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1初赛题A一、单选题（20分）1．通常所说的豆猪肉或米心肉是指猪患有（）。A．囊虫病B．吸虫病C．蛔虫病D．细颈囊虫病2．（）对环境具有很强的抵抗力，其污染的土壤、水源及场地可形成持久的疫源地。A．炭疽芽胞B．大肠杆菌C．沙门氏菌D．布氏杆菌3．实验室检验左右横膈肌角主要针对（）。A．囊尾蚴B．猪瘟C．猪肺疫D．旋毛虫4．下列猪的腹泻性传染病中病原为大肠杆菌的是（）。A．流行性腹泻B．传染性胃肠炎C．仔猪黄、白痢D．猪痢疾5．鸡新城疫的典型眼观腺胃病理变化为（）。A．粘膜乳头出血B．粘膜充血C．粘膜溃疡D．粘膜坏死6．以下关于山羊痘病典型病例发展过程描述正确的是（）。A．丘疹-水疱-脓疱-结痂B．丘疹-脓疱-结痂C．丘疹-水疱-结痂D．丘疹-脓疱-水疱-结痂7．猪囊尾蚴在猪体内主要寄生在（）。2A．脂肪B．皮肤C．横纹肌D．小肠8．猪皮肤表面出现大小不等形状不规则的菱形疹块是（）的特征性病变之一。A．慢性猪丹毒B．亚急性猪丹毒C．猪肺疫D．口蹄疫9．猪瘟病猪的淋巴结病变是_。A．髓样变B．干酪样变C．大理石样变D．槟榔样变10．屠宰检疫时，检出的白肌病是由于（）缺乏引起的以心肌和骨骼肌发生变性和坏死为特征的一种营养缺乏症。A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素E11．临床发现病鸡一腿向前、一腿向后呈“大劈叉”姿态的，可怀疑为患有（）。A．新城疫B．禽流感C．马立克氏病D．支原体12．下列哪类动物对炭疽杆菌最易感_。A．草食类动物B．肉食类动物C．灵长类动物D．两栖类动物13．官方兽医在日常工作中，对于信息追溯平台上重复申报或错误申报的申报记录，应（）。A、申报重复的，受理一次就可以B、申报错误的，可以不予答复3C、所有的申报记录，都应答复，不予受理的说明理由D、申报重复或错误的，可以删除记录14.虎斑心、橡皮肺、盲肠“钮扣状”溃疡分别是（）的较典型病理特征。A.猪瘟、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病B.高致病性猪蓝耳病、口蹄疫、猪瘟C.口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟D.口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病15.生猪出现发热、精神不振、食欲减退、流涎；蹄冠、蹄叉、蹄踵部出现水疱，水疱破裂后表面出血，形成暗红色烂斑，感染造成化脓、坏死、蹄壳脱落，卧地不起；鼻盘、口腔黏膜、舌、乳房出现水疱和糜烂等症状的，怀疑感染（）。A、口蹄疫B、猪瘟C、高致病性猪蓝耳病D、炭疽16.猪宰后检验,头部必检的淋巴结是()。A.颌下淋巴结B.腮淋巴结C.病变淋巴结D.咽淋巴结17.牛、羊宰前停饲管理时间一般应为()小时。A.12小时B.18小时C.24小时D.36小时18．_的甲醛水溶液称为福尔马林。A．38%-40%B．40%-45%C．48%-50%D．50%-55%19．羊肠毒血症是由_引起的羊急性、非接触性传染病。A．大肠杆菌B．腐败梭菌C．C型产气荚膜梭菌D．D型产气荚膜梭菌20．检验炭疽的血清学方法是_。A．血凝抑制试验B．直接凝集试验C．环状沉淀试验D．间接血凝试验4二、多选题（20分）1.按照《动物防疫法》等规定，下列被纳入检疫范围的动物产品的有（）。A、猪皮B、羊肉C、牛肚D、食品禽蛋E、鲜乳2.产地检疫中进行群体检查时包括()A、静态检查B、体温检查C、动态检查D、饮食检查3.屠宰生猪同步检疫时，头部应剖检（）。A、两侧下颌淋巴结B、腮腺C、两侧咬肌D、颌下腺4.结核病理特点是（）A肺部硬化B在多种组织器官形成肉芽肿C干酪样坏死D钙化结节病变。5.下列那些是人畜共患病。()A，狂犬病B、犬瘟热C、鸡新城疫D、炭疽病6.下列哪些传染病可引起出现母猪繁殖性障碍症状。（）A、猪细小病毒病B、猪繁殖障碍与呼吸综合征C、猪支原体肺炎D、猪伪狂犬病7.