搜索
植物生理学周鹏15850548914植物生理学周鹏158505489141植物生理学：研究植物生命活动规律（和本质）及其与外界环境相互关系的科学。第一章植物水分生理1、水分代谢：植物对水分的吸收，运输，利用和散失的过程。2、束缚水：与细胞胶粒紧密结合，不能自由移动的水。自由水：与细胞胶粒之间吸附力较弱，可以自由移动的水分。3、水势：每偏摩尔体积水的化学势差。用表示渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。渗透势：亦称溶质势，由于溶质颗粒的存在而引起的水势降低值。恒为负值。压力势：由于细胞壁压力的存在而引起的水势增加值。一般为正值。衬质势：由于细胞交替物质亲水性和毛细管对自由水的束缚而引起的水势降低值。恒为负值。4、细胞的渗透性吸水：指由于渗透势下降而引起的细胞吸水。细胞的吸胀性吸水：指依赖于低衬质势而引起的细胞吸水。吸胀作用：亲水胶体依靠衬质势吸水膨胀的现象。细胞的代谢性吸水：细胞利用代谢能吸水。5、水通道蛋白：存在于生物膜上的一类具有选择性，高效转运水分功能的内在蛋白，亦称水孔蛋白。6、质外体：由细胞壁，细胞间隙以及死细胞等组成的体系。共质体：由胞间连丝把原生质连成一体的体系。7、蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。根压：由于植物根系的生理活动而使液流从根部沿导管上升的压力。8、伤流：从植物伤口溢出液体的现象。吐水：从叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。9、蒸腾速率：植物在单位时间内单位叶面积蒸腾的水量。g/dm²·h植物生理学周鹏15850548914植物生理学周鹏158505489142蒸腾比率（蒸腾效率）：植物每消耗1KG水所形成的干物质的克数。g/kg蒸腾系数（需水量）：植物每制造1KG干物质所消耗的水量(g)。g/g10、小孔扩散律：气体经过小孔的扩散速率与小孔的周长成正比，而不与小孔的面积成正比。第二章植物的矿质营养1、矿质营养：植物对矿质元素的吸收，运输和同化的过程。2、离子通道运输：细胞质膜上有内在蛋白构成的圆形孔道，横跨膜的两侧，其可由化学方式及电化学方式激活，控制离子顺电化学式梯度被动和单向地跨膜运输。离子泵运输：ATP酶催化ATP水解放能，驱动离子的转运。载体运输：质膜上的载体蛋白有选择地与质膜一侧的转运物质结合，形成载体-转运物质复合物，通过载体蛋白构象的变化，透过质膜，把转运物质释放到质膜的另一侧。4、离子通道：细胞膜上由跨膜的内在蛋白构成的孔道，负责离子被动地和单向跨膜运输。离子泵：指一些具有ATP水解功能，并能利用水解ATP释放的能量将离子逆电化学势能梯度进行跨膜运输的内在蛋白。载体：一类跨膜运输的内在蛋白，它可以有选择性地在膜一侧与转运物质结合，形成载体-物质复合物，通过载体蛋白构象的变化，透过膜把物质释放到膜的另一侧。5、生理酸性盐：植物对阳离子的吸收大于对阴离子的吸收，使土壤溶液PH值降低的盐类。如硫酸铵生理碱性盐：植物对阴离子的吸收大于对阳离子的吸收，使土壤溶液PH值上升的盐类。如硝酸钠生理中性盐：植物对阴阳离子的吸收相近，不改变土壤溶液PH值的盐。如硝酸铵6、单盐毒害：溶液中只有一种金属离子，而对植物所产生毒害作用的现象。离子对抗：在发生单盐毒害的溶液中，加入少量含其它金属离子的盐类，单盐毒害被减轻或消除的现象。平衡溶液：将植物生长所必须的各种矿物质元素，按一定比例配制而成，对植物的生长有良好的促进作用，而无毒害作用的溶液。7、根外营养：植物地上部分对矿物质元素的吸收过程，也称叶片营养。植物生理学周鹏15850548914植物生理学周鹏1585054891438、无土栽培：用培养液代替土壤栽培植物的方法。第三章植物的光合作用光合作用：绿色植物吸收光能，同化二氧化碳和水，制造有机物并释放氧气的过程。荧光现象：叶绿素溶液在辐射光下呈现棕红色，称为荧光现象。