养成食用鱼，大部商品上市，少量留做亲鱼；其中：在各个生产阶段都包含有一个特殊的环节-----活鱼运输。）3.养殖系统内细菌的作用及其管理细菌参与水中有机物质的分解，使物质循环得以顺利进行；也是水生动物及某些鱼类的重要食物；但少数细菌厌气分解会产生有毒中间产物；并可使养殖鱼类染病；因此，在饲养过程中应实施有效管理，具体措施包括：合理投饲施肥；合理增氧换水；合理施放石灰；不滥用抗菌素；创造条件促使有益细菌繁殖增生、有害细菌活动受抑。4.鱼类人工繁殖的主要环节（鱼类人工繁殖的生产过程包括亲鱼培育、催情产卵、鱼卵孵化等三大承上启下的环节，且彼此相互联系、又相互制约，具有同等的重要。）35.鱼类人工繁殖的优点（①鱼苗纯便于管理：②可按计划就地生产；③避免长途运输、节省人力物力；④使选种育种成为可能）6.鱼苗的基本特点（鱼体纤弱、取食能力低下、食谱范围狭窄；对水质要求较高、对环境变化应变力较差、对敌害侵袭抗避力较弱；新陈代谢十分旺盛等）7.清塘的目的及主要方法（清塘的目的是为待养鱼类苗种的生存及生长创造安全舒适的优良环境。清塘的方法主要是用生石灰、漂白粉、茶粕、巴豆、鱼藤酮、氨水等清塘药物对修整后的池塘进行彻底消毒，可分为带水清塘和干池清塘。）8.鱼类苗种培育（分鱼苗培育和鱼种培育两阶段；是将孵化后4-5天的鱼苗培育成各档鱼种供池塘或大水面放养的生产过程。培育目的在于为食用鱼饲养提供数量充足、规格适宜、体质健壮的各档鱼种；中心问题是提高苗种成活率和生长率）。9.鱼苗适时下塘的含义及好处（所谓适时下塘包含两层意思：它既指鱼苗下塘时，池内轮虫正好处于繁殖高峰期；同时，下塘鱼苗本身也正好处在不嫩不老，即腰点出齐、卵黄囊基本耗尽之时。适时下塘的好处也包括两个方面：不仅可使刚下塘的鱼苗有充足的适口饵料，而且还可保证鱼苗在以后的各个发育阶段也都能有丰富的适口食物。）10.苗池分期注水的好处及注意事项（鱼苗池分期注水的好处：前期水浅可使水温快速提高，加速有机物分解，既有利于促进天然饵料生物的繁殖，也有利于提高豆浆等人工饵料的利用率；同时，通过分期注水，有利于改善池水环境，满足鱼苗生长对空间的需求，并可为鱼苗创造“暴长”的机会。但注水需注意：a.进水要用密眼网片过滤；b.不可直冲池底；c.加水量及加水间隔时间应视水质、天气等灵活掌握。）11.腾网锻炼的目的（增强体质，使鱼体“老练”结实；适应密集，提高适应缺氧能力；清除敌害，估算数量，以利安排）12.二龄青鱼的生物学特点及其培育要点（食性处于转换，食譜范围缩小、适口饵料稀少；对不良环境适应能力较弱；易发病、成活率可低至20-30%。培育要点——提供适口食料；控制吃食数量；保证饲料质量；加强鱼病防治）13.精养八字的基本含义及其相互关系（水：环境条件；种：鱼种；饵：肥料及饲料；混：合理混养；密：合理密度；轮：轮捕轮放；防：病害防治；管：科学管理；其中：水、种、饵为池塘精养的三大基本要素，是稳产高产的物质基础，构成“八字养鱼经”的第一层次；混、密、轮是稳产高产的技术措施，构成第二层次；防、管是稳产高产的根本保证，构成第三层次。）14.我国池塘养鱼的特点及其池塘功能（我国的池塘养鱼是属于静水、不排污、多种不同食4性鱼类高密度混养的类型。这样的鱼塘负有多项功能——鱼类的生活场所、天然饵料的繁育场所、有机物质的氧化分解场所。将这三种不同功能的池塘合而为一，即“三塘合一”是我国鱼塘生态系统的重要特色）。15.怎样形状的池塘养鱼效果最佳（养鱼池塘以东西长、南北宽的长方形为宜，长宽比5︰3；这样的池塘具有日照时间长、风力作用强、寒流影响小，有利于养鱼高产）16.食用鱼饲养生产对鱼种的总体要求（鱼种既是食用鱼饲养的物质基础之一，也是获取高产的前提条件之一。优质鱼种在饲养中生长快、成活率高，其产量必定较高。鱼种质量可以规格、体质、遗传形状加以衡量。食用鱼饲养对鱼种的总体要求：数量充足、品种齐全、规格适宜、体质健壮、无病无伤）。17.有关混养（它反映了饲养鱼类品种之间及个体之间的相互关系；是提高池塘鱼产的重要措施之一，也是我国池养的一大特色；广义讲，混养不仅指鱼类之间，也包括鱼类同其它水生生物及陆生禽畜的混养或联养。单就鱼类而言，混养包括三个层次——不同品种的混养；同种异龄的混养；异种加异龄的混养）。18.混养的基本原则（a.