高致病性禽流感的传播途径为（）。A接触感染禽（野鸟）及其分泌物和排泄物B经呼吸道、消化道感染C污染的饲料、水、蛋托（箱）、垫草、种蛋、鸡胚和精液等媒介D可通过气源性媒介传播8.口蹄疫疫情疫区、受威胁区划分正确的是（）。A、疫区是指疫点边缘外延3公里范围内区域B、受威胁区是指疫区外延3公里范围内的区域C、受威胁区是指疫区外延5公里范围内的区域D、受威胁区是指疫区外延10公里范围内的区域9.屠宰检疫时，发现有（）等疫病症状的，患病猪按国家有关规定处理，同群猪隔离观察，确认无异常的，准予屠宰。A、猪丹毒B、猪肺疫C、猪副伤寒D、口蹄疫10.牛羊胴体上剖检的淋巴结主要有（）。A、额下淋巴结B、股前淋巴结C、肩前淋巴结D、腹股沟深淋巴结11.结核杆菌主要有（）类型。5A牛型B羊型C人型D禽型12.临床上猪丹毒分为（）。A急性败血型B急性皮肤型C亚急性疹块型D慢性心内膜炎型13.以下关于猪肺疫的病理变化描述正确的是_。A．皮肤、浆膜、皮下、实质器官及淋巴结出血点B．急性型肺脏呈纤维素性肺炎变化，可见水肿、出血和肝样变C．慢性型肺脏见坏死灶D．怀孕母猪流产14.副结核的主要临床特征是_。A．呼吸困难B．进行性消瘦C．流涎D．顽固性腹泻15.大肠杆菌病是由致病大肠杆菌所致的各种动物疾病。猪感染大肠杆菌引起_。A．仔猪黄痢B．仔猪白痢C．仔猪红痢D．猪水肿病16.产地检疫中怀疑炭疽动物的处理办法_。A．剖检诊断B．细菌镜检C．炭疽血清学沉淀反应D．马上屠宰17.炭疽可分为_______型。A、皮肤炭疽B、肺炭疽C、肝炭疽D、肠炭疽18．哪种传染病会引起肿瘤_。A．鸡网状内皮增生病B．马立克病C．结核病D．鸡白血病19．王某因伪造检疫证明被动物卫生监督机构查获，其已获得违法收入3000元，动物卫生监督机构应当对其采取的措施包括。A．收缴检疫证B．没收违法所得3000元6C．罚款三千元以上三万元以下D．警告20．以下可通过节肢动物传播的疾病包括_。A．乙型脑炎B．炭疽C．马传染性贫血D．猪瘟三、判断题（10分）1．畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，不得出厂、点。()2.羊的胴体检验以肉眼观察为主，触检为辅。（）3.病死或者死因不明的动物可以冷宰食用。（）4.动物屠宰加工场所的入场动物卸载区域应当有固定的车辆消毒场地，并配有车辆清洗、消毒设备。（）5.根据动物疫病对养殖业生产和人体健康的危害程度，我国将动物疫病分为三类，其中一类疫病有17种、二类疫病77种、三类疫病63种。（）6．屠宰许可证由屠宰主管行政机关颁发。()7．布鲁氏菌为革兰氏阳性小杆菌。()8．动物诊疗单位执业兽医可拒绝参加当地动物卫生主管部门要求的动物疫病预防、控制和扑灭活动。()9．鸡新城疫的免疫程序要根据抗体监测结果来确定。()10．生猪定点屠宰厂（场）对病害生猪及生猪产品进行无害化处理的费用和损失，完全由屠宰厂（场）承担。()四、填空题（10分）1.临床上炎症一般呈现。2.旋毛虫检查时取左右膈脚各克左右，与胴体编号一致，撕去肌膜，感官检查后镜检。3.生猪屠宰前小时内，官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。4.屠宰检疫中要摘除的三腺是。75.猪的正常体温是。6.猪旋毛虫镜检形态特点为_______形。7.动物群体检疫后，还必须抽_______%动物做个体临床检查。8.宰后淋巴结出现髓样变常见于_______。9．规模饲养场发生高致病性猪蓝耳病疫情时，病猪所在圈舍间壁不相连或高度超过_______米的视为相对独立圈舍，扑杀该圈舍内的发病及同群猪。10.动物卫生监督机构执行监督检查任务，可以对依法应当检疫而未经检疫的动物实施_______。五、简答题(20分)1.例举8种生猪屠宰检疫对象?2.例举4种人猪共患传染病?3.动物检疫必须遵循哪些原则？4.传染病有哪些特性？8六、问答题（20分）1、简述生猪屠宰检疫中宰前检查和同步检疫的内容？2.简述动物卫生监督机构在屠宰场监督检查内容？