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高一英语研究性学习报告饮食英语【活动目的】１．了解饮食英语２．培养创新实践能力，形成团结协作风貌。研究性学习需要我们改变原有的学习方式，变被动为主动，学会从实践中去获取知识，从而树立主动学习、敢于创新的学习观念。３．学会收集处理信息，养成科学求知态度。该项活动的另一目的是培养我们收集资料、处理信息和推断结论的能力以及表述思想和交流成果的能力，并要掌握基本的科学方法、学会利用多种有效手段去获取信息。同时要学会从实际出发，通过认真踏实的探究去求得结论。【活动方法】搜集资料、小组讨论、撰写报告单、成果汇报【活动重点】这次活动的重点就是了解西方的饮食英语，从而为学习英语学习扫清障碍。【活动难点】今天，英国人的饮食比以往更加多样化，所以了解有关这一方面的知识就少之又少，实际上需要我们进行大量的信息查询和整理方能解决。【活动过程】１．问题提出与选定。1）．饮食英语的特点？２）．什么是典型的英国午餐？３）什么是饮食英语？４）.饮食英语对大众的影响？２．小组分工与合作（小组内部分工）小组讨论３．素材搜集与整合上网、进图书馆、社区调查、整合４．成果商讨与定稿得）剪辑录音、图片，组织书面材料，写出学习心得５．成果展览与评价由小组成员公布研究成果，并与同学讨论，听取评价。【研究结论】今天，英国人的饮食比以往更加多样化。除了英国地方性饮食习惯诸如英格兰，苏格兰，威尔士和北爱尔兰，许多移民社区也将他们的饮食带到了英国：中国，希腊，印度，意大利，泰国，美国快餐食品，如比萨饼，汉堡包和炸鸡已在一定程度上取代传统的快餐店的炸鱼和薯条。由于气候和日耳曼起源，英国人在传统上一直是喝啤酒，而不是葡萄酒的饮用国。然而，近年来，葡萄园在英格兰南部的栽培已证明是成功的。英格兰西部的传统饮料是苹果酒，而不是啤酒。然而从总体而言，英国的传统饮品却是茶。在学校和工作中的成年人许多儿童有一个“打包午餐”。这通常包括一个三明治，一包薯片，水果和饮料片。“打包午餐”装在一个塑料容器。Sandwichesarealsoknownasa'butty'or'sarnie'insomepartsoftheUK.在英国某些地区，三明治也被称为“butty”或“sarnie”。在英国的午餐中，三明治扮演着一个重要的角色。为什么呢？首先，通常英国的午餐时间是比较短的，一般在一个小时左右，所以不会吃得很隆重。做学生的时候，有很多人可能就是几个chocolatebar，一袋薯片，一个苹果，香蕉啥的就凑合了。勤快点的，自己做了sandwich带过来，有点钱就到学校的canteen或cafeteria花个三镑左右吃点薯条，pizza，pasta（意面）之类的。上班的，情况和现在的大城市也差不多，自己带，在外面的pub，Cafe&Restaurant吃个简餐，或是公司的食堂。其次，sandwich作为午餐比较快捷（做起来快，吃起来也快），便利（边走边吃，还可以不洗碗），实惠（即本1，2镑就搞定），非常适合现代人的快节奏，午餐舍它其谁？英国上班族午餐仅用3分半钟Thetraditionallunchbreakisdisappearing,withworkersspendingonly3.5minutesadayeatingtheirmiddaymeal,accordingtonewresearch.最新调查表明，英国现代的上班族们花在午餐上的时间只有3分半钟，因为大家都挤出大量休息时间办理私事。所以我们了解了饮食英语的一些相关知识，这为我们学习英语有很大的帮助。【研究分析】1、由于我们还不了解饮食英语在生活中有着什么样的作用，所有学习了英语背景知识，为英语学习扫清一定的障碍。2、同时这次活动也激发了同学们对学习英语的兴趣与激情。3、通过自主学习让我们学会团结协作，共同克服困难，从而达到培养良好学风的目的。【活动体会】我们通过这次活动知道了互相合作对应出色完成任务的重要性，也只有合作才能集合更强大的力量。而且学习英语不再是被动地接受老师教育，更多的是需要自主学习，这样才能使学习更有兴趣、更加轻松。完成人：吴亮，董永峰，李叶，韦泽秀，易小红，蔡际芬，魏治珊，赵彭维茂指导老师：徐春霞