混养的鱼类能在同一水体和平共处、不相互残害和吞食；b.对水质和水温要求相似；c.栖息水层和食性各异，并能互利。）19.合理混养的优点（a.可立体利用水体及水中饵料资源；b.可发挥不同鱼类的互利作用；c.可提高池塘的利用率〈养成的同时育种〉；d.可提高单产、降低成本，即增加经济效益。）20..草青鲤鲂鲫与鲢鳙混养的好处（前者为吃食鱼，后者为肥水鱼，将它们混养在一起，可以彼此互利。吃食鱼，摄食贝、草、底栖动物等，其残饵粪便可形成腐屑食物链和牧食链——为肥水鱼提供良好的饵料条件；肥水鱼，滤食腐屑、浮游生物可吊瘦池水、防止池塘水质过肥——为吃食鱼创造良好的水质条件）。21.怎样化解鲢鳙之间的矛盾（鲢鳙同为肥水鱼，它们之间在食性上有所矛盾；其主要特点表现为：主食浮游生物，食性有相对不同，无绝对区别；在辅投精粉饲料的池塘，鲢抢食远远超过鳙；在不投人工饲料的池塘，浮动远远少于浮植；故在混养时，应根据这些特点决定鲢鳙放养的主次及适宜配比，通常应以鲢为主，搭鳙为辅；适宜配比3-5︰1。如拟增放鳙，则需增投精粉饲料；或一龄鲢配二龄鳙或通过捕大补小控制鲢放养及生长期密度）。22.草、青鱼与鲤、鲫、鲂混养的好处（它们同为吃食鱼，但摄食能力及要求不同，混养共处可获互利；因为：草、青鱼个体大，食量大需优质饲料；对水质要求较高；而鲤、鲫、鲂个体小、食量小、能利用残饵；适水性强。将它们混养在一起，草、青鱼可为鲤、鲫、鲂提供大量适口饵料；鲤、鲫、鲂能为草、青鱼清除残饵改良水质；从而可以提高饲料利用率，5改善水质；互利互促；通常，青鱼池可多配鲤、鲫；草鱼池应多搭鳊鲂）。45.怎样化解鲢鳙与罗非鱼的食性矛盾（它们同属滤食杂食，食性上有所矛盾；鲢鳙滤食浮游生物、无机碎屑、细菌凝聚体；罗非鱼幼时主食浮游生物，成时碎屑、丝状藻等。混养时，可采取下列措施化解矛盾：交叉放养上半年主抓鲢鳙7月前后批量轮捕;下半年转抓罗非鱼；控制罗非鱼密度达到上市规格及时轮捕；限制罗非鱼繁殖放养单雄或混放凶猛鱼；增加投饲施肥保持水质肥沃、饲料充足）。23.混养鱼类的主次确定（在如今的混养实践中，通常以1-2种鱼为主养鱼；同时放养若干种鱼作配养鱼。混养鱼类的主次及配比，取决于水、种、饵及气候条件和养殖传统。具体应综合市场需求、饲肥供应、池塘条件、鱼种来源等项因素而定）。24.影响放养密度提高的主要因素（主要影响因素为饲料、水质和活动空间；其中：饲料是提高放养密度的物质基础；水质是限制放养密度的首要因子；而活动空间对放养密度的限制实际上源于水质的影响。）25.放养密度与产量的关系（放养密度既指尾数，也指重量；其合理与否直接影响生长及其产量。而鱼产量是收获时鱼的尾数和每尾鱼在饲养期内增重的乘积,收获尾数取决于放养密度；鱼产量=收获尾数×尾增重。从理论上讲，收获尾数和尾增重任一提升，均会使鱼产量增大。但密度与产量的正相关只在一定范围成立；一旦超出合理，密度与增重就会互为矛盾、相互制约。密度过大，饵料、空间、水质影响增重；鱼多个体小，产量不高，且品质及饲料报酬下降；密度过小，增重大，尾数少，群体产量不高且会造成水体及饵料浪费）。26.套养及其注意事项（套养是在轮捕基础上发展起来的特殊混养方式；即成鱼池套养鱼种；它是解决成鱼高产需要与大规格鱼种供应矛盾的有效方法。在具体实践中应注意：①一龄鱼种力求大规格（草青4寸、鲂3寸以上）；②年底出鱼种应至少等于翌年该池大规格放养数；③确保成鱼池80%食用鱼上市；④及时稀疏饲养密度，使池鱼保持正常生长；⑤轮捕网目适当放大，以免小鱼挂网受伤；⑥加强饲养管理，对小鱼予以特殊关照）。27.轮捕轮放的作用（①有利于鲜鱼均衡上市，提高社会经济效益改“春缺、夏少、秋挤”为四季均衡；满足社会提高效益；②有利于加速资金周转，减少流动资金数量轮捕回收40-50%，减少流动资金，利于扩大再生产；③有利于促进鱼类生长，提高单位面积产量改池鱼“前稀后挤”旧模式，使鱼始终保持适宜密度；促进快速生长、延伸和扩大养殖时空；6④有利于增放品种规格数量，提高池塘利用率维持适宜密度，缓和食性、习性、空间矛盾；使混放品种规格、数量进一步增多，充分发挥“水、种、饵”生产潜力；⑤有利于套育优质大规格鱼种，为稳产高产奠基）。28.轮捕轮放的前提①年初放足大规格鱼种；②备有多种不同规格鱼种；③同