黄化现象：因缺乏某些条件而影响叶绿体形成，使叶片发黄的现象，称为黄化现象。1、原初反应：指光合作用中从叶绿素分子受光激发到引起第一个光化学反应为止的过程，包括光能的吸收，传递和转化的过程。光合单位：位于类囊体膜上能进行光化学反应的最小结构单位。量子产额：吸收一个光量子释放氧的分子数或者吸收二氧化碳的分子数，又称量子效率，一般为1/8。红降现象：波长大于685nm的远红光照射，量子产额急剧下降的现象。爱默生效应：在用远红光照射时，补加一点点稍短波长的红光，则量子产额大增，比分别单独用两种波长的光照射时的总和还要高。2、光合链：定位在光合膜上的，由多个电子传递体组成的电子传递的总轨道。光合电子传递：指在原初反应中产生的高能电子经过一系列的电子传递体，传递给NADP+，产生NADPH的过程。希尔反应：离体叶绿体在有适当的电子受体存在时，光下分解水并释放出氧气的反应。光合磷酸化：叶绿体在光下把无机磷和ADP转化为ATP的过程。3、碳同化：植物利用光合反应中形成的NADPH和ATP将二氧化碳转化成稳定的碳水化合物的过程。C3途径（卡尔文循环）：以RuBP为二氧化碳受体，二氧化碳固定后形成的最初产物为PGA（3-磷酸甘油酸）的光合途径。C4途径：以PEP为CO2受体，CO2固定后形成的最初产物为OAA(草酰乙酸)的光合途径。景天酸代谢（CAM）途径：景天科植物特殊的CO2同化方式：夜间固定CO2，产生有机酸；白天有机酸脱羧释放CO2，用于光合作用。植物生理学周鹏15850548914植物生理学周鹏1585054891444、光呼吸：植物的绿色细胞在光照下吸收O2释放CO2的过程。5、光合速率：指单位时间，单位面积吸收CO2的量（或释放O2的量，或积累干物质的量。光补偿点：当光合作用所吸收的CO2与呼吸作用所释放的CO2相等时，也就是净光合速率为零时环境中的光照强度。光饱和点：光合速率开始达到最大值时环境中的光照强度。CO2补偿点：当光合作用所吸收的CO2与呼吸作用所释放的CO2相等时，环境中的CO2浓度。CO2饱和点：光合速率开始达到最大值时环境中的CO2浓度。光抑制：光合作用吸收的光能超过其所需要量时导致光合作用下降的现象。光合“午休”现象：光合速率在中午前后下降的现象。6、光能利用率：植物光合作用所积累的有机物所含的能量占光能投入量的百分比。第四章植物的呼吸作用呼吸作用：活细胞内的有机物，在酶的参与下，逐步氧化分解并释放能量的过程。1、糖酵解：己糖在细胞质中分解成丙酮酸的过程，成为糖酵解。又称EMP途径。底物水平磷酸化：直接讲底物分子中的高能键转变为ATP分子中的末端高能磷酸键的过程。三羧酸循环：在有氧条件下，丙酮酸在线粒体基质中彻底氧化分解的过程。简称TCA循环，又称Krebs环，柠檬酸循环。戊糖磷酸途径：葡萄糖在细胞质中直接氧化分解，并以戊糖磷酸为重要中间产物的有氧呼吸途径。简称PPP。2、呼吸链：指定位在线粒体内膜上的，由多个呼吸传递体组成的电子传递的总轨道。氧化磷酸化：呼吸链电子传递过程中释放能量使ADP磷酸化生成ATP的方式，称氧化磷酸化。磷氧比（P/O）：在氧化磷酸中，每消耗一个氧原子所消耗的无机磷的数目。解偶联剂：不抑制呼吸链电子传递，但抑制磷酸化的药物或毒药。（DNP）植物生理学周鹏15850548914植物生理学周鹏1585054891453、抗氧呼吸：对氰化物不敏感的那一部分呼吸。4、末端氧化酶：将底物上的e﹣最终传给O2的酶。褐变：酶氧化后变成醌，并进一步聚合成棕褐色物质。5、呼吸速率：指单位时间，单位重量（干重或鲜重）的植物组织释放的CO2的量或吸收氧气的量。呼吸商：植物组织在一定时间内，CO2释放量与O2吸收量的比值。无氧呼吸消失点：无氧呼吸停止进行时最低氧浓度。第六章有机物的运输与分配1、源：制造或输出有机物的器官或部位。库：接纳、消耗或贮藏有机物的器官或部位。2、韧皮部装载：指有机物从源，最终进入筛管的过程。韧皮部卸载：指有机物从筛管输出，最终到库的过程。3、压力流动学说：该学说认为，有机物在筛管内是随集流流动的，而集流是由韧皮部源和库之间渗透产生的压力梯度所推动的。