湘潭地区高校中年教师营养体质现状分析与对策研究

-湖南科技大学毕业设计（论文）题目湘潭地区高校中年教师营养体质现状分析与对策研究作者朱鑫学院体育学院专业体育教育学号1067010209指导教师周亮二〇一四年05月21日-湖南科技大学毕业设计（论文）任务书体育学院体育教育系（教研室）系（教研室）主任:（签名）年月日学生姓名:朱鑫学号:1067010209专业:体育教育1设计（论文）题目及专题：2学生设计（论文）时间：自2014年03月11日开始至2014年05月19日止3设计（论文）所用资源和参考资料：[1]姚华，邹媛.新疆高校3288名管理干部及高级知识分子健康调查研究[J].新疆医科大学学报,2011，12.[2]王红梅.辽宁科技大学教师亚健康状况及影响因素的调查研究[J].辽宁科技大学学报.2010，(3):333.[3]杨玉功.河南省高校教师生命质量现状调查研究[J].漯河职业技术学院学报,2011，10(1).[4]赵夏娣，韩文，邓秀菊.基于体适能视角下知识分子体质现状分析与对策研究[J].中国临床研究,2010，23(12):56-57.[5]赵睿.高校教师健身活动现状调查与研究[J].北京体育大学学报,2003，30（8）:1096-1098.[6]赵琦.高校教师健康状况和生活方式的调查研究—以浙江大学和湖州师范学院为个案的比较研究[J].湖州师范学院学报,2008，30(2):94-96.[7]尚保春.影响河南省高校教师亚健康的体育锻炼因素研究[J].河南科技学院学报,2011，(10):80-82.[8]胡兆蕊.吉林省高校教师健康状况及其对策研究[J].黑龙江科技信息,2010，(18):190.4设计（论文）应完成的主要内容：本文采用文献资料法、问卷调查法、数理统计法以及实地考察法，对湖南省湘潭地区高校教师营养体质现状及影响因素进行了调查与分析，旨在找出其中存在的一些问题并根据这些问题提出了相应的建议。5提交设计（论文）形式（设计说明与图纸或论文等）及要求：[1]、以研究论文的形式完成。[2]、格式正确。按湖南科技大学的论文格式写，用A4纸打印。[3]、应用所学专业知识、科学合理、对问题分析具体、材料真实、观点明确、见解独特。在新观点、新视野、新方法、新手段上有所尝试、创新和发展。[4]、选题后查阅了大量有关资料，并通过论文指导老师和同学交流，最终确定研究内容及相关参考文献资料。6发题时间：2014年3月5日指导教师：（签名）学生：（签名）-湖南科技大学毕业设计（论文）指导人评语指导人：（签名）年月日指导人评定成绩：-湖南科技大学毕业设计（论文）评阅人评语评阅人：（签名）年月日评阅人评定成绩：-湖南科技大学毕业设计（论文）答辩记录日期：学生：学号：班级：题目：提交毕业设计（论文）答辩委员会下列材料：1设计（论文）说明书共页2设计（论文）图纸共页3指导人、评阅人评语共页毕业设计（论文）答辩委员会评语：答辩委员会主任：（签名）委员：（签名）（签名）（签名）（签名）答辩成绩：总评成绩：--i-摘要研究目的：了解湘潭地区高校中年教师的膳食结构和体育锻炼情况，分析高校教师的健康现状，探讨影响高校教师健康的营养体质因素，为湘潭地区高校中年教师营养体质现状提供合理的膳食及体育锻炼结构，并提出合理而可行的对策和建议，为进一步有效提高高校教师的身心健康水平提供现实参考和理论依据。研究方法：以湘潭地区高校中年教师为研究对象，用问卷调查的方式对湘潭大学、湖南科技大学、湖南工程学院、湖南城建职业技术学院、湖南电气职业技术学院5所高校45-55岁的300名中年教师进行调查，深入了解高校教师的健康状况、生活方式及体育活动现状，分析存在的实际问题，提出切实可行的对策和建议。研究结果：湘潭地区高校中年教师生活方式存在很多不合理，例如睡眠时间不足，饮食不规律不注意营养搭配等一系列生活上的问题；同时工作压力较大工作时间长；体育锻炼现状方面体育锻炼时间不多无固定体育锻炼习惯的问题，锻炼目的单一、不明确，精神方面和体格方面上的锻炼分化；锻炼项目主要是跑步、交谊舞和各种球类，体育锻炼的强度不够不能达到锻炼的目的；体育锻炼组织方式组织性不强，不能培养出运动锻炼习惯，同时也不能培养出良好的运动兴趣爱好；体育锻炼客观原因相差不大，多是为了他人被动接受运动，而非主动接受运动锻炼。研究结论：湘潭市地区高校中年教师存在以下几个问题：1、生活压力大，睡眠、饮食、作息方面存在很大问题；2、工作时间长，工作辛苦劳累；3、无固定锻炼习惯且锻炼频率不高，运动锻炼目的性不强动因不明确。研究建议：定期体检，重视高校教师体质健康营养情况；营造锻炼氛围，引导高校教师积极参加体育锻炼；实行学术休假制度，减轻高校教师工作压力；改变以往不健康生活习惯，合理搭配饮食。关键词：湘潭地区；高校；中年教师；营养；体质--ii-ABSTRACTObjective:ToinvestigatethestatusofnutritionalhealthofMiddle-agedCollegeTeachersinXiangtanarea,toexploreareasonableandfeasiblecountermeasuresandsuggestions,toprovidereferenceforimprovingtheefficiencyofteachers'physicalandmentalhealth.Methods:TooktheXiangtanareamiddleagedteachersinCollegesanduniversitiesastheresearchobjecttofindoutthecurrentsituationofCollegeTeachers'healthstatus,lifestyleandsportsactivities,toanalyzetheexistingproblems,andtoputforwardthefeasiblecountermeasureandsuggestion.Results:,Themiddle-agedcollegeteacherswholiveinXiangtanarealeadalifewithmanyunreasonableandmuchworkpressure.Theyhavenomuchtimeforexercise.Theirmotivationfortheexercisewasmonotonous，andtheexerciseprogramwasjustrunning,dancingorothersports.Thesportseventswerenotwell-oganized.Therewaslittlevarietyinthereasonsofphysicalexercise.Verdict:CollegeTeachersinXiangtanCityareahasthefollowingproblems:1,lifestress,thereisabigprobleminsleep,diet,restarea;2,longworkinghours,workhard;3,nofixedexercisehabitsandexercisefrequencyisnothigh,exercisethepurposeisnotstrongbecauseofnotclear.Suggestion:Havearegularphysicalexamination;payattentiontouniversityteachers'physicalhealthnutrition;createtrainingatmosphere,guideteacherstoactivelyparticipateinphysicalexercise;carryoutacademicholidaysystemtoreducetheteacher'spressure;changetheunhealthylivinghabitsintoreasonableandbenificiallivinghabits.Keywords:XiangtanArea,TheMiddle-agedTeachers,Nutrition,Health湖南科技大学本科生毕业设计（论文）--iii-目录第一章前言........................................................................................................................11.1研究背景.......................................................................................错误!未定义书签。1.2研究目的.......................................................................................错误!未定义书签。1.3研究意义......................................................................................................................2第二章研究对象及方法................................................................................................22.1研究对象......................................................................................................................32.2研究方法......................................................................................................................32.2.1文献资料法.........................................................................................................32.2.2问卷调查法........................................................................................................32.2.3数理统计法........................................................................................................42.2.4实地考察法........................................................................................................4第三章研究结果与分析................................................................................................53.1生活方面......................................................................................................................53.1.1睡眠状况分析....................