细胞质泵动学说：该学说认为：筛管分子内腔的细胞质呈几条长丝，形成胞纵连束，纵跨筛管分子，在束内呈环状的蛋白质反复地，有节奏地收缩和张驰，把细胞质长距离泵走，糖分也随之流动。收缩蛋白学说：该学说认为，筛管腔内有许多具有收缩功能的韧皮蛋白（P蛋白），P蛋白的收缩运动将推动筛管汁液的移动。第七章植物细胞信号传导1、细胞信号传导：指偶联各种细胞外刺激信号与其相应的生理反应之间的一系列分子反应机制。2、第一信使：能引起细胞内信号的胞间信号及某些环境刺激信号，亦称为初级信使。3、受体：位于细胞质膜上能与化学信号物质（配体）特异地结合，并能把胞外信号转换为胞内信号，进行信号传递的蛋白质。4、G蛋白：全称为GTP结合调节蛋白，是由三种亚基（α，β，γ）构成的异源三体。5、第二信使：由胞外刺激信号激发的具有生理调节活性的胞内信号。植物生理学周鹏15850548914植物生理学周鹏1585054891466、肌醇磷脂信号系统：胞外信号被膜受体接受后，以G蛋白为中介，由质膜中的磷脂酶C水解磷脂酰肌醇二磷酸（PIP2），而产生肌醇三磷酸（IP3）和二酰甘油(DAG)两种第二信使。由于产生的肌醇三磷酸和二酰甘油可以分别通过IP3—Ca2+和DAG-PKC两条信号转导途径，进一步传递信号，因此，又称双信号系统。第八章植物生长物质（化学信号）1、植物生长物质：能够调节植物生长发育的微量化学物质，包括植物激素和植物生长调节剂。2、植物激素：指在植物体内合成、通常以合成部位运往作用部位、对植物的生长发育产生显著调节作用的微量小分子有机物。3、植物生长调节剂：指人工合成的具有类似植物激素生理活性的物质。植物生长促进剂：植物生长调节剂的一类。可以促进细胞分裂，分化和伸长生长，也可以促进植物营养器官的生长和生殖器官的发育。植物生长抑制剂：植物生长调节剂的一类。抑制植物茎顶端分生组织生长，消除植物顶端优势。如，三碘苯甲酸（TIBA）、马来酰肼、整形素。植物生长延缓剂：植物生长调节剂的一类。抑制植物亚顶端分生组织生长和节间伸长，使植物矮化。如矮壮素、多效唑、B9、缩节安4、极性运输：只能从植物体的形态学上端向下端运输。5、单性结实6、三重反应：乙烯对植物生长具有抑制茎伸长，促进茎或根的增粗及茎的横向生长的三方面效应。第九章光形态建成1、光形态建成：光调节植物生长发育的过程。2、光敏色素：一种具有红光和远红光逆转效应的色素蛋白。3、光稳定平衡：在某一光照条件下，具有生理活性的Pfr浓度和光敏色素的总浓度的比值。第十章植物的生长生理1、种子萌发：指种子从吸水到胚根突破种皮期间所发生的一系列生理生化变化过程。通常以胚根突破种皮作为萌发的标志。2、种子生活力：指种子能够萌发的潜力或种胚具有的生命力。植物生理学周鹏15850548914植物生理学周鹏158505489147种子活力：指种子能迅速而整齐地萌发并形成健壮幼苗的能力。3、需光种子：需要光照才能萌发的种子。莴苣、胡萝卜、烟草需暗种子：只能在暗处萌发，光会抑制萌发过程。茄子、番茄、瓜类、葱、韭菜中光种子：大多数植物种子萌发时对光照不敏感，有光无光都可进行。4、细胞分化：指分生组织细胞发育为具有特定形态结构和生理功能的成形细胞的过程。脱分化：指已分生植物器官，组织或细胞在离体培养条件下，又恢复细胞分裂的能力回复到分生组织形态的过程。新形成的细胞群称为愈伤组织。再分化：指脱分化形成的愈伤组织细胞在适宜条件下，又分化为胚状体，或直接分化出根和芽等器官形成完整植株的过程。5、细胞全能性：指植物体的每一个生活细胞都携带者母体的全套基因，在一定条件下都可以发育成为完整植株的潜在能力。6、极性：细胞、组织、器官或植株的形态学两端在形态结构和生理生化上存在差异的现象。7、植物组织培养：在无菌条件下，在培养基中将养植体（离体的器官、组织或细胞）培养成植株的技术。8.植物生长：植物的体积和重量（干重）的不可逆的增加过程。9.生长大周期：植物体或某个器官所经历的“慢-快-慢”的整个生长过程。呈现“S